人教版高中生物必修三实验《促胰液素的发现》教学设计
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2.2 《通过激素的调节》导学案(教师版)班级:组名:姓名:学习目标1、会描述动物和人体的激素调节。
2、能运用构建模型的方法,建立血糖调节的模型。
3、知道动物激素在生产中的应用。
重点难点1、能总结促胰岛素的发现过程。
2、能理解血糖平衡的调节。
3、会分析激素调节的实例。
自主探究情境导入:美国哈弗大学的研究人员发现了一种名为“betatrophin”的荷尔蒙,能够迅速增加老鼠体内产生的胰岛素的细胞量。
这一成果未来有可能帮助糖尿病人摆脱每天都要注射胰岛素的苦恼。
梅尔顿说:“如果新发现能用于病患,就意味着糖尿病人不用每日三次注射胰岛素,只要一周或一个月、甚至一年注射这种荷尔蒙就行了。
”这一成果也许有朝一日能改变对糖尿病的治疗,让病患不再靠频繁地注射胰岛素维持生命。
一、促胰液素的发现1、人们发现的第一种激素是促胰液素。
2、沃泰默的研究工作:研究思路正确,但解释错误,坚持认为促进胰液分泌是一个神经调节过程。
3、斯他林和贝利斯的研究证明在盐酸的作用下,小肠黏膜产生的化学物质促进胰液分泌。
4、巴甫洛夫的研究:曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于神经反射;后来认为是化学调节。
5、激素调节:由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节。
二、动物激素的种类及生理作用观察与思考归纳与讨论主要内分泌腺及其分泌激素和功能观察课本图2-8人体主要内分泌腺及其分泌的激素思考:结合初中所学过的知识想一想我们在初中学过几种激素?这些激素分别是由什么器官分泌的?有什么功能?归纳介绍人体主要的内分泌腺及其分泌的激素种类和功能(1)连线:将各种腺体及其分泌的激素连起来1.下丘脑 D A.甲状腺激素2.垂体 E B.胸腺激素3.肾上腺 F C.分泌胰岛素4.卵巢 G D.促甲状腺激素释放激素5.睾丸 H E. 生长激素、促甲状腺激素6.甲状腺 A F. 肾上腺素7.胸腺 B G. 雌性激素8.胰腺 C H. 雄性激素通过资料查阅各种激素的功能:激素调节的实例血糖平衡的调节观察图2-9思考:(1)正常情况下糖类在人体内的代谢途径是什么?(2)机体是通过什么方式维持血糖平衡?食物中的糖类(消化吸收)肝糖原(分解)脂肪等非糖物质(转化)机体是通过一些特定的激素来调节血糖平衡,其中主要的是胰岛分泌的胰岛素和胰高血糖素。
第2节通过激素的调节的教案孝义五中张莉一、教学目标:知识目标:1、描述促胰液素发现的过程。
2、描述血糖调节的过程。
3、描绘血糖调节的图解式模型。
4、据图分析说明甲状腺激素分泌的分级调节实例,说出激素调节的特点。
能力目标:1、尝试运用反馈调节的原理,解释一些生命现象。
2.、通过建构血糖调节的模型,训练学生运用所学知识解释和解决实际问题的能力。
情感目标:1.、讨论在促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的作用,体验科学发现的过程,养成质疑、求实、创新的科学精神。
2、关注身边的科学技术,评价激素类药物应用的利与弊,认识科学技术进步可能给人类带来的正负两方面的影响,理解生物科学、技术与社会深层次的关系。
二、教学重点和难点:1.教学重点:(1)促胰液素的发现过程。
(2)血糖平衡的调节。
2.教学难点:激素调节的实例分析。
三、课时安排:3节四、教学主法:探究与讲述结合五、教学过程:引言:通过人妖的了解,我们可感受到激素对生命活动的调节发挥着重要的作用。
现在我们是站在巨人的肩膀上,可以很轻松的了解许多有关激素的知识。
一、激素调节的发现教师呈现资料:促胰液素的发现科学家发现:狗进食后,胃便开足马力,把食物磨碎。
当食物进入小肠时,胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠,和磨碎的食物混合起来,进行消化活动。
那么,食物到达小肠的消息,胰腺是怎样得到的呢?对这一问题19世纪的学术界普遍认为,是胃酸刺激了小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,从而使胰腺分泌胰液。
