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植物生理学复习资料植物生理学复习资料第一章植物的水分生理一、名词解释1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。
3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。
4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的值，为负值。
5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾作用。
6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。
作用力>>根压。
7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。
（占土壤干重的百分数）。
二、简答、填空、判断等（一）2、水在植物生命中的作用（1）水是原生质的主要组分（2）一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行（3）水可以保持植物的固有姿态（4）水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物（5）水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
（1）在任何情况下。
水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。
（2）典型细胞水势（Ψw）包含三部分：Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）+ Ψm(衬质势）成熟细胞则Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）（3）当细胞处于质壁分离时：水势= 渗透势；细胞吸水饱和时：水势 = 0.4、植物细胞吸水的方式（1）渗透式吸水（具液泡细胞）（2）吸胀式吸水（无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势（3）代谢性吸水（直接耗能）发生频率（1）>（2）>（3）（二）植物根系对水分的吸收1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。
2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水（根压）和被动吸水（蒸腾拉力）两种形式。
一、问答题1.跃变型果实与非跃变型果实及其区别是什么？2.温度为什么会影响根系吸水？3.如果你发现一种尚未确定光周期特性的新植物种，怎样确定它是短日植物、长日植物或日中性植物？4．图4.7为光强－光合曲线，分别指出图中B、F两点，OA、AC和DE线段，CD曲线，以及AC斜率的含义？图4.7 光强－光合曲线5．引起种子休眠的原因有哪些？如何解除休眠？6．在逆境中，植物体内积累脯氨酸有什么作用？7．冰点以上低温对植物细胞的生理生化变化有那些影响？8．植物抗旱的生理基础有哪些？如何提高植物的抗旱性？9．植物耐盐的生理基础表现在哪些方面？如何提高植物的抗盐性？10.果实成熟时有哪些生理生化变化?11.举例说明光周期理论在农业实践中的应用。
12.果树生产上常利用环剥提高产量为什么？若在果树主茎下端剥较宽的环能提高果树的产量吗？为什么？13.把一发生初始质壁分离的植物细胞放入纯水中，细胞的体积、水势、渗透势、压力势如何变化?14.蔗糖作为同化物的运输形式具有哪些特点？15.为什么C4植物的光呼吸速率低?16．植物体内水分存在的形式与植物的代谢、抗逆性有什么关系？17．植物进行正常生命活动需要哪些矿质元素？用什么方法、根据什么标准来确定？18．植物根系吸收矿质有哪些特点？19．试分析植物失绿的可能原因。
20．写出光合作用的总反应式，并简述光合作用的重要意义。
