甘薯新品种试验示范总结
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甘薯新品种‘普薯32号’高产栽培技术刘祖元福建省厦门市同安区农业技术推广中心,福建厦门361001摘要:‘普薯32号’是广东省普宁市农科所育成的甘薯新品种,具有良好的丰产性和食用品质。
2019年厦门市同安区农业技术推广中心对该品种进行试验示范,总结出配套的高产栽培技术,为加速该品种推广应用提供参考。
关键词:甘薯;普薯32号;高产;栽培技术中图分类号:S531文献标识码:A文章编号:1006—2327—(2020)04—0066—03甘薯营养丰富,除富含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分外,还含有多种矿物质和维生素,被视为保健食品受到人们的青睐[1]。
随着同安当家薯种种性退化、抗性削弱、病、虫害逐年加重,导致产量大幅减少。
为进一步提高本地区甘薯生产种植效益,2018-2019年同安区农业技术推广中心从漳州农业科学研究所引进优质甘薯新品种‘普薯32号’,并先后在莲花镇白交祠村、汀溪镇褒美村、大同街道东山社区及莲花镇后埔村对‘普薯32号’进行大田试验、示范和推广。
经过近2年来试种、对照和总结,认为该品种具有高产、稳产、优质、适应性强等优势,食味和品质深受种植户和消费者的欢迎,种植面积呈扩大趋势。
现将该品种高产栽培技术进行归纳、总结,供进一步推广应用参考。
1示范推广过程2019年同安区农业技术推广中心在莲花镇后埔村建立厦门市“优质甘薯新品种引进、试验、示范和推广”项目,同年经厦门市农业技术推广中心、厦门市种子管理站等专家田间现场测产验收,每666.67m2产鲜薯2725kg,比对照品种‘龙岩7-3’增产约19.52%,增产明显,大、中薯率达85.1%,食味评分82.6分,大田薯瘟病抗性鉴定为中抗(见附表)。
附表2019年厦门市优质甘薯新品种引进、试验、示范和推广项目部分区试结果品种单株蔓重(kg)单株结薯数(个)单株薯块重(kg)大薯数(个)大薯重(kg)中薯数(个)中薯重(kg)小薯数(个)小薯重(kg)大中薯率(%)鲜薯每666.67m2产量(kg)比CK增产(%)食味(分)薯瘟病抗性普薯32 1.058 1.01 2.20.68 1.80.1840.2985.1%272519.52**82.6中抗龙岩7-3(CK)0.8970.97 1.60.48 1.20.24 4.20.2574.2%2280-80.5中抗2主要特征特性‘普薯32号’别名西瓜红,是广东省普宁市农科所选育出的优质甘薯新品种。
甘薯新品种试验示范总结
作者:朱春菊顾圣林陆益平
来源:《农民致富之友》2013年第08期
一、试验目的
观察引进甘薯新品种的丰产性、适应性、商品性的优劣,筛选出适合本地种植的高产、优质甘薯新品种。
二、参试品种
甘薯参试品种5个:徐0836127、徐310602、徐紫薯3号、徐083405、台农71(叶用甘薯),对照为苏薯8号。
三、试验概况
1.田间设计
随机排列,每个品种种植面积1亩。
2.耕作栽培管理
本试验地点在启东市汇龙镇庙角村,肥力中等偏下,地势平坦,灌排方便,5月21日起垄扦插,基肥每亩复合肥30公斤;7月5日、8月20日追肥二次,分别施用尿素15公斤;6月16日、7月20日除草二次;7月8日、8月5日、9月17日用苏云金杆菌防治卷叶螟、斜纹夜蛾等虫害。
四、试验结果
1.产量比较(见附表1)
附表1 甘薯试验产量比较
徐0836127亩产3972公斤,比对照增6%,居第一位;徐083405单产3583公斤/亩,比对照低4%,居第二位;徐310602单产3444公斤/亩,比对照低8%,居第三位;徐紫薯3号单产2361公斤/亩,比对照低37%,居第四位;台农71(叶用甘薯)单产250公斤/亩,比对照低93%居第四位。
2.口感及风味品质比较
徐0836127皮紫红色,肉橘黄色,肉质脆嫩,甜度较高,生食、熟食口感具佳,口感与对照接近,较适宜本地口味。
徐紫薯3号皮色、肉质均紫红,色彩鲜艳,营养好,但生食口味较差,煮熟食用比较干香,但甜味较少。
徐310602皮紫红色,肉白色,生食肉质较老,煮熟食用甜度、口感一般。
徐083405皮紫红色,肉橘黄色,肉质较嫩,生食口感较好,煮熟甜度、口感一般。
台农71(叶用甘薯),皮、肉均白色,薯块较小,生食肉质较老,煮熟食用干硬。
嫩叶茎炒食口感好,滑嫩清香,营养丰富,深受消费者青睐。
3.小结与讨论
总体看,徐0836127产量高、品质好,是一个较好的品种;徐紫薯3号产量低,但营养价值高,色彩鲜艳,煮熟食用比较干香,甜味较少,市场销售前景看好;台农71是叶用甘薯,块根产量很低,叶食用口感较好,市场销售有待开发。