成都日语培训：日本的用筷子礼仪

日本的餐桌礼仪日本的餐桌礼仪11．排位和就坐如果是赴宴，主人一般都会事先安排好客人的座位。

主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。

来到餐厅，一般长者或宾客先行，主人随后。

正式宴会，晚辈要比长辈先到。

入包厢后，主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方，职位最基层的人，坐在靠近门口的地方，方便传菜或关门。

私人聚会，由买单者坐在离门口近的地方。

就餐时，如果是我们常见的桌椅，那么得体地就坐即可。

若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子，但可以穿袜子。

日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。

正确的做法被称为正座，日语叫Seiza，需要你双膝并拢跪地，臀部压在根部上。

这种坐法很正式。

比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。

男性一般都是盘腿座，即把脚交叉在前面，臀部着地。

女性则是横座，就是将双腿少许横向一侧，身体不压住双脚。

2.用餐要说什么看日剧的时候，有没有发现日本人在餐前以及餐后都要高声表达两种感受。

用餐前要说“Itadkimasu（我开动了）”，意思是欣赏这顿饭食。

用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”，表达对主人的感激。

3．餐桌须知虽然日本和中国一样使用筷子吃饭，但与我们还是有所不同哦！在日本，筷子叫Hashi，是尖头筷，不是我们在国内使用的平头筷子。

如何正确的使用筷子，这是日料餐桌礼仪的基础。

我们日常吃完饭习惯把筷子竖着放，但是日本人觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重，切记哦！4．用酒在就餐时，自斟自饮是很不礼貌的，所以在日本饮酒常去看看朋友的杯子，适时为他们斟酒。

喝酒前大家通常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。

这个时候应该避免讲中国话“请，请”。

5.用餐顺序日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。

配菜越多则越显正式和体面。

看着一桌子的美味，从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是：首先小口喝热汤，然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。

吃日本料理的礼仪及注意事项1.入座和盘子摆放入座时，通常需要向主人或者老板敬一礼。

在坐下之前，要确保双手干净，应该先将手掌抚在膝盖上再坐下。

膝盖应该稍稍交叉，不要将腿翘起。

一旦坐下，你会被告知摆放自己的餐具。

如果是在餐厅吃饭，餐具通常会在你坐下后就直接放在你的面前。

2.使用筷子在日本，使用筷子的方法是非常讲究的。

首先，要确保筷子是洁净干燥的。

拿筷子的时候，应该用右手握住上端，留下约1/3的长度。

要注意的是，禁止使用筷子指着别人或者在空中晃动筷子。

在吃饭的时候，不要将筷子插在饭里，这样的动作在日本被视为不吉利的象征。

3.吃面食的方法对于日本的面食，如拉面、乌冬面等，也有一些特别的方法。

首先要喝汤，然后用筷子吃面。

在品尝面条时，应该发出轻微的声音，这被认为是一种尊重对食物的表达。

4.生鱼片的品尝吃生鱼片是日本料理中的一道经典菜肴。

当你品尝生鱼片时，要小心地将鱼片轻放在筷子上，避免过度搅动。

另外，品尝的时候应该尽量将整块生鱼片一次放入口中，以免把鱼肉咬断。

5.注重用餐速度和咀嚼在日本，用餐速度和咀嚼是被重视的。

吃饭的速度很慢，并且注重咀嚼时间长，这样能更好地品尝食物的味道。

此外，不要发出吃东西的声音，并尽量不要大声咀嚼。

6.不要留饭在日本，留饭是被视为一种不尊重食物的行为。

因此，要确保吃完盘子里的所有食物，并将碗底部打磨干净。

7.利用湿纸巾清洁手部在用餐过程中，可能需要用手拿取食物。

如果这样，可以使用湿纸巾或者热毛巾来清洁手部。

对于湿巾，应该将它放在左手边，而右手拿食物。

8.尊重厨师和服务员在日本，厨师和服务员是非常受尊重的职业。

在进餐过程中，要尊重他们的工作并对他们表示感谢。

感谢他们的服务，可以用“ごちそうさまでした”（意为“谢谢您的款待”）来表达。

总之，在享受日本料理时，我们应该尊重食物、尊重厨师和服务员，并遵守一些基本的餐桌礼仪。

这样不仅能够更好地品尝食物的味道，也能够更好地融入日本文化。

日本人吃饭的礼仪日本东部和南部为一望无际的太平洋，西临日本海、东海，北接鄂霍次克海，隔海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。

