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高山杨梅栽培技术作者：庄四根来源：《新农村》2013年第08期摘要：分析浙西南高山林区杨梅生产的利弊因素，利用高山林区得天独厚的生态环境和物候期较迟的特点发展晚熟杨梅，提出既有利于杨梅果实的清洁卫生。
又能使杨梅推迟到淡季上市的优质高效栽培技术。
关键词：高山；杨梅；栽培技术1.高山杨梅生产的利与弊1.1有利方面1.1.1果实上市迟气温随海拔升高而降低，杨梅成熟期随气温降低而推迟，同一品种在相同栽培措施下，海拔600-700m处成熟期比低山平原地区迟15d左右，如2009年，海拔200-220m的松溪弄村杨梅园从6月17日开始采摘，到6月28日采摘结束。
海拔600-700m的高山杨梅从7月5日开始采摘，到7月15日采摘结束，在市场杨梅空档时上市。
1.1.2果实品质佳高山杨梅比较甜，风味浓郁，可溶性固形物在11-14%之间，果实柔软多汁，口感好。
分析原因主要有两个：一是高山林区昼夜温差大，白天气温高有利植物光合作用的进行，夜里气温低植物呼吸作用消耗少，因而树体内营养物质积累多，尤其是糖份积累多。
二是高山林区日照较少，湿度较大，正适应杨梅喜荫耐湿的特点，这与低山丘陵地区杨梅品质阴坡比阳坡好（阴坡肉柱较钝较软，汁液丰富，含糖量高）是同样的道理。
1.1.3中产高效正常年份产量与低山平原无异，如2009年，高山杨梅重点户张一元户，最高株产达150kg，666.7m2为1400kg。
但有个别年份因严重冷冻雪灾造成减产，如2010年3月上中旬的罕见冷冻造成部分花芽冻死而严重减产。
因此，年均产量比低山平原低（666.7m2高山杨梅约800kg，低山平原约1200kg），但年均经济效益却比低山平原高，由于高山杨梅正值杨梅淡季上市，666.7m2产值可达16000元（800kg×20元）左右，比低山平原杨梅12000元（1200kg×10元）左右高33%。
1.1.4果实特别清洁卫生杨梅果实没有果皮包裹，不象柑橘可以剥皮，也不象苹果、梨等可以削皮，而且由于杨梅肉柱突出，果面凹凸不平，一旦被粉尘、农药、病虫、果蝇等污染就很难清洗干净。
杨梅树栽种技术要点引言杨梅是一种常见的果树，其果实酸甜可口，深受人们喜爱。
为了获得丰收的杨梅果实，正确的栽种技术非常重要。
本文将介绍杨梅树的栽种技术要点，从选地、施肥、修剪等方面进行详细阐述。
选地选择合适的地块是成功种植杨梅的第一步。
以下是选地时需要考虑的要点：1.光照条件：杨梅喜阳光，因此选择光照充足的地块非常重要。
2.土壤条件：杨梅适宜生长在排水良好、肥沃的土壤中。
土壤pH值应在5.5-6.5之间。
3.风向：选择背风向阳的地块，以避免强风对杨梅树的伤害。
品种选择品种选择是成功栽种杨梅的关键之一。
以下是一些常见且适合栽种的品种：1.红心杨梅：果实鲜红多汁，味道甜美。
2.黄心杨梅：果实呈黄色，酸甜可口。
3.红灯杨梅：果实颜色鲜艳，口感酸甜。
根据自身需求和地理环境选择合适的品种进行栽种。
栽种步骤栽种杨梅需要遵循一定的步骤，确保树苗能够顺利生长并且结果。
以下是栽种杨梅的步骤：1.准备工作：先准备好所需的工具和材料，包括锄头、水桶、肥料等。
2.挖坑：根据杨梅苗的大小，挖一个适当大小的坑。
