青贮饲料制作技术

简单的青贮饲料方法
一、青贮饲料的概念
青贮饲料是指将新鲜的蔬菜、水果和嫩草等原料，通过高温瞬间灭菌的方式，来维持原料中的营养成分，生产出的一种特殊的加工饲料。

二、青贮饲料的特点
1、保持原料中的营养成分不变：经过高温灭菌的青贮饲料，能够有效保持原料中所含的营养成分，使小鸡饲养的营养更加完善。

2、提高动物发育率：青贮饲料的口感更加软硬适中，更容易被家禽消化，可以更有效地提高小鸡的发育率。

3、提升品质：青贮饲料中添加的饲料添加剂具有增强抗病能力、增加免疫力的作用，能够有效提高家禽的品质。

三、青贮饲料的制作方法
1、选择新鲜的蔬菜、水果、嫩草等原料，将原料按照实际需要切片或者搅拌成糊状。

2、将切片或者搅拌成糊状的原料放入容器中，加入饲料添加剂(如维生素)，捣烂均匀，然后加入少量的水分，搅拌均匀。

3、将搅拌均匀的青贮饲料放入适宜的容器中，加热高温（一般80℃）进行灭菌处理，灭菌时间通常为1-2分钟。

4、将灭菌后的青贮饲料放入冰箱冷藏，使其保存更久。

五、注意事项
1、选择原料时，应该选择新鲜无污染的原料，以保证饲料的质
量。

2、在加入饲料添加剂时，应该按照饲料添加剂的使用说明来操作，以免添加过多，给家禽带来不良影响。

3、在灭菌过程中，要注意温度和时间的控制，以免灭菌不彻底影响饲料的质量。

4、冷藏时，应注意将青贮饲料尽可能的放入冰箱冷藏，以保证饲料的新鲜度和口感。

制造青贮饲料的技术要点
制作青贮饲料要求收割、运输、铡碎、装填压实、密封连续操作，短时间内一次性完成。

1、收割
要掌握各种青贮饲料收割时间，及时收获。

一般全株青贮玉米在蜡熟期收割，玉米秸秆青贮在完熟期提前15天摘穗后收割。

豆科牧草在开花初期，禾本科在抽穗期，甘薯在霜前。

2、运输
玉米要随割随运，及时切碎贮存。

割下的玉米不能堆放过夜，以免发热腐败。

3、铡碎
根据家畜自身特点，可将青贮原料切成0.5－1.0厘米长度较好。

对青贮玉米秸，要求破节率在80%以上。

4、装填压实
切碎后及时填装，含水率在65%－70%为好。

对青贮窖青贮，要随装随压，每装50厘米厚时用拖拉机压一次，尤其是边缘部分压不到的地方要人工踩实。

最好一次性装满，如不能一次装满，要立即在原料上面盖上塑料薄膜，顶部也用木板盖好，次日继续装填。

在制作过程中，一定不能让雨水淋着。

5、密封
严密封顶，防止漏气漏水。

当原料装到超过窖口60厘米时，即可加盖封顶。

先铺塑料薄膜，再加土拍实封严或用旧轮胎压实，覆土
厚度30－50厘米，做成馒头型，有利于排水。

窖的四周要挖排水沟，同时经常检查，防止漏气漏水。

红薯藤的青贮饲料的制作方法
制作红薯藤的青贮饲料的方法如下：
1.选择新鲜的红薯藤。

在花开前采摘，避免采摘后再生长会影响饲料的质量。

2.清洗处理。

将采摘好的红薯藤进行清洗，去除泥土和杂草等杂质。

3.切碎和压缩。

将清洗好的红薯藤切成适当的长度和大小，放入压缩机中压缩成紧密的鲜料块。

4.加盐处理。

将压缩好的鲜料块撒上适量的盐，有利于发酵和保存。

5.发酵青贮。

把加盐的鲜料块放入密封的塑料袋或坑中，进行青贮发酵。

期间要保持通风和湿度适宜，以利于发酵。

6.存储与喂养。

青贮发酵后，可将其存放起来，在饲料需要时取出进行喂养。

注意事项：
1.在清洗和切割红薯藤的过程中要注意安全，避免受伤和损坏鲜料。

2.在加盐和发酵的过程中，要选择适当的温度和湿度，避免过于潮湿或过于干燥，影响饲料的质量。

