根及根茎类药材1
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根及根茎类中药显微鉴定山药、牛膝(一)根及根茎类中药显微鉴定——山药、牛膝随着人们对中药的研究逐渐深入,显微技术作为重要的中药鉴定手段也逐渐受到重视。
本文将以山药、牛膝这两种常见的根及根茎类药材为例,介绍它们的显微鉴定方法及应注意的事项。
一、山药显微鉴定1.分化鉴别山药是淀粉杆菌属植物山药薯的块根。
在显微镜下,山药切片中的细胞排列呈不规则网状,细胞数量较大。
而山药的子根细胞则呈现规则的排列方式,细胞数较小。
2.形态鉴别山药切片中的淀粉粒为卵圆形、圆形或类圆形,直径在5一50微米之间,表面具有明显的玻璃质光泽,中央处有条纹。
叶绿体呈现宽条形,在细胞内呈现直线排布,较容易被发现。
3.组织结构鉴别山药具有较多的细胞壁与纤维组织,而且这些组织都分布较为均匀。
在显微镜下,可以看到它们的构造分布较为松散,细胞膜也比较粗糙。
二、牛膝显微鉴定1.分化鉴别牛膝是多年生缠绕性草本植物,其根茎多与爬山虎混淆,但根茎结构却各不相同。
牛膝的根茎切片中的细胞排列贴紧整齐,数量较少;而爬山虎根茎切片中则呈不规则排列。
2.形态鉴别牛膝的纤细细胞长有明显的棕色荨麻点。
而它的淀粉粒则呈现规则的不规则形态,中心部分有条纹。
叶绿体则呈条形或类囊状,较难捕捉。
3.组织结构鉴别牛膝根茎中由于含有较多的黄酮类化合物和植酸,所以细胞壁明显,细胞数量也相对较少。
此外,由于牛膝是菊科植物的根茎,其细胞内还含有大量的内断多糖和粘液质,因此在显微镜下能够看到明显的粘滞液体。
以上便是山药、牛膝这两种常见根及根茎类药材的显微鉴定方法及适用事项。
在实践中,我们还可以参考其他药材的鉴定方法,并不断完善自身的鉴定技能,从而提高鉴定精确度,保证中药质量。
根基根茎类中药材朋友!今天咱来聊聊那些根基根茎类的中药材。
这一类中药材在我们的传统中医药里可是有着重要的地位呢。
咱得明白啥是根基根茎类中药材。
就是那些植物的根或者根茎部分被用来做药材的。
比如说人参、党参、黄芪这些,都是非常有名的根基根茎类中药材。
这些中药材为啥这么重要呢?这得从它们的作用说起。
一般来说,根基根茎类中药材都有一些共同的特点。
它们往往含有丰富的营养成分和药用价值。
很多这类中药材都有补气、补血、健脾、益肺等功效。
就拿人参来说吧。
人参那可是大名鼎鼎啊!它被称为“百草之王”。
人参的根长得有点像人的形状,所以才叫人参。
人参有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用。
如果你身体虚弱,感觉没力气,或者刚刚生了一场大病,吃点人参可能就会让你感觉好很多。
党参也不差哦。
党参的根细细长长的。
它具有补中益气、健脾益肺的功效。
很多时候,医生会在药方里加上党参,来帮助病人调理身体,增强免疫力。
黄芪也是个好东西。
黄芪的根比较粗壮。
它有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等功效。
很多人用黄芪来泡茶喝,或者在煲汤的时候放一点黄芪,既美味又有营养。
除了这些常见的中药材,还有很多其他的根基根茎类中药材也都有各自独特的功效。
比如山药,它的根茎可以健脾益胃、助消化,还能滋肾益精、益肺止咳。
还有甘草,它的根和根茎可以补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛。
这些根基根茎类中药材是怎么发挥作用的呢?其实啊,它们里面含有的各种成分,比如多糖、皂苷、黄酮等,这些成分可以调节人体的生理功能,增强人体的免疫力,促进身体的康复。
但是呢,咱也不能随便乱吃这些中药材哦。
因为每个人的身体状况都不一样,所以在使用中药材的时候,最好是先去问问医生或者专业的中医师。
他们会根据你的具体情况,给你开出合适的药方或者建议你使用哪些中药材。
而且,在购买中药材的时候,也要注意选择正规的渠道。
现在市场上有很多假冒伪劣的中药材,如果不小心买到了这些假货,不仅不能治病,还可能会对身体造成伤害。
根及根茎类药材化学成分