21．产生光合作用“午睡”现象的可能原因有哪些?如何缓和“午睡”程度? 22．为什么C4植物的光呼吸速率低?23．为什么说长时间的无氧呼吸会使陆生植物受伤，甚至死亡？24．植物的休眠与生长可能是由哪两种激素调节的？如何调节？25．乙烯利的化学名称叫什么？在生产上主要应用于哪些方面？26．简述植物地下部分和地上部分的相关性。
在生产上如何调节植物的根冠比？27．营养生长和生殖生长的相关性表现在哪些方面？如何协调以达到栽培上的目的？28．什么是春化作用？如何证实植物感受低温的部位是茎尖生长点。
一、名词解释第一章植物的水分代谢1.水势：每偏摩尔体积的水的化学势称为水势。
2.渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
3.蒸腾作用：植物体内的水分以气态从植物体表散失到大气中去的过程。
4.蒸腾速率：又称蒸腾强度或蒸腾率，指植物在单位时间内、单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。
第二章植物的矿质营养1.溶液培养：在含有全部或部分营养元素溶液中培养植物的方法2.载体运输学说：质膜上的载体蛋白属于内在蛋白，它有选择地与质膜一侧的分子或离子结合，形成载体－物质复合物，通过载体蛋白构象的变化，透过质膜，把分子或离子释放到质膜的另一侧。
第三章植物的光合作用5.光合作用：通常是指绿色细胞吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放氧气的过程。
从广义上讲，光合作用是光养生物利用光能把二氧化碳合成有机物的过程。
6.双光增益效应或爱默生增益效应：在用远红光照射时补红光(例如650nm的光)，则量子产额大增，比用这两种波长的光单独照射时的总和还要高。
这种在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象被称为双光增益效应，因这一现象最初由爱默生(Emerson)发现的，故又叫爱默生效应。
7.光合磷酸化：光下在叶绿体把ADP与无机磷合成ATP，并形成高能磷酸键的过程。
8.光补偿点：同一叶片在同一时间内，光合过程中吸收的CO2和呼吸过程释放的CO2等量时的光照强度。
9.光呼吸：植物的绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程，由于这种反应仅在光下发生，需叶绿体参与，并与光合作用同时发生，故称作为光呼吸。
因为光呼吸的底物乙醇酸和其氧化产物乙醛酸，以及后者经转氨作用形成的甘氨酸皆为C2化合物，因此光呼吸途径又称为C2循环。
第四章植物的呼吸作用1.呼吸商：简称RQ，指植物在一定时间内，呼吸作用所释放的CO2的量与吸收的O2的量的比值。
2.温度系数：是指在生理温度范围内，温度每升高10 ℃所引起呼吸速率增加的倍数。
《植物生理学》复习题一、填空题1、植物体内水分通常以和二种状态存在，其中水比例越高植物抗逆性越强。
2、植物矿质元素中，调节保卫细胞渗透势而调控气孔开启的主要是，参与IAA生物合成的是，作为质蓝素（PC）组分参与光合电子传递的是。
3、C4植物的光饱和点比C3植物；C4植物的CO2补偿点一般比C3植物，而其CO2饱和点比C3植物；C4植物的表观量子效率一般比C3植物。
4、植物激素中，促进生根的是，促进侧芽分化的是，被称为“成熟激素”的是。
5、植物抗盐的御盐性机制主要有三种方式，分别是、和。
6、根系主动吸水的动力是，根系被动吸水的动力是。
植物水分向上长距离运输的途径是区。
7、植物必需元素中，缺乏后首先表现生长点坏死的是，缺乏后影响花粉发育表现“花而不实”的是，缺乏后影响生长素合成并导致“果树小叶病”的是。
8、植物的光合电子传递进行的场所在膜。
光合电子传递的最初电子供体是，最终的电子受体是。
光合磷酸化的动力是。
9、植物激素中，打破休眠促进萌发的是，促进休眠抑制萌发的是，具有“三重反应”的是。
10、种子休眠的主要原因有、和等。
二、选择题1、植物细胞具有、而动物细胞没有的是（）。