日本北海道有世界最著名的渔场之一——北海道渔场，其成因是千岛寒流与日本暖流交汇。

下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪。

把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观，所以请务必注意。

此外，用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪，所以不管再怎么觉得舒服也要极力避免。

拿筷子的礼仪如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。

此外，在日本有许多关于筷子的礼仪。

例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的使用方式。

拿取餐具时请保持安静漫不经心放置餐具而发出声响是不符合礼仪的。

另外，用筷子敲打餐具，或者摆放餐具时发出声音也是不好的。

请注意说话的音量虽然也要视用餐的场合而定，但是请避免在用餐时随意大声讲话。

因为餐厅不是私人场所，而是其他客人也一起共用的公众场所，让我们尽量考虑一下周围人的感受吧。

吃荞麦面时可以发出”哧溜哧溜“的声音!吃饭时发出声音，在有些国家或地区被认为是很不礼貌的行为，但是，在日本吃面类食物时，是可以发出”哧溜哧溜“的声音的。

特别是荞麦面，据说在吃的时候如果发出”哧溜哧溜“的声音的话，嘴里就会充满荞麦面的香气。

“我要开始用餐了”和“我用完餐了，谢谢款待”为了表达对食物的谢意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的习惯。

日本人认为任何食物里都有生命的存在，向为了我们的温饱而奉献自己的生命说「开动了」ITADAKIMASU。

吃完饭后通常会说“我用完餐了，谢谢招待”GOCHISOUSAMA来表达感谢之情。

说的时候是否发出声音则因情况而异。

例如在鸦雀无声的地方或者一个人用餐的时候，就无需发出声音，在心里默念一遍就可以。

日本吃饭须知用餐前后：日本人在用餐前后都要高声表达两种感受，餐前要说“いただきます”，意思是欣赏这顿饭食;餐后要说“ごちそうさまでした”，意思是感谢款客者预备这顿极其美味的饭食。

日料餐具使用方法
日料餐具的使用方法可以根据不同餐具的种类细分，下面是常见的几种日料餐具的使用方法。

1. 筷子：
- 使用时将筷子固定在手指上，中指和食指放在筷子中间，大拇指放在筷子上方。

- 夹取食物时，用中指和食指固定下筷子，同时用大拇指和食指控制上筷子的力度。

- 夹取食物时尽量不要使筷子碰撞发出声音。

- 吃完或需要暂时放下筷子时，将筷子平放在餐具上方或将筷子放在筷架上。

- 不要将筷子插在碗里立起，这在日本被视为不吉利。

2. 餐具：
- 刀：用于切割食物，尤其是切割生鱼片、刺身等。

使用时应保持手持稳定，以免滑动。

- 叉：通常辅助使用于筷子，用于将食物夹在筷子上或将食物在碟子中旋转。

- 碗：用于盛放米饭、汤、面条和其他液体食物。

在日本，饭是最基本的面食，饭碗的使用非常普遍。

- 碟子：用于盛放小菜、调味品、生鱼片等，通常配合筷子或叉使用。

- 杯子：用于盛放冷饮、热饮和茶水等饮料。

在日本，杯子通常较小，因为他们更注重频繁饮茶的习惯。

3. 揃（敷布）：
- 在用餐时，通常会在碗和盘子下面放上揃（敷布）以保持桌面的清洁卫生。

- 在用餐结束后，将揃（敷布）整理好，抖掉食物残渣并摞在一起。

总之，日料餐具的使用方法讲究文雅、稳定和卫生，尊重餐具、尊重食物是对日本食文化的尊重。

在用餐时应遵守当地的用餐礼仪。

有关日本餐桌礼仪导语：讲到日本餐桌礼仪，大伙儿最先想到的依旧筷子，因为日本人和中国人一样，在餐桌上喜爱用筷子，日本人非常早之前差不多上中国人，因此在餐桌礼仪方面讲到日本餐桌礼仪，大伙儿最先想到的依旧筷子，因为日本人和中国人一样，在餐桌上喜爱用筷子，日本人非常早之前差不多上中国人，因此在餐桌礼仪方面也和中国有很多的相似之处，然而通过了这么多年，日本人也有了自己的一些餐桌礼仪。

