当前我国生猪生产形势分析及后期走势研判

生猪产业发展的现状、问题及对策建议作者：梁志元来源：《经济研究导刊》2024年第07期摘要：生猪产业是我国农业重要的基础产业，促进生猪生产、保障市场供应，对保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要作用。

当前我国生猪产业处于第四轮“猪周期”，但受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，近年来“猪周期”不同于以往的规律，生猪价格几涨几落，出现了“过山车”式行情，面临前所未有的挑战。

尤其是在内外部环境错综复杂、经济下行压力加大的当下，必须用好政府“有形之手”和政策性金融逆周期调节作用，推动生猪产业稳定发展。

关键词：生猪产业；产业政策；发展现状；主要问题；政策建议中图分类号：Ｓ８－９文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2024）07-0027-03粮猪安天下。

2019年以来，受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，国内生猪生产受到一定程度冲击，生猪产能大幅波动、猪价大幅上涨，严重影响人民群众生活水平。

当前，我国生猪产业正处于转型升级的关键时期，制定并完善稳定生猪生产长效性支持政策，稳定基础产能，防止生产大起大落，对我国经济高质量发展具有重要意义。

一、我国生猪产业周期性波动的历史回顾我国是世界生猪生产和消费第一大国，猪肉消费占总肉类消费的比重始终保持在60%以上。

但我国生猪产业长期受“猪周期”怪圈困扰，加上疫病风险频发、环境压力加大、资源约束趋紧、国际竞争加剧等多重不利因素影响，生猪产业可持续发展面临严峻考验。

从近十几年来我国生猪生产与价格波动情况看，“猪周期”跨度总体比较稳定，一般维持在3—4年左右的时间。

2006年以来，我国生猪价格经历了4次明显波动，每一轮“猪周期”，都面临着“价高伤民，价贱伤农”的困扰，对生猪产业发展带来了深刻影响和冲击。

第一轮是2006年6月至2010年3月。

2005—2006年猪价位于低位，养殖户大量淘汰母猪，生猪出栏减少，加之2007年“蓝耳病”的爆发，供求关系反转，生猪价格上涨20个月，最高涨幅158%。

生猪产业的发展趋势生猪产业的发展趋势一、引言生猪产业是一个重要的农业产业，对于国民经济和人民生活都具有重要意义。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们对于肉类消费的需求也在不断增长。

因此，生猪产业的发展趋势尤为重要，将直接影响到国家农业经济的发展和农民的收入。

二、现状分析目前，我国生猪产量已经居全球第一，但市场需求仍然存在缺口。

根据统计数据显示，我国每年的生猪消费量大约在5500万吨左右，而生猪产量只有4800万吨左右，这导致了市场供求矛盾的存在。

生猪产业存在的问题主要包括以下几个方面：1. 疫病防控不力。

由于生猪的密度大、易感染等特点，疫病防控一直是生猪产业的重要难题。

近年来，疫情频发，严重影响了生猪的生长和养殖环境。

2. 养殖环境不佳。

由于我国农村的基础设施和农民的养殖水平有限，很多农户没有按照规定建设标准化养殖场，导致了生猪养殖环境的恶化，对生猪生长和养殖质量产生了不良影响。

3. 养殖模式落后。

我国目前的养殖模式主要以散养和半散养为主，这种传统养殖模式不仅效率低下，也难以实现规模化管理。

而规模化养殖、标准化养殖等现代化养殖模式却发展缓慢。

4. 资金链不畅。

生猪养殖企业多为小农户，资金链相对较短，难以获得大规模投资。

由于资金供应不足，企业发展受到了限制，导致生猪产业整体发展不够稳定。

以上问题的存在，表明我国生猪产业在发展上还存在一定的短板，亟需在疫病防控、养殖环境、养殖模式以及资金链等方面做出改进和调整。

三、发展趋势1. 技术创新技术创新是推动生猪产业发展的重要动力。

随着科技的进步和养殖技术的提升，生猪养殖效率将进一步提高。

例如，利用基因编辑技术，可以培育出更抗病、生长更快的猪种；利用物联网技术，可以实现对养殖环境和生猪状态实时监控和管理；利用大数据和人工智能技术，可以精确预测生猪市场需求和价格变动，实现生产和销售的精细化管理等。