针对这一问题,法国学者沃泰默做了这样一个实验:①稀盐酸→上段小肠肠腔→分泌胰液②稀盐酸→狗的血液中→不分泌胰液教师:这是一组对照实验,实验中用稀盐酸代替胃酸,请同学们分析这组实验中的变量,自变量、因变量和无关变量各是什么?学生:自变量是稀盐酸注入的部位,因变量是是否分泌胰液,无关变量有盐酸的浓度,注入的盐酸的量、实验狗的品种、状态等。
教师:同学们分析得很好,这组对照体现了实验设计中的什么原则?学生:单一变量原则。
课时课题:第二章第二节通过激素的调节(第一课时)课型:新授课教学流程当堂达标1.正常情况下,人体进食后血液内( )A.胰岛素含量减少,胰高血糖素含量增加 B.胰岛素含量增加,胰高血糖素含量增加C.胰岛素含量减少,胰高血糖素含量减少 D.胰岛素含量增加,胰高血糖素含量减少[答案]D2.当人体长时间大量运动后,血液中的水、无机盐、葡萄糖等营养物质会大量消耗,此时胰岛A细胞和胰岛B细胞会发生怎样的变化()A、胰岛A细胞活动加强,胰岛B细胞活动减弱B、胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都加强C、胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都减弱D、胰岛A细胞活动减弱,胰岛B细胞活动加强[答案]A3.给小白鼠注射一定量的胰岛素后,小白鼠进入休克状态,要使其及时苏醒可注射适量()A、甲状腺激素B、生理盐水C、性激素D、葡萄糖[答案]D4.下列两种激素属于拮抗作用的是()A、胰高血糖素和胰岛素B、生长激素和甲状腺激素C、雌激素和孕激素D、促甲状腺激素和甲状腺激素[答案]A5.下列每组疾病中,由同一种激素分泌异常所引起的疾病是()A.糖尿病和坏血病B.侏儒症和肢端肥大症C.呆小症和侏儒症D.巨人症和大脖子病[答案]B6.让一个健康人和一糖尿病患者于空腹时同时口服葡萄糖,服用量按每人每1千克体重1克计算。
随后每隔一段时间,测定各人的血糖浓度和血液中的胰岛素浓度。
(1)两人血糖浓度变化如图,其中表示糖尿病患者的是。
(2)下列甲~丁4种曲线中能正确反映2人血液中胰岛素浓度变化的是。
(3)从上述分析中可知糖尿病患者的胰岛素分泌量往往,而血糖浓度。
(4)下列有关胰岛素生理功能的叙述中正确的是(多选)。
A.提高组织细胞摄取和利用血液中葡萄糖的能力B.促进肝糖原的分解C.促进糖原的合成,抑制脂肪等物质转变成糖类D.抑制葡萄糖转变成脂肪(5)健康人当血糖浓度偏低时,可通过胰岛分泌的,使血糖浓度升高。
教学反思高中生物必修3教学设计《通过激素的调节》是生物课本人教版必修3中第二章第二节的内容。
第2章动物和人体生命活动的调节第2节通过激素的调节一.教学目标1.描述动物和人体的激素调节。
2.运用建构模型的方法,建立血糖调节模型。
3.讨论在促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的重要作用。
二.教学重点1.促胰液过程素的发现过程。
2.血糖平衡的调节。
[解决方法]⑴创设情境,让学生置身于科学发现的历程中,体验科学发现的过程。
⑵通过建立糖调节的模型,帮助学生理解血糖平衡的调节机制。
三.教学难点激素调节的实例分析。
[解决方法]通过生活实例引导学生建构模型,再引导学生运用模型解决实际问题。
四.教学模式讲解法,讨论法。
五.教学媒体多媒体课件。
六.教材分析《通过激素的调节》是必修三第二章“动物和人体生命活动的调节”的第二节。
本节内容包括激素调节的发现、激素调节的实例、激素调节的特点三部分内容。
需要二课时开展教学。
本节课为第一课时,进行前两部分内容。
关于“激素调节的发现”,让学生了解相关科学知识的形成过程,并在此基础上接受科学精神熏陶;血糖平衡的调节实例,立足于阐述反馈调节和激素调节之间的拮抗作用。
以“建立血糖调节的模型”意在引导学生通过探究生活实例,更好的理解人体内是如何对血糖含量进行调节的,并在此基础上理解人体内激素如何对生命活动进行调节,同时,也力图引导学生初步了解建构模型,尤其是概念模型的基本方法和意义。
高二学生在学习了“通过神经的调节”,知道动物和人体的生命活动是受神经系统调节的。
这是学习本节内容的基础,学生对兴奋的产生、传递、传导认识之后,再学习激素的调节,这样更有利于学生学习动物和人体生命活动调节的机制,准确把握神经—体液调节的过程和特点。