A.内质网B.核糖体C.大液泡D.溶酶体2、下列几组元素中，缺乏后症状都首先表现在上部嫩叶上的是（）。
A. N、P、MgB. K、Cl、CuC. Na、Mg、MoD. Ca、Fe、Mn3、不同光合电子传递方式中，能生成NADH的是（）。
A. 环式B. 非环式C. 假环式D. 都可以生成4、下列物质中，不属于植物次生代谢物的是（）。
A. 青蒿素B. 花色素苷C. 甲硫氨酸D. 生物碱5、根系干旱产生的向上运输的促进气孔关闭的化学信号是（）。
A. K+B. IAAC. GAD. ABA6、有利于维持植物顶端优势的条件是（）。
A. 提高CTKB. 提高IAAC. 提高GAD. 提高CTK/IAA7、对促进需光种子萌发最有效的光是（）。
A. 蓝光B. 红光C. 远红光D. 绿光8、延缓植物衰老的机制不包括（）。
《植物生理学》第五章植物体内同化物的运输与分配复习题及答案一、名词解释1. 代谢源与代谢库：源(source) 即代谢源，是产生或提供同化物的器官或组织，如功能叶、萌发种子的子叶或胚乳。
库(sink) 即代谢库，是指消耗或积累同化物的器官或组织，如根、茎、果实、种子等。
2. 源库单位(source-sink unit)：在同化物供求上有对应关系的源与库合称为源-库单位。
3. 转移细胞（transfer cells）：在共质体-质外体交替运输过程中起转运过渡作用的特化细胞。
它的细胞壁及质膜内突生长，形成许多折叠片层，扩大了质膜的表面积，从而增加溶质内外转运的面积,能有效地促进囊泡的吞并，加速物质的分泌或吸收。
4. 运输速度：单位时间内被运输物质所走的距离，常用单位：m／hr表示。
5. 运输速率：单位时间内被运输物质的总重量，常用单位：g／hr表示。
它不只受运输速度的影响，也与物质运输通过的横切面积大小有关。
6. 比集转运速率(specific mass transfer rate, SMTR)：单位时间单位韧皮部或筛管横切面积上所运转的干物质的数量。
7.极性运输：只能从形态学的一端运向另一端的运输，如生长素的运输，只能从形态学的上端运向形态学的下端，而不能从形态学下端运向上端。
8. 共质体运输(symplastic transport)：物质在共质体中的运输称为共质体运输。
9. 质外体运输(apoplastic transport)：物质在质外体中的运输称为质外体运输。
10. 同化物的装卸：同化物质从筛管周围的源细胞进入筛管和筛管内的同化物质流入到库细胞的过程。
已有许多实验证明，同化物质进入筛管和流出筛管是一个主动过程，故称为装载卸出。
11. P蛋白（P-protein）：即韧皮蛋白，位于筛管的内壁，当韧皮部组织受到损伤时，P-蛋白在筛孔周围累积并形成凝胶，堵塞筛孔以维持其他部位筛管的正压力，同时减少韧皮部内运输的同化物的外流。
植物生理学复习资料植物生理学复习资料应用化学一班第一章植物细胞的结构与功能1、细胞膜成分：由蛋白质、脂类、糖、水和无机离子组成。
○1膜脂主要是复合脂类，包括磷脂、糖脂、硫脂和固醇。
○2膜蛋白分为两类：外在蛋白（水溶性）和内在蛋白（疏水性）。
○3膜糖，细胞膜中的糖类大部分与膜蛋白共价结合，少部分与膜脂结合，分别形成糖蛋白和糖脂。
○4水，植物细胞膜中的水大部分是呈液晶态的结合水○5金属离子在蛋白质与脂类中可能起盐桥的作用2、细胞膜的功能：○1分室作用：细胞的膜系统不仅把细胞与外界环境隔开，而且把细胞内的空间分割，使细胞内部区域化，即形成各种细胞器，从而使细胞的代谢活动“按室进行”○2代谢反应的场所：细胞内的许多生理生化过程在膜上有序进行○3物质交换：质膜的另一个重要特性是对物质的透过具有选择性，控制膜内外进行物质交换○4识别功能：质膜上的多糖链分布于其外表面，似“触角“一样能够识别外界物质，并可接收外界的某种刺激或信号，使细胞做出相应的反应3、细胞壁组成：是由胞间层初生壁以及次生壁组成。
植物细胞壁的成分中，90%左右是多糖，10%左右是蛋白质、酶类以及脂肪酸等。
多糖主要是纤维素、半纤维素和果胶类，次生细胞壁中还有大量木质素。
4、细胞壁的功能：○1维持细胞形状，控制细胞生长○2物质运输与信息传递○3防御与抗性○4代谢与识别功能第二章植物的水分生理1、束缚水：在细胞中被蛋白质等亲水性生物分子组成的胶体颗粒或渗透物质所吸附不能自由移动的水。