2. 规模化养殖规模化养殖是生猪产业发展的必然趋势。

通过规模化养殖，可以提高生猪养殖的效益和质量。

生猪生产形势及对策建议分析作者：莫兴恒来源：《农民致富之友》2019年第36期一直以来，食品安全问题始终是国家以及广大民众关注的焦点，确保生猪产业的长远发展，有利于提高食品供应的安全性，并且增加更多的经济收益，其重要性是毋庸置疑的。

近些年来，生猪肉品的销量不佳，价格也开始日渐下降，由此导致很多的养殖户与公司出现了经济亏损的情况，导致养猪业的未来发展陷入了困境，与此同时，也严重影响到我国农业经济的长远发展。

为此，系统分析与思考生猪生产的形势，并且制定出科学的实施对策显得尤为必要，拥有一定的研究意义和实施价值。

一、生猪生产形势的分析1、养猪户的积极性严重下降在毛猪的价格下降之后，饲料内排除豆粕以外，其它的饲料原料价格均呈现出提升的势态，一般玉米和麸皮的价格依次为1780元/吨、1650元/吨，对比上一年同期依次提高了大约24%、31%。

根据我国设定的6∶1的料粮比要求，毛猪相应的收购价格超過了10元/千克。

通常来说，养殖户的每头猪大概亏损150～250元，而规模场的每头猪则亏损大概110多元。

因为整体的行情处于颓势的状态，导致养殖户针对仔猪补栏的积极性严重下降。

假如此种情况依然持续很久，在未来必然有更多的养殖户会将母猪淘汰，影响到生猪生产的可持续发展，造成起落不定的现象。

2、生猪养殖的规模与数量呈现出不断增长势态笔者通过进行大量的调查与资料查询，从中不难获知，某某省份在2017年的时候，生猪养殖的规模与数量便呈现出不断增长的势态。

比如：xx市xxx养殖合作社中的某个养殖户的养殖规模由2017年6月的350多头提高到当前的1100多头;而散养户则基于2017年减少31%的前提下提高了11%～22%。

Xx县则在最近三年内，生猪存栏上涨了一倍，形成了7个万头猪场。

同时，在2018年的时候，经过调查统计，发现某某省的生猪规模养殖户、存、出栏数量都出现了很大程度的提高。

通过细致分析，能够获知，现阶段，某某省的规模养猪场发展正处于开展的阶段，超过25～55头与800头之上的规模养殖户增速开始放缓，超过55～1000头以上的规模养殖户的增长形势则很快。

2024年生猪产业现状调查报告与分析标题：2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位，不仅对食品安全和民生保障有重要影响，而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。

近年来，随着人口增长和消费水平的提高，生猪产业面临着新的挑战和机遇。

本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析，以期为产业的发展提供参考和启示。

二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查，2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右，与2020年相比，增长约8%。

然而，生猪养殖仍面临着诸多问题，如环境污染、疫病风险、效益下降等。

其中，环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展，将是未来生猪养殖的主要趋势。

2、屠宰与加工在屠宰和加工方面，我国生猪屠宰量持续增长，但屠宰企业数量减少，趋向于集中化。

屠宰企业正在逐步实现现代化，低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。

同时，加工产品种类日益丰富，以满足不同的市场需求。

3、销售与消费随着互联网的发展，生猪销售渠道正在发生变革。

线上销售逐渐成为新的销售模式，也将为生猪产业带来新的增长点。

在消费方面，尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种，但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。

