油牡丹种植技术培训

油用牡丹实施方案一、引言油用牡丹是一种特殊的花卉作物，它具有独特而优雅的花形和芳香的气味。

同时，油用牡丹的果实中富含油脂成分，可以用于食用油和化妆品的生产。

为了促进油用牡丹的种植和利用，制定一个科学合理的实施方案是至关重要的。

本文将提出一份油用牡丹实施方案，包括种植管理、育种繁殖、资源利用等方面的内容，旨在推动油用牡丹产业的发展。

二、种植管理1. 土壤选择油用牡丹喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。

选择pH值为6.5-7.5的疏松土壤作为种植基地，避免选择重质土壤或酸性土壤。

提前进行土壤改良，添加适量的有机肥料，提高土壤的保水能力和肥力。

2. 种植技术（1）栽植：在适宜的季节进行栽植，根据品种特点确定栽植密度和行距。

在栽植前，将幼苗的根部修整整齐，并在根系下方填充适量的肥沃土壤。

（2）浇水管理：根据季节和气候情况，合理安排浇水时间和水量。

保持土壤湿润，但避免过度浇水造成积水。

（3）施肥管理：根据土壤营养状况和植株生长需求，合理施用肥料。

一般可采用有机肥料和矿质肥料的混合施用方式，施肥量根据土壤检测结果进行调整。

3. 病虫害防治油用牡丹易受到一些常见的病虫害的侵袭，为了保障产量和品质，需注意病虫害的防治工作。

采取以下措施进行病虫害防治：（1）定期巡视：定期对油用牡丹进行巡视，观察是否出现病虫害的迹象。

（2）合理使用农药：根据病虫害的种类和严重程度，合理选择农药进行防治。

注意农药的使用剂量和使用时间，避免对环境造成危害。

（3）卫生管理：及时清理田间杂草和病虫害源，保持田间空气流通和良好的卫生环境。

三、育种繁殖油用牡丹的育种繁殖是实现品种改良和增加产量的重要途径。

以下是油用牡丹育种繁殖的主要内容：1. 品种选择选择适合当地气候条件和市场需求的油用牡丹品种，关注其花色、花形、花期和产量等特性。

2. 持续选择育种通过连续选择和交配，培育出具有良好品质和高产量的新品种。

根据目标品种的特性，确定合理的选择指标和选育方法，进行遗传育种工作。

油用牡丹“凤丹”高产栽培技术作者：徐勤羽杨晓莹王德信来源：《乡村科技》2019年第10期[摘要] “凤丹”是油用牡丹栽培的主要品种之一，不仅具有很高的观赏价值，而且经济价值极高。

本文主要探讨“丹凤”高产栽培技术，包括育苗技术、田间管理、病虫害防治、套种栽培模式等，以供参考。

[关键词] “凤丹”;油用牡丹;栽培技术[中图分类号] S565.9 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2019）10-74-4在我国，牡丹素有“花中之王”的称号，其广泛分布于山东、河南、陕西、安徽等省区，栽培历史十分悠久。

牡丹花色艳丽，不仅具有极高的观赏价值，而且具有很高的经济价值。

油用牡丹具有独特的油用价值和药用价值，牡丹籽油中含有大量不饱和脂肪酸（90%以上），其中α-亚麻酸占不饱和脂肪的20%以上。

α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，并能转化为ω-3不饱和脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。

DHA和EPA均是儿童营养的重要指标，是促进大脑发育、儿童成长的重要物质，具有提神健脑、增强记忆、增强免疫力、预防心脑血管疾病等作用，对人体健康起着至关重要的作用[1]。

因此，开发油用牡丹具有良好的市场前景，目前“凤丹”是主要油用牡丹栽培品种之一，下面从其生长习性、育苗技术、栽培技术、栽培模式等方面阐述其关键种植技术，为油用牡丹“凤丹”产业发展提供参考。

1 油用牡丹“凤丹”生长习性1.1 土壤条件栽培油用牡丹“凤丹”的关键是为其提供一个良好的生长环境，其对土壤的要求较高，选择地势较高且土质松软肥沃、排水性能优良的沙土地为最佳。