3.存储时要放置于干燥、通风的环境中，避免阳光暴晒和潮湿，以免发霉和变质。

4.在喂养时，要合理控制饲料的用量和频率，以免过度喂养和浪费。

青贮饲料制作方法与技术要点青贮饲料制作要做到装窖迅速，踩踏紧实，分装均匀，密封完好，青贮饲料制作方法与技术要点大体上可分为：收割→运输→切碎→装填→压实→密封，具体步骤如下：（1）适时收割优质青贮原料是调制优质青贮料的物质基础，不同的原料，适时收割期不同，适期收割可保证产量和养分达到最高，而且水分和可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸菌的发酵，容易制成优质青贮料。

（2）切碎要求原料收割后，要及时运到青贮地点切碎。

小批量的可用铡草刀铡短，大量的需要用专门的青贮料切碎机切短，一般大型的青贮料切碎机每小时可切5吨以上，小型的可切250~800千克。

原料切碎的程度因作物种类和当时的含水量不同而不同，一般玉米和高粱一类的作物切的长度为3.5厘米，其他短杆牧草为3厘米或更短些。

（3）控制含水量要使青贮原料的含水量在60%~75%。

（4）装窖方法铡短的原料要及时装填。

装窖前，在窖底部先填一层10~15厘米厚的切短秸秆或干草，以便吸收多余的青饲料水分。

在窖壁四周可铺设塑料薄膜，以加强密封，防止漏气渗水。

装填时要分层装入，每层20~30厘米厚时要踩实，然后再继续装。

高水分原料添加粗干草或难贮原料添加含碳水化合物的原料混合青贮时，也要与青贮原料间层装填，或分层混合青贮。

装填时要特别注意四角与靠壁部位的紧实，到装满窖并超出窖口1米时为止。

青贮壕可用拖拉机碾压，小型窖用人力踩实，装窖最好一次性完成。

（5）封窖方法窖在装满后，将窖口密封，其方法有两种，一是用塑料薄膜封顶，即用无毒塑料薄膜将窖口盖严封闭，密封后在薄膜上盖一层土踏实，土层厚30~50厘米；另一种是在青贮料上边覆盖10厘米以上的铡短的干草，摊平四边盖严，在干草上再压上土，土层厚度50厘米以上，踏实防止漏气。

（6）管理要点青贮窖（壕）密封后，要经常检查，如发现窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气渗水。

青贮饲料制作原理
青贮饲料是一种通过将新鲜草料在收割后进行发酵处理而制成的饲料。

它可以作为牛、羊、马等畜禽的主要饲料，提供必要的营养素以支持它们的生长和发育。

青贮饲料制作的原理是通过控制草料的水分和氧气供应，让其在压缩和密封的环境下发酵。

这个过程中，草料中的糖分会被细菌分解成乳酸和其他有益的有机酸，从而降低草料的pH值，防止腐败和霉变。

青贮饲料制作的关键是控制好水分和氧气供应。

草料的水分应控制在60%到70%之间，过高或过低都会影响发酵效果。

在填充草料到青贮窖中时，需要尽量密实，以确保草层之间没有空隙，这样可以减少氧气的进入。

填好草后，需要用专门的压缩机对草堆进行压缩，从而进一步减少氧气的进入。

最后，需要用专门的塑料薄膜对草堆进行密封，避免空气的进入。

青贮饲料的优点是营养价值高、口感好、不易变质、储存时间长等。

但是制作青贮饲料需要一定的技术和设备，同时还需要注意草料的质量、水分控制、发酵过程中的温度和气味等问题。

因此，为了确保制作出高质量的青贮饲料，需要掌握相关的制作技术和经验，以及合适的设备和管理方法。

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青贮饲料的加工过程
青贮饲料是将青草等植物在早期收割，经过处理后储存起来作为牛、羊等畜禽的饲料。