三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加，养殖效益持续下降，成为生猪产业面临的一大挑战。

此外，由于环保要求的提高，部分小散养殖户退出市场，规模化养殖进程加快，也增加了养殖成本的压力。

2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。

2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。

为降低疫病风险，需要加强防控措施，提高生物安全水平，同时也需要完善疫病监测和预警体系。

3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步，但仍存在一些品质和安全问题。

如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。

为提高生猪产品的品质和安全性，需要加强监管，推广绿色、环保、健康的养殖方式。

四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备，提高养殖效率，降低生产成本。

当前生猪生产形势分析及对策1.生猪生产形势分析生猪生产是我国农业的支柱产业之一，但近年来面临着一系列问题。

首先，养殖成本不断上升。

饲料价格的上涨、草地资源的减少、环保压力等因素，使得养殖成本不断攀升，增加了养殖户的经营压力。

其次，生猪疫病频发。

非洲猪瘟、猪流感等疫病的持续爆发，对生猪养殖行业造成了严重的冲击，不仅导致了猪群的大规模死亡，还引发了市场价格的波动。

再次，市场需求波动明显。

近年来，人口结构的改变、消费观念的变化等因素导致市场需求发生波动，养殖户难以把握市场走势，增加了销售风险。

2.对策（1）促进养殖成本降低。

政府可以降低饲料进口关税，提供财政补贴和优惠贷款，引导养殖户选择新型饲料，提高养殖效益。

此外，政府还可以加大对农村基础设施的投入，提高农业科技水平，降低养殖生产成本。

（2）加强防疫措施。

政府应加大对养殖户的培训力度，提高防疫意识，加强养殖场的封控管理，做好疫苗和药品的配备，及时发现并处理病猪，降低疫病传播的风险。

（3）推进养殖规模化发展。

政府可以鼓励农户合作组建养殖合作社或农业产业化龙头企业，提供技术指导和财政补贴，引导养殖户逐步实现规模化养殖，降低生产成本，提高竞争力。

（4）促进农民转型升级。

政府可以加大对养殖户的职业培训力度，提高他们的管理和技术水平，引导农民通过适当的技术创新和产业升级，拓宽收入渠道，降低生猪养殖的风险。

（5）加强市场调控和预测。

政府应建立完善的市场监测和预测机制，及时了解市场需求和价格变动趋势，制定合理的产销政策，加强市场调控，稳定生猪市场价格，提高养殖户的收益稳定性。

总之，当前生猪生产面临多方面的挑战，但也有很多机遇。

政府需要采取有效的措施，从减少养殖成本、加强防疫措施、推进规模化发展、促进转型升级、加强市场调控等方面入手，提高生猪养殖的效益和竞争力，保障农民的收益和市场稳定。