油用牡丹“凤丹”耐热性较好，耐寒性则相对较差，新土可以使其根部旺盛生长，种植时需向阳栽培，但又忌狂风烈日。

牡丹不宜连栽，连栽极易造成根部溃烂，还存在重茬死亡现象，需每年换地或者间隔一两年后重新栽种。

在种植油用牡丹“凤丹”的过程中，最忌地势低洼水淹胁迫，土质以沙壤土为好，忌黏土、盐碱土，要提前挖好排水设施，确保大涝之年不积水。

油用牡丹种植及晾晒个人总结油用牡丹是一种重要的油料作物，其种植和晾晒过程对于保证油的质量和产量至关重要。

根据我个人的经验和观察，以下是我对油用牡丹种植及晾晒的总结。

油用牡丹的种植是一个复杂的过程，需要注意以下几个方面。

首先，选择适宜的土壤和气候条件。

油用牡丹喜欢阳光充足、排水性良好、肥沃的土壤，并且对温度和降水的要求较高。

其次，选择合适的品种。

不同品种的油用牡丹具有不同的生长特性和产量，种植者需根据自己的具体情况选择适合的品种。

此外，种植者还应掌握良好的种植管理技术，包括播种、间隔、追肥、病虫害防治等。

及时的灌溉和杂草防除也是种植过程中需要关注的问题。

种植后，油用牡丹需要经过一段时间的生长和发育才能收获。

在这个过程中，种植者需要密切关注植株的生长状态，并采取相应的措施。

及时发现和处理病虫害是非常重要的，可以通过喷洒杀虫剂或者调整施肥量来保护作物的生长。

此外，及时修剪植株和调整密度也是种植者需要注意的问题，以保证植株的均匀生长和适当通风。

当油用牡丹成熟并且具备收获条件时，种植者需要进行晾晒过程。

晾晒是将牡丹果实中的籽粒暴晒在阳光下，以保证油的质量和产量。

在晾晒过程中，种植者需掌握以下要点。

首先，选择适宜的天气条件。

晴朗、干燥的天气有利于籽粒的晾晒，可以加快水分的蒸发和油脂的固化。

其次，注意晾晒时间和方法。

通常，可以选择在早晨或者傍晚进行晾晒，避免中午阳光过于强烈，以免烘烤过度。

在晾晒期间，还需不断翻动和搅动籽粒，以保证其均匀暴晒和避免变质。

最后，及时收回晾晒好的籽粒，避免受到雨水的侵蚀和日光的照射。

总的来说，油用牡丹的种植和晾晒过程需要种植者具备一定的技术和经验，以保证油的质量和产量。

种植者应该注重选择合适的土壤和气候条件，掌握良好的种植管理技术，并在晾晒过程中注意选择适宜的天气条件和正确操作。

只有在良好的管理下，油用牡丹才能得到最佳的产量和质量，为我们提供更好的油品。

油用牡丹种植及晾晒个人总结油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。

安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹八个月不下雨没有旱死；甘肃兰州一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上，降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽400斤左右，并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%，被称为脑黄金之最。

近年来，油用牡丹种植也得到了进一步的推广应用，下面为大家介绍一下油用牡丹“凤丹”的种植技术，希望对刚刚接触油用牡丹种植的朋友有点参考价值。

种植时间中原9月初至10月中旬要覆膜，再晚些，早栽导致秋高气爽，来年苗弱。

长江流域应该是9月底到11月底，西北和东北应该是8月底到9月底。

种苗选择平原地区可以选择1-2年播种苗小苗，遮阳度50%以下的果树地、林地可以选择2-3年苗，4-5年的苗子过大，成本高，需要缓苗1年，只建议少量种植做展示用。

地块选择油用牡丹小苗最好选择排水良好，向阳的砂质地，土壤PH适宜6.5-7.5。

果树地、林地要求遮阳度50%以下。

油用牡丹凤丹对土地的选择性不高，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒、耐荫等生长特性，大量宜林地，大量低产林、残次林，大量经济林（林下间作），大量荒岭薄地，大量可利用的沙地，大量平原农区沟渠路边房前屋后，大量退耕还林需更新的地块等都可以种植。

种苗栽前处理将选出的幼苗浸泡在1000倍福美双和11000倍以上的细菌中20分钟，然后晾干种植。

栽植密度种植油用牡丹一般有三种栽植密度①每亩栽植2000-2500株，株行距35×60cm左右。

②每亩栽植4000-5000株，株行距为20×60cm左右。

隔1-2年，可以隔一株去除一株，另行栽植。

亦可不去除，可以提前1-2年达高产。

以上是在菏泽等传统牡丹种植区推荐的种植密度，由于小苗不易管理，特别是前2年苗小，如果锄草不及时，容易有草荒，对没有牡丹种植经验的外地种植户，建议种植2年生大苗或3年生苗，每亩栽植2000-2500株，株行距为40×60cm左右，2-3年可以进入盛花期。