其加工过程如下：
1.采摘：选择优质、新鲜的青草，在早期生长状态下采摘，此时营养成分最丰富。

2.打捆：将采摘好的青草按照一定比例搭配后打捆，使之成为方便储存和运输的小型干草堆。

3.切碎：将打捆好的青贮饲料通过切割机或草割机进行切碎处理，将其割成细碎的小颗粒。

4.压实：将切碎后的青贮饲料放入青贮饲料储存池内，利用机械或重物将其压实，减少氧气的进入从而防止发酵、腐败。

5.密封：在压实的青贮饲料上方覆盖厚重的塑料膜，进一步减少氧气的进入，保持其新鲜度。

6.储存：暴露在阳光下的青贮饲料容易发酵腐烂，最好放在避光、通风、防潮的地方进行储存，储存时间不宜过长。

青贮饲料的制作范文青贮饲料的制作是一种将鲜绿的牧草在切割、压实、封闭的条件下进行发酵，以便储存为饲料供牲畜长期食用的方法。

青贮饲料的制作可以有效地保存牧草的营养成分，提高饲料的质量和牲畜的生产性能。

下面将详细介绍青贮饲料的制作过程。

首先，选择适宜的牧草进行青贮饲料的制作。

优质的青贮饲料应该选用呈鲜绿色、条叶完整、不含杂草、富含水分和营养成分的牧草。

常用的牧草包括苜蓿、玉米、高粱等。

选择牧草时要根据牲畜的品种和饲养需求，以及当地的气候条件进行合理选择。

其次，进行牧草的切割和压实。

将选好的牧草切碎成适当的长度，一般是3-5厘米，以便于发酵过程的顺利进行。

切割好的牧草应及时投入料仓或压实容器中，利用压实机械将牧草压实，增加密度。

压实后的牧草应按层放入容器中。

然后，进行青贮饲料的封闭。

将压实好的牧草盖上塑料薄膜，要确保薄膜完全封闭且无漏气现象，以防止被氧化和污染。

可以采用拉线固定或者使用轮胎等重物压住薄膜边缘，以确保封闭效果。

同时还要注意保持牧草表面的干燥，防止发霉。

最后，进行青贮饲料的发酵和储存。

封闭好的牧草容器应放置在阴凉通风的地方进行发酵。

发酵的时间一般为3-6周，这个过程中牧草中的糖类会被细菌分解为有机酸和酒精，使饲料中的糖分下降，同时酸度上升。

发酵完毕后，可以将青贮饲料转运至仓库或储存场所储存。

储存的过程中要注意防潮、避光和密封，以保持饲料的质量。

青贮饲料的制作需要注意以下几个关键点：一是合理选择牧草，根据当地的气候条件和牲畜的需求，选择合适的牧草进行制作。

二是注意切割和压实的工作，确保牧草的长度和密度适宜。

三是严格封闭饲料，确保塑料薄膜完全无漏气现象。

四是控制好发酵的时间和环境，避免过长或过短的发酵时间。