2、自由水：是指不被胶体颗粒或渗透物质所吸附或吸附力很小而能自由移动的水。
3、水势：就是每偏摩尔体积水的化学势。
单位为N·m-2Ψw=Ψs+Ψp+Ψm+Ψg（Ψw--水势；Ψs--细胞液渗透势；Ψp--细胞壁对内容物产生的压力势；Ψm—亲水胶体对水分子的吸附产生的衬质势；Ψg--重力势）4、主动吸水的动力是根压，被动吸水的动力是蒸腾拉力。
但无论哪种方式，吸水的基本动力仍然是细胞的渗透作用。
植物生理学复习资料第一章植物的水分生理1. 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2. 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3. 自由水占总含水量的比例越大，则植物代谢越旺盛。
束缚水不参加代谢作用，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。
4. 水势：就是每偏摩尔体积水的化学势差。
5. 纯水的水势定为零，溶液的水势成为负值，溶液越浓，水势越低。
解释：溶液中的溶质颗粒降低了水的自由能。
所以溶液中的自由能要比纯水低。
溶液的水势也就成为负值。
6. 溶质势：也称渗透势。
渗透势是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。
压力势：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。
压力势是由于膨胀和细胞壁压力的存在而增加水势的值。
重力势：是水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它增加细胞水分自由能，提高水势的值，已正值表示。
衬质势：是指由于细胞脚踢物质如蛋白质，淀粉酶，纤维素等的亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。
7. 植物细胞的相对体积变化和水势，渗透势和压力势之间的关系图解 P15 8. 根系吸水的途径有3条：质外体途径跨膜途径共质体途径三种途径的特点 P179. 根系吸水的动力有两种：根压和蒸腾拉力10. 内聚力学说：水分子内聚力比水柱张力大，故可使水柱不断。
11. 气孔之所以会作用的原因：（1）气孔之所以能够运动，与保卫细胞的结构特点有关。
（2）由于保卫细胞壁的厚度不同，加上纤维素微纤丝与胞壁相连，所以导致气孔运动。
12. 气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，调节物有下列几种：（1）K+在保卫细胞质膜上有ATP质子泵分解由氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP，将H+分泌到保卫细胞外，使得保卫细胞的PH升高。
同时使保卫细胞的质膜超极化，质膜内侧的电势变得更负，驱动K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的钾离子通道进去保卫细胞，再进入液泡。
植物生理学总复习Chapter1 植物的水分代谢自由水：不与细胞的组分紧密结合易自由移动的水分。
束缚水：与细胞的组分紧密结合不易自由移动的水分。
★水势：就是水的化学势，指同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）水（含溶质的水）的自由能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。
渗透作用：是扩散的一种特殊形式，渗透是指溶剂分子通过半透膜的扩散作用。
共质体：是指活细胞内的原生质体通过胞间连丝及质膜本身互相连结成的一个连续的整体。
质外体：是指原生质以外的包括细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等无生活物质互相连结成的一个连续的整体。
