如何辨别深海鱼油的好与坏

关于鱼油的那些事儿挪威海岸线长渔业丰富，在发现19世纪发现石油前挪威大部分靠渔业为生，这也为挪威鱼油在世界闻名奠定了基础，而鱼油在挪威早已存在了上百年的历史。

虽然现在越来越多的国家开始生产鱼油，但最优质的鱼油还是来自挪威，不仅因为海洋纯净无污染，更以来百年提炼鱼油的精湛技艺。

做为膳食补充剂，鱼油对人体有一定的保健作用，但毕竟不是药物，所以鱼油的功效并不能盲信。

鱼油对人体的保健作用来自鱼油产品中所含的营养成份。

所以我们在选择鱼油的时候要很清楚自己身体需要什么，然后才能选择对自己最适合的。

随着国内妈妈们对宝宝健康的日渐重视，妈妈们也开始给宝宝补充鱼油产品，国内鱼油的需求量日渐增长，于是很多不负责任的商家在出售鱼油时声称这些品牌是来自挪威。

最近在网上发现很多鱼油和鱼肝油打着挪威的旗号。

基本就是在品牌前加上挪威2个字。

有一款婴儿鱼油滴剂更夸张的说是挪威十大鱼油品牌排名第一，标准是按照挪威药品监管局制定，远高于欧洲标准。

暂且不说那个更好，但是挪威本土的鱼油鱼肝油都是通过挪威食品安全局监管，在挪威这些都是食品级别，大都放在超市或者专门出售天然保健食品的店内出售。

所以不存在药品监管局标准这一说。

下面是笔者归纳的一些鱼油资料，望大家耐心阅读。

什么是鱼油？其实在开这个淘宝店之前，我自己也不知道鱼油与鱼肝油是有区别的。

在我们开了店之后做产品的介绍的时候，我们自己查了好多资料，有了更深一步的了解。

深海鱼油是从深海鱼类鱼体脂肪的萃取物，属于油脂类，主要成分是DHA，EPA和Omega3。

什么是鱼肝油？在挪威语中“Tran”是是指从鱼肝中提炼的油，也就是我们所说鱼肝油。

鱼肝油中含有丰富的维生素A，维生素D、DHA、EPA和不饱和脂肪酸。

在挪威肝油是维生素D摄入的主要来源之一，鱼肝油中含有高浓度的omega3，而Omega3对心脏，血液循环，关节和皮肤都有保健的作用。

如何辨别真正的挪威鱼油？1.看产地挪威的会表明产地是挪威，不过一般挪威的产品内销中国的不多，一般都是在欧洲地区卖的很火。

鱼油的选购方法科学工作者经过十余年的潜心研究，证实了天然鱼油中富含的DHA和EPA两种不饱和脂肪酸，对预防心脑血管疾病起着特殊作用。

随后人们还发现摄入充足的DHA和EPA对人类智力的提高有极大的帮助，这一盆大发现更是掀起了一场大规模的“补脑热潮气鉴于此，鱼油的保健功能也逐渐被广大中国消费者所认识，在国内掀起了“鱼油热潮”.面对市场上品种浪多的鱼油产品，应该如何正确选构鱼油产品呢?看配比不同的消费者应注愈选择不同含，配比的鱼油产品，中老年人应选择DHA,EP 人含，配比较均衡的产品;少年应选择DHA与EPA配比为3:1以上的产品。

比价格用零售价除以产品DHA, EPA总含量，算出每克DHA,EPA的价格进行比较。

看色译较好的鱼油色泽清纯、晶莹剔透，稍有微黄色，那些颇色发红，有浑浊感或透明度不高的产品大都质一较差，理化指标达不到标准。

看标识标识中有没有国家卫生部审批的健字号，有没有国家或国际上具有权威性的质量认证。

尝味道好鱼油味道稍有鱼腥味，但绝无酸败和腥臭味，为避免有效物质见光级化，应用不透明包装物包装。

文章版权出处：深海鱼油哪个牌子好泉州四中2006年秋季期中考试八年级物理试卷题号一二三四五总分得分友情提示：本卷共有五大题，请认真作答，做完认真检查，祝你成功。

一、填空（28％）1．完成下列单位换算：1h ＝min ＝s ；42km ＝m18km ／h ＝_______m ／s ；50m ／s=_______km ／h ．2．坐在行驶的汽车中的人，相对于汽车门是的，相对于路边的房屋是的．可见物体的运动和静止是的．3．“太阳在西边落下”是以做参照物描述太阳的运动的，“大海的潮水奔涌而来”这句话是以为参照物．4．我们听到的“隆隆”的雷声是通过________传播的。