七、主要教学环节八、教学课时2课时,本设计为第1课时这一名词已广为人知,被广泛用于化妆品、营养品中,有功能呢?(这部分内容请同学课后看图【多媒体展示】图细胞以及它知道了胰岛素和胰高血糖素的生理功能后,引导学生分组讨论分析胰岛素和胰高血糖素调节血糖的机制,引导学生理解血糖平衡调节过程中的反馈调节机制。
人教版必修三 2.2 通过激素的调节教学设计一、教学目标知识方面:描述动物和人体的激素调节。
能力方面:1、运用建构模型的方法,建立血糖调节的模型。
2、尝试运用反馈调节的原理,解释一些生命现象。
情感态度与价值观方面1.讨论促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的重要作用。
2.探讨动物激素在生产中的应用。
二、教学重点和难点1.教学重点(1)促胰液素的发现过程。
(2)血糖平衡的调节。
2.教学难点:激素调节的实例分析。
三、教学方法:讲述与学生练习、讨论相结合四、教学用具:幻灯片五、课前准备:六、课时安排:2课时七、教学过程1.不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计他们的组织【模型建构】建立血糖调节的模型细胞〖与社会的越来越大,伴随着精神的紧张、情绪的激动等多种应激状态,第2节通过激素的调节一、激素调节的发现激素调节:有分泌器官(或细胞)分泌的化学物质的进行调节。
二、激素调节的实例反馈调节——在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作。
三、激素调节的特点1、微量和高效;2、通过体液运输;3、作用于靶器官、靶细胞。
九、布置作业基础题1.下列激素中,由同一种腺体分泌的是()A、生长激素、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素B、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素C、雄性激素、雌激素、孕激素D、甲状腺激素、促甲状腺激素、促性腺激素2.促性腺激素释放激素、促甲状腺激素释放激素、促肾上腺激素释放激素所作用的器官分别是()A、性腺、甲状腺、肾上腺B、垂体、甲状腺、肾上腺C、垂体、垂体、垂体D、垂体、垂体、肾上腺3.当人体长时间大量运动后,血液中的水、无机盐、葡萄糖等营养物质会大量消耗,此时胰岛A细胞和胰岛B细胞会发生怎样的变化()A、胰岛A细胞活动加强,胰岛B细胞活动减弱B、胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都加强C、胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都减弱D、胰岛A细胞活动减弱,胰岛B细胞活动加强4.下列两种激素属于拮抗作用的是()A、胰高血糖素和胰岛素B、生长激素和甲状腺激素C、雌激素和孕激素D、促甲状腺激素和甲状腺激素5.在下列关于酶和激素的叙述中,不正确的是()A、激素的作用与神经的调节作用密切联系B、能产生激素的细胞不一定能产生酶C、激素产生后一般作用于其它细胞D、能产生酶的细胞不一定能产生激素6.给小白鼠注射一定量的胰岛素后,小白鼠进入休克状态,要使其及时苏醒可注射适量()A、甲状腺激素B、生理盐水C、性激素D、葡萄糖7.下列有关动物激素功能的叙述中不正确...的是( )A.有些激素促进动物的发育 B.动物生命活动的调节以激素调节为主C.有些激素促进动物的生长 D.有些激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成8.下列包括促进血糖升高的激素最全的一组是:①胰岛素 ②胰高血糖素 ③糖皮质激素 ④肾上腺素 ⑤性激素( )A .①②③ B.②③⑤ C. ②③④ D.①④⑤9.皮肤、肠粘膜组织发生炎症时,产生和释放的组织胺使毛细血管舒张和通透性增大,血浆则渗入组织间隙而形成水肿。
人教版必修三通过激素的调节教案Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】通过激素的调节教学设计一、教学目标(一)知识方面简述促胰液素的发现史;阐明胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用;分析人体内血糖的来源与去向。