同时，养殖户也需要不断学习和提升自身的管理和技术水平，适应市场变化，提高经营风险的抵抗能力。

我国生猪产业现状与未来发展趋势1. 引言1.1 我国生猪产业的重要性我国生猪产业是我国养殖业的重要组成部分，具有重要的经济价值和社会意义。

生猪是中国人民的主要肉类来源，占据着我国畜产品市场的重要地位。

据统计，我国每年生猪肉产量居世界前列，对于保障国内居民的食品安全有着重要作用。

生猪产业也是我国农民的主要经济来源之一，为农民提供了稳定的经济收入。

在农村地区，许多农民依靠养殖生猪来改善生活条件，带动当地经济发展。

生猪产业也是我国农业产业结构调整的重要方向，通过发展生猪产业，可以促进农业现代化，提高全产业链的效益和竞争力。

生猪产业的发展，对于增加农民收入、推动农村经济发展，以及促进农业可持续发展具有重要意义。

我国生猪产业的重要性不言而喻，对于保障国内食品安全、改喔农民生活、促进农业产业结构调整等方面都具有重要意义。

发展生猪产业是我国农业发展的重中之重。

1.2 生猪产业面临的挑战生猪产业面临的挑战主要包括市场波动、疫病防控、环境污染和成本压力等方面。

市场波动是生猪产业面临的重要挑战之一。

由于生猪价格易受供需关系、政策调控等因素影响，市场价格波动幅度较大，给养殖户带来了不确定性和风险。

疫病防控是生猪产业发展的关键问题。

疫病的爆发不仅会造成生猪的大规模死亡，还会对整个产业链造成严重影响，甚至导致猪肉市场的波动。

环境污染也是生猪产业面临的挑战之一。

养猪过程中产生的粪便和废水排放给周围环境带来了一定的污染，引起了社会和政府的关注。

成本压力也是困扰生猪产业的问题之一。

养猪业的生产成本主要包括饲料成本、人工成本等，随着原材料价格的波动和人工成本的上升，养猪户的盈利能力受到了一定的影响。

为了应对这些挑战，生猪产业需要政府、企业和养殖户共同努力，加强合作，推动产业的健康发展。

2. 正文2.1 生猪产业现状我国生猪产业是农业产业中的重要组成部分，对于维护农村稳定、保障居民生活水平具有重要意义。

目前，我国生猪产业总体处于稳步发展的阶段，但也面临着一些挑战和问题。

2024年生猪生产情况趋势调查工作小结根据2024年生猪生产情况趋势调查的结果，可以得出以下结论：
1. 供应量减少：调查结果显示，2024年生猪的供应量普遍减少。

这主要是由于生猪养殖业在过去几年受到非洲猪瘟等传染病的影响，导致养殖规模缩小和生猪存栏减少。

2. 价格上涨：由于供应量的减少，生猪的价格呈现上涨趋势。

养猪户表示，在近年来的非洲猪瘟疫情以及环境保护政策的压力下，养殖成本增加，生猪价格上涨是一种较为常见的现象。

3. 技术应用普及：调查显示，养殖户普遍采用一些先进的科学技术应用，如猪舍环境控制、饲料精准投喂等，以提高生猪养殖效益和产能。

同时，养殖户也面临提高生猪养殖技术的需求。

4. 保护环境意识增强：调查结果显示，生猪养殖户对环境保护的意识增强。

许多养殖户在改善环境和减少污染方面做出了积极的努力，采取了一些措施如有效处理废水、科学合理利用粪便等。

5. 产业整合加强：调查发现，由于成本压力和竞争加剧，许多小规模养殖户选择退出市场，而一些大型养殖企业则越来越成为主导力量。

产业整合趋势明显，大规模的养殖企业占据了较大的市场份额。

综上所述，2024年生猪生产情况的总体趋势是供应量减少，价格上涨，技术应用普及，保护环境意识增强，产业整合加强。

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我国生猪行业现状及未来发展挑战当前，中国生猪产业发展形势到底怎么看？07年以来，大家对生猪产业发展的认识越来越清楚。

生猪产业呈现周期性的波动规律，加上人为因因素和其他因素的干预，这个周期性波动有些方面打破了以往3－8个月一个周期的规律。

但是以我个人看，目前生猪和猪肉都比过去更稳定，猪肉市场价格也不会出现大起大落。

6月份，母猪存栏和生猪存栏较稳定。

今年以来，猪肉价格为什么一路走低呢？有以下几个影响因素。

第一，周期性波动；第二，存栏增加；第三，进口肉对市场的投放量（虽然进口量不大，对价格的冲击不太，它对市场的信号造成的冲击是巨大的）；第四，农民工大量返乡造成消费力下降。

整体来说，目前猪肉价格下滑是多种因素造成。

我认为，维持的时间相对要长一些。

从整个饲料战略上也需要思考。

应该来讲我国生猪产业正处于传统的生产方式向现代生产方式加速转变的重要时期。

生猪产业已经步入现代化阶段，第一是规模化发展速度越来越快，就是竞争速度加快；第二是布局发生重大变化，过去通过传统的饲料产业的发展带动生猪产业发展的状态，已经调整为南方呈现下降趋势，产业企业加速在东北布局的新局势。