雷雨交加的夜里，林雨同学看到闪电后约5s 听到雷声，林雨距雷电产生的地方大约m 。

5．唐诗《枫桥夜泊》中的诗句“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”中的钟声是因为钟受到僧人的撞击产生发出的，客船上的人能辨别出传来的是“钟声”，他是根据声音的来判定的。

深海鱼油的功效与作用和副作用深海鱼油是一种常见的膳食补充剂，被广泛认为具有许多健康功效。

下面是关于深海鱼油的功效、作用和可能的副作用的介绍：1. 促进心脏健康：深海鱼油富含Omega-3脂肪酸，特别是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这是一种有益于心血管健康的脂肪酸。

它们能够降低血液中的三酸甘油脂和胆固醇水平，减少患心脏病和中风的风险。

2. 改善关节问题：Omega-3脂肪酸还具有消炎和舒缓关节痛的效果，对于类风湿性关节炎、骨关节炎和其他关节炎患者可能有帮助。

3. 促进大脑发育和功能：DHA是大脑的主要组成部分之一，深海鱼油中富含的DHA有助于促进胎儿和婴儿的大脑发育。

此外，Omega-3脂肪酸还与记忆力和认知功能的改善相关。

4. 改善情绪和抑郁：一些研究显示，Omega-3脂肪酸与情绪相关的化学物质有关，适量的摄入深海鱼油可能有助于改善抑郁症状，并提高心理健康。

5. 保护眼睛健康：深海鱼油中的DHA还与眼睛健康有关，有研究表明它可以减少患黄斑变性等眼疾的风险。

虽然深海鱼油具有许多益处，但摄入过量可能导致一些副作用：1. 鱼体积聚毒素：由于污染问题，一些鱼类可能含有重金属和有机污染物。

因此，选择来自可靠来源的高质量鱼油是非常重要的。

2. 消化问题：在一些人中，摄入过量的深海鱼油可能会引起胃部不适、恶心、腹泻或胃灼热等消化问题。

3. 血液稀释：深海鱼油具有细胞抗凝作用，摄入过量可能导致血液过于稀薄，增加出血风险。

尤其是对于正在服用抗凝药物的人来说，应该谨慎使用。

需注意的是，不同人对深海鱼油的反应有所不同，有些人可能对其过敏或敏感。

如果出现任何不适或不寻常的症状，应咨询医生的意见。

在开始使用深海鱼油或增加剂量之前，最好咨询医生或与专业营养师进行咨询。

Omega-3深海鱼油，你真的懂吗？关于《Omega-3深海鱼油，你真的懂吗？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

魚油中带有必要的欧米茄手表3油酸，EPA和DHA。

这种不饱和脂肪有利于减少胆固醇，并有优良的维护心脏和血管的作用。

那麼什么叫深海鱼油呢？什么叫深海鱼油？深海鱼油是以深海鱼的身上提炼出的，非从鱼肝中获取，因此深海鱼油并不是鱼油!大伙儿切不可弄错!鱼油内基本没有Omega-3(欧米茄手表-3)等不饱和脂肪。

坚信很多人都听闻过“深海鱼油”“Omega-3(欧米茄手表-3)”这种名字，但你确实了解他们到底是啥吗?Omega-3(欧米茄手表-3)就是指一组多元化不饱和脂肪，多见于一些海洋鱼类和绿色植物中。

一些大伙儿了解的深海鱼里就带有非常的Omega-3(欧米茄手表-3)，比如三文鱼，金枪鱼等多脂鱼(Oilyfish)。

欧洲国家的很多报导都谈及过Omega-3(欧米茄手表-3)的好处，例如维护心脑血管病，减缓老人痴呆，提高记忆力乃至保护眼睛。

网编提示：深海鱼油是以深海鱼的身上提炼出的，并不是从鱼肝中获取的，因此深海鱼油并不是鱼油!大伙儿切不可弄错!鱼油内基本没有Omega-3(欧米茄手表-3)等不饱和脂肪。

那麼，Omega-3(欧米茄手表-3)确实有益身体健康吗?欧州一项涉及到上千人的实验证实，每星期服用一份(280克)多脂鱼(深海鱼)的确可以降血压和降低血管内累积的人体脂肪。