蒸腾拉力：是由于植物的蒸腾作用而产生一系列水势梯度，使导管中的水分上升的一种力量。
蒸腾作用(transpiration)是指植物地上部分以气体状态的水向外界散失水分的过程。
1、植物的含水量及（植物种类和部位差异）水分在植物体内的存在状态：束缚水和自由水两种状态存在。
★束缚水/自由水比值对生命活动和代谢的影响？当自由水比率增加时，植物细胞原生质体处于溶胶(sol)状态，代谢活动旺盛，但抗逆性减弱；反之束缚水比率高时，植物细胞原生质常趋于凝胶(gel)状态，代谢活动减弱，但抗逆性却增强，如休眠种子、休眠芽等能抵抗低温或干旱等环境。
3．植物吸水的方式：(1) 渗透性吸水；(2) 吸胀作用吸水；(3)代谢性吸水。
其中以渗透性吸水为主。
细胞的渗透性吸水★水势纯水的水势为零Ψw0=0。
溶液的水势就小于0，为负值。
溶液越浓，其水势的负值越大。
质壁分离(plasmolysis)和质壁分离复原(deplasmolysis)说明：①原生质层具有选择透性②判断细胞死活。
③测定细胞液的溶质势，进行农作物品种抗旱性鉴定。
④测定物质进入原生质体的速度和难易程度。
吸胀作用(imbibition)是亲水胶体吸水膨胀的现象。
代谢性吸水，利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程。
植物⽣理学复习第⼀章植物细胞的结构与功能⼤液泡、叶绿体和细胞壁是植物细胞区别于动物细胞的三⼤结构特征。
细胞壁的结构有胞间层，初⽣壁，次⽣壁。
第⼆章植物⽔分⽣理⽔分代谢（water metabolism）：植物对⽔分的吸收、运输、利⽤和散失的过程。
束缚⽔(bound water)：被植物细胞胶粒或渗透物质吸附束缚⽽不能⾃由移动的、不参与⽣理⽣化过程的⽔分。
⾃由⽔(free water)：不被胶粒或渗透物质吸附束缚，或受吸附⼒⼩⽽可以⾃由移动的、可直接参与⽣理⽣化过程的⽔分。
⾃由⽔/束缚⽔是衡量植物代谢强弱和抗性的⽣理指标之⼀。
细胞内的⽔分状态不是固定不变的，⾃由⽔/束缚⽔的⽐例可改变。
⾃由⽔/束缚⽔⽐值较⾼时：植物代谢较活跃，⽣长快、抗逆性较差⽐值较低时，代谢活性低、⽣长缓慢，但抗逆性较强。
植物细胞对⽔分的吸收⽅式；1，渗透性吸⽔（具液泡细胞）2，吸胀性吸⽔（未形成液泡的细胞）3，代谢性吸⽔（直接耗能）渗透作⽤；⽔分由⽔势⾼的系统通过半透膜向⽔势低的系统转移的现象(osmosis)。
细胞壁：⽔和物质可以⾃由通过，为透过性膜。
原⽣质层(质膜、细胞质、液胞膜)：活细胞的原⽣质层半透性膜，构成了⼀个渗透系统。
ψw = ψs +ψp+ ψm⽔势(water potential)就是每偏摩尔体积⽔的化学势。
纯⽔的⽔势定为零，溶液的⽔势就成负值。
溶液越浓，⽔势⽔分移动需要能量。
渗透势(osmotic potential,ψπ或ψs )；亦称溶质势(solute potential), 是由于溶质颗粒的存在⽽降低的⽔势值。
压⼒势是指由于细胞壁压⼒的存在⽽引起的细胞⽔势增加的值。
多数情况下是正值。
衬质势(matrix potential) ψm；细胞内胶体物质亲⽔性和⽑细管对⾃由⽔的束缚⽽引起的⽔势的降低值；未形成液泡处于分⽣区细胞或风⼲种⼦细胞中⼼液泡未形成时，衬质势为主；对于形成⼤的中⼼液胞的细胞，原⽣质层为⼀薄层，液胞内的⼤分⼦物质很少，含⽔量很⾼，ψm趋于0，可忽略不计。
绪论1.植物生理学的诞生是从探索植物的营养开始的。
2.植物生理学的第一个实验：凡•海尔蒙特(J.B.van Helmon)做柳枝实验。
3.1771年一一光合作用年，普利斯特里发现绿色植物有净化空气的作用。
4.李比希，创立矿质营养学说，标志着植物生理学的诞生。
5.德：萨克斯、诺普、费弗尔：无土栽培技术。
6.《植物生理学讲义》、《植物生理学》三卷，标志着植物生理学达到成熟。
7.Sachs萨克斯被称为植物生理学的奠基人，Sachs和Pfeffer费弗尔被称为植物生理学的两大先驱。
