妨碍奶牛养殖获利的问题及对策课件

影响奶牛产奶量的因素提高奶牛产奶量的饲养方法-奶牛养殖在奶牛生产实践中，提高奶牛的产奶量和奶的品质一直是人们广泛学习的问题，并探索出许多提高奶牛产奶量和改善牛奶品质的措施。

在奶业产业链中，所有的食用奶和奶制品的正常加工，乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产。

原料奶的奶量和质量，对整个奶业的健康发展，对广大民众的身体素质的提高，都具有十分重要的意义。

下面我们具体来了解一下：影响奶牛产奶量的因素提高奶牛产奶量的饲养方法。

1、影响奶牛产奶量的因素遗传因素包括品种、个体。

品种不好，再高的饲养水平，也不能实现高产奶量。

不同品种的奶牛，其产奶量、乳脂率也有不同，产奶量和乳脂率之间关系呈反比，即产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低。

一定程度上，品种决定着奶牛产奶量的高低。

个体方面的差异也会影响产奶量的高低，相同品种的奶牛，即便处在相同的生理阶段，且在同样的饲养管理条件，其产奶量和乳脂率也会存在一定的差异。

在品种改良方面，由于是技术人员人为方面的原因，在进行人工授精过程中，存在着使用劣质冻精，或同一种牛的冻精反复使用，漏配、误配等情况，这些都会造成奶牛后代产奶量不高。

饲养因素。

日粮配制不合理对奶牛生长发育及产奶水平影响较大，营养物质含量过低会影响奶牛生长发育的速度，营养物质摄入过多又会造成乳腺分泌组织受损。

特别是处于泌乳期的奶牛，由于其产奶量不断增加，身体能量不断消耗，如果此时日粮的营养水平较低，就会使其能量处于负平衡状态，还会诱发各种产后疾病的发生。

日粮中干物质含量和粗饲料的种类也会对产奶量有影响，粗饲料中粗纤维量要占日粮干物质总量的17%最好，不能低于13%，而粗饲料中的干草和青贮的干物质比例最好是1：1，不宜相差太多，因为青贮摄入不足影响干物质的摄入量，而干草不足会使粗纤维摄入量不达标，都会导致产奶量降低。

另外，矿物质、微量元素和维生素补充不足，也会影响奶牛的产奶量。

管理因素。

奶牛的饲养环境、卫生状况、日常管理等都会对奶牛的产奶量产生影响。

2.瘤胃收缩力减弱，蠕动次数减少或正 常，瓣胃蠕动音低沉，奶牛泌乳产量下 降，时而嗳气，有酸臭味，便秘，粪便 干硬、呈深褐色。
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3.瘤胃内容物充满，粘硬，或呈粥状；由 变质饲料引起的，瘤胃收缩力消失，轻度 或中等度膨胀，下痢；由应激反应引起的 ，瘤胃内容物粘硬，而无膨胀现象。
4.一般病例病情轻，容易康复。如果伴发 前胃炎或酸中毒症，病情急剧恶化，呻吟 ，磨齿，食欲、反刍废绝，排出大量棕褐 色糊状便，具有恶臭；精神高度沉郁，皮 温不整，体温下降；鼻镜干燥，眼球下陷 ，粘膜发绀，发生脱水现象。
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本病是奶牛的一种多发病，特别是 舍饲牛群更为常见。
本病的特征是病牛食欲减退，前胃 蠕动减弱，反刍、嗳气减少或丧失 等。
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病因:前胃弛缓的病因比较复杂，一般分 为原发性和继发性两种。
原发性前胃弛缓，亦称为单纯性消化 不良，病因主要是饲养和管理不当。
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（1）饲养不当
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病因
原发性病因
贪食、精料过多：采食了大量不易消化 吸收的饲料，如青草、苜蓿等；或易于 膨胀的饲料，如玉米、大麦等。
继发性病因
前胃弛缓、创伤性网胃腹膜炎、瓣胃阻 塞及皱胃阻塞等。
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症状
大部分症状与单纯性消化不良相似，瘤 胃积食多表现为初期有轻度腹痛症状， 反复蹲下起来，几小时后消失，常不被 饲养人员发现，之后腹围明显增大，且 是两侧都增大，瘤胃触诊坚实，内容物 上有气体盖着，排粪见少到停止，如不 投服大量泻盐或转为肠炎，不会发生腹 泻。
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牛病治疗方法
2、给药方法：①将药混进饲料和饮水中给药； ②鼻灌方法给药；③肌肉注射； ④静脉注射。