根及根茎类药材主要化学成分包括植物鞣质、挥发油、生物碱、黄酮类、多糖、甾醇类、萜类、脂肪类、有机酸等。
具体的化学成分因药材不同而有所不同。
一些常见的根及根茎类药材的化学成分如下:
1. 当归:挥发油(主要成分为川芎乙素和川芎酮)、黄酮类、鞣质、有机酸、甾醇类等。
2. 黄连:生物碱(主要成分为黄连素和黄连碱)、黄酮类、鞣质、生物碱类、黄酮类等。
3. 金银花:黄酮类(主要成分为迷迭香酸、异迷迭香酸、岩蓬烯、芹蓬酮等)、黄酮甙类、挥发油、鞣质等。
4. 熟地黄:黄酮类(主要成分为大黄素、大黄酸、大黄酮等)、多糖类、生物碱类、鞣质等。
5. 人参:皂苷类(主要成分为人参皂苷Rb1、Rg1、Rg3等)、多糖类、挥发油、多酚类、萜类等。
总之,根及根茎类药材的化学成分是多样的,其中的活性成分决定着其药理作用。
不同的化学成分可以对人体产生不同的药理效应,因此这些药材在中药的应用中具有广泛的药效。
根及根茎类药材 编号 药名 科属 基源 药用部位 采收加工 化学成分 性状鉴别特征
1 狗脊 蚌壳蕨科 一 根茎 秋冬;不处理为生狗脊片,蒸后晒至六七成干,切厚片,为熟狗脊片。 表面深棕色,残留金色绒毛;近边缘1-4mm处有1条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹
2 绵马贯众 鳞毛蕨科 一 根茎、叶柄残基 秋季 间苯三酚类化合物为抗肿瘤与驱虫有效成分,以绵马精驱虫效力最强,贮藏日久,有效成分易分解而疗效降低
呈长倒卵形,断面平坦,棕色,黄色维管束
5-13个
3 细辛 马兜铃科 三 根、根茎 东北所产辽细辛为道地药材 细辛脂素、挥发油 药材根细长,密生节上,表面灰黄色,平滑或具纵皱纹,气辛辣、麻舌
4 大黄 蓼科 三 根、根茎 产量依次递减;忌用铁器刮去外皮 游戏型蒽醌为抗菌的主要成分;结合型蒽醌为泻下的主要成分,以双蒽酮苷类成分泻下作用最强;鞣质类成分为大黄的收敛成分 药材除去外皮者表面黄棕色至红棕色,可见类白色网状纹理及“星点”散在,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性;根茎髓部有“星点”环列或散在;嚼之粘牙,有沙粒感
5 虎杖 蓼科 一 根、根茎 根茎髓中有隔或呈空洞状
6 何首乌 蓼科 一 块茎 秋冬 二苯乙烯苷具有抗衰老、降血脂、心血管活性、免疫调节、保肝作用等活性 质坚,切断面浅黄棕色或浅红棕色,显粉性,皮部有4-11个类圆形异型维管束环列,形成云锦状花纹
7 牛膝 苋科 一 根 冬、捆成小把 β-蜕皮甾酮等,具有较强的促进蛋白质合成作用 质坚硬、易折断,受潮后变软,断面平坦,淡棕色,略呈角质样而油润 8 川牛膝 苋科 一 根 质韧,不易折断,切断面浅黄色或棕黄色,有多数淡黄色小点(维管束)排列成数论同心环,气微,味甜
9 商陆 商陆科 二 根 商陆皂苷是商陆扶正固本的主要有效成分之一,商陆皂苷E有很强的抗炎活性;商陆多糖可显著地增强免疫活性
罗盘纹;具粉性,质硬、切面浅黄棕色或黄白
色;气微,味稍甜,久嚼麻舌
10 银柴胡 石竹科 一 根 表面浅棕黄色至浅棕色,习称“砂眼”;根头部略膨大,有密集的呈疣状凸起的芽孢、茎或根茎的残基,习称“珍珠盘”;质硬而脆,易折断,断面不平坦,木部有黄、白相间的放射状纹理
11 太子参 石竹科 一 根
12 威灵仙 毛茛科 三 根、根茎 表面黑褐色,有细纵纹,有的皮部脱落,露出黄白色木部;质硬脆、易折断
13 川乌 毛茛科 一 母根 6-8月 剧毒双酯类生物碱 顶端常有残茎,中部多向一侧膨大;表面棕褐色或灰棕色;质坚实,断面类白色或浅灰黄色,形成层环纹呈多角形;气微,味辛辣,麻舌
14 附子 毛茛科 一 子根加工品 6-8月,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”
剧毒双酯型生物碱,乌头碱类生物碱主要由镇痛、抗炎与局麻作用,新乌头碱为镇痛的主要活性成分;去甲乌药碱、氯化根掌碱及去甲猪毛菜碱有强心作用 盐附子:气微、味咸而麻,刺舌;黑顺片:质硬而脆,断面角质样;气微,味淡