水分生理1.水分代谢(water metabolism):植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程水对植物的生态作用1.调节植物体温2.水对可见光的通透性3.调节生态环境(植物的生存环境)★植物体内的含水量：植物种类：水生植物：＞90%;中生植物：70-90%;旱生植物最低时可达到6%。
环境条件：阴蔽、潮湿，含水量高；向阳、干燥，含水量低。
植物组织和器官：幼嫩部分：60%-90%；茎杆：40%-50%;休眠芽：40%；风干种子：9%-14%0★植物体内水分存在的状态：束缚水、自由水。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水自由水直接参与代谢，束缚水不参与代谢。
自由能：根据热力学原理，系统中物质的总能量可分为束缚能和自由能。
束缚能是不能用于做有用功的能量，而自由能是指在等温、等压条件下，能够做最大有用功（非膨胀功）的那部分能量。
化学势：用来衡量物质反应或转移所用的能量一摩尔物质所具有的自由能水的化学势用卩w表示。
★水的化学势的热力学含义：当温度、压力及物质数量（水分以外）一定时，由水量（摩尔增量）引起的体系自由能的改变量。
水的化学势可用来判断水分参加化学反应的本领或两相间移动的方向和限度。
热力学中将纯水的化学势规定为零。
水的偏摩尔体积：指在恒温恒压、其它组分浓度不变情况下，混合体系中1mol物质所占据的有效体积。
植物生理学复习一、名词解释1. 避逆性：植物通过对生育周期的调整来避开逆境的干扰，在相对适宜的环境中完成其生活史。
2. 御逆性：植物具有一定的防御环境胁迫的能力，处于逆境时能保持正常的生理状态。
3. 耐逆性：植物处于不利环境时，通过代谢反应来阻止、降低或修复由逆境造成的损伤，使其仍保持正常的生理活动。
4、单性结实：有些植物可不经受精子房仍能膨大形成没有种子的果实的现象5、单宁：一种不溶性酚类物质，可以保护果实免于脱水及病虫侵染。
6、种子的后熟作用：成熟种子离开母体后，需要经过一系列的生理生化变化后才能达到生理成熟而具备发芽的能力。
7、离区:分布在叶柄、花柄和果柄等基部一段区域中经横向分裂而形成的几层细胞。
8、光形态建成：以光作为环境信号，调节细胞生理反应，控制植物发育的过程9、光受体：植物体中凡能感受和传导光质、光强、光时、光方向和光周期等光信号，并能引发相应细胞反应的一类生物大分子物质。
10、避阴反应:因其它植物遮蔽而使被遮植株株高增高的现象。
11、叶绿体的聚集反应：在弱光下叶绿体聚集在细胞表面，其扁平面与光照方向垂直，从而增大光的吸收。
12、顶端优势：由于植物的顶芽抑制侧芽生长的现象。
13、第二信使：由细胞感受胞外信号后产生的对细胞代谢起调控作用的胞内信号分子。
14、安全含水量：适于周年长期安全贮藏的种子含水量。
15、抗氰呼吸：某些植物器官或组织在氰化物存在条件下仍进行的呼吸。
16、有氧呼吸：生活细胞利用分子氧 (O2) ，将某些有机物氧化分解, 形成CO2和H2O ，同时释放能量的过程。
17、生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
18、单盐毒害：植物培养在某一单盐溶液中,不久即呈现不正常状态, 最后死亡。
19、向光性：植物生长器官受单方向光照射而引起生长弯曲的现象。
20、生物钟：植物生命活动的内源性节奏的周期是在 20～28小时之间，接近24小时的现象。
21、春化作用：低温诱导植物开花的过程。
22、光周期现象：植物对昼夜长度发生反应的现象23、短日植物：在24h昼夜周期中，日照长度短于一定时数才能成花的植物。
24、偏向受精：在双受精过程中，其中 1 个精细胞只能与卵细胞融合，而另一个精细胞只能与中央细胞融合的现象。
25、植物激素是指在植物体内合成的、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育产生显著调节作用的微量有机物。
26、韧皮部卸出：光合同化物从SE-CC复合体进入库细胞的过程。
27、源-库单位：在同化物供求上有对应关系的源与库的合称。
28、集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动的现象。