一般来说，直径应为50厘米，深度为40厘米。
3.放入土壤：将挖出的土壤放入水桶中，并添加适量有机肥料进行混合。
4.移植苗木：将杨梅苗木放入坑中，并确保根系完全覆盖在土壤中。
注意不要损伤根系。
5.填土固定：用填充好有机肥料的土壤填满坑洞，并轻轻踩实。
6.浇水：栽种完成后，充分浇水，保持土壤湿润。
施肥及时施肥是杨梅树生长和结果的关键。
以下是施肥的要点：1.有机肥料：使用有机肥料可以提供充足的养分，促进杨梅树的生长。
每年春季和秋季各施一次。
2.矿质肥料：矿质肥料可以补充土壤中的微量元素，提高果实的品质。
每年春季施一次。
病虫害防治为了保证杨梅树的健康生长，病虫害防治非常重要。
以下是一些常见的病虫害及其防治方法：1.杨梅蚧：定期检查树干和叶片，如发现杨梅蚧卵或成虫，可使用农药进行喷洒。
2.黄龙病：及时清除感染黄龙病的树枝，并使用抗生素喷洒整棵树。
杨梅树栽培技术这样栽培3年就能结果杨梅树是一种传统的果树，果实酸甜可口，富含营养和抗氧化剂。
在中国南方地区也很常见，尤其是在福建、广东、广西等地。
如果你想在自己的家庭农场或花园里种植杨梅树，那么以下的这些栽培技术可以帮助你在3年内就能够得到果实。
选择基地杨梅树的生长环境应该是明亮、通风、排水良好的地方。
在选择种植基地时，应该注意以下几点：•地势应低于周围，不得建在低洼处或坡陡地上。
•土壤以疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤为宜，pH 值保持在5-6之间•避免在厂房、道路、沟渠或臭气较大的废物堆放处种植，以避免工业废气、汽车尾气等污染。
土地准备在种植杨梅树前，必须进行土地准备。
这一过程包括以下几点：•土地消毒：在种植杨梅树前，可以对土壤进行消毒，以杀死病菌和昆虫卵。
使用甲膦或氧化亚锡等化学剂进行消毒，或使用基肥复合物进行生物消毒。
消毒后，要在7-10天后，等到土壤恢复常温后进行种植。
•土壤改良：土壤改良可以让土壤更加适合杨梅树的生长。
可以在土地上撒适量的厩肥、稻草、花生壳、木材灰、矿物营养等。
这些能够使土壤更加松散、肥沃、通气和排水良好。
•水分管理：在种植虽然夏季要注意防止干旱，但也要避免水浸，并不是所有的杨梅树都适合不吸水、吸湿气的栽培方式，如果是在丘陵地或河滩地，要掌握地下水的浅深、水的酸碱度及溶解度等参数，确保植株生长所需的水分经济而有效保持在生长环境中，在杨梅树移栽前，要注意将种苗置于水中一定时间内，让其充分吸水。
种植方法在种植杨梅树之前，一定要注意以下几点：•种植季节：最好在3-4月或10-11月进行种植。
这些时段正是温度适宜、水分充足、生长速度较快的时期。
•栽植方式：栽植可采用挖孔或开沟方法。
挖孔直径一般为40-50厘米，深度约50-60厘米。
开沟深度为40-50厘米，宽度约为70-100厘米。
在挖孔或开沟时要注意间距应该在1-2米之间。
•根系处理：对于杨梅树幼苗，要对根系进行适当的修剪，保留有末梢和侧根的主干根。
杨梅栽培技术杨梅，又称山杨、西梅，是一种常见的小型果树，果实呈圆形或椭圆形，具有浓郁的酸甜味道，深受人们的喜爱。
本文将介绍杨梅的栽培技术，帮助栽培者提高产量和品质。
一、土壤要求杨梅喜欢生长在酸性土壤中，对土壤的要求较为严格。