15 草乌 毛茛科 一 块根 一侧有一圆形或扁圆形不定根残基(习称“钉角”),气微,味辛辣,麻舌
16 白芍 毛茛科 一 根 夏、秋;置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干 芍药苷为解痉、镇痛、抗炎的有效成分 药材:表面类白色或淡红棕色;质坚实,不易折断,断面平坦,类白色或略带棕红色,形成层环明显,射线放射状;气微,味微苦、酸
17 赤芍 毛茛科 一 根 春、秋 药材:表面棕褐色;质硬而脆、易折断、断面粉白色或粉红色,皮部窄,木部放射状纹理明显;气微香,味微苦、酸涩 18 黄连 毛茛科 三 根茎 秋季 黄连碱和表小檗碱是黄连的特征成分,据
测定黄连中小檗碱含量以栽培6年者最高
味连:多分枝,常弯曲,集聚成簇,形如鸡爪;
有的节间长而表面平滑如杆,习称”过桥“
雅连:多为单枝,“过桥”较长 云连:弯曲成钩状,多为单枝,较细小
19 升麻 毛茛科 三 根茎 质坚硬,不易折断,断面不平坦,有裂隙,纤维性,黄绿色或淡黄白色;气微,味微苦而涩
20 防己 防己科 一 根 秋季 粉防己碱、防己诺林碱等具有镇痛、抗炎、抗过敏、降压、扩冠脉作用,还具有抗肿瘤作用、总碱有肌松作用
质坚实,断面平坦,灰白色,富粉性,气微,
味苦,形似猪大肠
21 延胡索 罂粟科 一 块茎 夏季,置于沸水中煮至无白心时取出、晒干 延胡索乙素为主要的镇痛、镇静成分;去氢延胡索甲素对胃及十二指胃溃疡有疗效 呈不规则扁球形,表面黄色或黄褐色,有不规则网状皱纹;质硬而脆,断面黄色,角质样,有蜡样光泽;气微,味苦
22 板蓝根 十字花科 一 根 秋季 靛蓝、靛玉红可能是抗病原微生物的有效成分;板蓝根多糖具有提高机体免疫功能的作用
体实,质略软,断面皮部黄白色,木部黄色;
气微,味微甜后苦涩
23 地榆 蔷薇科 二 根 地榆:表面灰褐色至暗棕色;质硬,折断面较平坦,略显粉质;棉地榆:表面红棕色或棕紫色,质坚韧,不易折断,断面黄棕色或红棕色,气微,味微苦涩
24 苦参 豆科 一 根 春秋,洗净、干燥或趁鲜切片 生物碱及黄酮类均为活性成分;苦参碱、氧化苦参碱等具有抗肿瘤、升白细胞、抗炎、抗心律不齐、保肝、平喘等作用
具放射状纹理及裂隙,有的具异形维管束呈同
心性环列或不规则散在;气微,味疾苦
25 山豆根 豆科 一 根、根茎 质坚硬,难折断,断面皮部浅棕色,木部淡黄色,有豆腥气,味极苦 26 葛根 豆科 一 根 秋、冬 趁鲜切成厚片或小块后干燥 葛根素、葛根总黄酮为主要成分 外皮淡棕色,切面黄白色,纹理不明显;质韧,纤维性强;气微,味微甜
27 甘草 豆科 三 根、根茎 春秋,以春季为佳 甘草甜素为甘草的甜味成分,有解读、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用 断面略显纤维性,黄白色,有粉性,形成层环明显,射线放射状,常有裂隙,显“菊花心”,根茎表面有芽痕,横切面中有髓。气微,味甜而特殊
28 黄芪 豆科 二 根 春秋 皂苷类成分具有降压、利尿和强心作用,多糖具有增强免疫活性的作用 药材:断面纤维性强,并显粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,具放射状纹理及裂隙;嚼之微有豆腥味;饮片:显菊花心
29 远志 远志科 二 根 皂苷类成分为远志的祛痰有效成分 药材:皮部易与木部剥离,嚼之有刺喉感 30 白蔹 葡萄科 一 块根 质硬脆,易折断,折断时有粉尘飞出,气微,味甘
31 人参 五加科 一 根、根茎 栽培品为“园参”,播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”,习称“籽海” 人参皂苷与人参多糖为人参的主要有效部分。人参皂苷Rb1对中枢神经系统有轻度兴奋作用,Rg1有促进记忆的获得、巩固和再现的作用,人参多糖具有免疫调节、抗溃疡、抗肿瘤、降低血糖等活性 药材:须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)多拘挛而弯曲,具不定根(芋)和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)