29、低渗溶液:细胞置于纯水或稀溶液中，外液水势高于细胞水势，外侧水分向细胞内渗透，细胞吸水，体积变大。
30、质外体途径:水分经由细胞壁、细胞间隙以及木质部导管等组成的质外体的移动途径。
31、吐水：从叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
32、蒸腾作用:植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。
33、自交不亲和：只有经异株异花授粉后才能发生受精作用的现象。
34、气穴现象：水柱张力增大时导管液流中溶解的气体会从水中逸出而形成气泡的现象。
35、水分临界期：在植物生命周期中，对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。
36、植物生理学:研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。
37、三重反应:用乙烯处理植物幼苗后，出现的抑制伸长生长、促进茎增粗、促进茎横向生长的现象。
38、交叉适应：植物经历了某种逆境之后，能对另一种逆境的抵抗能力。
39、光敏色素：植物体内存在的一种吸收红光-远红光可逆转换的光受体。
40、程序性细胞死亡：植物体在发育过程中通过自身的内部机制启动并调节的细胞生理性自然死亡的过程。
二、填空题1. 引起植物发生生理干旱的土壤因素是土壤缺乏有效水、土壤盐渍等。
2. 肉质植物耐热原因之一是其体内含有大量的有机酸。
3. 白天，Pr 型的光敏素的转变为Pfr 型光敏素。
其中具有生理活性的是Pfr 型光敏素。
4. 在水分较少，或氮肥少、或光照强的条件下，都会提高植物的根冠比。
5 ．N 、P 、Ca 、K缺乏时，导致植物幼叶生产首先出现病症的元素是Ca 。
缺镁会影响叶绿素合成，从而引起老叶脉间失绿症状。
6 ．栽培叶菜类应多施N 肥。
7 ．白菜干心病、苹果疮痂病与缺元素Ca 有关；幼叶先期脉间失绿，后呈灰白色与缺元素Fe 有关。
8.油菜则常因缺元素 B 导致“花而不实”。
9 ．与三碳植物相比，四碳植物的光补偿点高，主要是因为同化1分子CO2所需的ATP多。
10．巴斯德效应是指氧气对EMP 的抑制现象；瓦布格效应是指氧对光合的抑制现象。
11. 植物激素有多种生理效应，例如：GA 能解除生理矮生现象，Eth 能促进成熟，ABA 能抑制叶片的蒸腾作用，IAA 能促进不定根形成，CTK 能延缓器官衰老。
13．乙烯特有的“三重反应”是指茎生长抑制、增粗、横向 (偏上) 生长。
14．IAA的运输特点是极性运输，总的方向是向顶向基运输。
15．环割试验证明有机物是通过韧皮部运输的，这种方法应用于果树的枝条上可促进座果。
16. 对植物成花研究表明，植物体内Pfr/Pr的比值与成花有关，如Pfr/Pr 值高，对长日植物开花有促进作用，对短日植物开花有抑制作用。
17. 植物激素有多方面的功能，例如：Eth 能用于果实催熟，GA 能使作物拔节抽苔，。
18．生长素有两种存在形式。
游离型生长素的生物活性较高，而成熟种子里的生长素则以束缚型存在。
19.细胞分裂素是腺嘌呤衍生物，其生物合成的主要部位是根尖分生区。
20. 旱害的核心问题是生理干旱，而涝害的核心问题是缺氧。
21. 授粉时，如果花粉与柱头是亲和的，花粉产生的水解酶使花粉管能穿过柱头而伸长，如果是不亲和的，柱头就产生胼胝质以阻碍花粉管的穿入。
22. 用红光中断长夜，会抑制短日植物开花，而促进长日植物开花。
23. 举出三个生产上要消除顶端优势的例子如棉花、果树和绿蓠。
24. 在夜温高、昼夜温差小的地区，小麦叶片衰老的速度加快，灌浆的天数缩短，穗粒重变轻。
25. 植物细胞内产生ATP的方式有三种，即光合磷酸化、氧化磷酸化和底物水平磷酸化。
26. 植物以液体状态散失水分的过程叫做吐水，而以气体状态散失水分的过程叫做蒸腾。
27. 液泡化的植物细胞，其水势主要由Ψs 和Ψp 组成，因Ψm 可以忽略不计。
28. 某植物每制造2克干物质需耗水500克，其蒸腾效率为 4 ，蒸腾系数为250 。