河南农业2022年第4期油用牡丹，属毛茛目毛茛科芍药属，多年生木本植物。

牡丹籽油是最近几年才被开发出来的，经过专业机构研究分析，牡丹籽油含有多种营养成分，具有食用、药用、美容等功效。

油用牡丹被国家卫生部门确定为新资源食品后，开始在各地推广种植，主要栽培品种有凤丹牡丹和紫斑牡丹。

这两个牡丹品种产籽量大、出油率高、油质好。

油用牡丹喜温暖、阳光充足的环境，亦耐半阴、耐寒、耐旱，怕积水及烈日暴晒，适合在土质疏松、土壤肥沃、排水良好的中性沙质土壤中生长。

油用牡丹的主要栽培地有山东省、河南省、甘肃省等。

一、育苗（一）品种选择油用牡丹品种可选择凤丹牡丹或紫斑牡丹。

（二）播种时间油用牡丹育苗时间选择在9月下旬至10月上旬，气温在15~25 ℃有利于油用牡丹种子生根发芽。

若播种时间过早，气温过高蒸发量大，种子容易失水不利于生根发芽；若播种时间过晚，气温转凉，气温过低不利于油用牡丹幼苗生根，降低出苗率。

因此，花农要掌握好播种时间，避开雨季。

（三）地块选择播种苗床宜选择光照充足，地势高，排水保墒性好，土层深厚肥沃的中性沙壤土。

播种前1~2个月要对苗床进行深翻30 cm，结合深翻每667 m 2施入完全腐熟的农家肥1000~1200 kg、复合肥50 kg。

深翻后利用夏季太阳光暴晒土壤从而杀灭土壤中的病菌及虫卵，减少病虫害。

播种前苗圃地要精耕细作，并结合整地喷洒70%代森联干悬浮剂700~1000倍液+45%辛硫磷乳油1000倍液杀虫剂，喷洒均匀后整地耙平。

（四）种子处理油用牡丹应选择籽粒饱满、健康、无病虫害、当年成熟的种子。

由于牡丹种皮厚硬，难以吸水，播种前可用50 ℃左右温水浸泡24 h，待种子完全浸透，捞出晾干表面水分，每100 kg 种子用38%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂300~500 mL 对种子进行包衣，确保当天包衣当天播种，提高种子发芽率。

（五）播种育苗播种前若苗床土壤墒情好，可直接播种；若墒情较差，应造墒后再播种。

油牡丹种植地区油牡丹是一种优质的植物油原料，其种植地区通常位于亚热带和热带地区，如中国的云南、广西等地区，印度尼西亚、泰国、马来西亚等国家也有大量的油牡丹种植地区。

以下将从油牡丹适宜生长环境、种植地区分布、种植技术及产业发展等方面展开介绍。

首先，油牡丹适宜生长环境是亚热带和热带地区，其生长温度适宜在20-30之间，适宜年降水量在1000毫米以上，且具有较好的排水条件，因此适宜生长的地区一般是气候湿润、光照充足的地区。

同时，油牡丹对土壤要求不严格，但以砂质壤土、壤质土、砾壤、砂壤土等疏松、排水性好的土壤为宜。

其次，油牡丹的种植地区分布主要集中在亚热带和热带地区，中国的云南、广西等地区是其主要产区，这些地区气候湿润、光照充足，是油牡丹的理想种植地区。

同时，印度尼西亚、泰国、马来西亚等东南亚国家也有大量的油牡丹种植地区，这些地区气候条件优越，土地资源丰富，适宜油牡丹的生长。

再次，油牡丹的种植技术在上述种植地区也得到了广泛应用。

通常，油牡丹的种植以播种为主，一般在春季进行，栽培密度一般为666-833株/亩。

在生长过程中，需及时施肥、除草、浇水等管理措施，以保证油牡丹的正常生长。

同时，需要注意防治病虫害，以免影响产量和品质。

最后，随着对优质植物油需求的增加，油牡丹产业在上述种植地区已经得到了快速的发展。

特别是中国的云南、广西等地区，油牡丹的种植面积和产量不断扩大，加工企业也在不断增加，形成了较为完善的产业链。

同时，东南亚地区的油牡丹产业也在迅速崛起，成为当地农民增收的新途径。

总之，油牡丹作为一种重要的植物油原料，其种植地区主要分布在亚热带和热带地区，其生长环境要求气候湿润、光照充足，且土壤排水良好。

在中国的云南、广西、以及东南亚国家如印度尼西亚、泰国、马来西亚等地区有大量的油牡丹种植地区，种植技术得到了广泛应用，并且产业发展迅速。

相信在未来，随着对优质植物油需求的持续增加，油牡丹产业一定会迎来更加辉煌的发展前景。

油牡丹种植条件牡丹栽植应选择疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，栽在背风向阳，不易积水的地方。