和中国人的餐桌礼仪有了一些不同。

现在很多中国人喜爱去日本打工或是去旅游，想当然的把中国的餐桌礼仪用到了日本的餐桌上，如此就是非常容易出咨询题的，轻的不人还能够原谅，但一不小心就会被误会，引起不必要的苦恼了，大伙儿依旧一起来学习一下吧。

餐桌和入座在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。

“我要开始用餐了”和“承蒙招待了”在日本，开始用餐之前会非常虔诚的讲itadakimasu(我要开始用餐了)，在吃完后要讲gochisosama (deshita) (承蒙招待了)。

共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大伙儿一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。

筷子正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，餐桌须知1、在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量幸免，专门是在餐桌上。

2、盘子里的食物尽量吃干净。

3、用餐过程中，以及用餐前后，幸免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。

4、尽量幸免打嗝等行为。

5、用餐后，把使用过的餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。

在日本，很多的高级餐馆，还有更严格的餐桌礼仪，大伙儿依旧要进一步了解下的，日本的餐桌礼仪和中国有很多的相似点，但也有很多的不同点，需要去日本和想了解日本的能够好好的学习一下，幸免一些不必要的苦恼还能增长知识。

日本人文明礼仪常识作为一个东亚国家，日本的文化一直以来备受推崇。

在全球的视野里，日本以其独特的人文礼仪，为世界树立了一个标杆。

无论是在工作场所还是日常生活中，您都会发现这个国家充满了细节和统一的规则。

本文将展示您必须了解的一些基本日本文化礼仪。

第一部分：日本餐桌礼仪在日本文化中，进食是非常重要的一个方面。

这就意味着，当您在日本去参加一次宴会或餐桌聚餐时，您必须遵循一些基本的礼仪规则。

下面是几个必须遵循的规则：1、在日本，大多数餐厅都会提供热毛巾，让您在吃饭之前洗手并清洁面部。

请务必使用这个小小的手巾，让自己显得整洁。

2、日本的筷子使用也是相当严格的。

请不要用筷子指向任何人或物品，更不要穿插使用各种食品;在一些情况下，您也应该学习如何使用筷子的特定规则，例如将它们放在指定区域或向某个特定的方向搭叠起来。

3、在食用餐品时，应该根据规则依次食用各道菜品，而且不能让同桌人等待您先吃。

当进食的时候，请记住使用清脆的声音，并将食物只放到嘴里的一半，不要往下吞咽。

4、当您完成吃饭后，将餐巾放在桌子的右边，表示自己已经完成用餐，在许多餐馆中，餐巾所放的具体区域都是根据不同的国家规则而定的。

第二部分：日本地铁礼仪日本的地铁等公共交通工具，是日本人日常的代步工具。

因此，如果您在日本旅行，将有大量的机会使用这些交通工具，下面是您应该了解的一些基本礼仪：1、应考虑到他人的利益，尽可能的避让一侧，让其他人轻松通行，不要成为中间障碍，也不要占领别人的空间。

2、在开往目的地的列车上，尽量保持安静。

音量过大的说话，听音乐声音太大也是被禁止的。

最好保持安静，并使用耳机或其他方式来保持噪音在安全范围内。

3、在车站或列车上使用手机是被禁止的。

为了不打扰其他人,请将手机静音或关闭。

4、上下列车时,列车站台禁止喝饮料或食品。

为了确保车站或列车保持清洁,卫生纸或其他垃圾不应留在车站或车内, 而是应该带回来后,放入垃圾桶。

第三部分：日本商务礼仪在日本商业中，礼仪和规律的行为是至关重要的。

日本人吃饭时的礼仪日本是一个非常重视礼仪的国家，如果不注意用吃饭时的姿态和礼仪，有可能会使周围的人对你敬而远之。

下面是小编为大家整理的日本人吃饭时的礼仪，希望能够帮到大家哦!日本人吃饭时的礼仪吃饭时的注意事项用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪。