除此之外，做为奶水内的关键微量元素，Omega-3(欧米茄手表-3)对宝宝头部及其眼睛视力生长发育起主导作用。

可是，因为三文鱼等深海鱼的生活环境可能遭受重金属超标(汞)等环境污染的问题，孕妇等比较敏感群体则不建议服用很多的多脂鱼。

加上饮食结构的不一样，多脂鱼也并不是我们中国人饭桌上的熟客。

因而，愈来愈多的人挑选服用高纯的Omega-3(欧米茄手表-3)补充剂，既不必担心深海空气污染物，又可以获得最好配制的不饱和脂肪。

深海鱼油的功效与作用
现在很多人选择服用深海鱼油，深海鱼油同时具备很多种功效，老年人吃了可以帮助降三高，年轻人吃了可以缓解大脑疲劳，小孩吃了可以提升记忆力帮助小孩变得聪明，深海鱼油中含有大量的dha营养成分，dha营养物质可以具有健脑的作用，很多人可能会问既然深海鱼油有这么多作用，那有没有副作用呢?下面带大家介绍一下澳洲深海鱼油的副作用有哪些，在食用鱼油的时候需要注意哪些事项。

1、深海鱼油的副作用
食用深海鱼油的份量过高会导致血液不容易被凝结，会增加出血的风险，营养专家建议每次服用深海鱼油应低于3克的量，这样的剂量对于大多数人来说还是很安全的，不会引起任何深海鱼油的副作用。

深海鱼油的副作用通常的表现为：会有口臭的情况发生，会稀便甚至皮肤会出现皮疹。

在选择鱼油类补充剂的时候，一定要选择相对纯度高的鱼油，避免购买受污染的鱼油产品。

2、食用鱼油的注意事项
有肝病的患者要少剂量服用鱼油，如果摄入鱼油剂量过高会导致肝病患者肝脏出血的危险，对鱼类海鲜类过敏的人群最好谨慎服用鱼油产品，因为服用鱼油补充剂有可能会导致人体皮肤过敏，抑郁症患者不要食用深海鱼油，摄入过高的鱼油会加重抑郁症的病情，糖尿病人群不要服用鱼油产品，深海鱼油会使血糖控制更加的困难。

随餐服用深海鱼油补充剂，往往可以减少这些副作用的产生。

某些鱼类，特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼，可能会受到汞和其他化学品的污染。

因此，选择鱼油类补充剂时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。

深海鱼油骗局调查事实上，鱼油并不神奇，最早的鱼油还是鱼类制品加工过程中的“剩余物质”，因为鱼脂肪在生产过程中不好处理就被剩下了，而商家为了增加附加值，就想把鱼油做成一种高档食品。

时下，各类保健食品在消费者的热捧下都变成了一种高档消费品，深海鱼油就是其中之一。

打开淘宝网页，映入记者眼帘的深海鱼油产品就有上百种，共有2000多条信息，不少产品还打着美国、加拿大、澳洲、丹麦等进口鱼油的旗号。

可是一看价格，却有着显著的价格差异，高则六七百元，最低的只要9.9元。

根据买家的产品介绍，这些深海鱼油基本都是来自某某无污染海域深海鲑鱼、鳕鱼等等，含有EPA、DHA等成分，适用疾病更是广，高血压、高血脂、高胆固醇、心脏病、动脉硬化、血栓、关节炎、视力衰退……深海鱼油真的有这么多的神奇功效吗？“事实上，鱼油并不神奇，最早的鱼油还是鱼类制品加工过程中的‘剩余物质’，因为鱼脂肪在生产过程中不好处理就被剩下了，而商家为了增加附加值，就想把鱼油做成一种高档食品。

很多商家不会在意自己产品的有效成分到底有多少，有什么作用，企业很少会在这些方面做研究。

他们只是想要借助‘深海鱼油’这个噱头吸引消费者，寻找卖点。

”中国农业大学食品学院教授李里特说。

李里特告诉《北京科技报》，深海鱼油的卖点主要就是DHA、Ω3脂肪酸等等鱼油中的一些物质，比如DHA，在医学上，对于神经受损，神经健康方面的问题是有好处的，通常医生会给这样的病人作为一种补充物开一定量的DHA，但对于正常人来说，未必能发挥功效。

