山东莘县农业转型升级发展现状——以蔬菜产业为例

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乡村振兴背景下莘县新型农业经营主体的发展对策

N o n g y e j i n g j i莘县在发展过程中，要结合新型农村经营主体策略，以农业转型为发展力量，实现农村供给侧结构改革。

作为乡村振兴的重要载体之一，必须要深入了解山东省莘县目前的经营现状，分析在经营主体发展过程中是否存在制约问题，从而提出合理化的应对策略，引导新型农业经营主体实现高质量发展。

规范农村市场建设，振兴乡村经济。

根据我国的宏观政策、文件分析，自2013年起，我国提出加强新型农业经营主体，并于2017年发布了相关意见。

要求以最快速度实现精准脱贫，达到全民小康，建设现代农业强国的目标。

山东省莘县近年来通过分析文献，对当地的粮食生产以及农村经营主体现状有精细化了解。

结合其他地区成功转型的策略，因地制宜，由传统发展方向迈向规模化、高质量方向，规范农村市场建设。

一、山东省莘县农村经营主体分布情况莘县是山东省聊城市辖县，位于山东省西部、聊城市西南部，冀鲁豫三省交界处。

行政区域面积1420平方公里，是聊城市面积最大、人口最多的县。

莘县地处黄河下游冲积平原黄泛区，地势西南高东北低。

属暖温带半湿润季风气候。

主要河流有徒骇河、马颊河、金堤河等。

矿产资源有石油、天然气、岩盐等。

由此，可以分析出莘县具有独特的地理优势，方便莘县后续规划新型发展目标。

莘县农村经营主体分布如表一所示，结合当前培育新型农业经营主体的规模经营效能以及对应方法。

例如，莘县通过文献，了解到其他省市的主要发展规划。

适当借鉴。

文献中的区域为“江西省”，其制定的发展规划为“培育新型的职业农民”、“建立与小农户之间的利益联结体”、“创建最新型的农业生产方式”、“实现政策引导、资金保障”。

因此，莘县要结合当地实际情况，逐步分析这四大策略能否借鉴改良。

在“培育新型农职业农民”中，要以人才强农为主要标准。

莘县结合了经济、农业、规模等要求，在两年内进行了新型农民培育试点工作，取得了显著进展。

所有的培育体系都要实现涉及面广、甄选严格的标准。

山东莘县蔬菜产业提升质量竞争力的经验做法与对策建议

山东莘县蔬菜产业提升质量竞争力的经验做法与对策建议徐东立;苗纪忠;郝宽亮
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2022()7
【摘要】山东省莘县被誉为“中国蔬菜第一县”,该县通过构建特色“43311”监管模式、推进规模化组织化标准化建设、强化科技支撑,以及大力实施品牌战略等措施提升了蔬菜质量竞争力水平,本文对其经验做法进行总结,分析提升蔬菜质量竞争力存在的薄弱环节,并提出对策建议。

【总页数】3页(P114-116)
【作者】徐东立;苗纪忠;郝宽亮
【作者单位】莘县农业技术推广中心
【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.借鉴山东经验进一步提升河北蔬菜产业发展水平
2.适应现代化农业发展的要求全面提升蔬菜产业的优势--山东省淄博市临淄区标准化强区战略经验谈
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5.构筑完善产业链助推家禽产业高质量发展--漯河市家禽产业发展经验做法及思考建议
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莘县农产品区域公用品牌发展现状及对策研究

N o n g j i n g l u n t a n近年来，莘县坚持以科学发展观统领全局，以市场为导向，以农民增收为目标，以结构调整为主线，大力实施农产品品牌战略，打造精品名牌，取得明显成效。

!"莘县农产品区域公用品牌基本情况莘县蔬菜、莘县香瓜、莘县蘑菇、莘县西瓜是工商总局认定的#个地理标志产品，其中，“莘县蔬菜”以$%"&$亿元评估价值进入中国农产品区域公用品牌价值百强，“莘县西瓜”“莘县香瓜”分别位居总排行榜的第七十、八十六位（价值分别为!!"%'亿、("&(亿元），总价值!)"'*亿元，位居全市果品区域公用品牌价值排行榜首位。