29. 根外追肥和喷药等，主要是通过气孔和角质层进入植物体的。
30. 在植物的必需元素中，P 和K 等与提高植物抗性有关。
长期施用硝态氮肥，可能导致土壤碱化，故称这类化肥为生理碱性盐。
31. 作物淹水时，其受害程度是：死水比活水严重，清水比污水轻。
32．活性氧有O2—·和OH·等。
33．将东北的大豆带到北京种植，其开花期提早；在杭州栽种广东的黄麻其营养生长期延长。
34．昼夜温差大，有机物质呼吸消耗少，瓜果含糖量高。
35．植物细胞骨架包括:微管、微丝和中间纤维。
36．豆类种子萌发时，有大量酰胺和氨基酸等含氮物质出现。
37．影响韧皮部运输的主要环境因素是水分和温度 (举主要2种) 。
38．催化PPP的酶系分布在细胞质中，催化EMP途径的酶系分布在细胞质中，催化TCA循环酶系分布在线粒体基质，而呼吸电子传递的部位是在线粒体内膜。
39．光合链上组分比例最高的物质是PQ ，其功能是传递电子和质子40．CAM植物在夜间固定CO2的酶是PEP羧化酶，白天固定CO2的酶是RuBP羧化酶。
41．四碳植物的C3途径是在维管束鞘叶绿体部位进行的，其固定CO2 的酶是RuBP羧化酶。
42. 根部吸收矿质元素，其向上运输的最大动力是蒸腾拉力。
43. 淀粉磷酸化酶在pH降低时把糖转变为淀粉，在光下由于光合作用的进行，保卫细胞CO2减少，pH上升。
44. 影响根系吸肥的主要土壤因素是温度、O2 和矿质离子浓度等。
45．土壤溶液pH升高时，P 、Fe 、Ca 等离子逐渐变为不溶态，不利植物吸收；当土壤溶液pH降低时，K 、Mg 、Ca 等离子容易溶解，植物来不及吸收就易被雨水淋溶掉。
三、选择题1. 某植物在同样的时间内通过蒸腾耗水2kg ，形成干物质5g ，其蒸腾系数是 (3) 。
(1) 2.5 (2)0.4 (3)400 (4)0.00252 ．下列中(4) 方法可克服植物暂时萎蔫。
( 1)灌水(2)增加光照(3)施肥(4)提高大气湿度3. 用小液流法测定组织水分状况，当小液滴不浮不沉时，其糖液Ψs就等于植物组织的 (1) 。
(1) Ψw (2) Ψs (3) Ψp (4) Ψm4. 水分临界期是指植物 (3) 的时期。
(1) 消耗水最多 (2) 水分利用效率最高(3) 对缺水最敏感,最易受害(4) 不大需要水分5 ．常绿植物移植时往往要修剪去一些枝叶，主要是为了(3) 。
( 1) 便于包装运输(2) 减少呼吸消耗(3) 减少水分蒸腾(4) 塑造树型6 ．生长活跃、代谢旺盛的植物组织，其水分含量一般占鲜重(3) 。
( 1) 50% (2) 50—70% (3) 70—90% (4) 90%7 ．已形成液泡的成熟细胞，其衬质势通常忽略不计，原因是 (4) (1) 衬质势不存在 (2) 衬质势等于压力势 (3) 衬质势绝对值很大(4) 衬质势绝对值很小8 ．水分在根及叶的活细胞间传导的方向决定于 (3) 。
(1) 相邻细胞细胞液浓度(2)相邻细胞渗透势(3) 相邻细胞水势梯度(4) 相邻细胞压力势9 ．当细胞在0.25M蔗糖溶液中吸水达动态平衡时，将该其置于纯水中，细胞将 ( 1 ) 。
( 1 ) 吸水( 2 ) 不吸水 ( 3 ) 失水 ( 4 ) 不失水10．对于一个具有液泡的植物成熟细胞，其Ψw主要是(3) 。
( 1)Ψp+Ψs+Ψm (2) Ψp +Ψm (3)Ψp+Ψs (4)Ψs+Ψm11．缺乏下列元素(1) 时，缺素症状首先在老叶表现出来。
( 1)K (2)Ca (3)Fe (4)Cu12 、植物根部吸收的无机离子向植物地上部运输时主要通过(2) 。
( 1)筛管(2)导管(3)转运细胞(4)薄壁细胞。
13. 下列盐类组合中，(2) 组属于生理碱性盐。
( 1)NH4Cl 、K2SO4和NH4NO3 (2) KNO3 、Ca NO3和NaH2PO4 (3) NH4Cl 、K2SO4和CaSO4 (4) NH4NO3 、NH4H2PO4和NH4HCO3 14．下列元素组合中， (2) 组属于微量元素。
(1) B 、N和Mg (2) Fe 、Cu和Zn (3) Fe 、N和S (4) P 、N 和Mg5 ．矿质元素中的硫、钙、锰、铁等元素往往集中分布在( 1) 。