适宜的土壤pH值为4.5-6.5，富含有机质，排水良好。
在选择栽培土壤时，应避免草木灰和石灰的使用，以免影响杨梅的正常生长。
二、品种选择杨梅的品种繁多，栽培者在选择品种时应综合考虑区域气候、土壤条件、市场需求等因素。
常见的品种有红心杨梅、黑叶杨梅、台湾杨梅等。
不同品种的果实味道和口感略有差异，因此合理选择品种对于提高产量和市场竞争力非常重要。
三、繁殖方式杨梅的繁殖方式主要有播种、嫁接和扦插三种方法。
其中，播种方法适用于大规模的繁殖，嫁接和扦插则适用于种植者希望保留原始品种特性和提高果实品质的情况。
在繁殖过程中，应选择健康的种苗，确保繁殖的成功率。
四、栽培期杨梅适宜的栽培期为春季。
在春季来临之前，栽培者应准备好土壤，并在播种前做好充分的施肥工作。
播种时，将种子撒在定植穴中，并轻轻覆盖一层土壤，保持湿润。
五、施肥管理杨梅在生长过程中需要充足的营养供应，施肥管理是保证果树健康生长的重要环节。
栽培者应根据土壤的肥力情况进行合理施肥，一般分为基肥和追肥两个阶段。
基肥主要在栽植前施用，追肥则在生长季节进行，在果实急速生长阶段需加强追肥以提高品质。
六、病虫害防治杨梅易受到多种病虫害的侵袭，如蚜虫、杨梅蛀果蛾和杨梅实蝇等。
为了防治病虫害，栽培者应定期巡视果树，及时发现和采取措施防治病虫害。
可采用生物防治、化学防治和物理防治等方法，选择适宜的防治方式，保证果实的健康和品质。
七、修剪整形杨梅树的修剪整形是促进产量和品质的重要手段。
栽培者应选择在枝叶稠密的生长季节进行修剪，将大量的枝条和叶子修剪掉，促进养分的集中分配，并增加日照和空气流通。
修剪时应保留核心枝和主要果枝，有利于形成整齐的树型和提高果实的质量。
杨梅的栽培技术和病虫害防治杨梅树的栽培技术杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。
杨梅要如何种植呢?下面带你了解杨梅的栽培技术和病虫害防治。
栽培技术栽培品种繁多，按果实色泽可分为白种、红种、粉红种、乌种。
繁殖方法用种子、分株、嫁接繁殖。
种子繁殖：选成熟果实，剥去果肉，阴干，用湿沙层积贮藏法。
春播，出苗后至第2年可作实生苗用。
分株繁殖;挖取老株蔸部二年生的分檗栽种。
嫁接繁殖：选二年生的实生苗作砧木，清明前后皮接或切接，再培育2年移栽，按行株距5m×5m开穴，每穴1株，覆土压实，浇水。
1hm约栽450株，适当栽种少量雄株，以供授粉用。
嫁接技术砧木准备。
将育成的一年生杨梅实生苗(本砧)掘起，田间去叶后运回室内，接时剪去离地5～6厘米处以上部嫁接杨梅分。
从外地购入的实生苗，也作同样处理。
根颈处直径小于0.5厘米者，属不合格实生苗，当年不能嫁接，须再培育1年。
接穗采集。
要求采自无病虫害的盛果期杨梅树上1～2年生的枝条，根据砧木粗度选剪接穗。
树上直接剪下时，可留长40～60厘米的枝条，用手自上而下捋去枝上叶片，捆扎成把后运回室内，然后剪成长8厘米左右的小枝段供嫁接。
浙江温州地区，育苗者有习惯把接穗剪成长10～15厘米的。
嫁接时间。
杨梅育苗大都用枝条行切接法嫁接，时间在浙江慈溪一带约3月中旬至4月上旬，在杨梅树液流动之前。
南部地区时间可略提前，北部地区则应相对推迟。
嫁接方法。