品牌效应提高了产品附加值，带动了产业的发展。

莘县香瓜品牌于$%%)年在工商总局成功申请下来，种植规模呈逐年扩大趋势，截止到今年，种植面积达到!%万亩，从业人员达到$!万人，使用本品牌的企业达到了$&家，总产值达到!"*亿元，产品价格和本品牌产品产值呈上行趋势，带动了香瓜产业的发展。

莘县蘑菇品牌也于$%%)年成功申请，截止到$%!#年，全县双孢菇、草菇等栽培面积稳定在&%%万平方米，其中周年化菇房栽培双孢菇面积!%%余万平方米，草菇面积+%%万平方米。

鸡腿菇、平菇投料'%%%万斤，姬菇、金针菇、黑木耳投料!%%%万斤，鲜菇总产量达!$万吨，总产值#"*亿元。

从业人员从三年前的$"+万人增加到今年的+"!万人，使用本品牌的企业增加到了*%家，为莘县的蘑菇产业带来了很大的经济效益。

在全县形成了以双孢菇、草菇为主导，鸡腿菇、姬菇、金针菇、黑木耳等多品种协调发展的局面。

并成为全国闻名的食用菌生产、销售集散地；是江北最大的双孢菇生产基地、草菇生产基地、鸡腿菇生产基地。

莘县西瓜品牌于$%!+年在工商总局申请成功，种植规模在#万亩以上，年产量在+%万吨，实现销售总额&%%%万元，有统一的品牌标示和包装应用体系，全县有$%家企业、$#家专业合作社使用本品牌，带动$万余人从事西瓜种植，瓜农在西瓜地里套种豆角，提高了土地产出率，增加了经济效益，带动了农民种植积极性。

山东蔬菜产业、科技发展现状与前景展望

２．产业重点与特色
领导部门的关心支持下，通过全省广大菜农、蔬菜经营者、蔬菜科技作者的共同努力，才成就了目前的山东蔬菜业。正确估价山东蔬
菜产业和科技发展现状．对推进山东蔬菜产
速发展，全省已形成了设施蔬菜、口蔬菜和名产蔬菜三大支柱产业，而设施蔬菜和出口蔬菜已经成为山东蔬菜的重点和特色。据不完全统计，近年来全省设施蔬菜总
攻关和及时总结提升群众创造的新鲜经验加以推广应用，山东省以日光温室为代表的设施建造和设施蔬菜栽培管理。以及产量和效益水平又上了一个新台阶。
山东 Ⅳ型、Ｖ型及相应跨度的寿光下挖
菜面积第一大省的地位可能渐渐失去。在出口蔬菜方面．山东省２０１１年出口蔬菜量占全
与加工基地
值
、
产业与科技发展现状表１列出了１９９１～２０１２年
（一）蔬菜产业
１．产业规模
期间几个节点的蔬菜播种面积、总产量、单位
面积产量、总产值。从表１的数据可以看出，
２００３年全省蔬菜面积最大，达２５１万ｈｍ，是１９９１年的６．３９倍：从２００４年开始回落，蔬菜播种面积逐渐稳定在２０５～２０８万ｈｍ。蔬菜单产和总产量则是以２０１２年最高，分别为

关于“中国蔬菜第一县”-莘县加快推进精致农业发展的调研报告

关于“中国蔬菜第一县”-莘县加快推进精致农业发展的调研报告郝忠杰;靳学斌【期刊名称】《泰山学院学报》【年(卷),期】2016(038)005【摘要】“中国蔬菜第一县”———山东省莘县把握现代农业发展趋势，立足本地优势和条件，推进精致农业发展，突出瓜、菜、菌种植，着力农业经营组织化、生产过程精细化、产品质量安全化建设，有效地促进了农业增效、农民增收、农村发展。

