果菜茶有机肥替代化肥的好处

设施蔬菜有机肥替代化肥应用效果探讨引言一、设施蔬菜有机肥的特点1.1 含有丰富的有机质和营养元素有机肥是一种来源于动植物的有机物质，其中含有丰富的有机质和多种营养元素，如氮、磷、钾等。

这些元素在土壤中能够起到肥料的作用，提高土壤的肥力和保水保肥能力，对蔬菜的生长起到促进作用。

1.2 有机肥对土壤改良作用显著使用有机肥可以改善土壤结构，增加土壤有机质含量，促进土壤微生物的繁殖，提高土壤的通气性和保水保肥能力，有效改善土壤条件，为蔬菜的生长提供更好的环境。

1.3 抑制土壤病虫害有机肥中含有丰富的有机物质和微生物，在土壤中可以产生抑制土壤病虫害的物质，对土传病虫有一定的控制作用。

使用有机肥也可以起到防治病虫害的作用。

2.1 提高蔬菜品质有机肥中含有丰富的有机质和营养元素，它们是植物生长不可或缺的养分。

在使用有机肥的情况下，蔬菜可以充分吸收这些养分，从而提高蔬菜的品质，包括口感、营养成分等方面。

相比之下，使用化肥生产的蔬菜可能会含有化学残留物质，对人体健康有一定的影响。

2.2 促进蔬菜生长2.3 降低环境污染传统的化肥使用会导致地下水和土壤的污染，对环境造成一定的危害。

而有机肥是一种天然的肥料，使用过程中不会产生污染，对环境友好。

使用有机肥可以降低环境污染，保护生态环境。

2.4 促进农业可持续发展使用有机肥可以提高农田土壤的质量，增加土地的持续利用能力，减少对化学农药和化肥的依赖，降低农业生产成本。

有机肥的应用能够促进农业的可持续发展，为农业生产提供更广阔的发展空间。

三、有机肥替代化肥在设施蔬菜生产中的推广与发展3.1 科学施肥有机肥替代化肥在设施蔬菜生产中的应用需要科学施肥。

根据不同蔬菜的生长特点和生长需求，以及土壤肥力状况，合理确定有机肥的施用量和施肥时间，以达到最佳的肥料利用效果，提高设施蔬菜的产量和品质。

有机肥的应用是有机农业发展的一个重要方面。

有机农业是一种以保护环境、提高产品质量为宗旨的农业生产模式，有机肥作为有机农业的重要组成部分，应该得到更多的推广和应用。

中央一号文件点名：2019有机肥替代化肥要变天！大家都知道，2017年是我国开展果菜茶有机肥替代化肥行动的第一年，在中央财政支持下，农业农村部选择100个果菜茶生产和畜牧养殖大县开展有机肥替代化肥试点。

各示范县取得了良好的开局和显著的经济生态效益。

农业农村部种植业管理司副司长杨礼胜农业农村部种植业管理司副司长杨礼胜表示，有机肥替代化肥归纳起来有“两减两提”。

一是减少了化肥用量。

项目区化肥用量减少2万多吨(折纯)，下降了18%。

二是减轻了农业面源污染。

通过有机肥的资源化利用和化肥减量，减少了氮磷流失0.3万吨(折纯)。

据专家测算，去年100个果菜茶有机肥替代化肥示范县，增施的有机肥相当于消纳畜禽粪污2000多万吨。

三是提高了资源利用水平。

项目区有机肥实物用量达到300多万吨，增加了50%。

四是提高了耕地质量。

通过有机肥的增施，改善了土壤理化性状，增加了土壤有机质含量。

更为重要的是，这一行动已成为各级政府推进农业绿色发展的重要抓手，有机肥替代化肥的理念深入人心，得到社会各界广泛认同。

近日，2019中央一号文件发布。

文件表示：2019年种植业工作要点：坚持质量兴农、绿色兴农、效益优先，大力推进绿色发展，化肥、农药施用量继续负增长，扩大果菜茶有机肥替代化肥试点！确保到2020年化肥利用率提高到40%以上。

继续选择300个县开展化肥减量增效试点，加强农企合作，加快技术集成创新，组织专家分区域、分作物提炼一批化肥减量增效技术模式，建设一批化肥减量技术服务示范基地，为农民提供全程技术服务。