凡数量较多、且用一年生的实生苗(小砧)接，以掘接(砧木掘起后运到室内)和切接法为宜;数量较少、多年生的实生苗(大砧)接，则以地接和劈接法嫁接为好。
掘接的苗，可以接后立即种到大田，也可以在室内贮放1～2周左右，选晴好天气时干栽植。
生产实践表明，小接苗木嫁接后，放在室内泥地或水泥地上，平放堆高50～60厘米，用小壶喷湿根部，并覆以塑料薄膜，待7～15天后，接口愈合良好，栽到大田成活率较高。
嫁接繁殖。
杨梅嫁接成活宰较低，为了提高嫁接的成活率，接穗应在7～15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。
杨梅树种植和管理技术杨梅是一种常见的果树，它的果实酸甜可口，深受人们喜爱。
然而，要使杨梅树生长茁壮并产出丰硕的果实，需要一定的种植和管理技术。
本文将介绍杨梅树的种植和管理技术，帮助读者了解如何有效地种植和管理杨梅树。
一、选择合适的种植地点和土壤条件选择合适的种植地点是杨梅树种植的首要条件。
杨梅树喜欢光照充足、空气流通良好的环境。
应选择阳光充足、无明显阻挡物的地方进行种植，避免阴暗潮湿的环境。
此外，杨梅树对土壤要求不高，但最好选择疏松、肥沃、排水良好的土壤进行种植。
二、适时进行杨梅树的栽培和移植杨梅树的栽培一般在春季进行，适时选择健壮的幼苗进行栽培。
栽培时，应将幼苗根部修剪整齐，然后将幼苗放入坑中，填埋土壤，并轻轻拍实。
移植时，应注意保护好植株的根系，避免损伤。
三、合理施肥和浇水杨梅树的施肥和浇水是保证其生长的重要环节。
施肥时，应选择含有丰富有机质的肥料，如腐熟的有机肥或鸡粪等。
施肥时，应将肥料均匀撒在杨梅树周围，并轻轻松土，使肥料渗透到土壤中。
浇水时，应根据天气情况和土壤湿度进行调整，保持适度的湿润度，但避免积水。
四、及时修剪和疏果杨梅树的修剪和疏果是保持树势和促进果实生长的重要措施。
修剪时，应及时修剪杨梅树的枝条和叶片，保持树冠的通风和光照，促进果实的生长。
疏果时，应根据树势和果实数量进行合理疏果，避免果实过密，影响果实的质量和口感。
五、防治病虫害杨梅树易受到一些病虫害的侵扰，因此需要及时防治。
常见的病虫害有炭疽病、杨梅蚜等。
防治病虫害时，可使用农药进行喷洒，但应注意药剂的使用量和方法，避免对环境和人体造成伤害。
另外，定期清理杨梅树周围的杂草和枯叶，保持环境卫生，有助于预防病虫害的发生。
六、注意杨梅树的采摘和储存杨梅成熟后，应及时采摘。
采摘时，应轻拿轻放，避免果实受损。
采摘后，应及时进行清洗，去除果皮上的杂质。
采摘的杨梅可进行食用，也可进行储存。
储存时，应选择通风干燥、阴凉环境进行保存，避免果实受潮变质。
高山栽培杨梅优点和栽培技术要点随着科学技术的不断发展进步，越来越多的新技术、新工艺被应用在了我国农业种植领域，尤其是近年来，随着高山栽培技术在杨梅种植工作中的广泛应用，改善了传统杨梅种植过程中存在的弊端，很大程度上为我国杨梅种植的品质和产量提供了良好的成长环境。
本文通过对我国现阶段高山栽培杨梅技术进行研究，分析其中利弊的同时探析高山栽培杨梅的技术要点，以期为我国未来高山栽培杨梅技术做出推广。
标签：高山杨梅；栽培技术；优势分析；技术要点高山栽培杨梅技术，是意在通过高山上特定的外在环境从而人为的干预杨梅的成熟期、甜度以及杨梅果实优化、清洁目标的新型种植方法。
