南极磷虾粉济南卫生和计划生育监督所

正品南极磷虾粉的功能主治1. 磷虾粉的简介磷虾粉是一种以南极磷虾为原料制作而成的粉状食品，其富含多种营养成分，包括蛋白质、维生素和矿物质等。

正品南极磷虾粉是经过严格筛选和加工而成的高品质产品，被广泛应用于食品、保健品以及养殖行业等领域。

2. 功能主治2.1 促进免疫系统健康正品南极磷虾粉富含丰富的天然抗氧化剂和维生素，可以增强人体的免疫系统功能，提高抵抗力，并帮助预防和缓解感冒、流感等疾病。

它还含有多种氨基酸，具有促进细胞修复和再生的作用，对于提高人体的自愈能力非常有益。

2.2 增强骨骼健康磷虾粉富含丰富的钙和磷，它们是维持骨骼健康所必需的元素。

适量摄入正品南极磷虾粉可以增加骨密度，预防骨质疏松和骨折的发生。

此外，磷虾粉中的胶原蛋白有助于促进骨骼组织的生长和修复，对于骨关节炎和骨质疏松等疾病的康复有积极的作用。

2.3 改善心血管健康正品南极磷虾粉中的欧米伽-3脂肪酸具有降低胆固醇和血脂的作用，可以预防心血管疾病的发生，如高血压和冠心病等。

此外，它还含有一种叫做天然抗凝血酶的物质，有助于防止血栓的形成，保持血液循环顺畅。

2.4 改善消化系统功能正品南极磷虾粉富含纤维素，可以促进肠道蠕动，改善消化系统功能。

它还含有天然酶类，有助于加速食物的消化和吸收，减少胃肠道问题的发生。

适量摄入磷虾粉可以有效预防便秘和胃酸过多等常见的消化不良问题。

2.5 促进肌肤健康正品南极磷虾粉中的胶原蛋白含量丰富，它是维持肌肤弹性和水润的重要成分。

适量摄入磷虾粉可以改善皮肤干燥、松弛和皱纹等问题，使肌肤更加紧致光滑。

此外，磷虾粉还含有多种抗氧化成分，可以延缓皮肤的衰老过程，提高肤色的亮度和均匀性。

3. 适用人群正品南极磷虾粉的功能主治广泛适用于不同年龄段的人群，特别适合以下人群：•免疫力较低的人群；•骨质疏松、关节炎患者；•心血管疾病高发人群；•消化不良或患有胃肠道问题的人群；•皮肤干燥、松弛或有皱纹的人群。

4. 注意事项•服用正品南极磷虾粉前，应先咨询医生或营养师的建议，确保适合个人健康状况；•服用的剂量应符合产品说明，不宜过量；•对磷虾过敏的人群应避免使用该产品；•孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿慎用。

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据 了解
含量远高于牛 肉、牛初乳 等。
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成为南极磷虾开发利用的承担者。 山东 为宝用于 种植无公害蔬菜 ， 据 同时解决了秸 科芮尔公司总经理介绍 ， 已经掌握 了南 秆焚烧带来的环境污染 问题 。 在 极磷虾开发利用技术后 ， 公司计划在济 该 近年来 ， 山东省昌乐县为改变过去先
任何 国家和组 织不允许开 采南极地 下资 着这种 自然养猪法的种种好处 。 这是笔者 源。但各国 目前都在抢先 争夺有利位置 ， 在 山东省 昌乐县看到的一幕 ， 这种 “ 自然 特别是受条 约约束较少的南极磷虾 ， 最容 养猪法”的养殖方式 ， 让葛明孝不费一火 易率先跻身开发利用行列 。 南极磷虾广 泛 一碳 就解决 了冬天猪场 的供暖 问题 ， 并 分布在南极海域里 ， 是地球上 已知蛋 白质 实现 了 “ 零排放”
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（ 西牧林 王军艳） 顾 问的身份来到济 南
南极磷虾开发基地落户济南 年产值达 ５ ３亿元
与 山东科芮 尔公 探讨更深层次的南极磷虾合作
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阿克 集 团
在南极 磷虾 的捕 捞和 加工上具有 丰富经
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国际奥委会副主席海博格的一场济南 验 商务考察 目前全球南极磷虾捕捞量 的９ ％出自 ０ 将 济南正在筹建的南极资源开 发基地 “ 曝光 ” 记者获悉 ， 。 中国南极多年 该公司。与阿克集团合作 ， 将在货源供应
据 介绍 ，南极 最多 的资源是矿 产资 完全能达 到猪生长的要求，还能省 下 ‘ 烧 源 ， 次便是海洋生物资源。 其 根据 １５ 年 煤 ’ ９９ 的费用，这种零排放生态养猪在冬天 签署的 《 南极条约 规定，２ ４ 年之前 ， 格外神通 。 ０８ ”葛明孝向笔者兴奋地 “ 数落”

南极磷虾粉关于《南极磷虾粉》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

南极磷虾粉是一种针对身体健康十分有利的保健产品，之前的情况下大家可能沒有触碰过这类保健产品，可能听闻大量的是南极磷虾油，实际上对比油而言，粉的储存性会更为的好一些，并且也会更为的便捷带上。

南极磷虾粉针对身体健康有很多的益处，大家之前沒有掌握过，能够细心的掌握一番，下边来给大家实际介绍一下这类商品。

南极磷虾油微囊粉的粉末状方式比南极磷虾油更实用运用和存储。

南极磷虾油微囊粉水溶更为，运用范畴更为普遍可广泛运用于保健产品，食品和药物，非常适用饮品和饮品等新主要用途。

南极磷虾微囊粉是根据包埋技术性生产的，具备颗粒物小、水溶好及其易消化吸收的特性。

如今南极磷虾微囊粉的规格型号以10%，20％主导。

南极磷虾油微囊粉商品伴随着进一步的产品研发，产品型号会更为丰富多彩。

自然，南极磷虾油一样带有欧米伽3（EPA/DHA）、不饱和脂肪酸和虾青素等营养元素，一样对身心健康具备重大意义。

科研：在第一次有关南极磷虾油微囊粉的人类科学研究中，南极磷虾油微囊粉商品改进了血液中ω-3的水准，另外减少了anandamide（一种在肥胖症动物和人中通常具备特异性的脂类信号分子）的水准。