把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观，所以请务必注意。

此外，用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪，所以不管再怎么觉得舒服也要极力避免。

拿筷子的礼仪如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。

此外，在日本有许多关于筷子的礼仪。

例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的使用方式。

拿取餐具时请保持安静漫不经心放置餐具而发出声响是不符合礼仪的。

另外，用筷子敲打餐具，或者摆放餐具时发出声音也是不好的。

请注意说话的音量虽然也要视用餐的场合而定，但是请避免在用餐时随意大声讲话。

因为餐厅不是私人场所，而是其他客人也一起共用的公众场所，让我们尽量考虑一下周围人的感受吧。

吃荞麦面时可以发出”哧溜哧溜“的声音!吃饭时发出声音，在有些国家或地区被认为是很不礼貌的行为，但是，在日本吃面类食物时，是可以发出”哧溜哧溜“的声音的。

特别是荞麦面，据说在吃的时候如果发出”哧溜哧溜“的声音的话，嘴里就会充满荞麦面的香气。

“我要开始用餐了”和“我用完餐了，谢谢款待”为了表达对食物的谢意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的习惯。

日本人认为任何食物里都有生命的存在，向为了我们的温饱而奉献自己的生命说「开动了」(ITADAKIMASU)。

吃完饭后通常会说“我用完餐了，谢谢招待”(GOCHISOUSAMA)来表达感谢之情。

说的时候是否发出声音则因情况而异。

例如在鸦雀无声的地方或者一个人用餐的时候，就无需发出声音，在心里默念一遍就可以。

日本饭桌上礼仪禁忌给客人盛饭时，不能把饭盛得过满或带尖，并且不允许一勺盛一碗饭，否则被视为对客人不尊重。

日本餐桌礼仪禁忌日本餐桌礼仪禁忌一、餐具礼仪不要对着食物举筷不定，这样的行为很不礼貌。

筷子不能用来插或铲食物，虽说有些食物用筷子不太容易夹起来。

另外不要用筷子挪动盘子，不能用筷子把食物传来传去。

席间比较严重的冒犯行为是把筷子直插进饭碗里，这是一种死亡的标志。

其实在中国餐具礼仪也是如此。

二、聚餐礼仪公司的同事或朋友很多人一起聚餐时，一般都会等大家一起举杯说过”干杯”之后才开始进餐。

但是需要注意的是，日本人喝酒时所说的干杯只不过是一种习惯用语，并非真的要将杯中酒喝光。

开始用餐之前会很虔诚的说我要开始用餐了，在吃完后要说承蒙款待了。

在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。

在设有榻榻米的传统的日式客房，在进房间时，一般需要脱鞋。

放鞋的方法应该是将鞋头朝外放。

其步骤为，首先面朝客房脱下鞋子，然后蹲坐在走廊，用手将鞋子拎起调头往内放，以防他人行走时不小心踢到。

不可贪图方便，背对客房脱鞋，这样是不礼貌的。

进入包房后，一般离门口最远的位置为上座，上司或贵宾应该坐在这个位子。

而职位或辈份比较低的人，则坐在离门口最近的地方。

如果是正规的宴会的话，日本人一般都会事先安排一名叫做「干事」的人来打点一切，当然也是由这个人负责交钱，这个人一般会坐在离门口最近的地方。

三、独特之处日本人的用餐礼仪似乎很严厉，但日本人容许狼吞虎咽式吃法，这吃法甚至令其他国家的`人感到惊讶。

例如吃寿司，日本人习惯直接用手拿着寿司去蘸调料，然后放入口中，他们不会用筷子吃寿司;又例如吃面，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，且必会发出响声，依据日本人的习俗文化，吃面时发出响声是表示面食很美味，也是对厨师表示赞赏的方式。

四、其他礼仪(1)招待客人用膳时，不能把饭盛得过满或带尖。

当着客人的面不能一勺就将碗盛满，否则被视为对客人不尊重。

(2)给客人盛饭时，禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭，因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。