就好像腿瘸的人拄拐有助于恢复，而正常人拄拐没什么用是一个道理。

而且很多人觉得吃了鱼油人会变得聪明，但实际上在医学上并没有相关的实验证明。

在北京的一些知名药房，记者发现，国产鱼油和进口鱼油的差价也在几十元到几百元不等。

记者走访了北京最大的保健品批发市场――十里河保健品批发市场，询问了几家批发商深海鱼油的批发价格，发现100粒装的一瓶最低的只要5.5元，而最贵的也不过16元。

康麦斯深海鱼油康麦斯深海鱼油是一种很受欢迎的保健品，它有助于维持身体健康，提供必需的营养物质。

深海鱼油富含Omega-3脂肪酸，对人体健康有很多好处。

本文将详细介绍康麦斯深海鱼油的益处以及如何正确使用和保存它。

康麦斯深海鱼油是一种优质的食品补充品，它改善了许多人的健康状况。

该产品富含Omega-3脂肪酸，这是一种人体无法自主产生的必需脂肪酸。

Omega-3脂肪酸在维持心脏健康、降低血压和血脂、促进脑功能以及保持关节灵活性方面起到关键作用。

首先，康麦斯深海鱼油对心脏健康至关重要。

临床研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸可以减少冠心病的风险。

这是因为Omega-3脂肪酸有助于降低血液中的三酸甘油酯水平和减少血液凝结，从而预防动脉硬化和心脏病发作。

其次，康麦斯深海鱼油还具有降低血压和降低血脂的功效。

高血压和高血脂是心血管疾病的两个主要风险因素。

多项研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸可以降低血压和血脂水平，从而降低心血管疾病的发病率。

此外，康麦斯深海鱼油对脑功能的改善也很重要。

大脑是人体最重要的器官之一，Omega-3脂肪酸对于大脑的发育和正常功能至关重要。

一些研究表明，Omega-3脂肪酸的摄入可以改善记忆力和思维能力，并有助于预防认知衰退和老年痴呆症。

此外，康麦斯深海鱼油还有助于保持关节的灵活性。

关节炎是一种常见的炎症性疾病，会导致关节疼痛和功能障碍。

一些研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸可以减轻关节疼痛和炎症，并提高关节的运动能力。

然而，正确的使用和保存康麦斯深海鱼油也十分重要。

首先，建议按照产品说明来服用康麦斯深海鱼油。

通常建议每日服用1-2颗鱼油软胶囊，最好在饭后服用，以增加吸收率。

同时，每个人的需求不同，所以在使用之前最好先咨询医生的建议。

其次，正确的保存也可以确保康麦斯深海鱼油的有效性和新鲜度。

鱼油易氧化，因此应将其保存在阴凉、干燥和避光的地方。

避免将鱼油置于高温或潮湿的环境中，这可能会降低其质量。

“具有帮助降低胆固醇、预防心血管疾病的功能，可以预防血液凝固及血栓形成，缓和中风，减少动脉硬化和高血压、降低血液黏度，促进血液循环及消除疲劳。

老人服用本品可以减少患老年痴呆症的可能性。

”这是一段深海鱼油的中文说明，光看这段文字，相信多数人都会认为这是一种具有神奇疗效的药品。

然而，这些目前在中国被奉为灵丹妙药的深海鱼油在其产地美国、澳大利亚、１３本，则仅仅是一种花凡块钱就能买到的保健品。

“若是在美国这样宣传是要惹官司的，因为在美国，是药品就必须要经由美国药品管理局批准，如果擅自销售，就会被告上法庭。

”一位律师说。

大部分消费者对深海鱼油趋之若鹜的主要原因是其所谓的功效。

某品牌深海鱼油的宣传资料上赫然写着：“深海鱼油含有脂肪酸，即众所周知的ＥＰＡ和ＤＨＡ。

”深海鱼油的主要功能为降低胆固醇，预防血管疾病。

ＥＰＡ被称为“血管清道夫”，它具有疏导清理心脏血管的作用，从而防止多种心血管疾病。

而ＤＨＡ是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起到补脑健脑以及提高视力，防止近视的作用。

此外，ＤＨＡ还是母乳中的必要成分，能增强人体免疫能力。

深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

宣传资料上说得神乎其神的功效迷惑了众多消费者，但专业营养师的解释却与这种自夸的说法大相径庭。

中山大学附属第三医院营养科专家卞华伟说，深海鱼油所含物质与普通的植物性食用油的大至相当，旦２００４．８／家庭科技花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类的植物油都含有深海鱼油所谓的营养物质，即多不饱和脂肪酸。

