大队食堂每月结账明细表(模板)

义乌智多星七月份食堂费用明细Biblioteka 日期蔬菜荤菜
调味品 食用油
大米
杂费
合计
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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29
30
31
平均
合计
42077
其它支出项 水、电、人工费用为：水 162元 +电 4880元 +人工 8500元=13542元（水电平均
支
5、扣费人员总费用：11608×2.5=29020元 未扣费人员总费用1488×2.5=3720元
出 明
6、公司总补贴费用：55129元-29020元-3720元=30489元
细 7、平均每餐每位员工费用：（总支出55129）/总餐数13158次=4.18元/餐
表
扣费员工总计补贴费用：1.68元×11608次=119501.44元
目 162.6）
总计支出
42077元+13542元=55619元
七
1、七月份原材料总支出费用：42077元
月 2、七月份库存：3240 六月份库存：2750元，实际用米（2750+8900-3240=8410）
食 3、食堂实际总支出费用：42077+2750-3240=41587元
堂 4、员工用餐总餐数（用餐31天）：13158次；扣费人员餐数：11608次，未扣费人员餐数：1488次
堂 支 出 明 细 表
未扣费员工总计补贴费用：4.18元×1488次=6219.84元

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伙食费明细表
年月日
年月日
年月日
年月日Biblioteka 菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额
当日小计：
当日小计：
当日小计：
当日小计：
年月日
年月日
年月日
年月日
菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额 菜名 单价 数量 金额
当日小计：
合计：
当日小计：
审核：
当日小计：
当日小计：
负责人审批：

制表：
4648.00 1:23 1:5
2019年度食堂成本费用统计分析报表
月份
1月
2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
上月盘点
3650.00
当月采购材料费用
25328.90
本月盘点
6160.00
员 外来客人加餐
0.00
工 节假日加餐
0.00
餐 职员餐厅领料
0.00
厅 当月实际伙食费用
22818.90
员工就餐人数
69.00
月实际开餐天数
29.00
员工日平均伙食费(7元/人/天)
11.40
上月盘点
0.00
采购材料费用
1120.50职 在员工餐来自领料员 餐本月盘点 外来客人加餐
厅 当月实际伙食费用
干部就餐人数
0.00 0.00 348.00 772.50 12.00
月实际开餐天数
29.00
干部日平均伙食费(12元/人/天) 13.62
燃料费
5250.00
水费
2662.00
杂费
电费 洗洁精
0.00 130.00
小计
8042.00
人日平均杂费开支
3.42
实际月食材总开支费用
23591.40
人日平均实际食材开支
10.04
人日平均食材公司定标准
7.00
当月日平均与标准比差额
3.04
含杂费人日平均开支
13.47
实际扣回伙食费 厨房工作人员与就餐人数比 五级以上干部占总人数比

食堂伙食费用统计台账食堂台账食堂进货台账食堂台账表格幼儿园食堂台账表格幼儿园食堂台账食堂物品出入库台账学校食堂台账表格安全生产费用使用台账安全生产费用台账
食堂伙食费用统计台账
单位：星南物业管理有限公司后勤部
台账统计期： 年 月份
费 用 明 细 及 分 类（元）
购买日期
费用总金额
主副食材、辅 料等食品费用
金额
燃料费用金额
维修或其它 开支金额
经手人
1日
2日
3日
4日
5日
6日
7日
8日
9日
10日
11日
12日
13日
14日
15日
16日
17日
18日
19日
20日
21日
22日
23日
24日
25日
26日
2小计
本月合计总费用
人事部：
统计
备注