客源国概况最全教案

书道：书道即用毛笔写汉字。佛教传入之后，僧侣和佛教徒学中国用毛笔抄录经书，故书法随之在日本开始盛行。日本人称书法叫"书道"。目前，日本书道联盟共有会员1.5万余人，都是具有相当造诣和影响的书法家。
歌舞伎：出现于16世纪末，是反映宫廷及武士生活的历史剧目。歌舞伎是日本民族传统的舞台艺术，"歌"代表音乐，"舞"代表舞蹈，伎则是技巧的意思。歌舞伎最大特征是女性角色全部由男性演员扮演。押韵的台词，曼妙的舞蹈，华丽的服饰，多彩的化装，悦耳的音乐，精致的饰物，是歌舞伎的最大特色。东京银座的歌舞伎座最著名。
到日本人家里做客，进门前先按门铃通报姓名，如果未安装门铃，绝对不要敲门，而是打开门上的小拉门，问一声："对不起，里面有人吗？"进门后主动脱衣脱帽，穿上备用的拖鞋，依主人安排就坐。日本人没有互相敬烟的习惯。招待客人时忌讳客人吃饭只吃一碗，用餐过程中整理自己的衣服或头发，忌把筷子放在碗碟上面或垂直插在米饭中。约会总是正点，很少误时。访问时间避免清晨、晚上8点以后及吃饭时间。
每章重、难点及授课内容
第一章：世界旅游客源市场
教学要求：
1.了解世界旅游业的发展情况及趋势。
2.了解世界六大旅游区的基本概况。
重点、难点：
1.世界旅游客源市场格局及发展。
授课内容：
一、世界旅游业
（一）世界旅游业的发展趋势
半个世纪以来，世界旅游业取得了突飞猛进的繁荣与发展，进入一个全新的阶段。与20世纪中期以前的近代旅游相比，现代世界旅游业主要呈现出以下几个特点：
（二）我国海外客源市场构成
（1）人员构成
中国海外客源时常由两部分构成。一部分是外国旅游者，约占来华陆游入境总数的1/9。另一部分是华侨和港、澳、台同胞，约沾来华旅游入境总数的8/9，
（2）地域构成
按洲际来说，因为我国是亚洲国家，国际旅游长期以来又以区域内近距离旅游为主，因此，在外国旅游者中以北美旅游者居多，居第三位；人口数很少的大洋洲和经济不发达的非洲，占我国入境旅游者的比重很小。
茶道：也叫茶汤（品茗会），是煮茶、品茶的艺术，是一种以茶会形式进行交际的礼法。自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。茶道分为朝茶（上午7时）、饭后（上午8时）、消昼（正午12时）、夜话（下午6时）。茶道一般在面积不大的称为"茶室"的房间中举行，用具、点茶、冲沏、递接、加水、品茗等都有一定的方式，讲究典雅、礼仪，使用工具精挑细选，品茶时更配以甜点。现在，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛接受。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校，不少宾馆也设茶室，可以轻松地欣赏到茶道的表演。
元旦：1月1日，按照日本一般风俗，除夕前要大扫除，并在门口挂草绳，插上橘子（称"注连绳"），门前摆松、竹、梅（称门松，现已改用画片代替），取意吉利。除夕（12月31日）晚上全家团聚，吃过年面，半夜听除夕钟声守岁。元旦早上吃年糕汤（称杂煮）。
桃花节：3月3日，也称偶人节，女孩子的节日。女孩子出生后第一个3月3日，父母为她买一套整齐精致的小偶人，模仿宫廷风俗把偶人和桃枝装饰在家里祭供。每年3月3日，女孩子都要把小偶人搬出来和自己共度佳节，直到出嫁时带走利。
3、世界旅行社协会联合会（UFTAA）
4、国际民用航空组织（ICAO）
（二）我国的旅游组织
我国的旅游组织主要分为旅游行政管理机构和旅游行业组织两大类。
1、国家旅游局
2、我国旅游行业组织
第二章：中国旅游业和海外客源市场
教学要求：
1.掌握中国旅游业的发展趋势及中国海外客源市场的概况。
重点难点：
1.中国海外客源市场的现状及变化趋势。
授课内容：
一、我国海外客源市场现状
(一)我国的入境旅游
改革开放以来的二十多年中，我国的旅游业有了高速的发展。以入境旅游为起点，在较短的时间内，就走出了由入境旅游——入境旅游和国内旅游并重——入境旅游、国内旅游、出境旅游三足鼎立的发展道路。中国目前存在着三种旅游客流，流量最大的是国内旅游客流，其次是入境旅游客流，第三是出境旅游客流。据统计，2000年，我国国内旅游者达到7.44亿人次，我国接待入境旅游者为8344.39万人次，二者比为9∶1，与世界平均水平10∶1相近；国内旅游收入与入境旅游收入之比为3∶1，与世界平均水平3∶1～4∶1相差不多。从这里我们可以看出，入境旅游在我国旅游业发展中始终占有举足轻重的地位。
（二）民俗风情
1、生活习俗
服饰：在公开场合，一般穿西服，以套装最为常见。最喜欢的民族服装——和服，又称"着物"，是仿照中国隋唐服饰改制而成。男式和服色彩庄重，背后饰有"家纹"，女式和服艳丽，腰带更宽，打结处好像一个小包袱。在婚礼、传统花道、茶道以及其他隆重的社交场合，和服仍是日本人公认的礼服。未婚女子穿宽袖外服和红领衬衣，已婚女子穿紧袖外服和素色衬衣。穿和服不戴首饰，不用纽扣，只用一条打结的腰带。夏季穿和服需登木屐。
