骨折治疗
- 格式:doc
- 大小:33.50 KB
- 文档页数:7
骨折之后.应该适量的补一点钙.如果补多了.反而不利于骨头的愈合.骨头汤里含有大量的钙和磷.营养丰富.但是是骨折一大忌讳.绝对不能喝骨头汤
骨合"的过程.具体地说:
(1)炎症期.时间大约为1周左右.
(2)修复期.第一阶段为血肿机化期.为2-3周.又称早期骨痂期.第二阶段为外部桥梁骨痂期.时间为4-8周.
(3)塑形期.是一个相当长的时期.最后达到与机体完全相融合.
中医对骨折的分期.主要分为早.中.晚三期.早期为炎症期和修复期第一阶段.治疗原则为以攻利之法为主.具体有攻下逐瘀法.清热凉血法.补气摄血法.中期为骨折修复期第二阶段.即伤后3-4周.治疗原则以调和为主.具体方法有和营止痛法.接骨续筋法.舒筋活络法.后期为骨折塑形期.约为骨折1月半以后.治疗原则以补为主.具体方法有补气养血法.健脾益胃法.补益肝肾法.
其实.骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外.其余时间里大多没有全身症状.所以和一般健康人的日常饮食相仿.选用多品种.富有各种营养的饮食就可以了.要注意使食物易于消化和吸收.慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒.生葱.芥末.胡椒)等.在全身症状明显的时候.应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜.供给的食物必须少含渣滓.便于咀嚼和消化.烹调时须切碎煮软.不宜油煎.油炸.
以上是骨折病人的一般饮食原则.为了更快更好地促进骨折愈合.骨折
病人还应根据骨折愈合的早.中.晚三个阶段.根据病情的发展.配以不同的食物.以促进血肿吸收或骨痂生成.
△早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀.经络不通.气血阻滞.此期治疗以活血化瘀.行气消散为主.中医认为."瘀不去则骨不能生"."瘀去新骨生".可见.消肿散瘀为骨折愈合之首要.饮食配合原则上以清淡为主.如蔬菜.蛋类.豆制品.水果.鱼汤.瘦肉等.忌食酸辣.燥热.油腻.尤不可过早施以肥腻滋补之品.如骨头汤.肥鸡.炖水鱼等.否则瘀血积滞.难以消散.必致拖延病程.使骨痂生长迟缓.影响日后关节功能的恢复.在此阶段.食疗可用三七10克.当归10克.肉鸽1只.共炖熟烂.汤肉并进.每日1次.连续7-10天.
△中期(2-4周):瘀肿大部分吸收.此期治疗以和营止痛.祛瘀生新.接骨续筋为主.饮食上由清淡转为适当的高营养补充.以满足骨痂生长的需要.可在初期的食谱上加以骨头汤.田七煲鸡.动物肝脏之类.以补给更多的维生素a.d.钙及蛋白质.食疗可用当归10克.骨碎补15克.续断10克.新鲜猪排或牛排骨250克.炖煮1小时以上.汤肉共进.连用2周.
△后期(5周以上):受伤5周以后.骨折部瘀肿基本吸收.已经开始有骨痂生长.此为骨折后期.治疗宜补.通过补益肝肾.气血.以促进更牢固的骨痂生成.以及舒筋活络.使骨折部的邻近关节能自由灵活运动.恢复往日的功能.饮食上可以解除禁忌.食谱可再配以老母鸡汤.猪骨汤.羊骨汤.鹿筋汤.炖水鱼等.能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒.鸡血藤酒.虎骨木瓜酒等.食疗可用枸杞子10克.骨碎补15克.续断10克.苡米
50克.将骨碎补与续断先煎去渣.再入余2味煮粥进食.每日1次.7天为1疗程.每1疗程间隔3-5天.可用3-4个疗程.
==================================
[饮食疗法]
方1 赤小豆适量煎服.加赤砂糖少许温服之.本方适用于活血化瘀期. 方2 猪骨头1000克.黄豆250克.加水小火烧烂.加盐姜调味分饮食之.
方3 猪脊骨一具.洗净.红枣120克.莲子90克.降香.生甘草各9克.加水小火烧烂.加姜盐调味分多次饮之.
方4 鲜湖蟹2只.取肉(带黄).待粳米粥熟时.入蟹肉.再加以适量生姜.醋和酱油服食.常服.
方5 乌雄鸡1只(约500克).去皮毛内脏.洗净.[三七"5克切片.纳入鸡肚中.加少量黄酒.隔水清炖.熟后用酱油蘸服.常服.
方6 生黄芪30-60克.浓煎取汁.加粳米100克.煮粥.早晚服食.
方7 当归20克.黄芪100克.嫩母鸡1只.加水同煮汤食用.
方8 紫丹参50克.洗净.加水煮.取汁.其汁与猪长骨1000克.黄豆250克同煮.待烂熟.加入少量桂皮.盐即成.
方9 生螃蟹500克.捣烂.热黄酒冲服250克.余渣敷患处.约半日[各各"有声即好.用于骨折接骨.
[禁忌食品]
(1)忌盲目补充钙质钙是构成骨骼的重要原料.有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合.但科学研究发现.增加钙的摄入量并不加
速断骨的愈合.而对于长期卧床的骨折病人.还有引起血钙增高的潜在危险.而同时伴有血磷降低.此是由于长期卧床.一方面抑制对钙的吸收利用.一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果.所以.对于骨折病人来说.身体中并不缺乏钙质.只要根据病情和按医生嘱咐.加强功能锻炼和尽早活动.就能促进骨对钙的吸收利用.加速断骨的愈合.尤其对于骨折后卧床期间的病人.盲目地补充钙质.并无裨益.还可能有害.
