品牌店长手册

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第 1 章服务笺言 (4)
第 2 章你是专卖店店长 (5)
2.1 你是专卖店店长 (5)
2.1.1 店长应该具备的条件 (5)
第 3 章店长岗位描述 (7)
第 4 章店长工作内容 (8)
4.1 事务治理 (8)
4.1.1 营业前 (8)
4.1.2 营业中 (8)
4.1.3 结束营业 (9)
4.2 销售治理 (9)
4.2.1 销售打算的含义 (9)
4.2.2 拟定销售打算时的应注意事项 (10)
4.2.3 销售打算的实施与治理 (10)
4.3 店员治理 (10)
4.4 仓库治理 (11)
4.4.1 物流 (11)
4.4.2 衡量标准 (11)
4.4.3 货架排列合理化 (11)
4.4.4 货品排列有序化 (11)
4.5 资讯治理 (12)
4.5.1 信息资料的收集整理 (12)
4.5.2 信息资料的统计、查询和分析 (12)
4.5.3 每天必读报表 (12)
第 5 章店长具体工作事项 (14)
5.1 短会 (14)
5.1.1 开B目的: (14)
5.1.2 开B重要性: (14)
5.1.3 开B内容: (14)
5.2 商品知识 (15)
5.2.1 商品库存 (15)
5.3 店员分工及排班 (16)
5.3.1 店员培训 (16)
5.3.2 店员评估 (18)
5.3.3 店员奖罚 (19)
5.3.4 班表编制 (20)
5.4 视觉形象 (21)
5.4.1 POP形象布局 (21)
5.4.2 店内卫生 (23)
5.4.3 店内设备 (24)
5.4.4 店面安全 (24)
5.5 商业报表 (24)
5.5.1 报表编制的要求 (24)
5.5.2 销售日报表编写要点 (25)
5.5.3 调拨单的使用要点 (25)
5.5.4 销售时刻报表(附后) (26)
5.5.5 销售日报表(附后) (26)
5.5.6 销售周报分析表(附后) (26)
5.5.7 销售月报表(附后) (26)
5.5.8 库存月报表(附后) (26)
5.5.9 损益表(附后) (26)
5.5.10 奖惩记录表(附后) (26)
5.5.11 补货明细单(附后) (26)
5.5.12 退货明细单(附后) (26)
5.5.13 盘存调整表(附后) (26)
5.6 有序化的货品处理 (26)
5.6.1 收货步骤 (26)
5.6.2 转货/出货步骤 (27)
5.6.3 盘点步骤 (28)
5.6.4 次货 (29)
5.6.5 复查表 (30)
5.7 推广 (30)
5.7.1 推广的种类 (30)
5.7.2 推广期间注意事项 (31)
5.7.3 推广后 (31)
5.8 客户治理 (32)
5.8.1 客户分类及服务(见服务手册) (32)
5.8.2 客户流量及成交率 (32)
5.8.3 客户资料(客户注册表) (33)
5.9 经营业绩 (33)
5.9.1 销售平衡及分析 (33)
5.9.2 日工作打算单 (34)
第 6 章专卖店财务治理 (35)
6.1 财务制度(资金,费用,票据) (35)
6.2 会计流程 (35)
6.2.1 投资决策 (35)
6.2.2 进货流程 (36)
6.2.3 销售流程 (36)
6.2.4 销售流程 (38)
第 7 章投诉及偷窃应对 (42)
7.1 投诉应对 (42)
7.2 偷窃应对 (42)
第 8 章市场调查 (43)
8.1 店长必须做市场调查 (43)
8.2 市场调查包括内容 (43)
第 9 章个案分析 (44)
9.1 以压力促销售 (44)
9.2 展示焦点突出亮点增加卖点 (44)
9.3 微笑服务 (45)
第 1 章服务笺言
第 2 章你是专卖店店长
2.1你是专卖店店长
恭喜你!
你被聘为某品牌羊毛衫专卖店的店长,这表示你将承担治理专卖店的全部职责,并训练你的下属店员,使他们成为和你一样优秀的人才。