花道：又称插花、生花，是日本的一种室内装饰艺术。是随着佛教从中国传入日本的。古人在佛像前供奉人工制的"莲花"，称"供花"，"花道"就是从"供花"演变而成。插花有一定的方式和规格，如花草的选择和搭配。花朵的大小、花茎的长短、枝的斜度、一蕾一叶都要经过精心设计，力求给人以新颖的美感，一般采用瓶插或盆插。日本国内也有许多传授花道各种流派技法的学校。另外，在宾馆、百货商店、公共设施的大厅等各种场所，可以欣赏到装饰优美的插花艺术。
日本人忌绿色，认为绿色为不祥的颜色。还忌讳梅花图案，并认为梅花为不祥之花。不喜欢狐狸、獾及荷花，也不愿接受有菊花或菊花图案的礼物，因为那是皇室的标志。喜欢的图案是松、竹、鸭子、乌龟等。日本人讨厌金银眼的猫，说是看到这种眼睛的人要倒霉。日本商人还忌讳"2月"、"8月"，因为这是营业淡季。
4、美洲市场具有巨大潜力
5、非洲市场仍属薄弱环节
第三章：亚太地区
教学要求：
1.了解亚太地区中国主要入境客源国家的概况及其旅游业发展情况。
重点难点：
1.日本、韩国旅华市场的特点及其发展趋势。
2.泰国旅华市场的特点及其旅游业发展对中国的竞争。
授课内容：
第一节日本
一、地理风情
（一）自然地理
1、位置与领土
2、地形特征
日本人无论是访亲见友或是出席宴会都要带去礼品。日本人认为送一件礼物，要比说一声"谢谢"意义大得多，因为它把感激之情用实际行动表达出来了。中国人送礼成双，日本人却对奇数颇有好感，尤其用3、5、7这三个单数。忌讳数字,"4"、" 9" ,因为日语中的"4"与死同音，而"9"的发音与"苦"相近。礼品要选择适当，中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎。易碎易破的物品不适合作结婚礼品，梳子、手绢及仙客来、山茶花、荷花等花类也不宜用作礼品。日本人不喜欢紫色。礼品要包上好几层，再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为，绳结之处有人的灵魂，标志着送礼人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品，这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。
1、游业发展速度快，增幅大
2、旅游活动呈大众化、多元化
3、旅游地域的广泛性
（二）世界旅游区划分
世界旅游组织（WTO）根据世界各地的旅游发展情况和旅游集中程度，将世界旅游市场划分为六大区域：东亚及太平洋区；南亚区；中东区；非洲区；欧洲区；美洲区。
二、世界பைடு நூலகம்游组织
（一）国际性旅游组织
1、世界旅游组织
2、太平洋亚洲旅游协会（PATA0）
3、气候特征
4、自然资源特征
（二）人文地理
1、国旗/国徽/国歌/国花/国鸟
2、人口/民族/语言/宗教/货币
二、文化神韵
（一）文化艺术
1、日本人的"岛国意识"
2、独特全新的大和文化
3、艺术
日本传统文化深受中国的影响，最有代表性的日本艺道有茶道、花道、书道。在日本，这些艺术和艺能被视为一种培养情操的方式。此外还有传统艺术歌舞伎。
4、体育
国球是棒球。棒球是最受欢迎的体育项目之一，是日本青年中最盛行的运动。相扑源于中国，在日本有着举足轻重的地位，堪称日本国粹。它源于日本神道的宗教仪式，人们在神殿为丰收之神举行比赛，盼望能带来好收成，至今至少已有2000年的历史。由两位体型壮硕的大力士互相搏斗，圆形竞技场直径4.55米，穿着古代服装的裁判称为"行司"，手拿一把扇子。只要把对手推出绳套或搏倒在地，即为胜者，每一回合约一二分钟甚至几秒钟内便能决出胜负。"横纲"是相扑的最高级别。作为群众性体育活动，在民间十分盛行，每年日本会举行6场比赛，每次15天，其中3场锦标赛在东京举行。
日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片，不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时，要先行鞠躬礼，并双手递接名片。接到对方名片后随手放入口袋被视为失礼，要认真看阅，用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表，对待名片就像对待他们本人一样。参加谈判或其他活动，必须向房间里的每一个人递送名片。
孟兰盆节：关东7月，关西8月。传说盂兰盆节时祖先的灵魂要回家，因此，供奉祭品于先祖灵位前，祝福亡灵。节日第一天，迎接祖先灵魂，节日最后一天，点火送灵魂。节日举行盂兰盆舞活动。
3、礼仪与禁忌
日本以"礼仪之邦"著称，讲究礼节是日本人的习俗。社交场合一般行握手礼，以鞠躬礼为传统礼节。常用见面礼节语是"您好"、"对不起"、"打搅您了"、"请多关照"等；与人说话不要凝视对方；两人并排行走，自己主动走在靠车道一侧，以照顾对方安全。
按国家来说，长久以来，日本一直是我国最主要的客源国。自1978年以来，无论是来华旅游的人次上，还是在旅游消费总额上，日本人在来华旅游的外国人中，历年都高居前列。下表以2000年为例，说明目前我国主要客源市场情况。