(2)忌多吃肉骨头有些人认为.骨折后多吃肉骨头.可使骨折早期愈合.其实不然.现代医学经过多次实践证明.骨折病人多吃肉骨头.非但不能早期愈合.反而会使骨折愈合时间推迟.究其原因.是因为受损伤后骨的再生.主要是依靠骨膜.骨髓的作用.而骨膜.骨髓只有在增加骨胶原的条件下.才能更好地发挥作用.而肉骨头的成份主要是磷和钙.若骨折后大量摄入.就会促使骨质内无机质成分增高.导致骨质内有机质的比例失调.所以.就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用.但新鲜的肉骨头汤味道鲜美.有刺激食欲作用.少吃无妨.
(3)忌偏食骨折病人.常伴有局部水肿.充血.出血.肌肉组织损伤等情况.机体本身对这些有抵抗修复能力.而机体修复组织.长骨生肌.骨痂形成.化瘀消肿的原料就是靠各种营养素.由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养.
(4)忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制.加上伤处肿痛.精神忧虑.因此食欲往往不振.时有便秘.所以.食物既要营养丰富.又要容易消化及通便.忌食山芋.芋艿.糯米等易胀气或不消化食物.宜多吃水果.蔬菜.
(5)忌少喝水卧床骨折病人.尤其是脊柱.骨盆及下肢骨折病人.行动十分不便.因此就尽量少喝水.以减少小便次数.如此虽小便次数减少.但更大的麻烦也产生了.如卧床病人活动少.肠蠕动减弱.再加上饮水减少.就很容易引起大便秘结.长期卧床.小便潴留.也容易诱发尿路结石和泌尿系感染.所以.卧床骨折病人想喝水就喝.不必顾虑重重. (6)忌过食白糖大量摄取白糖后.将引起葡萄糖的急剧代谢.从而产生代谢的中间物质.如丙酮酸.乳酸等.使机体呈酸性中毒状态.这时.碱性的钙.镁.钠等离子.便会立即被调动参加中和作用.以防止血液出现酸性.如此钙的大量消耗.将不利于骨折病人的康复.同时.过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少.这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质.维生素B1不足.大大降低神经和肌肉的活动能力.亦影响功能的恢复.所以.骨折病人忌摄食过多的白糖.
(7)忌长期服三七片骨折初期.局部发生内出血.积血瘀滞.出现肿胀.疼痛.此时服用三七片能收缩局部血管.缩短凝血时间.增加凝血酶.非常恰当.但骨折整复一周以后.出血已停.被损组织开始修复.而修复必须有大量的血液供应.若继续服用三七片.局部的血管处于收缩状态.血液运行就不畅.对骨折愈合不利.
(8)骨折禁饮果子露.
骨折与一般皮肉损伤不同.坚硬的骨质愈合时间比较长.短则1个月.长则半年以上.在医院对好位置.作了固定以后.常需在家继续休养.康复.做好家庭护理.促进愈合.尤其重要.
[民以食为天".骨折病人也一样.让骨折病人吃好.是家庭护理中很重
要的一条.
绝大部分骨折虽无内脏损伤.但由于经历了创伤或手术的打击.终日休息.运动减少.原先的生活规律被打乱.可能胃口不好.受伤后短时期内较为明显.老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人.更容易发生.在心理护理的基础上.要在病人饮食花样.调配上多下功夫.做到营养丰富.色.香.味俱佳.以刺激食欲.手臂活动不便的.还要喂饭.适当多吃一些西红柿.苋菜.青菜.卷心菜.胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜.以促进纤维骨痂生长和伤口愈合.
骨骼异常坚硬.主要由有机物和无机物所构成.无机物占比例最多的是钙.人体内99%的钙集中在骨骼内.受伤发生骨折后.人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质.以加快愈合.不知从何时起.骨头汤成了骨折伤员的最好补品.但是.根据医疗经验及实验研究.却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据.骨折后受伤部位局部血液循环障碍.组织偏于酸性.骨折端可发生脱钙.但这些脱出的钙质并没有被运走.排泄.而是溶解在周围.等到局部创伤性炎症恢复正常后.便作为修复骨折的主要材料沉积下来.
根据最近的研究成果.骨折病人需要补充锌.铁.锰等微量元素.这几种元素.有的参与组成人体代谢活动中的酶.有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料.经测定.骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降.因此.在骨折早期适当补充.可能有利于愈合.动物肝脏.海产品.黄豆.葵花籽.蘑菇中含锌较多,动物肝脏.鸡蛋.豆类.绿叶蔬菜.小麦面粉中含铁较多,麦片.芥菜.蛋黄.乳酪中含锰较多.骨折病人可适当多吃.除
此以外.也可服用含有这些物质的药物.
骨折早期因忧思少动.气机郁滞.无力推运.常有大便秘结.卧床病人更多见.宜多食含纤维素多的蔬菜.吃些香蕉.蜂蜜等促进排便.
骨折病人不需[忌口".对饮食没有什么特殊的限制.但有一点要特别提出的.就是不要吸烟.声名狼藉的香烟与很多疾病有关.包括心脏病和癌症.并可损害皮肤伤口的愈合能力。