在某品牌羊毛衫专卖店里工作,它会给予你新的气息与感知;它会给你一片施展才华的舞台;它会让你感到生活的节律与冲动。

能在那个地点工作的你无疑是幸运的,同样某品牌能有你的加盟无疑也是幸运的。

让你的幸运加上某品牌的幸运一起共创专卖店崭新的辉煌吧!
2.1.1店长应该具备的条件
能力素养
➢治理能力:科学化治理方法及治理水平、实施打算能力➢沟通能力:与上司、店员的双向沟通
➢分析问题能力:遇事多提问、不孤立地解决问题、查找替代方案
心理素养
➢有过人的忍耐力:操纵自己的时刻、操纵沟通的方法、操
纵承诺
➢有坚强意志、有冒险精神、豁达大度
➢有独立性,团队精神,良好表达能力
➢有果断性:善于发觉和识不机遇,善于抓住时机、果断应变
店长为人
➢自我表现
✓充满自信、坦诚率真、幽默
✓坚持原则、富有责任感
✓作风稳健、观感敏锐
✓富有治理经验、分配工作内行
➢对待他人
✓尊重人、公平待人
✓关心职员成功、使职员进展所长
✓善于倾听、理解店员苦衷
✓明白得批判艺术
第 3 章店长岗位描述
➢遵守公司的各项规定,若下属职员有严峻过失行为,店长应承担领导责任,同意公司处罚。

➢执行上级指示,完成公司下达的各项指标。

➢负责所管店铺的日常运作,合理编排班,做好考勤,写好每周营业汇报,对营业员的工作进行考核。

➢安排每日营业员的工作项目及工作程序。

➢负责完成盘点、账簿制作、商品交换。

➢负责店铺内货品补充、商品陈列及维护。

➢协助主管处理与改善店铺运作中的问题。

➢协助主管与所在商场的沟通和协调。

➢定期提供周围品牌及所在商场的公关推广活动。

➢安排实施POP广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门并配合实施。

➢协助主管分析销售报告及缘故,同时了解周围品牌的销售情况。

➢登记提供每天店内客流量的资料。

➢每周统计店内所需物品,与每周一及时申领。

➢协助主管做好店内固定资产统计及配领工作。

➢督促所属营业员及其他工作人员执行销售、出样、存货预算。

➢指导营业员安排商品陈列,推断是否要更换陈列位置或采取其他应变措施。

➢督导营业员做好所属范围内的商品安全、卫生治理与设备维护等工作。

➢督促营业员做好售货服务及顾客投诉处理。

➢督促营业员完成开门前的预备工作及关门后的安全巡视工作。

➢定期督查消防设备并检查其养护及维修工作,加强消防意识教育培训工作。

➢负责新进营业员的培训,试用期满后店长经以书面形式按“营业员职责明细”要求,详细汇报该职员在试用期间的表现,提供公司人事部门作为能否转正的依据。

➢激励营业员的工作积极性,团结营业员,以身作则,在工作中起榜样带头作用。

➢店长的提升先由主管提出参考意见,经部门经理确认,并报人事部门审核备案,新任店长实行试用期制度,时刻为一至三个月,试用期内被证实不合格者降职为营业员。

➢以上任一条款均为考核店长工作的标准,未按要求完成各项职责三次及以上者,降职为营业员,公司人事部门保留对职职员作岗位的调遣权。

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第 4 章店长工作内容
4.1事务治理
4.1.1营业前
➢督导职员上下班秩序及出勤情况;
➢督导各工作岗位领取工作用具;
➢督导职员开启店门、安全门、照明设备、音响设备、空调设备;
➢巡视店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有无异状;
➢主持早会,清点人数,检查服装仪容,进行职员训练,重点工作安排;
➢督导职员清点陈列商品数量,POP张贴布置等情况;
➢检查各职员到岗位置和站立姿势;
➢核实到货、出货陈列情况;
➢督导收银台业前工作预备情况。

4.1.2营业中
➢检查当日商品的陈列和销售情况;
➢检查商品是否应补充,及时联系配送中心送货,迅速点收并上架;
➢督导店内外、更衣室、卫生间、仓库的清洁及整理工作;
➢巡视更衣室、卫生间、仓库是否有人无故逗留或零乱不堪;。