(3)作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭。

日式餐具使用介绍日式餐具是一种独特的餐具，它不仅仅是一种工具，更是一种文化的体现。

在日本，餐具的使用是非常讲究的，不同的餐具有不同的用途和使用方法。

下面，我们来介绍一下日式餐具的使用方法。

1. 筷子筷子是日本餐桌上必不可少的餐具，它是用来夹取食物的。

在使用筷子时，要注意以下几点：（1）不要用筷子敲碗或碟子，这是不礼貌的行为。

（2）不要用筷子指着别人，这也是不礼貌的行为。

（3）不要把筷子插在饭里，这是日本人的丧葬习俗。

2. 碗碗是日本餐桌上最常用的餐具之一，它用来盛放米饭、汤、面条等食物。

在使用碗时，要注意以下几点：（1）不要把碗端起来吃，这是不礼貌的行为。

（2）不要把碗里的食物全部吃完，留一点在碗里是表示感谢的方式。

（3）不要把碗里的汤喝光，留一点在碗里是表示尊重的方式。

3. 筒箸筒箸是一种特殊的筷子，它是用来夹取面条的。

在使用筒箸时，要注意以下几点：（1）不要用筒箸夹取其他食物，这是不礼貌的行为。

（2）不要把筒箸插在碗里，这是不礼貌的行为。

（3）不要把筒箸放在碗里，这是不卫生的行为。

4. 茶杯茶杯是日本餐桌上常用的餐具之一，它用来盛放茶水。

在使用茶杯时，要注意以下几点：（1）不要把茶杯端起来喝，这是不礼貌的行为。

（2）不要把茶杯里的茶水喝光，留一点在杯子里是表示尊重的方式。

（3）不要把茶杯里的茶水倒掉，这是不礼貌的行为。

日式餐具的使用方法是非常讲究的，它不仅仅是一种工具，更是一种文化的体现。

在使用日式餐具时，我们要尊重这种文化，遵守使用方法，才能更好地体验日本的餐饮文化。

日本人请客吃饭时的礼仪日本是一个讲究礼仪的国家，而在日本人请客吃饭时，礼仪更是十分重要的。

无论是日本本土人士还是外国人在日本的社交场合中，都需要了解和遵守一些基本的礼仪规范。

本文将介绍一些关于日本人请客吃饭时的礼仪，希望对你有所帮助。

1. 主人的角色在日本文化中，主人的角色是非常重要的。

主人有责任照顾客人的需求，提供优质的服务。

主人要提前准备好食物和饮料，并确保客人的舒适和满意。

2. 餐桌礼仪在日本，餐桌礼仪是一种重要的社交规范。

以下是一些常见的餐桌礼仪：•在就座前，向主人表达谢意，并等待主人指示。

•使用筷子时，要避免碰碗或者碟子，也不要将筷子直接插入饭中。

•不要将筷子交叉放置于碗上，这被认为是非常不吉利的。

•在喝汤的时候，将碗举起来喝而不是用勺子。

•遵循用手指拉而不是扔的方式将骨头递给尽可能的避免浪费。

3. 礼物的赠送在日本，人们经常会给主人带上一份小礼物以表达谢意。

以下是一些赠送礼物的注意事项：•小礼物应该在到达时递给主人，并且应该包装得很好。

•礼物的价值不重要，重要的是心意和对主人的关心。

•常见的礼物包括酒、巧克力和花。

4. 感谢礼仪在用餐结束后，客人应该向主人表达感谢之意。

以下是一些常见的感谢礼仪：•用手轻轻拍打桌子上的一为杯加，这是一种谢谢的称赞。

•可以用日语说一句“ごちそうさまでした”，意思是“谢谢您的美味的食物”。

5. 维持清洁在用餐时，维持清洁是非常重要的。

以下是一些关于维持清洁的注意事项：•不要将筷子插入饭堆中，这被认为是不吉利的。

•不要碰触公共容器或食物。

•吃饭时要保持安静，不要大声喧哗。

6. 付款礼仪在日本人请客吃饭时，关于付款的礼仪也非常重要。

以下是一些付款礼仪的注意事项：•如果你是客人，那么通常情况下主人会支付账单。

•如果你是主人，请请求客人一起分摊费用。

•付款时，可以用钱包遮盖好自己的手。

以上是关于日本人请客吃饭时的一些基本礼仪。

了解和遵守这些礼仪规范是非常重要的，尤其是在日本的社交场合中。