结合延伸绩效管理，将化肥使用量负增长目标任务分解到省、市、县。

加强宣传引导，普及化肥减量增效技术，增强科学施肥意识。

2019深入推进有机肥替代化肥：结合实施农业绿色发展五大行动，继续在苹果、柑橘、设施蔬菜、茶叶优势产区开展果菜茶有机肥替代化肥试点，将试点规模扩大到175个县，将实施范围扩大到东北设施蔬菜。

探索政府购买服务等方式，撬动社会资本参与果菜茶有机肥替代化肥行动，引导农民多用有机肥。

农业绿色发展的三大支柱，农业绿色发展五大行动包括农业绿色发展的三大支柱是粮食安全、资源高效、环境可持续，目标是资源利用更加节约高效、产地环境更加清洁、生态系统更加稳定、绿色供给能力明显提升。

农业绿色发展的五大行动分别为畜禽粪污资源化利用行动、果菜茶有机肥替代化肥行动、东北地区秸秆处理行动、农膜回收行动和以长江为重点的水生生物保护行动。

一、农业绿色发展的三大支柱1、农业绿色发展三大支柱农业绿色发展的三大支柱是粮食安全、资源高效、环境可持续。

2、农业绿色发展目标（1）资源利用：2020年，严守18.65亿亩耕地红线，全国耕地质量平均比2015年提高0.5个等级，农田灌溉水有效利用系数提高到0.55以上。

2030年，全国耕地质量水平和农业用水效率进一步提高。

（2）产地环境：2020年，主要农作物化肥、农药使用量实现零增长，化肥、农药利用率达到40%；秸秆综合利用率达到85%，养殖废弃物综合利用率达到75%，农膜回收率达到80%。

2030年，化肥、农药利用率进一步提升，农业废弃物全面实现资源化利用。

（3）生态系统：2020年，全国森林覆盖率达到23%以上，湿地面积不低于8亿亩，基本农田林网控制率达到95%，草原综合植被盖度达到56%。

2030年，田园、草原、森林、湿地、水域生态系统进一步改善。

（4）绿色供给能力：2020年，全国粮食（谷物）综合生产能力稳定在5.5亿吨以上，农产品质量安全水平和品牌农产品占比明显提升，休闲农业和乡村旅游加快发展。

2030年，农产品供给更加优质安全，农业生态服务能力进一步提高。

二、农业绿色发展五大行动包括农业绿色发展的五大行动分别为畜禽粪污资源化利用行动、果菜茶有机肥替代化肥行动、东北地区秸秆处理行动、农膜回收行动和以长江为重点的水生生物保护行动。

1、畜禽粪污资源化利用行动（1）具体措施①坚持保供给与保环境并重，坚持政府支持、企业主体、市场化运作方针，以畜牧大县和规模养殖场为重点，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局。

不同种类有机肥部分替代化肥对春茶品质及土壤养分的影响季忠;陈乐;李粉林;刘辉
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2023()1
【摘要】为探索适宜金坛区茶园的有机肥部分替代化肥模式,实现春茶的提质增效,通过大田试验研究了不同种类有机肥部分替代化肥对春茶品质及土壤养分的影响。

结果表明,相对纯化肥处理,有机肥替代处理在总氮量不变和化学氮大幅降低的情况下,仍能够提高春茶产量、品质和土壤肥力;全元(木霉)生物有机肥和茶叶专用有机肥配施茶叶专用复合肥效果相对其他有机肥,对于春茶产量、氨基酸含量及茶园土壤有机质、全氮和有效磷含量均具有较好的提升效果。

由此可见,全元(木霉)生物有机肥和茶叶专用有机肥配施茶叶专用复合肥的效果最好。

【总页数】4页(P148-151)
【作者】季忠;陈乐;李粉林;刘辉
【作者单位】常州市金坛区种植业技术推广中心;常州市金坛区朱林镇农村工作局【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.化肥减量配施有机肥对信阳茶园土壤养分及春茶品质的影响
2.有机肥部分替代化肥与化肥减施对土壤、菜心产量和品质的影响
3.商品有机肥替代部分化肥对连作棉田土壤养分、棉花生长发育及产量的影响
4.有机肥等氮量替代部分化肥对水稻
产量及土壤养分含量的影响5.有机肥替代部分化肥对谷子产量、土壤养分及酶活性的影响
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有机肥助力农业可持续发展化肥过量施用带来的环境污染、土壤退化等问题已严重影响到我国农业的高质量和可持续发展，是我国农业发展亟须解决的现实问题。