(二)情感态度与价值观方面讨论促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的重要作用(三)能力方面能运用模型建构的方法,建立血糖调节的模型;2.能通过课堂活动与实例分析,画出血糖调节的图解式模型。
二、教学重点和难点1、促胰液素的发现的过程2、激素调节的定义和特点三、教材分析高中生物必修3(人教版)第2章动物和人体生命活动的调节,本章主要介绍人体生理功能的调节方式有两种:神经调节和体液调节,二者紧密联系,互相配合,共同调节机体的各种生理功能。
体液调节主要是激素调节。
教材在“通过神经系统的调节”一节的后面,紧接着安排“通过激素的调节”的内容,使学生对动物和人体生命活动的调节有个完整的认识。
这一节包括激素调节的发现,激素调节的实例,激素调节的特点,评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容,对于血糖调节,学生在初中学习时就已有了初步的了解,另外通过必修1的学习,学生对糖类的种类、代谢等也有了较完整的认识,在此基础上再学习本节内容困难不是太大。
同时,“激素”这一名词已经广为人知,因为在现代生活中,激素已被广泛使用在医药、美容护肤品、保健品等多个领域,一方面在造福人类,并带来巨大的社会和经济效益。
另一方面激素也被一些人滥用,造成了一定的负面影响,甚至在一定程度上威胁着人类的健康。
因此通过本节的学习,不仅能使学生获得有关激素的知识,而且能更好地指导其日常生活,有助于学生选择健康的生活方式、抵制和批判滥用激素的行为。
四、教学过程导入新课:假设你身后有一辆汽车飞驰而来,说时迟、那时快,你一跃而起,跳离一米远,汽车与你擦肩而过,你发现自己心跳加快,手心冒汗。
高中生物 2.2 通过激素的调节学案新人教版必修31、描述动物和人体的激素调节。
2、运用建构模型的方法,建立血糖调节模型。
3、讨论在促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的重要作用。
4、探讨动物激素在生产中的应用。
学习重点:1、促胰液过程素的发现过程。
2、血糖平衡的调节。
3、激素调节的实例分析。
预习案一、促胰液素的发现历程:1、沃泰默的实验,实验假设:胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传递给胰腺,使胰腺分泌胰液。
注入实验过程:(1)稀盐酸小肠肠腔胰腺分泌胰液注入(2)稀盐酸血液胰液不分泌注入(3)稀盐酸小肠肠腔(去除神经)胰腺分泌胰液实验分析:实验中用稀盐酸代替胃酸,刺激小肠,(1)与(2),(1)与(3)对照说明:。
(1)与(3)对照说明:。
实验结论:将稀盐酸注入小肠腔内引起胰液分泌,是一个分顽固的神经反射。
2、斯他林和贝利斯的实验实验假设:这种实验现象不是神经调节的结果,而是化学调节的结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。
实验过程:小肠黏膜+稀盐酸+砂子研磨制成提取液注入狗静脉胰腺分泌胰液实验结论:在稀盐酸的作用下,小肠粘膜产生了促胰液素,引起胰液分泌。
二、激素调节的概念1、人和动物体的生命活动,除了受神经系统的调节外,还存在着另一种调节方式进行调节的方式,这就是激素调节。
2、人体主要激素的种类和生理作用激素名称产生部位生理作用生长激素促甲状腺激素促性腺激素甲状腺激素胰岛素胰高血糖素肾上腺素性激素雄激素雌激素孕激素探究案探究点一:血糖平衡的调节1、血糖的三个来源:①食物中糖类。
②分解。
③脂肪等非糖物质。
2、血糖的三个去向:①氧化分解并产生。
②合成(肝糖原、)。
③转化为等。
3、正常情况下血糖浓度为。
4、胰岛素与胰高血糖素的区别:例1、血糖的激素调节示意图探究点二:甲状腺激素分泌的调节1分级调节:下丘脑能够控制垂体,垂体控制相关腺体,这种分层控制的方式称为分级调节。
第2节通过激素的调节(Ⅱ)1.教学目标1.1知识与技能:(1)简述促胰液素的发现史;。
(2)阐明胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用。
(3)分析人体内血糖的来源与去向1.2过程与方法:(1)运用构建模型的方法,建立血糖调节的模型。