卞华伟解释，所谓ＥＰＡ和ＤＨＡ，其实是其中两种多不饱和脂肪酸的简称，缩写成英文，看上去就显得“像那么回事”。

不少消费者反映，他们发现美国ＧＭＰ公司在中国销售的原装深海鱼油的中文说明书，与在西方国家销售的深海鱼油的英文说明书内容有别。

美国ＧＭＰ公司生产的深海鱼油的中文说明书，比其英文说明书多出了整整一段话：“深海鱼油具有降低胆固醇、预防心脏血管疾病的功能，可以预防血液凝固及血栓形成，缓和中风，减少动脉硬化和高血压、降低血液黏度，促进血液循环及消除疲劳。

深海鱼油epa和dha的标准含量
深海鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养保健品，其中EPA和DHA是其最重要的成分。

这两种脂肪酸对人体具有重要的保健作用，可以预防心血管疾病、降低血脂、改善免疫力等。

那么深海鱼油中的EPA和DHA的标准含量是多少呢？这要根据不同标准来进行划分。

从国际标准来看，每100g深海鱼油中EPA和DHA的总含量应不少于30g，其中EPA含量不少于12g，DHA含量不少于18g。

从国内标准来看，卫生部和食品药品监督管理局颁布的《保健食品注册管理办法》规定：每100g深海鱼油中，EPA和DHA含量不应少于25g，其中EPA含量不应少于8g，DHA含量不应低于12g。

需要注意的是，深海鱼油本身的质量也会影响其中EPA和DHA的含量。

高品质的深海鱼油通常从深海中采集，鱼种多样，富含多种营养成分，其中EPA和DHA的含量相对较高；而低品质的深海鱼油可能来源于海域污染严重的地区，鱼种单一，EPA和DHA的含量则很低，甚至可能达不到标准含量要求。