养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题及对策可以包括以下几个方面：
1. 环境污染：养牛业通常伴随着牛粪和尿液的排放，这些废物可能导致水源污染和气味扩散。

对策包括建立科学的粪污处理系统，将牛粪转化为有机肥料或生物能源，同时加强污水处理设施的建设，确保水源的清洁和安全。

2. 饲料草原破坏：养牛业需要大量的饲料来满足牛的需求，这可能导致草原过度放牧和破坏。

对策包括合理规划牧场和草原的使用，实行合理轮牧制度，并且推广牛只的集中饲养和定点饲养模式，减少对草原的过度压力。

3. 动物福利问题：部分养牛业存在动物福利方面的问题，如狭小的圈舍和不良的饲养条件。

对策包括加强养牛业的监管，并推动养牛业的提质增效，改善牛只的生活条件和福利待遇。

4. 市场波动和价格风险：养牛业受到市场供需和价格波动的影响较大，可能导致养殖户面临经济风险。

对策包括加强市场预测和风险管理，建立养牛业的市场信息系统，提供市场价格和需求预测，帮助养殖户合理调整养殖规模和销售策略，降低价格风险。

5. 饲料成本增加：饲料是养牛业的主要成本之一，价格上涨可能对养殖户造成经济压力。

对策可以通过合理使用饲料、推广新的高效饲料和科学施肥技术，降低饲料成本。

同时，鼓励发展本地饲料资源，减少对进口饲料的依赖。

综上所述，养牛业存在的问题可以通过科学管理、合理规划和政策支持来解决，促进养牛业的可持续发展。

2016年第04期草食动物农户奶牛养殖在我国奶牛养殖业中占有较大的比例,对我国奶业的发展起着非常重要的作用。

但是农户在奶牛养殖的过程中,由于受思想认识和技术等方面的影响,使其养殖中还存在着许多的问题。

1农户奶牛养殖中存在的问题近些年来,随着人们对奶制品需求的逐渐增大,农户为了获取较大的经济效益而盲目引种,忽视了奶牛的品种和生产性能。

还有一些农民缺乏奶牛养殖的专业知识,这就使得他们在购买奶牛的时候常常会带一些病牛进来,这样长期下去会给农户造成经济损失。

农户在养殖奶牛的时候,通常用旧房舍或者临时搭建一个简易的牛棚来当牛舍,这些牛舍存在采光和通风不好、排水不便等问题,这样建设不合理的牛棚,不仅对饲养员的养殖工作带来了不便,还影响了奶牛的生产性能。

农户奶牛养殖中,大多数农户仍然采用传统的喂养方式,这是因为他们缺乏精料配方方面的知识,使得其在进行饲料配方的过程中,几乎不添加微量元素,导致奶牛产奶量较低。

甚至还有一些农户在对饲料进行配方的时候,由于配比不当而发生中毒的现象。

饲喂饲草单一,有啥喂啥。

正确的做法应该是一年四季中,青中有干,干中有青,青干结合。

这样的青粗料结合后,既能提高日粮的适口性,增加饲草的摄入,又能满足奶牛的营养需要。

同时也保证了瘤胃的健康,增强了奶牛的体制。

饲喂方法不正确,很多奶牛户先喂充足饲草再喂些拌湿的料,再饮大量水,这种方法容易造成奶牛反刍障碍或瘤胃积食。

正确的做法是:将加工好的青干草和一定精料搅拌在一起,定时定量饲喂,然后再饮一定量的水,其他时间自行饮水,这种饲喂方法能提高奶牛的适口性,保证奶牛采食量,减少瘤胃疾病。

受多年养殖习惯的影响,农户在养殖的过程中采取粗放粗养的形式,对奶牛的管理上盲目性较强;缺乏消毒意识,不能对奶牛及牛舍进行及时的消毒,从而导致奶牛出现病变。

很多奶牛户对结核菌病和布氏杆菌病的监测意识不高,认为监测出来自己还受到损失,拒绝监测。

结核病和布氏杆菌病是人畜共患传染病,也是日前牛群中最常见的慢性传染病,为了自己和他人的健康,要配合当地防疫部门一年进行1~2次结核菌病和布氏杆菌病监测。