%As the first vegetable county in China, Shen County has grasped modern agricultural develop-ment to promote quality agriculture based on local conditions. From planting melons, vegetables and mush-rooms to agricultural management's unionization, refining and safety, Shen County has effectively accelerated agricultural synergy, farmers' income increasing, and rural development.【总页数】6页(P12-17)【作者】郝忠杰;靳学斌【作者单位】莘县县委办公室，山东聊城 252400;莘县张鲁回族镇政府，山东聊城 252417【正文语种】中文【中图分类】F3【相关文献】1.推进农业集约经营加快现代农业发展——加快推进尤溪县现代农业集约化经营的几点思考 [J], 董诗连2.山丹县加快推进小农生产现代化的调研报告 [J], 张瑛3.激发农机化发展活力推进农业发展方向转变——靖宇县农机管理总站农机化发展调研报告 [J], 孟祥艳;王瑞武;王军4.加快推进三台县休闲农业农旅融合发展的调研报告 [J], 江再峰5.加快推进三台县休闲农业农旅融合发展的调研报告 [J], 江再峰因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

聊城莘县调研报告

聊城莘县调研报告聊城莘县调研报告一、背景介绍莘县位于山东省聊城市东南部，距离省会济南约160公里，地理位置优越，交通便捷。

莘县是一个充满潜力和发展机遇的县级市，经济发展较为迅速，但仍面临一些问题和挑战。

本次调研旨在深入了解莘县的发展现状、研究莘县的发展机遇和问题，为制定相关政策和方案提供参考。

二、经济发展现状和机遇莘县的主要经济产业是农业和制造业。

农业方面，莘县依托得天独厚的自然资源和农产品优势，发展了以水稻、小麦和玉米等作物种植为主导的农业生产体系，并逐渐加强农业科技创新和农业产业链延伸。

制造业方面，莘县拥有一系列制造业企业，如纺织、机械和化工等行业，这些企业为县域经济的发展做出了重要贡献。

拥有丰富的自然资源和优势的地理位置，使得莘县具备了巨大的发展潜力和机遇。

随着国家经济的快速发展和农村消费升级的需求，莘县的农产品销售市场将继续扩大，农业现代化和农产品品牌建设的机会也会增加。

此外，制造业的发展也将受益于国家的政策支持和市场需求的增长。

三、面临的问题和挑战尽管莘县具备有利的发展条件，但仍然面临一些问题和挑战。

首先，一些农业企业的规模较小，生产技术和管理水平相对落后，制约了农业增效和发展。

其次，制造业企业的竞争力相对较弱，缺乏技术创新和品牌建设，制约了产业的升级和发展。

同时，莘县在农产品销售渠道和品牌推广方面也存在一定的短板，导致产品陈列和推广的效果不佳。

此外，莘县在基础设施建设和公共服务方面还存在一些缺陷，如道路交通不够便捷、教育资源不够丰富等，这也限制了县域经济的发展和吸引力。

四、发展建议为了进一步提高莘县的经济发展水平和竞争力，我们提出以下建议：1. 加强农业科技创新和农产品品牌建设，提高农产品附加值。

通过组织培训和知识传播，提高农民的农业技术和管理水平，推广现代农业技术和农产品品牌建设经验，促进农业的转型升级。

2. 支持制造业企业进行技术创新和品牌建设。

鼓励企业加大研发投入，培养技术人才，推动企业进行技术创新和产品升级。

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A01.TIF not exist!2019.5专题论述

产品认定工作的科学性和公正性曰再次袁要加强对名牌农产品的保护与管理袁对名牌农产品实行原产地商标性注册与保护袁对名牌农产品的质量实行跟踪与管理曰最后袁要依靠现代科技袁对传统名牌农产品进行技术改造和加工工艺的改造袁使优势资源变为优质产品袁优质产品变成名牌产品遥

3结语总之袁发展优质农业是满足人民对美好生活需要的基本保障袁是提高人民生活质量和生活水平的重要部分袁也是不断提高农民持续增收的基本途径袁它可以促进传统农业向现代农业转变袁是我们下一步农业工作的重点内容遥