32 西洋参 五加科 一 根 全系栽培品 人参皂苷、多糖、挥发油、氨基酸 药材:主根中下部有一至数条侧根,多已折断,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层状环纹棕黄色;饮片:切面淡黄色至黄白色,形成层环棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道 33 三七 五加科 一 根、根茎 种后3-4年采收;主根习称“三七”,支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”,须根习称“绒根” 皂苷是三七的主要活性成分,有扩张血管、降低心肌耗氧量等作用;田七氨酸为三七的止血活性成分
药材:三七主根断面灰绿色或灰白色,木部微呈放射状排列;筋条呈圆柱形或圆锥形;剪口断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色;三七粉:为灰白色粉末,气微,味微苦回甜
34 白芷 伞形科 二 根 夏秋、晒干或低温干燥 药材:皮孔样横向突起散生,习称“疙瘩丁”,断面灰白色,显粉性,皮部散有多数棕色油点(分泌腔),形成层环棕色,近方形或近圆形;饮片:皮部散有多数棕色油点
35 当归 伞形科 一 根 变软时捆成小把,以烟火慢慢熏干 挥发油中内酯类化合物为解痉、镇痛主要的活性成分 药材:下部有支根3-5条或更多,根头(归头)直径1.5-4cm,质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有裂隙及多数棕色点状分泌腔,木部色较淡,有浓郁香气、味甘、辛、微苦
36 羌活 伞形科 二 根、根茎 挥发油 药材:借鉴缩短,呈紧密隆起的环状,形似蚕,习称“蚕羌”,节间延长,形如竹节状,习称“竹节羌”;有棕色油点,习称“朱砂点”,质脆,易折断,断面不平整,有多数裂隙,气香,味微苦而辛
37 前胡 伞形科 一 根 白花前胡素A具有显著的钙离子拮抗活性 药材及饮片皮部散有棕黄色小油点,木质部黄棕色
38 川芎 伞形科 一 根茎 晒至半干后再烘干,撞去须根 川芎嗪有增加冠脉流量、抗心肌缺血作用,用于治疗冠心病、心绞痛等疾病,挥发油中内酯类化合物是解痉主要活性成分
饮片:横切片切面黄白色或灰黄色,散有黄棕色小油点,可见明显波状环纹或多角形纹理。纵切片边缘不整齐,呈蝴蝶状,习称“蝴蝶片”,切面灰白色或黄白色,散有黄棕色小油点
39 藁本 伞形科 二 根、根茎 质坚硬、易折断、断面黄色或黄白色,纤维状,气浓香 40 防风 伞形科 一 根 晒至八九成干,捆成小把 升麻素及亥茅酚苷具有镇痛作用,色原酮类成分有降压作用 药材:根头部有明显密集的环纹,习称“蚯蚓头”,断面不平坦,皮部浅棕色,有裂隙,称“菊花心”,散有黄棕色油点,木质部浅黄色,气特异,味味甘
41 柴胡 伞形科 二 根 北柴胡:根头膨大,表面黑褐色或浅棕色;南柴胡:根较细,具败油气
42 北沙参 伞形科 一 根 质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色
43 龙胆 龙胆科 四 根、根茎 四种龙胆均含有裂环环烯醚萜苷类苦味成分
44 秦艽 龙胆科 四 根 秦艽:呈类圆柱形,上粗下细,扭曲不直;麻花艽:类圆锥形,多由数个小根纠聚而膨大;小秦艽:主根通常一个,残存茎基有纤维状叶鞘,下部多分枝,断面黄白色
45 徐长卿 萝藦科 一 根、根茎 质脆、易折断,断面粉性,切断面皮部类白或黄白色,形成层环淡棕色,味微辛凉
46 白前 萝藦科 二 根、根茎 质脆、断面中空,习称“鹅管白前” 47 白薇 萝藦科 二 根、根茎 质脆、易折断、断面皮部黄白色
48 紫草 紫草科 二 根 萘醌色素类成分具有抗菌、抗炎、抗血凝、抗癌、促进伤口愈合的作用,苯酚及苯醌类成分可一直前列腺素的生物合成 新疆紫草:表面紫红色或紫褐色,皮部疏松,呈条形片状,常10余层重叠,易剥落,体轻、质松软,易折断,断面不整齐;内蒙紫草:表面紫红色或暗紫色,质硬而脆,易折断,断面整齐,皮部紫红色