因此，购买深海鱼油时，应该选择可靠的品牌和供应商，同时查看产品的质量检测报告和标签，确保其中EPA和DHA的含量符合标准要求。

总的来说，深海鱼油中EPA和DHA的标准含量是较为明确的，但具体值会因国际和国内标准的不同而有所差异。

为了获得更好的保健效果，消费者应该选择品质好、EPA和DHA含量符合标准要求的深海鱼油产品。

康麦斯深海鱼油康麦斯深海鱼油的功效和用途深海鱼油是一种萃取自深海鱼类体内的健康食品，它富含多种有益的营养成分，对人体健康有着诸多功效。

康麦斯深海鱼油是一款备受好评的深海鱼油产品，其优质的原料及科学的生产工艺保证了其高效的功效。

康麦斯深海鱼油中的Omega-3脂肪酸被广泛认为是对心脑血管系统有益的重要成分。

Omega-3脂肪酸不仅可以降低血脂，减少动脉粥样硬化的发生，还能降低血液的黏稠度，改善血液循环，预防心血管疾病的发生。

此外，Omega-3脂肪酸还有助于降低血压，减少心脏负担。

经过多项研究，人们发现，频繁食用深海鱼油可以明显降低心脏病和中风的风险。

除了对心脑血管系统的保护作用外，康麦斯深海鱼油还有助于改善心情与情绪。

现代人的生活节奏快，经常面对着工作压力和生活紧张，从而导致各种情绪问题的出现。

研究表明，适当补充Omega-3脂肪酸可以减缓焦虑和抑郁的程度，提高人们的心情。

此外，Omega-3脂肪酸还可以改善睡眠质量，帮助人们更好地入睡和保持睡眠。

功效之一：保护眼睛健康。

康麦斯深海鱼油中富含的DHA是视网膜的重要成分之一，它能够维持眼睛的正常功能。

许多研究已经证明，DHA对预防眼睛疾病和改善视力问题有着积极的作用。

长期食用康麦斯深海鱼油能够降低患上老年性黄斑变性的风险，避免眼睛问题的产生。

功效之二：增强免疫力。

康麦斯深海鱼油能够增强人体的免疫力，提高机体抵抗感染和疾病的能力。

Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减少慢性炎症的程度，并能够促进免疫细胞的产生。

此外，深海鱼油中还含有丰富的维生素A、维生素D和维生素E等天然抗氧化剂，这些成分可以提高身体的自然免疫力，减少炎症的发生。

此外，康麦斯深海鱼油还对孕妇和婴儿的健康至关重要。

科学研究发现，适当补充Omega-3脂肪酸可以促进胎儿大脑和眼睛的发育，提高胎儿智力。

同时，深海鱼油中的DHA也有助于减轻孕妇产后抑郁的症状。

对于宝宝来说，Omega-3脂肪酸对于头脑发育、视力发育以及免疫力的提升都非常重要。

深海鱼油副作用深海鱼油是一种富含大量Omega-3脂肪酸的营养补充品，被广泛认为对人体健康有益。

然而，正如任何药物或补充剂一样，深海鱼油在使用过程中可能会产生一些副作用。

在本文中，我们将讨论一些常见的深海鱼油副作用。

首先，深海鱼油可能会引发胃肠道问题。

一些人在食用深海鱼油后会出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

这可能是由于鱼油中的Omega-3脂肪酸在胃肠道中引起的。

对于容易患有胃肠道问题的人来说，建议在使用深海鱼油前先咨询医生。

此外，深海鱼油还可能引起鱼体异味和嗅觉问题。

深海鱼油含有一些特殊的化学物质，这些物质可能导致或加重口臭、鱼体异味以及嗅觉敏感性增加。

这些问题虽然不会对健康造成直接威胁，但可能会给人们的日常生活带来不适感。

此外，一些人可能对深海鱼油中的成分过敏。

人们对鱼油中的鱼蛋白或其他成分过敏的情况并不少见。

过敏反应可能会包括皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状。

如果发现自己对鱼油过敏，应立即停止使用并向医生咨询。

最后，深海鱼油的大剂量使用也可能导致一些潜在的副作用。

长期大量摄入鱼油可能会导致脆性骨骼风险增加，因为鱼油中富含的维生素D会增加钙的吸收，而过量的钙会导致骨质疏松。

此外，鱼油采用一些特殊的加工方式，可能会含有一些有毒物质，如汞和多氯联苯（PCB）。

虽然这些物质的含量较低，但长期大量摄入可能会对人体健康产生不利影响。

尽管深海鱼油可能会产生一些副作用，但对于大多数人来说，适度摄入深海鱼油是安全的，并且可以获得许多健康益处。

但是，对于存在任何潜在健康问题的人来说，使用深海鱼油之前最好咨询医生的建议。

此外，在购买深海鱼油时，应选择可靠的品牌，尽量避免含有有毒物质的产品。

总之，深海鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养补充品，但在使用过程中可能会产生一些副作用。

胃肠道问题、鱼体异味、过敏反应以及过量摄入的潜在健康风险都是一些可能的副作用。

在使用深海鱼油之前，最好咨询医生的建议，并选择可靠的品牌。

保健品之窗24快乐养生 2011.12（中）栏目编辑：杨春霞/********************⊙ 邓 希深海鱼油： 假的多，真的少“源自深海的健康奥秘”“血管清道夫，健康好伴侣”“中老年人的最佳选择”“每天两粒深海鱼油提高记忆力，治疗血脂异常”……极具煽动性的广告，让深海鱼油成了保健品市场的热销品。

不过，远有营养学专家“吃鱼油还不如吃鱼”的表态，近有官员对国内深海鱼油生产造假严重的揭秘，深海鱼油的种种“神奇功效”，难道真的只是传说？【新闻背景】《南方日报》10月11日报道，中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏近日表示，近几年，我国深海鱼油造假现象相当严重，有些企业将化工生产的鱼油说成是纯天然的保健食品，将使用杂鱼生产的鱼油说成是三文鱼、鳕鱼等冷水海域鱼类产品，甚至很多自称深海鱼油的原料可能连鱼都没有。

功能多为虚假宣传“降低胆固醇、预防血栓、预防动脉硬化、预防慢性炎症、预防癌症、预防老年性痴呆、降压、防治糖尿病……”某些广告宣传的深海鱼油功效太多，简直成了包治百病的“良药”。

其实，在国家食品药品监督管理局网站上可以清楚地看到，深海鱼油的保健功能只有两种，即调节血脂、改善记忆，适宜人群仅为 “血脂偏高者”，远非广告宣传那么“神奇”。

目前，根据美国医学图书馆的总结，深海鱼油对于调血脂的作用有比较充分的证据支持，对于预防心脏疾病的作用也有比较多的证据。

但对于2型糖尿病不大可能有效。

至于其他的功效，目前研究结果还很海洋总是那么神秘，即使在科学发展迅猛的今天，人们对海洋的了解还只是九牛一毛，更别说深不见底的深海。

从深海里捞出来的鱼类而制造的保健品——深海鱼油，在人们眼中自然也充满神秘的色彩。

鱼油是指富含EPA（二十碳五烯酸）、D H A （二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。

普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，陆地动物体内几乎不含EPA、DHA。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢Omega-3深海鱼油你真的懂吗？导语：鱼油中含有必要的欧米茄3脂肪酸，EPA和DHA。