莘县地处冀鲁豫三省交界处袁是传统的农业大县遥是国家级生态示范区尧国家级出口食品农产品质量安全示范区尧中国蔬菜第一县尧中国香瓜之乡尧中国双孢菇之乡尧中国小肉食鸡之乡尧国家级农业科技园区遥全县辖24个乡镇渊街道冤袁1154个行政村袁105万人袁总面积1416km2袁耕地面积139万亩袁是聊城市内面积最大尧人口最多的县遥员莘县农业转型升级发展现状莘县农业结构调整起步早尧规模大袁产业特色鲜明遥紧紧围绕加快农业产业转型升级这条主线袁大力推进农业标准化尧规模化和产业化袁发展高端农业尧特色农业和绿色农业袁加快建设绿色无公害蔬菜和优质粮食尧优质小肉食鸡尧优质生猪尧精品食用菌野五个生产大县冶遥全县粮食总产连续获得野十五连丰冶袁四次被评为野全国粮食生产先进县冶曰瓜菜复种面积100万亩袁拥有日光温室30万座尧大中小拱棚20万亩尧露地蔬菜10万亩尧食用菌播种面积650万m2袁年产量500万t袁被誉为野中国蔬菜第一县冶曰小肉食鸡年出栏3亿只袁规模全国最大曰生猪年出栏137.2万头袁是全国生猪调出大县曰全县林地面积35.5万亩袁森林覆盖率达到28%袁是全国平原绿化先进县遥下面以莘县蔬菜产业转型升级为例汇报如下遥莘县蔬菜种植历史悠久袁早在20世纪80年代袁莘县张寨盖韭就闻名省内外袁城关郝庄温室蔬菜生产已初具规模袁进入90年代袁莘县县委尧县政府因势利导袁大力发展保护地设施蔬菜发展袁1991年在刘庄乡董王庄尧石元疃尧十八里铺镇马林庄尧城关镇郝庄等村庄新建日光温室101座袁当年98座日光温室种植越冬黄瓜喜获丰收袁收到了良好的经济效益袁另外3座由于种种原因没有达到预期效果遥榜样的力量是

无穷的袁莘县县委尧县政府抓住发展机遇袁采取各种扶持激励政策和行政引导的措施袁1992年在全县掀起日光温室建设高潮袁拉开了莘县保护地蔬菜发展的序幕遥1994年燕店乡党委尧政府结合本地实际袁积极引

进香瓜渊厚皮甜瓜冤种植袁并动员全镇脱产干部到北京尧天津等地联系香瓜销路袁可以说举全乡之力打造了香瓜这个产业袁农民得到良好收益袁香瓜种植

山东莘县农业转型升级发展现状———以蔬菜产业为例

李少龙王泽奇渊莘县农业农村局蔬菜工作站山东莘县252400冤

摘要院莘县是传统的农业大县袁也是聊城内面积最大尧人口最多的县遥文章分析总结了莘县农业转型升级发展现状袁提出其中存在的问题袁并针对问题总结出相应的对策遥关键词院莘县曰农业转型升级曰现状曰建议

8-- A01.TIF not exist!专题论述2019.5

成了北部乡镇的致富之路袁1996年莘县被命名为野中国香瓜之乡冶袁野莘县香瓜冶被认定为国家地理性标志产品遥1995年县科委联合徐庄乡党委尧政府通过多方考察袁引进福建莆田保护地双孢菇生产技术袁在徐庄乡张楼村古城镇徐楼村尧大王寨西丈八村栽培10万m2袁并迅速在莘县推广种植袁带动草菇尧金针菇尧香菇等食用菌产业在莘县发展遥1996年莘县被命名为野中国双孢菇之乡冶袁野莘县蘑菇冶被认定为国家地理性标志产品遥也在1995年袁另一个瓜果类品种在莘县董杜庄镇悄然兴起要西瓜袁董杜庄镇通过多方考察研究袁决定在全镇大力发展拱棚西瓜种植袁拱棚投资小尧见效快袁很快得到广大农民认可袁董杜庄镇因势利导袁通过建市场尧建西瓜博物馆尧举办西瓜节等形式袁大力宣传推介董杜庄西瓜袁使西瓜这个产业成了董杜庄镇及周边乡镇农业的支柱产业袁野仙果冶牌西瓜享誉冀鲁豫袁野莘县西瓜冶被认定为国家地理性标志产品遥猿园年的奋斗史充满了艰辛和汗水袁也带来了广大莘县农民的欢笑和收获遥勤劳善良的莘县农民在蔬菜种植上不断探索尧不断创新袁形成了野露地要地膜要拱棚要大拱棚要日光温室要连栋温室冶等互补的种植格局袁达到了四季常绿尧周年供应的生产模式遥同时莘县县委尧县政府的统一部署袁各镇尧街道办事处根据各自实际情况形成了野一村一品尧一乡一业冶的蔬菜特色种植模式袁全县主要特色蔬菜分布情况院渊员冤以燕店尧河店尧魏庄等乡镇为主的无公害香瓜尧甜瓜种植区袁面积近14万亩遥春季主要种植有黄皮尧白皮尧网纹等香瓜甜瓜品种袁秋季主要种植西红柿尧辣椒尧茄子尧黄瓜等蔬菜遥主要以日光温室栽培为主袁近几年大拱棚种植面积也有很大发展遥渊圆冤以董杜庄尧俎店尧妹冢等乡镇为主的绿色西瓜种植区袁面积10万多亩遥主要种植有京欣尧鲁青等品种袁种植模式以西瓜套种豆角尧大拱棚栽培为主遥渊猿冤以十八里铺尧莘州尧燕塔尧张鲁为主的芸豆尧黄瓜尧西葫为主的无公害蔬菜种植区袁面积14万余亩遥品种齐全袁种植模式多样袁以日光温室尧大拱棚栽培为主遥渊源冤以张寨尧王庄集尧燕店等乡镇为主的无公害韭菜种植区袁面积2万余亩遥主要以拱棚栽培为主遥渊缘冤以朝城尧徐庄尧古城等乡镇为主的食用菌种植区袁品种主要有双孢菇尧杏鲍菇尧金针菇尧香菇等袁栽培面积达700多万平方米遥渊远冤以莘亭尧河店等乡镇为主的葱蒜种植基地袁