一般在9月下旬至10月上旬栽植。

栽植深度以根、茎交接处齐土面为宜，栽植坑的大小以根能伸展为度，坑内留些细土拢成小墩，使根在土壤上坐定，理顺根系，然后复土，踏实，浇二、三次透水，株行距以50X50cm为宜。

1、气候条件。

油用牡丹属于中原品种群，在其他地区种植，成活和产量完全是两个概念。

2、土质。

笼统地说，土壤分三种：沙土、壤土和粘土。

壤土是有一定含沙量、较多腐殖质，介于沙土和粘土之间的土壤，最适合油用牡丹种植。

沙土次之、粘土最不适合。

盐碱土更不用想，没法种植油用牡丹。

偏酸土适合油用牡丹种植，但PH值低至5.0就必须采取措施调节酸了，熟石灰就行，20-40公斤/亩。

PH8以上尽量不要考虑种植。

3、水利设施。

油用牡丹确实耐旱，说的是成活以后的油用牡丹，所以移栽时最起码候要有水。

得考虑极端天气，另外，育苗地必须有排、灌条件。

4、种苗质量。

油用牡丹种和苗的质量千差万别。

孩子先天不足，后天怎么培养，也很难茁壮成长，那还谈什么产量?育种用的牡丹籽是不是当年的?完全成熟的?阴干的?他们外观都是一样的，你是不是能够分辨出来?秃毛鸡似的育苗基地很多啊，三年生的弱、病苗也会开花，但是你想复壮，多付出的代价肯定要比你买苗所便宜下来的那一毛、五分钱要高很多：不仅推迟了产量同时也加大了田间管理的成本，弄不好信心也没了。

5、种植技术。

科学种植是保证成活率和收益的关键。

土壤消毒、基肥、种植密度、种植深度、根是不是直的、回填土是否踩实、覆不覆膜、考虑不考虑套种等等。

平茬的效果没有系统的数据支撑。

6、田间管理。

规模种植想要减少投入最重要的环节就是田间管理，说白了就是土法人工PK科学机械化。

种植密度设计的时候就要让机器能进去。

北方地区覆黑色地膜即能保温保湿还能抑草。

南方地区要覆透气膜、防止根腐病。

除草机有机动的也有人工，即使是人工除草机，也要比人工除草效率高出10倍左右。

油用牡丹种植技术标准油用牡丹作为一种优质的油用作物，被国家列为重点木本粮油树种和新资源食品，目前已经在全国大面积栽种。

由于油用牡丹的特征，我国有大面积适宜栽植油用牡丹的适生区，为推进油用牡丹的产业化生产，特制定适应于大田和林下不同地区的油用牡丹栽培技术标准。

1 适用范围该标准规定了油用牡丹栽培的品种选择、整地、栽植、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏等技术标准。

南北方油用牡丹种植技术标准分别适用油用牡丹南北方的种植。

2 要求2.1 品种的选择油用牡丹是以采收种子、榨取油料为目的而大量种植的品种。

因此，在品种选择方面要首先选择成化率高、结实性强，首要目标是种子产量，在考虑产量目标时，必须考虑产量构成的重要因素，如合理的株型，生长势，开花结实性，果荚数，千粒重等。

目前，‘凤丹’和‘紫斑牡丹’的部分品种都很适合油用牡丹栽培。

2.2 土壤的选择牡丹对土壤的要求不是很高，陕西北部、宁夏南部、甘肃东部的黑垆土，内蒙古高原的中西部，鄂尔多斯高原，新疆准噶尔盆地的北部的棕钙土，东北松嫩平原的中部和松花江、辽河的分水岭地区的黑钙土，山西、河北、辽宁三省连接的丘陵低山地区，陕西关中平原的褐土，山东半岛和辽东半岛的棕壤以及其他类型的红壤，黄壤，黄棕壤，棕壤和暗棕壤都适合牡丹的生长。

大田栽植：在种植时最好选择地势高燥，排灌良好的，以疏松、肥沃、PH值为7左右砂壤土。

无最适宜的土地，选择微酸或微碱、干旱瘠薄的土壤亦可，低洼地须筑高台加强排水，粘重土和盐碱土要进行换土方可进行牡丹栽植。

林下种植：油用牡丹对土地的选择性不高，耐干旱、耐瘠薄、耐荫等生长特性，大量的林地，低产林、残次林，经济林（林下间作），荒冷薄地，可利用的沙地，平原农区沟渠路边房前屋后，退耕还林需更新地块均可种植。

果树地、林地要求遮阳度50%以下，荒山坡地选择坡度在10-45°均可，以15-20°的荒山缓坡为佳。

2.3 整理土地大田种植：定植前两个月，即6-8月份，在平坦的土地土壤深翻30-40cm，清理杂草和石块，结合整地施足底肥。