从已取得的成绩来看，有机肥将在这一过程中发挥至关重要的作用。

文｜《农经》特约记者 鲁飞10月30日，重庆市江津区举办果菜茶有机肥替代化肥项目启动暨技术培训会。

据了解，江津区在今年7月被农业农村部列为实施果菜茶有机肥替代化肥新增试点区县之一，该项目的实施有利于促进全区化肥减量增效，促进有机肥资源的合理利用，促进产品品质提升，促进土壤肥力提升。

接下来，江津区将力争通过试点示范，结合土壤和产品检测等基础性研究工作，总结集成一批可复制、可推广、可持续的果菜茶有机肥替代化肥技术模式，打造一批高质量生态果园。

据农业农村部官网信息，农业农村部认真落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，鼓励和引导农民增施有机肥。

2017年以来，选择238个重点县（市、区）开展有机肥替代化肥试点，集成推广有机肥替代化肥的生产技术模式，构建果菜茶有机肥替代化肥长效机制。

结合实施测土配方施肥、耕地保护与质量提升、东北黑土地保护利用试点等项目，采用物化补贴的方式，鼓励和引导农民增施有机肥、秸秆还田、种植绿肥。

下一步，农业农村部将会同有关部门研究制定鼓励和引导农民施用有机肥的补助政策，加快有机肥推广应用步伐。

推广有机肥势在必行化肥是粮食的“粮食”，20世纪80年代以来，我国粮食连年增产，进入21世纪，连续迈上1.1万亿斤和1.2万亿斤台阶，在此过程中，化肥和农药发挥了重要作用。

然而，增产的代价是耕地的高强度利用、超负荷运行、质量退化、地力透支及土壤严重污染等负面问题，这严重制约了我国农业的可持续发展——长期过量施用化肥或误施、乱用化肥会破坏土壤的团粒结构，造成土壤板结，物理性状变坏，且影响农产品的品质。

据悉，目前我国耕地土壤长期处于亚健康状况，存在退化面积大、污染面积大、有机质含量低、土壤地力低等“两大两低”问题。

山东省农业农村厅关于扎实推进有机肥替代化肥行动的通知文章属性•【制定机关】山东省农业农村厅•【公布日期】2020.08.12•【字号】鲁农土肥字〔2020〕4号•【施行日期】2020.08.12•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农副产品购销正文关于扎实推进有机肥替代化肥行动的通知各市农业农村局:为扎实做好有机肥替代化肥工作，持续推进农业有机废弃物资源循环利用，促进农业绿色发展，确保“化肥使用量零增长行动”和“四减四增三年行动”圆满收官，现就推进有机肥替代化肥行动有关事项通知如下：一、提高思想认识。

有机肥替代化肥行动是实现有机废物资源化利用、改善乡村生态环境的现实需求，是实施化肥减量、产品提质、农业增效的主要途径，是推进农业绿色发展的重要措施，是践行新发展理念的重大战略部署。

实施有机肥替代化肥行动三年来，全省农业农村部门积极探索有机肥替代化肥的机制和模式，大力示范推广果菜有机肥替代化肥技术，取得了显著成效，推动全省化肥用量连续三年负增长，农作物秸秆和畜禽粪污综合利用率稳步提升。

同时也要看到，有机肥积制自用的机械、技术短板突出，商品有机肥增产保供面临环保政策压力，农业经营主体增施有机肥的积极性还没有充分激发出来，各级政府推动有机肥替代化肥行动的措施还不够到位，圆满完成“四减四增”行动目标面临着较大压力。

各级农业农村部门要深化认识，增强有机肥替代化肥工作的紧迫感和责任感，进一步加强组织领导，明确发展目标，强化工作措施，压实工作责任，确保完成化肥减量、有机肥替代化肥等目标任务。

二、强化示范引领。

市级农业农村部门要严格落实农业农村部、省农业农村厅有关文件要求，抓好果菜有机肥替代化肥试点县创建。

结合有机资源优势和产业特点，优化布局，打造一批高标准集中连片有机肥替代化肥技术示范区，探索适宜复制推广的有机肥替代化肥技术模式，确保年底完成试点项目任务。

同时要指导其他县整合利用农业发展和资源保护资金，结合高标准农田建设、粮棉油绿色高产攻关、果菜产业集群、耕地质量保护提升等项目实施，建立不同规模、不同作物的有机肥替代化肥技术示范区，构建成县域全覆盖的有机肥替代化肥示范网络，方便各类经营主体就近观摩、邻里传教。