这一种植模式于1983年首次并应用在我国某高海拔地区的杨梅种植工作中，并在获得较好收益后，逐渐地推广到临近各区域内。
目前，我国从事高山栽培杨梅技术的种植区域已经超出50公里立方，在该区域种植的杨梅果实具备生产成果好、甜度高等优势。
一、高山栽培杨梅的优点根据长期对高山栽培杨梅的观测可以发展，应用高山栽培模式下的杨梅优点通常有以下几个方面：首先，就同一品种的杨梅栽培来说，高海拔栽培方法能够在很大程度上影响杨梅的收获期，以达到延期上市的目标。
例如，在海拔600米以上的高山地带，同一种植模式下的同种杨梅相比同一状态下低海拔区域的杨梅其成熟期要推迟10-15天左右，进而满足杨梅种植人员延期上市获得更好收益的经济目标。
其次，在同一状态下应用高山模式种植的杨梅相对比低海拔状态生产出的正常杨梅往往具备更大的甜度比例，根据研究可知，同一生长状态下，高山杨梅由于其生长环境昼夜温差较大，白天积累的光合作用产物远超于夜晚呼吸作用的消耗情况，进而使其积累了更多的糖分同时可溶性固形物的含量通常情况下在百分之12-13之间，明显高于低海拔栽培的杨梅，与此同时，高山日照时间相对较短的这一外部环境特征，充分的贴合了杨梅生长喜阴的这一习性，从而使其杨梅果实更加的柔软多汁，为其食用者们带来更好的食用感受。
杨梅树种植和管理技术杨梅是我国南方特有的果树之一，杨梅果实肥美可口，适口性强，具有一定的药用价值。
由于它的口感受到了人们的青睐，也因此杨梅逐渐受到了各地果农的关注，种植和管理技术越来越得到重视。
下面我来详细介绍一下杨梅种植和管理技术。
一、杨梅的种植技术1.选择地块杨梅树喜欢生长在气候温暖潮湿、年降水量1000-2000毫米的地方。
最好选择凹地或小山洼地，这样既可避免风吹雨淋，又易于收集水分。
同时要注意避免杨梅被较大的作物所遮盖，影响其生长。
2.选优苗应选用无病虫害、生长规整的杨梅苗。
苗木的高度以70厘米左右为宜，根系应发达，土球上要有一层土壤和芽眼，这样才更有利于苗木生根成活。
3.培土将苗木移栽前，必须进行培土，即在其树穴底部铺一层肥沃的土壤，并加入适量腐熟的有机肥。
然后用大量水将其淋透，使土壤中的气泡排出，从而将根系埋进土中。
4.栽培杨梅树的栽培需要选好时机，一般在秋季或春季栽植。
树与树之间的栽种距离要大于4米，以便于树木的正常发育。
同时，为了避免根系扰动，苗木应尽量保持休眠状态，移栽前需要浇水少量地，使树木根部稍微湿润。
二、杨梅的管理技术1.施肥杨梅树对肥料的要求比较高，施肥时应根据苗木的生长情况、土地性质、肥料质量等因素来确定。
肥料以氮、磷、钾为主，另外还应适当添加有机肥，提高土壤肥力。
按季度分别施肥，用肥时机如下：春季：用复合肥或鸡、鸭粪等有机肥，春秋施1-2次，每次每株3-5斤。
夏季：进行一次中肥，每株3-5斤，要注意避免成树分枝过密。
秋季：以钾肥为主，每株施1-2次，每次每株7-10斤。
2.修剪管理杨梅树的修剪，主要是为了促进树木的生长和结实，同时也可以使树形美观、保持树势的平衡，增加采摘量。
修剪的时间以春秋两季间为宜，具体方式如下：春季修剪：主要是进行下部修剪，即剪去底部的枝条，促进上部新芽萌发，整齐树形。
此外，可以把老木、病死、弯曲的枝条进行修枝。
秋季修剪：主要是去除空穗、干枯枝条、病虫害的部位，以促进新芽生长。