五是储存的过程中注意防潮和密封，以保持饲料的质量。

青贮饲料的制作是一项重要的饲料储存技术，对于牲畜的健康和生产性能有着重要影响。

通过合理的制作和储存，可以保持饲料的质量，提高牲畜的产量和品质，从而提高养殖效益。

青贮饲料制作方法青贮饲料是一种常见的饲料类型，广泛应用于畜牧业中。

它是将新鲜的草料经过特殊处理后存放在密闭空间中，以便后续使用。

制作青贮饲料的方法有很多种，下面将详细介绍。

第一步：选择适合的草料制作青贮饲料的第一步是选择适合的草料。

理论上来说，任何草料都可以制作成青贮饲料，但是不同的草料在制作过程中的适用性有所不同。

一般来说，新鲜的草料含有较高的水分，这会影响青贮饲料的质量和保存时间。

因此，选择含水量较低的草料可以提高青贮饲料的品质和保存时间。

第二步：切碎草料制作青贮饲料的第二步是将草料切碎。

这一步的目的是将草料切碎成小块，以便后续的发酵和储存。

草料的切碎可以使用专业的切割机器，也可以手工完成。

切碎后的草料应该尽量均匀，以便后续的发酵。

第三步：添加发酵剂制作青贮饲料的第三步是添加发酵剂。

发酵剂可以促进草料的发酵，提高青贮饲料的品质。

常用的发酵剂有乳酸菌、酵母菌等。

添加发酵剂的方法一般是将发酵剂溶解在水中，然后将溶液均匀地喷洒在草料上。

第四步：压实草料制作青贮饲料的第四步是压实草料。

压实草料的目的是将草料紧密地压缩在一起，以便后续的发酵和储存。

压实草料可以使用专业的压缩机器，也可以手工完成。

压实后的草料应该尽量均匀，以便后续的发酵。

第五步：密闭储存制作青贮饲料的最后一步是密闭储存。

将制作好的青贮饲料放入密闭的容器中，以避免氧气进入。

这是因为氧气会影响青贮饲料的发酵和储存。

一般来说，青贮饲料应该在密闭的容器中储存至少两周，以便充分发酵。

总结：制作青贮饲料的方法有很多种，但以上的五个步骤是最基本的。

制作好的青贮饲料可以提高畜牧业的效率和产量，同时也可以降低生产成本。

因此，掌握制作青贮饲料的方法对于畜牧业来说是非常重要的。

青贮饲料的制作过程一、什么是青贮饲料？青贮饲料是指将新鲜的草、玉米秸秆等植物材料采摘后，经过切碎、压实、密封储存，在一定时间内发生自然发酵，制成的一种高水分、高营养的饲料。

二、青贮饲料的制作原理青贮饲料的制作原理是利用植物材料中存在的糖类和蛋白质等营养物质，在氧气不足的情况下，通过微生物发酵代谢产生有益于动物消化吸收的有机酸和细胞外多糖等营养成分。