(2)能通过课堂活动与实例分析,画出血糖调节的图解式模型。
1.3情感态度与价值观:(1)通过了解促胰液素的发现史,让学生进一步明确科学精神与科学态度的重要作用。
(2)通过“建立血糖调节的模型”的建构活动,进一步培养学生团结互助的集体主义精神及明确个人作用与集体力量的关系。
(3)通过对“胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用”的了解,让学生进一步树立“对立统一”的辩证唯物主义思想观。
2.教学重点、难点2.1教学重点:(1)促胰液素的发现过程。
(2)血糖平衡的调节。
2.2教学难点:激素调节的实例分析。
3.教学用具教学课件教学过程引言:上节课我们了解了血糖平衡调节,这节课我们学习激素调节的另一个实例。
二、激素调节的实例2、甲状腺激素分泌的分级调节过渡:当你站在寒风中瑟瑟发抖时,你的机体为了抵御寒冷作了哪些反应?这些反应是通过怎样的调节机制实现的?请大家翻到教材P28设问:寒冷刺激会首先作用于什么系统?学生答:神经系统设问:接着在三个层次上会引起什么腺体分泌何种激素?学生答:下丘脑分泌TRH;TRH作用于垂体细胞,使垂体释放TSH ;TSH作用于甲状腺,促使其分泌甲状腺激素。
设问:甲状腺激素有何功能?学生答:甲状腺激素能提高细胞的代谢速率,使机体出产生更多的热量。
点拨:甲状腺激素还能促进生长发育,婴幼儿期乏会患呆小症。
甲状腺激素也能提高中枢神经系统的兴奋性。
设问:甲状腺激素的分泌是否会一直持续下去?体内该激素增多时身体如何进行调节?学生答:不会,会抑制下丘脑分泌下丘脑分泌TRH;抑制垂体细胞,分泌TSH。
课件演示:甲状腺激素分泌的分级调节。
例2:下图表示甲状腺活动调节的示意图。
对这一调节的叙述,错误的是( )A.甲与乙结构分别表示下丘脑和垂体B.a与b物质分别表示促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素C.乙结构的活动只受甲结构释放激素的调节D.血液中的甲状腺激素含量起着反馈调节的作用解题指导:分析题图可知,甲结构为下丘脑,乙结构为垂体,丙结构为甲状腺。
1
促胰液素的发现
一、教学目标
1、阐明促胰液素的发现过程
2、体验科学家在科学探索过程中的科学思维和科学方法
3、通过讨论领悟促胰液素的发现过程中科学态度和科学精神促进科学发现的重要作用
二、教学重、难点
(一)重点:
促胰液素的发现过程
(二)难点:
1、胃、小肠、胰腺三者之间的位置关系和各自的消化作用
2、推测促胰液素的分泌机制
3、尝试设计证明促胰液素通过体液调节的实验方案
三、教学过程
环节 教师活动 学生活动
(一)现象 1850年,法国实验生理学家克劳德·伯尔纳(Claude Bernard)发现酸性食糜进入小肠会引起胰液分泌。但当时克劳德的发现似乎没有引起世人的关注。直到1894年才被俄国巴甫洛夫实验室的生理学家道林斯基(Dolinski)重新发现。 促使胰腺分泌胰液的信息是通过什么途径送达到胰腺的? 认真听讲并思
考
(二)19世界学术界的观点:神经调节(假说一) 在19世纪,学术界普遍认为,人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。在“胰液的分泌是如何调节的?”这一问题上,人们认为,是胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。 如果胰液的分泌属于神经调节,尝试写出这个反射弧的完整反射路径。 当时巴甫洛夫学派也特别信仰“神经论”思想。他们认为,盐酸引起胰腺分泌是一个神经反射。1896 年,巴甫洛夫的另一个学生帕皮尔斯基(Popielski)发现,切除了通向胰腺的所有神经和控制该反射所有可能的神经中枢,盐酸学生思考并回
答问题
2
溶液仍能引起胰液分泌。因此帕皮尔斯基于 1901 年提出假
设,认为这是一个“局部短反射”。
(三)演绎、推理,实验验证推翻假说一 1901-1902年,法国学者沃泰默(Wertherimer)也独自进行了同样的机制分析: ①把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内,引起胰腺分泌胰液; ②直接将稀盐酸注入狗的血液中,胰腺不分泌胰液; ③切除通向该段小肠的神经,只留血管,再向小肠中注入稀盐酸,胰腺仍然能够分泌胰液。 若胰液分泌的调节完全是神经反射,那这与沃泰默的这一系列实验是否存在矛盾之处? 学生思考并回