现在来看，无论生猪养殖还是饲料布局还没有完成，我估计至少还要有三到五年才能完成。

此外，还有一个特点，生猪产业链在拓展 ,饲料企业拓展到养殖、屠宰、食品等，产业链在不断拉长。

现阶段无论是生猪还是饲料市场的波动，波动频率将增加，幅度将缩小。

未来几年，也难免会出现突发事件，如重大疫情或者是重大食品安全事件，但波动的幅度越来越小。

在产业链方面，劳动成本在生猪业越来越高，人工管理增加新的困难，还有有更多的资本投资进入到生猪产业来。

展望未来，我国生猪的发展可能面临着七大挑战第一、将长期面临生猪保障有效供给的挑战。

生猪在整个畜牧产品中是最重要的一项产业。

人民生活中生猪是一个商品，同时和政治和社会稳定又是息息相关的，是政府始终关注的。

随着人民生活水平提高，城市化步伐的加快，对猪肉需求量增大，我们生产能不能保证供给将是长期面临的压力。

生猪行业市场现状及前景分析一、生猪交易模式的演变在国内市场经济发展初期，家家户户养猪，在满足自用之余，直接卖给专业的屠宰户，屠宰户宰杀买肉。

这种最初的模式，极为分散，难以监管，食品安全没有保证，目前已基本消失。

1997年，国家颁布《生猪屠宰管理条例》，实行定点屠宰，全国各地建立定点屠宰厂。

目前，我国生猪定点屠宰企业约1.5万家，其中年屠宰能力在50万头以上的大型屠宰企业约2000家，占比不到15%，其余中小企业有1万多家。

实行定点屠宰以后，由于管理比过去严格，屠宰厂收猪时检验检疫、定级、结算等程序比较复杂，从而催生了专业收猪人和猪经纪行业。

养猪人、收猪人或猪经纪、屠宰厂以及饲料、兽药经销商等，共同构成生猪产业链，生猪交易市场也日益发展壮大。

生猪交易市场是在固定的地方集中开展生猪现场交易，交易完毕后再运输到不同地区屠宰场，主要发挥着跨区域的生猪调运功能。

一方面在生猪调出大县集中收购，通过生猪交易市场交易后运输到大城市。

另一方面，职业猪贩从外地贩运来的猪，也在这里集中交易。

生猪交易市场分布在全国各养猪大省，包括东北三省、华北的内蒙、京、津、冀、晋，华中的豫、鄂、湘、皖、赣，华东的苏、浙、沪、鲁、闽，华南的粤、桂、琼，西南的渝、藏、云、贵、川，西北的陕、甘、宁、青、新。

随着生猪养殖和屠宰行业不断的集约化发展，大型屠宰场有机会直接对接规模化养殖场，按约定计划养殖供应，逐渐发展出合同猪模式。

合同猪模式在保证品质、保障供应以及抵御市场波动风险等方面发挥了很大作用。

在合同猪模式日益成熟的基础上，产生了以合约订单为标的的生猪期货交易。

生猪期货交易最早出现在美国。

1966年，芝加哥商业交易所（CME）推出生猪期货合约，1977年改为瘦肉猪期货，并将交割方式从实物改为现金交割。

1995年开始瘦肉猪期货期权合约交易。

随后，德国、韩国相继出现生猪期货交易。

在国内，2008年大连商品交易所制订出台了《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程》。

当前的形势，如何发展养猪业一准确把握当前畜牧业发展面临的形势受饲料成本增加、比较效益低、动物疫病等因素共同叠加影响，今年以来，全国肉、蛋等主要畜产品价格持续上涨，猪肉价格与禽蛋价格涨幅最大。

5月份，仔猪15.09元/公斤，比去年同期增长116.19%，活猪10.20元/公斤，同比增长71.14%，猪肉15.86元/公斤，同比增长48.09%，鸡蛋7.58元/公斤，同比增长36.58%。

猪肉和禽蛋价格的大幅上涨，引起社会的广泛关注，对城乡居民肉类和禽蛋消费产生一定影响。

国家统计局数据显示，5月份我国居民消费价格总水平CPI同比上涨3.4%，食品价格上涨是CPI上升的主要动力，而其中肉禽和鸡蛋价格上涨又是食品价格大幅上涨的主要原因，二者涨幅分别达到26.5%和37.1%。

在最近的调查中，基层群众普遍反映，发展猪禽生产，面临“四不”现象：比较效益低，农民不愿养；疫病风险大，农民不敢养；养猪养鸡难挣钱，农民不能养；城市发展快，不准农民养。