三、青贮饲料的制作步骤1.选择适宜的植物材料适宜做青贮饲料的植物材料包括草类（如苜蓿草、牧草等）、玉米秸秆等。

要选择新鲜度好、含水量适宜（一般在65%~75%之间）、无霉变或虫害的植物材料。

2.切碎植物材料将选好的植物材料进行切碎，一般采用切草机或割草机等设备进行切碎，切碎后的颗粒大小应适中，不宜过细或过粗。

3.压实植物材料将切碎后的植物材料装入压实机中，进行压实处理。

压实的目的是使植物材料密度增大，有利于后续的发酵过程。

4.密封储存植物材料将压实后的植物材料装入密封式容器中（如塑料袋、塑料桶等），并严密封口。

在储存前还可以加入一定量的乳酸菌发酵剂等添加剂，有利于促进发酵过程。

5.自然发酵将密封好的植物材料放置在通风良好、避光、防潮的环境中，让其自然发酵。

一般发酵时间为20~30天左右，期间需要定期检查和翻动植物材料，以保证其均匀受到氧气和微生物的作用。

6.成品质量检测青贮饲料制作完成后，需要进行成品质量检测。

主要检测指标包括酸度、干物质含量、粗蛋白含量等，以保证其营养价值和安全性。

四、青贮饲料的注意事项1.选择适宜的植物材料，不宜选用霉变或虫害的材料。

2.切碎后的植物材料颗粒大小应适中，不宜过细或过粗。

3.压实时要注意控制压力和时间，以保证植物材料密度增大且不会损坏其营养成分。

4.密封储存时要注意封口严密，避免氧气进入容器内影响发酵效果。

5.发酵期间要定期检查和翻动植物材料，以保证其均匀受到氧气和微生物的作用。

6.成品质量检测时要注意准确抽样、严格按照检测方法操作，并对检测结果进行合理解释和处理。

加工技术-苹果渣制作青贮饲料的方法利用苹果渣制作青贮饲料，不仅可以变废为宝，而且可以大大降低饲养成本，增加经济效益。

现将制作方法介绍如下：一、苹果渣的选择。

苹果渣的选择，必须严格按照青贮原料的条件来进行，这是制作青贮饲料成败的关键。

具体要求是：①新鲜多汁。

最好选用果品加工厂1-2天人生产的新鲜果渣。

②果渣要无污染、无霉变。

③对混入土石块、瓦片、塑料薄膜等杂质的果渣，必须进行清杂处理后才能使用。

二、苹果渣的初步处理。

新鲜苹果渣的含水量都在80%以上，比青贮原料的适宜含水量60-70%，还要高一些。

一般的采用方法，一是依靠自身重量或增施重物压挤,促使果渣中的水分流失一部分。

二是在新鲜果渣中加入适量的干料，以降低其含水量。

可把干野草铡成1厘米到3厘米长的段，加入量可按每100公斤果渣加入15公斤-20公斤干料来计算，也可加入适量的小麦麸皮，以提高果渣的营养价值，降低水分含量。

三、苹果渣原料的装填压实。

装填之前，先在窖底铺上一层生石灰，灰上再铺一层垫草，然后将经过处理后的苹果渣逐层铺平，每铺20厘米-30厘米即刻踏实，不要等装满后再踏，以免影响青贮质量。

每立方米装料500公斤-600公斤。

应尽量缩短装填时间，最好在3-5天之内装完，以利于生产出优质的青贮饲料。

待原料装至高出窖口1米左右时，即可停止装填，进行封埋。

四、封埋。

在封埋窖口时，要求做到不透气，不渗水，料中不能混入泥土等杂质。

因此，应先在原料上盖一层塑料薄膜，然后再压上15厘米-20厘米厚的湿麦秸或湿稻草，草上再压30厘米-50厘米厚的土。

木层表面要压实拍平，密顶隆起形成一个馒头形，以利于排水。

五、管理。

封埋窖口后，青贮窖内要防止雨水流入及空气进入，以防引起腐烂。

并且要在青贮窖口周围挖好排水沟，以便排水之用。

还要经常检查窖顶下陷情况，如发现有裂缝，应及时用土封严踏实。

苹果渣经过35-40天的密闭发酵后，即成青贮饲料。

青贮饲料的制作的原理
青贮饲料的制作原理是利用饲草中的可溶性营养物质和微生物发酵作用，将饲草转化为更易消化和吸收的饲料。

制作青贮饲料的过程主要包括以下几个步骤：
1. 饲草采割：选择适宜的饲草，一般以干物质含量在30%到40%之间为宜，采割前不宜过于潮湿。

2. 切碎处理：将采割好的饲草进行切碎处理，使其长度适中，方便后续的压实和发酵。