这些不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，并有良好的保护心脏和血管的功效。

那么什么是深海鱼油呢？鱼油中含有必要的欧米茄3脂肪酸，EPA和DHA。

这些不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，并有良好的保护心脏和血管的功效。

那么什么是深海鱼油呢？什么是深海鱼油？深海鱼油是从深海鱼身上提炼的，非从鱼肝中提取，所以深海鱼油不是鱼肝油！大家切莫弄混！鱼肝油内基本不含Omega-3(欧米茄-3)等不饱和脂肪酸。

相信很多人都听说过“深海鱼油”“Omega-3(欧米茄-3)”这些名称，但你真的知道它们究竟是什么吗？Omega-3(欧米茄-3)是指一组多元不饱和脂肪酸，常见于某些深海鱼类和植物中。

一些大家熟悉的深海鱼里就含有相当的Omega-3(欧米茄-3)，例如三文鱼，沙丁鱼等多脂鱼(Oily fish)。

欧美国家的许多报道都提及过Omega-3(欧米茄-3)的益处，比如保护心血管，延缓老人痴呆，增强记忆甚至保护视力。

小编提醒：深海鱼油是从深海鱼身上提炼的，不是从鱼肝中提取的，所以深海鱼油不是鱼肝油！大家切莫弄混！鱼肝油内基本不含Omega-3(欧米茄-3)等不饱和脂肪酸。

那么，Omega-3(欧米茄-3)真的有益健康吗？欧洲一项涉及几千人的试验证明，每周食用一份(280克)多脂鱼(深海鱼)确实能够降血压和减少血管内积累的脂肪。

此外，作为母乳内的重要营养元素，Omega-3(欧米茄-3)对婴儿脑部以及视力发育起关键作用。

但是，由于三文鱼等深海鱼的生活环境可能受到重金属(汞)等污染的问题，孕妇等敏感人群则不建议食用大量的多脂鱼。

加之饮食习惯常识分享，对您有帮助可购买打赏。

鱼油好不好还要看吸收鱼油是以鱼类为原料提炼出来的，含有丰富的长链ω-3脂肪酸EPA和DHA，是一种非常受欢迎的保健品。

人们常常说，鱼油好不好还要看吸收。

接下来我们来详细了解一下。

鱼油的主要作用鱼油含有EPA和DHA两种ω-3脂肪酸，这两种脂肪酸在身体里发挥的作用非常重要。

EPA和DHA能够降低血脂，预防心血管疾病；维持血液流畅性，预防血栓形成；提高免疫力，预防炎症；对脑神经系统的发育和功能有重要保健作用。

吸收效果与摄入方式相关鱼油好不好还要看吸收效果，而吸收效果与摄入方式有着密切的关系。

一般来说，鱼油的摄入方式主要有以下几种：1. 食用鱼类：鱼类是最直接的鱼油摄入来源。

鱼肉中含有的鱼油，与鱼油软胶囊相比，更容易被人体吸收。

因为鱼肉中还含有其他人体需要的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质等，能够协同作用，提高鱼油的吸收效果。