当前，生猪和蛋鸡生产面临的这些问题，主要是前期畜牧业发展过程中出现的一些新情况、新问题的滞后反映。

集中表现在：一是前期主要畜禽产品价格同时大幅下跌。

2006年上半年，全国活猪、活鸡和鸡蛋价格比2005年同期分别下降了22%、15%和14%，仔猪和肉雏鸡价格降幅超过40%，养殖户损失严重。

一头生猪亏80元，一头母猪亏500元。

价格下跌，导致农民发展生猪和蛋鸡生产的积极性下降，补栏受到影响。

在办公软件领域微软的OFFICE一直占有绝大多数的市场份额，但在2004年年底开始的省市级政府采购中，人们已经看到了国内办公软件厂商为打破这种局面付出的努力，而国产办公软件不断二是饲料原料价格持续上涨。

鱼粉、玉米、菜粕和赖氨酸等饲料原料价格持续上涨。

2006年全国玉米平均价格为1.36元/公斤，比上年同期增长4.53%。

今年以来，玉米价格仍然不断上涨。

目前全国玉米价格1.55元/公斤，比去年同期上涨15.7%。

2024年是中国生猪市场发展的关键一年，也是一个充满挑战和机遇的一年。

在过去的一年里，中国生猪产业经历了很多波折和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

通过对2024年中国生猪市场的分析和展望，我们可以更好地了解行业的发展趋势和未来的发展方向。

一、2024年生猪市场的现状分析1.供需矛盾加剧近年来，随着中国经济的快速发展和城市化进程的加速推进，人们的生活水平和消费水平不断提高，对肉类产品的需求也越来越大。

但同时，由于传染病、环境污染等因素的影响，生猪养殖业受到了一定的冲击，导致供应量不足，供需矛盾日益加剧。

2.价格波动较大由于供需矛盾加剧以及市场环境的不确定性，生猪市场价格波动较大，市场风险增加。

在2024年上半年，生猪价格出现了一定程度的下跌，但随着需求的逐渐恢复和政府政策的支持，下半年价格有所回升。

3.生猪养殖业面临挑战生猪养殖业在面临供需矛盾加剧、环境污染治理等压力的同时，还需要应对技术更新、市场竞争等挑战。

传统的散养养殖模式存在着资源浪费、环境污染等问题，需要逐步转向规模化、集约化的养殖方式。

二、2024年生猪市场的展望1.政策支持将继续加大为了促进生猪产业的健康发展，政府将继续加大政策扶持力度，出台更多的政策措施，加强对生猪养殖业的支持和规范，鼓励企业加大技术投入和创新，从而提高生猪养殖业的规模化、集约化水平。