3. 压实贮存：将切碎好的饲草均匀地压实在容器中，如塑料膜覆盖的储存容器，确保饲草中无氧环境的形成，有利于乳酸菌的发酵。

4. 发酵过程：在无氧环境下，饲草中的乳酸菌利用可溶性碳水化合物进行发酵，产生乳酸、醋酸等有益酸性物质，抑制有害菌和酵母的繁殖，降低饲料的pH值。

5. 储存与使用：青贮饲料经过一定时间的发酵后，可以进行储存和使用。

为了防止二次发酵或变质，储存过程中需要注意密封，避免氧气的进入。

通过青贮饲料制作，饲草中的纤维素、木质素等难以消化的物质被乳酸菌分解，
饲料中的蛋白质、糖类等营养物质得到释放和部分分解，提高了饲料的可消化性和可利用性。

此外，乳酸菌发酵过程中产生的酸性环境还可以抑制有害菌的繁殖，提高饲料的卫生质量，对提高动物的饲料利用率和生产性能具有重要意义。

青贮饲料的制作过程青贮饲料是指将青绿干物质在一定条件下发酵而成的饲料，常见的青贮饲料有玉米青贮、苜蓿青贮、高粱青贮等。

青贮饲料制作的过程主要包括刈割、贮存和发酵三个阶段。

首先是刈割阶段。

在青贮饲料制作中，杂草丛生的地区需先进行除草处理。

在刈割时可以采用收割机或手工刈割的方式。

如果是大面积的农田，使用收割机效率更高。

刈割时尽量选择植株丰满，没有病虫害的作物，并控制刈割高度，保留一定的地上部分，有利于后期的发酵。

刈割后，需要尽快将青贮饲料转移到贮存场地。

一般情况下，在刈割后的24小时内完成贮存是最为理想的。

如果时间较长，植物的鲜度会下降，对发酵效果有所影响。

可以使用挂车、拖拉机、手推车等工具将青贮饲料运送到贮存地。

贮存阶段是青贮饲料制作过程中的核心环节。

贮存方式主要有青贮坛贮存、地沟贮存、堆积贮存等。

其中，青贮坛贮存是将青贮饲料填入青贮坛中，在坛中发酵，然后在需要时从坛中取出饲喂。

青贮坛的材质可以是水泥、塑料或铁皮等，但要注意材质不能影响饲料的质量。

地沟贮存是将切碎的饲料填入贮存地沟中，然后进行压实和覆盖，利用自然发酵的方式进行贮存。

地沟的宽度和深度一般应为2-3米，长短根据饲料量而定。

贮存前的地沟需要清除杂草和垃圾，并将底部夯实，以防止地沟饲料受到污染。

堆积贮存是将饲料堆积在平整的场地上，堆积高度一般不宜过高，以便于通风和渗水。

在堆积饲料时要注意堆积的均匀程度，防止饲料堆积过于紧密，导致通风不良。

贮存后，在一定的条件下，青贮饲料会发生厌氧发酵。

发酵的条件主要包括适当的温度、适度的水分和适宜的酸碱度。

一般来说，适宜的发酵温度为25-35摄氏度，水分含量为60-70%，pH值为4.5-5.5、在发酵过程中，可以使用发酵剂来促进饲料的发酵，提高饲料的质量。

发酵剂的选择应根据不同的饲料种类和原料特性进行。

发酵时间一般为3-4周，待青贮饲料的温度下降到室温后，青贮饲料即可使用。

在使用时，需要注意避开发霉的饲料，因为霉变的饲料对牲畜的健康会造成很大的威胁。

青贮饲料的制作方法
青贮饲料是广泛应用于牧场和良种养殖业的一种优质动物饲料，具有提高动物的发育和抗病力的作用。

那么，青贮饲料的制作方法是怎么样的呢？
青贮饲料是用经过稻谷碾磨、微粉和湿淀粉加工制成的一种馊摊动物饲料。

主要原料包括水稻、小麦、玉米、豆类混合物、籽粒混合物、豆油、全谷物、油粕。

首先，将小麦、玉米、豆类混合物、全谷物等原料清洗干净，然后经过碾磨，使其成粉，放入搅拌机中，加湿淀粉、油粕混合，搅拌匀。

其次，将搅拌后的原料收入裱花桶或袋中，并将豆油加入混合物中，使之完全混合，最后进行箱装，完成青贮饲料的制作。

青贮饲料的制作方法很简单，但仍需加以谨慎，尤其是原料清洗和加工方面，在每一步都需要认真、负责地进行，以保证制作出的饲料粗细适中、颜色深浅均匀，成分均衡、营养丰富，质量优良。

此外，制作的饲料还要配合一定的养殖管理办法，进行有效的补喂，以利于动物生长发育。

而且，从包装上也要合理，避免湿热潮湿影响饲料质量，保证饲料能够长期保存，味道良好，安全可靠而且有抗腐蚀性，从而使得动物获得良好的营养。

从以上讨论可知，青贮饲料的制作方法十分简单，但在每一步都要谨慎周密，严格遵守每一步的工序要求，以保证动物摄取的营养丰富高质量的饲料。