现代农业科技2023年第16期资源与环境科学施用有机肥对茶园土壤的影响胡三燕（岳西县来榜镇农业中心，安徽岳西246600）摘要有机肥的施用在缓解茶园土壤酸化、改善茶园土壤物理性状、增加茶园土壤养分含量、促进土壤微生物活动等方面有着积极的作用。

合理施用有机肥，能促进土壤养分转化，改善土壤养分状况，提高肥料利用效率。

本文介绍了有机肥的种类，分析了有机肥对茶园土壤的影响，具体包括土壤pH值、物理性状、养分、微生物等因素，指出了施用有机肥存在的安全风险，并提出了解决措施，以期为有机肥在茶园生产中的推广和应用提供参考。

关键词有机肥；茶园土壤；土壤肥力；安全风险中图分类号S571.1；S158文献标识码A文章编号1007-5739（2023）16-0154-04DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.16.039开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Effect of Manure Application on Tea Garden SoilHU Sanyan(Agricultural Center of Laibang Town in Yuexi County,Yuexi Anhui246600) Abstract The application of manure plays an active role in alleviating the acidification of tea garden soil, improving the physical properties of tea garden soil,increasing the nutrient content of tea garden soil,and promoting the activity of soil microorganisms.Rational application of manure can promote the transformation of soil nutrients,improve soil nutrient status,and improve fertilizer utilization efficiency.This paper introduced the types of manure,analyzed the influence of manure on tea garden soil,including soil pH value,physical properties,nutrients,microorganisms and other factors,pointed out the safety risks of manure application,and put forward countermeasures,in order to provide references for the promotion and application of manure in tea garden production.Keywords manure;tea garden soil;soil fertility;security risk我国是世界上最早发现茶叶和种植茶叶的国家，也是茶叶生产、消费和出口大国。

茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术的分析茶叶是一种重要的农产品，其品质和产量直接受土壤肥力的影响。

传统的农业生产中，农民往往采用化肥来提高茶园的产量和质量。

长期以来过量使用化肥已经造成了土壤的污染和茶叶品质的下降。

越来越多的茶园开始探索有机肥使用和有机肥替代化肥的技术，以实现茶园的可持续发展。

本文将从茶园有机肥使用的优势、有机肥替代化肥的技术和实施方法等方面进行分析。

一、茶园有机肥使用的优势有机肥是指来源于动植物的有机物质，通过发酵、腐熟而成的一种肥料。

相比化肥，有机肥具有以下几个优势：1. 提高土壤肥力：有机肥中含有大量的有机物质，可以提高土壤的保水保肥能力，增加土壤肥力和透气性，改善土壤结构。

2. 增加土壤微生物：有机肥中含有大量的微生物，这些微生物对土壤有益，可以促进土壤生态环境的改善，有利于茶树的生长。

3. 降低土壤酸碱度：有机肥中的有机酸可以中和土壤酸度，提高土壤的酸碱平衡，有利于茶叶的生长和品质。

4. 减少土壤污染：有机肥不含化学成分，对土壤和环境没有污染，有利于实现生态农业的发展。

茶园有机肥使用的优势非常明显，有机肥不仅可以改善土壤环境，提高茶叶品质，还可以降低对环境的压力，有利于茶园的可持续发展。

二、有机肥替代化肥的技术和实施方法1. 合理施肥：有机肥施用要合理，根据茶园的土壤肥力、茶树成熟度和生长季节等因素确定施肥量和施肥时间。

通常可以将有机肥和化肥进行混合施用，逐步减少化肥的使用量。

2. 增加有机物质：在茶园中增加有机物质可以促进土壤的生物活动和有机质的积累，从而提高土壤肥力。

3. 发酵制作有机肥：生产有机肥需要将动植物废弃物进行发酵和腐熟处理，因此需要建立起完善的有机肥生产体系，包括原料准备、发酵处理、成品储存等环节。

4. 建立有机农业标准：茶园有机肥的使用需要符合有机农业的标准，包括有机认证、有机认证品牌和有机生产技术等方面的要求。

只有建立起完善的有机农业标准体系，才能够保证有机肥的质量和合规性。