2.市场竞争将加剧随着生猪价格的波动和市场环境的变化，生猪养殖企业之间的竞争将进一步激烈化。

企业需要不断提高自身的竞争力，加强品牌建设、产品创新等方面的投入，树立良好的企业形象，赢得市场份额。

3.生猪市场潜力巨大尽管生猪市场面临很多困难和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

随着中国人口的增长和经济的发展，生猪需求将会持续增长，市场潜力巨大。

生猪企业可以通过技术创新、品牌建设等措施，抓住机遇，实现可持续发展。

综上所述，2024年是中国生猪市场发展的关键一年，虽然面临很多挑战和困难，但也有很多机遇和潜力。

第1篇一、前言生猪产业是我国农业的重要组成部分，关系到国家粮食安全和人民生活水平的提高。

为全面了解生猪生产情况，本报告以国家统计局、农业农村部等官方数据为基础，对2023年生猪生产进行月度评估。

二、生猪生产概况1. 存栏情况根据国家统计局网站公布的数据，2023年3月末，全国生猪存栏4.42亿头，环比增长1.6%，同比下降0.4%。

其中，能繁母猪存栏0.42亿头，环比下降1.3%，同比下降2.8%。

从数据来看，我国生猪存栏量呈现缓慢增长态势。

2. 生猪及猪肉价格2023年三季度前期，生猪及猪肉价格呈现上涨趋势。

其中，活猪平均价格为16.98元/公斤，环比上涨17.94%，同比下降21.71%；猪肉价格为26.58元/公斤，环比上涨13.47%，同比下降21.53%。

三季度后期，生猪及猪肉价格出现同比环比双降现象。

截至2023年8月份，白条猪价格为22.50元/公斤。

3. 养殖效益从生猪及猪肉价格走势来看，养殖效益有所下降。

然而，在饲料价格上涨的情况下，养殖成本也相应提高。

因此，养殖户的利润空间受到一定程度的影响。

三、生猪生产形势分析1. 遗传改良进展为贯彻落实《全国生猪遗传改良计划（2021-2035年）》，推进全国种猪性能测定和遗传评估，提高我国种猪整体质量，全国种猪遗传评估中心对国家核心育种场进行了遗传评估。

截止至2022年4月10日，共收集种猪生长性能数据5,493,743条，母猪繁殖性能数据2,611,751条。

从数据来看，我国生猪遗传改良工作取得一定成效。

2. 湖北生猪市场调研根据湖北生猪市场调研报告，湖北地区开始去产能，但整体去产能效果较小。

西部地区生产保持稳定，恩施地区存在逆市扩张现象。

从养殖成本来看，饲料价格上涨对养殖效益产生一定影响。

3. 非洲猪瘟影响非洲猪瘟对我国生猪产业产生较大影响。

从数据来看，非洲猪瘟影响时间主要集中在1-3月份，对行业产生10-15%的影响。

四、生猪生产建议1. 加强遗传改良工作，提高种猪质量。

一、前言2023年上半年，我国生猪市场经历了诸多波动，但在国家政策调控和市场供需的双重作用下，生猪产业逐渐走出低谷，呈现出稳步复苏的态势。

本总结旨在回顾上半年生猪产业发展情况，分析存在的问题，并对下半年的发展趋势进行展望。

二、上半年生猪产业发展情况1. 生猪生产逐步恢复上半年，我国生猪生产稳步恢复，全国生猪存栏量持续增长。

据国家统计局数据显示，截至6月底，全国生猪存栏量为4.4亿头，同比增长12.3%。

其中，能繁母猪存栏量为4600万头，同比增长14.2%。

2. 生猪价格波动较大上半年，生猪价格经历了先涨后跌的波动过程。

受非洲猪瘟疫情、环保政策等因素影响，生猪价格在年初出现上涨，但随着生猪产能的逐步恢复，价格逐渐回落。

6月份，全国生猪平均价格为14.4元/公斤，较年初下跌了约30%。

3. 生猪养殖效益好转随着生猪价格的下跌，养殖成本也有所下降，养殖效益得到一定程度的改善。

据国家统计局数据显示，上半年全国生猪养殖户平均利润为每头约100元，较去年同期增长50%。

4. 猪粮比价波动明显上半年，猪粮比价波动较大，由年初的6.5:1下降至6:1。

这表明饲料成本对生猪养殖的影响逐渐减弱，养殖户的饲料成本压力有所减轻。

三、存在的问题1. 非洲猪瘟疫情风险依然存在虽然我国已成功控制非洲猪瘟疫情，但疫情风险依然存在。

部分地区疫情反复，给生猪产业带来潜在威胁。

2. 养殖户环保意识不足部分养殖户环保意识薄弱，对污染治理投入不足，导致环境污染问题依然突出。

3. 养殖规模化程度不高我国生猪养殖仍以散养为主，规模化程度不高，抗风险能力较弱。

4. 饲料原料供应紧张上半年，饲料原料价格波动较大，尤其是玉米价格波动明显，给养殖户带来较大压力。

四、下半年发展趋势展望1. 生猪生产继续恢复下半年，我国生猪生产将继续恢复，全国生猪存栏量有望继续保持增长态势。

2. 生猪价格波动趋于稳定在供需关系逐渐平衡的情况下，生猪价格波动将趋于稳定，养殖户利润空间将进一步扩大。