24个星期内，11名肥胖症人每日以胶襄方式摄入4克南极磷虾油微囊粉。

在12周和24周时，ω-3 DHA和EPA水准提升，甘油三酯降低超出基准线精确测量值20％以上。

小茴香氟苯水准各自降低了59％和84％。

磷虾粉的結果好像补充了很多目前的人和动物小动物磷虾油科学研究。

南极磷虾在海洋动物药业行业的运用虾青素针对医治经前综合症有非常好的功效。

因其软化血管的实际效果能够与史达汀Statin 类药物相提并论，因而还可能开发设计变成合适糖尿病人减少心血管疾病及中风患病率的医治药品。

南极磷虾青素是一种强劲的抗氧剂，临床医学上能够用以维护眼和神经中枢系统。

英国CADAX企业早已把虾青素做为一种脑梗塞后防止再度堵塞的药品，进到临床研究环节。

南极磷虾及其产品中砷含量分析及安全性评价郭莹莹1,2，王联珠1,2,*，朱文嘉1，江艳华1，姚 琳1（1.农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室，农业农村部水产品质量安全风险评估实验室（青岛），中国水产科学研究院黄海水产研究所，山东青岛 266071；2.农业农村部极地渔业开发重点实验室，山东青岛 266071）摘 要：南极磷虾作为一种重要的海洋生物资源，其相关产品的食用安全性受到广泛关注，特别是由于南极磷虾油中总砷含量较高，使其在保健品和膳食补充剂等方面的应用受到限制。

本研究采用氢化物发生-原子荧光光谱法和液相色谱-原子荧光光谱法分别对南极磷虾及其产品中总砷、无机砷含量进行检测，同时基于检测数据和南极磷虾产品的膳食消费量，采用点评估方法对南极磷虾产品中砷膳食暴露量及食用安全性进行初步研究。

结果显示：南极磷虾整虾和磷虾肉中总砷含量均低于0.50 mg/kg，南极磷虾粉、南极磷虾油及其胶囊产品中总砷含量相对较高，但是南极磷虾产品中无机砷含量一般低于0.050 mg/kg；点评估结果表明，摄食南极磷虾油等产品对无机砷膳食暴露量的贡献率极低，长期食用磷虾油不会增加总膳食无机砷的摄入量。

因此，南极磷虾及其产品可以作为安全、优质的食品、饲料或保健品原料予以广泛应用。

关键词：南极磷虾；南极磷虾产品；总砷；无机砷；安全性评价Arsenic Content Analysis and Safety Evaluation of Antarctic Krill (Euphausia superba) and Its ProductsGUO Yingying1,2, WANG Lianzhu1,2,*, ZHU Wenjia1, JIANG Yanhua1, YAO Lin1(1. Key Laboratory of Testing and Evaluation for Aquatic Product Safety and Quality, Ministry of Agriculture and Rural Affairs,Laboratory of Quality & Safety Risk Assessment for Aquatic Products (Qingdao), Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China;2. Key Laboratory of Sustainable Development of Polar Fishery, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Qingdao 266071, China)Abstract: Antarctic krill (Euphausia superba) is a new and important marine resource. The safety for human consumption of Antarctic krill and its products has gained extensive attention. Particularly, the application of Antarctic krill oil in healthy products and dietary supplements is limited due to its relatively high total arsenic content. In this study, total arsenic and inorganic arsenic contents of Antarctic krill and its products were analyzed respectively by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry and liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry, and on the basis of the data obtained together with Antarctic krill consumption data, the dietary arsenic exposure and the safety of consumption of Antarctic krill products were assessed by the point estimation method. The results showed that total arsenic contents were less than 0.50 mg/kg in whole shrimp and meat, but relatively high in Antarctic krill powder, Antarctic krill oil and its capsule products, and that inorganic arsenic contents of Antarctic krill and its products were generally less than 0.050 mg/kg.The dietary exposure level of inorganic arsenic from Antarctic krill oil was negligible. Long-term consumption of Antarctic krill oil would not increase total dietary intake of inorganic arsenic. Therefore, Antarctic krill and its products can be widely used as a safe and high-quality ingredient in foods, feed and healthcare products.Keywords: Antarctic krill; Antarctic krill products; total arsenic; inorganic arsenic; safety evaluationDOI:10.7506/spkx1002-6630-201819028中图分类号：TS254.7 文献标志码：A 文章编号：1002-6630（2018）19-0182-06引文格式：郭莹莹, 王联珠, 朱文嘉, 等. 南极磷虾及其产品中砷含量分析及安全性评价[J]. 食品科学, 2018, 39(19): 182-187.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201819028. GUO Yingying, WANG Lianzhu, ZHU Wenjia, et al. Arsenic content analysis and safety evaluation of Antarctic krill (Euphausia superba) and its products[J]. Food Science, 2018, 39(19): 182-187. (in Chinese with English abstract) DOI:10.7506/spkx1002-6630-201819028. 收稿日期：2017-09-12基金项目：“十二五”国家科技支撑计划项目（2013BAD13B03）；2017年农业国家、行业标准制定和修订项目（2017-581）第一作者简介：郭莹莹（1982—），女，助理研究员，硕士，研究方向为水产品质量安全与标准化。