但是，现代人鱼类摄入不足，无法满足日常的鱼油需要，所以我们需要通过其他方式来摄入鱼油。

2. 鱼油软胶囊：鱼油软胶囊是市面上最常见的鱼油摄入方式之一。

鱼油软胶囊是将鱼油浓缩之后再进行封装，易于携带，方便服用。

但是，鱼油软胶囊的质量参差不齐，有些鱼油软胶囊并不比其他摄入方式更容易被人体吸收。

3. 鱼油液体：鱼油液体是将鱼油浓缩后，直接作为饮品食用。

鱼油液体一般不含其他杂质，所以更容易被人体吸收。

但是，鱼油液体的口感不太好，不太适合大众食用。

如何提高鱼油吸收效果？1. 与其他脂肪一同摄入：鱼油的生物利用率非常高，但它自身并不易于溶于水，需要脂肪的协助才能被人体吸收。

因此，建议将鱼油与一些脂肪相一起食用，如橄榄油、坚果等，这样可以提高鱼油的吸收效果。

2. 饭后服用：在饭后服用鱼油也可以提高鱼油的吸收效果。

这是因为，在饭后，肠道对于脂肪的吸收效率会更高，从而提高鱼油的吸收效果。

3. 不超量服用：虽然鱼油对于身体的作用非常重要，但是也不能过量摄入。

如果饮食中含鱼较多，那么鱼油的摄入可以适度减少，否则可能会导致脂肪排出困难等问题。

美好蕴育·润康α-亚麻酸与深海鱼油的区别
深海鱼油的主要成分是N-3系不饱和脂肪酸EPA和DHA，由于不饱和脂肪酸对人体具有重要作用，曾风靡全世界，知名品牌为美国阿拉斯加深海鱼油。

鱼油是从深海鱼中提取，属于动物脂肪，与人体亲和力差，吸收不好。

其次，鱼油重金属含量较高，如汞（甲基汞），长期服用对人体有害。

目前鱼油厂家众多，且品质参差不齐，消费者应该慎重服用。

而α-亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸，它是N-3系不饱和脂肪酸的母体，它进入人体后不仅能代谢产生鱼油的主要成分EPA和DHA，而且还能代谢人体必需的其他成分如前列腺环素等。

再者，它从天然植物中提取，与人体亲和力强且不含有任何重金属及胆固醇，长期服用无任何副作用，所以它的价值比鱼油高了许多，目前是鱼油的理想替代品，西方国家非常青睐。

2004年3月19日美国食品及药品管理局（简称FDA）和美国环保署联合发出通知，根据美国科学家的多年监测和研究，海洋鱼类含有大量的甲基汞。

通知中特别提到有些海洋鱼类像鲨鱼、鲭鱼是不可以吃的，因为它们的汞含量要高于其他海洋鱼类。

虽然我们的餐桌上很少有这几种鱼，但令人担心的是，深海鱼制品已被我们越来越多地食用。

据介绍，汞是一种重金属，人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显，但却能破坏儿童的神经系统。

专家建议儿童、孕妇应尽量少食用深海鱼类和深海鱼油。

鱼油纯度计算公式鱼油是一种富含多种营养物质的天然食品补充剂，被广泛认可为促进人体健康的重要来源。

而鱼油的纯度则是衡量其质量和安全性的重要指标之一。

本文将介绍鱼油纯度的计算公式及其意义。

鱼油纯度计算公式为：纯度（%）=（鱼油中所含EPA和DHA的总量 / 鱼油的总量）* 100%在这个公式中，EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是鱼油中两种主要的Omega-3脂肪酸，它们被认为对人体健康有益。

鱼油中所含的EPA和DHA的总量除以鱼油的总量，再乘以100%，即可得到鱼油的纯度。

鱼油纯度的计算公式在衡量鱼油的质量时起到了至关重要的作用。

纯度越高，说明鱼油中EPA和DHA的含量越高，质量越好。

而鱼油中EPA和DHA的含量越高，对人体的健康益处也就越大。

在市场上，不同品牌的鱼油产品纯度各有差异。

一些高质量的鱼油产品通常会标明其纯度，以显示其优势。

对于消费者来说，选择高纯度的鱼油产品可以更好地满足身体对Omega-3脂肪酸的需求。

除了纯度，消费者在选择鱼油产品时还应关注其他指标，如鱼油的来源、氧化程度等。

鱼油最好选择来自海洋深处的鱼类，因为这些鱼类通常富含EPA和DHA。

此外，氧化程度也是鱼油品质的重要指标，新鲜的鱼油通常氧化程度较低，不易产生氧化物，对人体更为友好。

尽管鱼油纯度计算公式为我们提供了一个了解鱼油质量的指标，但在选购鱼油产品时，我们还应综合考虑多个因素。

品牌信誉、产品认证、价格等都是我们在购买鱼油时需要注意的要素。

鱼油纯度计算公式的存在不仅为我们提供了一个衡量鱼油质量的指标，也使得消费者能够更加了解自己所购买的鱼油产品。

通过选择高纯度的鱼油产品，我们可以更好地满足身体对Omega-3脂肪酸的需求，促进健康生活。

因此，在购买鱼油产品时，我们应该注重纯度这一指标，并综合考虑其他相关因素，以选择适合自己的高质量鱼油产品。