这两个乡镇街道有多年的葱蒜种植习惯袁均为陆地栽培袁面积1万余亩遥渊苑冤以王庄集尧张寨为主的无公害山药种植基

地袁面积5000余亩遥均为露地栽培遥圆莘县农业转型升级遇到的困难问题

三十年的持续发力造就了莘县蔬菜今天的辉煌袁野中国蔬菜第一县冶尧野中国菜乡冶尧野中国香瓜之乡冶噎噎等一系列的荣誉称号接踵而至袁但必须清醒的看到莘县蔬菜产业还有很多的缺点和不足遥2.1有高原没高峰

这是山东大学校长樊明丽在北京山东大学校友见面会上的一句话袁引用过来形容莘县今天的蔬菜很恰当遥莘县蔬菜无论你是站在燕店宏源蔬菜合作社观光台上还是开车行走在滨河大道上袁你都不得不发出莘县蔬菜规模就是大的感慨遥难怪原山东省副省长贾万志看了莘县蔬菜规模后发出野一望无际袁再望无际冶尧野出乎意料之内外冶的感慨遥但莘县蔬菜的亮点很少袁就连我们整天津津乐道的野莘县香瓜冶野莘县西瓜冶虽然被评为聊城市十大重点农产品区域

公用品牌袁但在全国的知名度还很低遥圆园员愿年莘县西瓜较比同期昌乐西瓜便宜1元/kg袁较比同期旅游度假区许营西瓜便宜0.2耀0.4元/kg遥莘县设施蔬菜是从黄瓜种植开始的袁莘县黄瓜的平均产量在7000kg/亩左右袁而2016年临沂市沂南县的黄瓜高产记录达到36000kg/亩袁虽然他们为一年一茬我们是一年两

茬袁但差距是明显的遥寿光的菜博会日接待参观人员近10万人袁而我们一届瓜菜节接待参观人员3万耀5万人袁我们全力打造的中原现代农业嘉年华年接待

游客人数不到20万人遥山东首鲜蔬果有限公司的生产线远远达不到吃饱的状态遥列举这些事例的目的不是贬低莘县蔬菜的形象袁而是鞭策我们莘县蔬菜今后发展的路还很长袁莘县蔬菜亮点不是野太亮冶而是野亮度不足冶遥2.2农业龙头企业规模小袁带动示范作用不强

莘县农业产业化龙头企业的发展程度与先进市县相比袁还处于较低的水平遥目前袁全县市级以上龙头企业42家袁省级龙头企业6家袁没有国家级龙头企业袁资产总额大多企业在亿元以内袁销售收入一般几个亿袁龙头企业的发展程度较低袁带来的经济效益9-- A01.TIF not exist!2019.5专题论述

