课题：中班科学活动：香喷喷的蛋糕
一、活动目标：
1、积极参与操作活动，感受动手操作的乐趣。
2、初步感知物体间厚薄的相对性。
3、观察物体间的厚薄差异，并能进行正逆排序。
二、活动重难点：
1、活动重点：根据物体的厚薄关系进行正逆排序。
2、活动难点：理解物体厚薄的相对性。
三、活动准备：
1、幼儿熟悉蛋糕。
2、事先做好的四个厚薄不同、颜色不同、直径相同的蛋糕模型以及两个厚薄不同的蛋糕图片。
3、橡皮泥和泥工板。
四、活动过程：
1、图片导入。
教师出示两个厚薄不同的蛋糕图片，让幼儿进行比较。
师：老师今天带来了两个蛋糕，小朋友们看看这两个蛋糕有什么不一样？（一个高一个矮或一个大一个小）
师：嗯，是一个高一个矮，不过今天我们来换一个说法，一个厚一个薄，我们一起来说。（让幼儿跟着重复3-4遍)
2、初步感知厚薄的相对性。
（1）教师出示事先做好的第二厚的蛋糕模型。
师：你们看这个蛋糕是厚还是薄呢？（幼儿举手回答）
师：刚才有的小朋友说这个蛋糕厚，有的说薄，到底是厚还是薄呢？
（2）教师再依次出示第一厚和第三厚的蛋糕模型，让幼儿进行比较，教师及时总结。
师：原来要想知道这个蛋糕是厚还是薄，是需要和别的蛋糕进行比较的。如果和厚一点的比，它就薄一点；如果和薄一点的比，它就厚一点。所以厚和薄是相对而言的。（之后教师再引导幼儿说一遍）
3、幼儿给刚才出示的三个蛋糕模型进行比较和正逆排序。
师：现在有哪位小朋友可以按蛋糕的厚薄给它们排排队呢？（从左到右）
先请一个小朋友上来操作，如果操作正确让他回答出是按照什么顺序排的队，是从厚到薄还是从薄到厚。然后再请另一个小朋友上来按另一种方式排队。如果操作的不正确请别的小朋友上来帮忙。
4、出示四个蛋糕模型、让幼儿进行正逆排序。
师：现在有四个蛋糕了，你们还可以给它们排好队吗？哪位小朋友想上来试试？
同样先请一位小朋友上来排序，看是否正确，若正确则请另一个小朋友上来按另一种方式排队。不正确则请别的小朋友上来改正后，在进行另一种方式排序。
5、幼儿用橡皮泥制作两个厚薄不同的蛋糕，进一步感知物体的厚薄差异。
（1）师：现在我们的小朋友也来当回蛋糕师，听清老师的要求，要做两个厚薄不同的蛋糕。先做出两个厚薄不同的蛋糕厚在进行装饰。
（2）幼儿操作时，教师要提醒注意厚薄差异，能力强的幼儿的小朋友制作出3-4个厚薄不同的蛋糕。
（3）教师在观察的过程中，发现符合要求的及时向幼儿展示，再次向幼儿强调要求。
6、幼儿相互欣赏作品。
