咸柠檬水的功效与作用有哪些呢-

  • 格式:docx
  • 大小:15.99 KB
  • 文档页数:2

本文整理于网络,仅供阅读参考
咸柠檬水的功效与作用有哪些呢?
柠檬是生活中常用的一种食材,柠檬的优势非常多,起味道
非常酸,但是却能够作为食材调料清除大部分食材当中的腥味,
而且柠檬的维生素含量极高,是用来补充身体的绝佳食材。人们
特别喜欢用柠檬水来制作一些美味的饮品,下面就来看看咸柠檬
水的功效与作用有哪些呢?
据《纲目拾遗》、《粤语》记载,以盐腌柠檬,岁久色黑,可
治痰炎,下气和胃。柠檬腌泡的年份越长,功效越神奇,十年份
的柠檬可是治病良药哦!咸柠檬平时可以泡水喝,缓解咽喉疼痛,
也可以当开胃小菜,配白粥。
感冒初期的时候用咸柠檬泡水喝,就能起到立竿见影的治疗
效果。每当换季抵抗力较差的人就容易会感冒。感冒通常还会伴
随着咳嗽,两种病症同时袭来,非常影响正常生活。如果在感冒
初起的时候用咸柠檬泡水喝,就能快速将感冒治愈,效果立竿见
影。
除了可以治疗感冒以外,用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。
感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候,早上用温热的开水冲泡
咸柠檬饮用,可以顺利将痰咳出,并且能大大减少不适感。秋冬
季节经常用咸柠檬泡水喝,可以起到护嗓润肺的作用。一般的咽
喉肿痛更是不在话下。
咸柠檬的做法
1、鲜柠檬浸泡后用细盐戳其皮,然后稍微晾一下;
本文整理于网络,仅供阅读参考
2、取一只消毒过的玻璃瓶;
3、在瓶底铺一层粗盐,装柠檬,再加粗盐,一层粗盐一层柠
檬;
4、装满后拧紧瓶盖,置于通风处,避免光照,柠檬会随着时
间的流逝慢慢变色,吸入盐分的,待三五月后即可食用。
特别注意的是,腌制过程中,所有的东西碰不得油,否则一
切前功尽弃。