相对较低袁示范带动能力不强遥莘县农业产业化龙头企业大多是产品初加工袁产业链短袁产品附加值低遥如蔬菜加工主要以分拣尧净菜加工为主曰食用菌主要以腌制为主曰畜禽加工都是宰杀分割袁熟制品尧调理品曰粮食加工以面粉为主袁没有深加工遥2.3农民合作组织化程度低袁劳动力生产效率不高

莘县农业多以个人生产尧自产自销为主袁劳动力生产效率低袁劳动成本高袁虽然农民专业合作社数量达到2245家袁但是真正发挥作用的很少袁联系农户有限袁服务半径小袁带动能力弱袁组织化的作用尚未得到充分发挥袁在市场竞争中处于劣势地位遥合作社类型单一袁多为生产型或中介型袁产前服务和产后加工型合作社数量极少袁农产品二次开发能力有限袁农业综合效益提升困难遥2.4产业发展失衡袁产后服务保障不到位

莘县的农产品资源十分丰富遥目前袁以畜禽加工尧饲料加工尧果菜冷藏尧恒温运输为标志的农产品加工初具雏形袁但还无法形成规模遥近年来袁莘县蔬菜产业的不断壮大袁蔬菜加工方面问题日渐突出袁加之蔬菜产品具有季节性强尧上市集中尧价格波动大袁不易贮存等特点袁对蔬菜冷链物流市场和深加工规模和需求增速不断加快袁全县30%的蔬菜产品需要进入冷链物流和深加工行业袁年需求量200万t以上袁现有能力不能满足要求遥2.5品牌意识不强袁农产品附加价值低

莘县野三品一标冶认证品牌达到196个袁注册了野莘县香瓜冶尧野莘县蘑菇冶尧野莘县西瓜冶尧野莘县韭菜冶

4个地理标志证明商标和野莘县蔬菜冶集体商标袁但自

身价值凾待提高袁距离野著名商标冶还有差距袁市场影响力尧号召力不足袁全社会的品牌意识有待提高遥品牌宣传推介的深度广度不够袁部分生产经营业主缺乏战略眼光和长远规划袁品牌创建尧保护意识不强袁对提高品牌形象和打造知名品牌袁缺乏主动性尧积极性袁没有叫得响企业品牌和产品品牌遥一些规模基地没有自己的品牌袁一些经营企业没有自己的基地袁存在品牌与基地脱节现象遥2.6新动能不足

莘县农业大部分都是小农户生产模式袁自耕尧自种尧自收袁没有建立完善小农户与农民专业合作社尧龙头企业等新型农业服务主体的利益联结机制袁不能利用现代化大农机和农业技术方面的优势遥严重阻碍莘县农业向集约化尧规模化尧产业化发展遥

猿莘县农业转型升级建议对策3.1加强政策扶持袁积极培育市场充分发挥政府在市场中的引导和调节作用袁在土地尧资金尧政策上面提供支持袁加大农业方面的招商引资袁用龙头企业带动市场袁以规范市场吸引涉农企业袁实现良性互动遥创新政府工作方法袁在土地流转方面加大工作力度袁提高土地集约化经营水平袁大力发展规模化农业产业遥积极实施野一村一品冶工程袁在精致农业尧休闲尧观光农业上加强政策支持遥3.2加快新旧动能转换

大力发展高效集蔬菜约温室建设遥莘县设施农业发展已有近30年的历史袁很多生产设施陈旧袁生产环境恶化袁莘县县委尧县政府提出新建尧改建3万座大棚的计划袁使老基地升级改造袁焕发新的

生机和活力袁促进我县蔬菜产业新旧动能转换遥目前已经改建的大棚基地全部配备水肥一体化设备袁配备放风机尧温控机尧雾化喷头尧植物生长灯尧卷帘机等相关智能设备袁大力推广优良品种袁结合中医农业推广新技术遥3.3加大技术培训尧开发力度

莘县蔬菜发展到今天遇到的技术瓶颈问题是创新能力不足袁比如现代化的育苗技术尧智慧农业及蔬菜废弃物的处理等关键技术的研发需要上级部门的大力支持遥3.4进一步加强蔬菜产品质量监管工作野民以食为天袁食以安为先冶袁蔬菜产品质量是蔬