答问题
(四)其他的可能性:体液调节(假说二) 胰腺究竟是怎样得到信息的? 我们再回到沃泰默的实验,在以上三组实验中,还能得出什么结论?除了①和③,还存在实验对照吗?排除了HCL,引发信息的刺激物又是什么呢? 推测:可能是HCL刺激了小肠黏膜后,产生了某种化学物质,通过血液循环到达胰腺,促使胰腺分泌胰液。 学生整理思
路,尝试自己
说出推测
(五)演绎、推理,设计实验验证假说二 尝试探究“小肠黏膜在稀盐酸的作用下是否产生了促进胰液分泌的某种物质”,并预测实验结果。提供的实验材料和仪器:生长发育状况相近的正常小狗若干只、稀盐酸、生理盐水、研磨工具、小刀、过滤工具、注射器、培养皿、试管若干等。(注:胰液分泌多少的具体测定不作要求) 步骤:1、把生长发育相近的小狗分为甲、乙两组,然后剪下各自的一段小肠并刮下黏膜。(实验材料分组编号) 2、将甲组狗刮下的小肠黏膜加入适量生理盐水和砂子,充分研磨过滤制成提取液;将乙组狗刮下的小肠黏膜加入适量稀盐酸和砂子,充分研磨过滤制成提取液。(对实验组和对照组做不同的处理) 3、将适量提取液通过静脉注射分别回注到相应狗的血液中。在相同的条件下饲养。 4、一段时间后,检测比较两组狗的胰液分泌量。(观察检测因变量) 预测实验结果:如果乙组狗胰液分泌量明显多于甲组学生讨论并设
计实验。
3
狗,说明小肠黏膜在盐酸刺激下,的确产生促进胰液分泌的
物质。否则则不能说明这一点。
(六)归纳,还原科学历史 这就是1902年英国两位生理学家斯他林(Ernest H. Starling)和贝利斯(William M. Bayliss)的实验方案。正当他们研究小肠的局部运动反射时,他们看到了沃泰默的论文,声称在小肠和胰腺之间存在一个顽固的局部反射。对此他们很感兴趣,立即用狗重复了沃泰默的实验得到相同的结果。但他们深信切除神经是完全的,于是大胆跳出“神经反射”这个传统概念的框框,设想这可能是一个新现象——“化学反射”。为了证实上述设想,斯他林把同一条狗的另一段空肠剪下来,刮下黏膜,加砂子和稀盐酸研碎,再把浸液中和、过滤,做成粗提取液,注射到同一条狗的静脉中去,结果引起了比前面切除神经的实验更明显的胰液分泌。这样完全证实了他们的设想。一个刺激胰液分泌的化学物质被发现了,这个物质被命名为促胰液素(secretin)。这是生理学史上一个伟大的发现! 而沃泰默受到当时风靡一时的“神经论”思想束缚,想方设法把实验结果向“神经论”靠拢,坚持认为是因为小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故,这是一个非常顽固的神经反射,而选择了前一种观点。 贝利斯和斯他林发现了促胰液素,引起了全世界生理科学工作者的极大兴趣,也引起了巴甫洛夫实验室工作者的极大震惊。这个新概念动摇了他们完全由神经调节的神经论思想,使他们一时难以接受。他们一方面搜集证据反驳这一化学调节的理论,一方面认真重复斯他林和贝利斯的实验,但促胰液素的存在是经得起实践检验的。巴普洛夫颇有感慨:“自然,人家是对的,很明显,我们失去了一个发现真理的机会。” 讨论:从以上促胰液素发现的历史来看,我们从中能吸取到什么经验教训呢? 为了寻找一个新词来称呼这类化学信息,创用源于希腊文的一个词——激素“hormone”(刺激的意思)。促胰液学生认真听讲
并讨论发表自
己的看法
4
素便是历史上第一个被发现的激素。从此以后,一个新兴学
科“内分泌学”建立起来了,国际上一个寻找激素的热潮开
始了。
那么激素具体是怎样调节生命活动的呢?留待我们下节
课继续探索。
(七)思考 当人们知道胰岛细胞能分泌胰岛素后,试图从磨碎的狗胰腺组织中直接提取胰岛素,却未成功。可能的原因是? 学生思考并回
答问题
四、课后反思:
本节课的总体教学思路是:不同的假设——演绎推理——实验验证(支持或推翻假设)—
—得出结论。尽管学生的探究性学习与科学家的科学探究有 很多相似之处,但是课堂终究不
是真正的科学探索、科学研究的实验室。师生追求的目标与在实验室里科学家所追求的目标也
不尽一致,我们要关注的是学生如何构建自己认知结构,如何使自己获取的知识富有意义,使
自己的学习经历充满活力,如何形成自己的意识,掌握学习的方法。如果把目光投向了这些问
题,我们会感悟到探究性学习的目的不是为了“探究”,而是为了“学习”。