贵州省省属高校硕士研究生健康相关行为调查

第２６卷第４期　２００８年１１月　贵州师范大学学报（自然科学版）　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｇｕｉｚｈｏｕ　Ｎｏｒｍａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ）　Ｖｏ１．２６．Ｎ０．４　ＮＯＶ．２０ｏ８　

文章编号：１００４－－５５７０（２００８）０４—０１０９—０４　

贵州省省属高校硕士研究生健康相关行为调查　

洪邦辉，姚鑫，李政　

（贵州师范大学体育学院，贵州贵阳５５０００１）　

摘要：以贵州省省属高校４１６名硕士研究生为研究对象，对健康影响的相关行为进统计学分析，从生活习惯、体　育锻炼习惯二个方面对研究生进行考察。研究表明：研究生早餐的进食习惯良好，一日三餐很有规律，女生明显　好于男生，作息时间趋于合理，体育锻炼目的趋向多元化，男女生锻炼的目的和体育人口数量存在显著性差异。　建议学校建立研究生体质监测系统和营养监测中心，营造良好的体育锻炼氛围和环境。　关键词：健康教育；阳光体育运动；贵州；体育　中图分类号：Ｇ８０４　文献标识码：Ａ　

Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ　ｏｎ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｈｅａｌｔｈ—ｒｅｌａｔｅｄ　ｂｅｈａｖｉｏｒ　ｉｎ　

ｔｈｅ　ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ　ｃｏｌｌｅｇｅｓ　ｏｆ　Ｇｕｉｚｈｏｕ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ　

ＨＯＮＧ　Ｂａｎｇ－ｈｕｉ，ＹＡＯ　Ｘｉｎ，ＬＩ　Ｚｈｅｎｇ　

（Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｐｈｙｓｉｃａｌ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ，Ｇｕｉｚｈｏｕ　Ｎｏｒｍａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕｉｙａｎｇ，Ｇｕｉｚｈｏｕ　５５０００１，Ｃｈｉｎａ）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ａｒｔｉｃｌｅ　ｓｔｕｄｉｅｄ　４　１６　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｉｎ　Ｇｕｉｚｈｏｕ　ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ　ｃｓｏｌｌｅｇｅｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ　ｏｆ　ｈｅ—　ａｅｔｈ　ｏｖｅｒ　ｂｅｈａｖｉｏｒ　ｉｎ　ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌ　ａｎａｌｙｓｉｓ，ｆｒｏ。ｍ　ｌｉｖｉｎｇ　ｈａｂｉｔｓ　ａｎｄ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ｅｘｅｒｃｉｓｉｎｇ　ｈａｂｉｔｓ　ｏｆ　ｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ．Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｓｈｏｗｓ　ｔｈａｔ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ　ｈａｖｅ　ｇｏｏｄ　ｈａｂｉｔｓ　ｆｏｒ　ｂｒｅａｋｆａｓｔ．Ｔｈｒｅｅ　ｍｅａｌｓ　ａ　ｄａｙ　ａｒｅ　ｒｅｇｕｌａｒ．Ｇｉｒｌｓ　ａｒｅ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｂｅｔｔｅｒ　ｔｈａｎ　ｂｏｙｓ．Ｔｈｅｉｒ　ｔｉｍｅｔａｂｌｅ　ｉｓ　ｒｅａｓｏｎａｂｌｅ．Ｔｈｅｙ　ｈａｖｅ　ｄｉｖｅｒｓｅ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ｅｘｅｒｃｉｓｅｓ．Ｔｈｅ　ｐａｐｅｒ　ｐｒｏｐｏｓｅｄ　ｔｈｅ　ｅｓｔａｂｈｓｈｍｅｎｔ　ｏｆ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ　ｓｙｓｔｅｍ　ａｎｄ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ　ｃｅｎｔｅｒ　ｔｏ　ｃｒｅａｔｅ　ａ　ｇｏｏｄ　ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ　ｆｏｒ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ｔｒａｉｎｉｎｇ　ａｎｄ　ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｈｅａｌｔｈ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ；ｓｕｎｎｙｓｐｏｒｔ；Ｇｕｉｚｈｏｕ；ＰＥ　

为贯彻党的教育方针，认真落实“健康第一”　亿万学生阳光体育运动。　的指导思想，深入开展“阳光体育运动”－１　Ｊ，提高学　

生体质健康水平，课题组从研究生生活习惯（饮食　

状况、睡眠习惯）和体育锻炼习惯（“参与体育锻炼　

的目的”、“参与体育锻炼的频率与时间”、“影响参　

与体育锻炼的因素”）对贵州省省属大学研究生相　关行为现状调查研究，以科学地指导高校在读研究　

生进行健身锻炼，提高研究生健康素质，切实实施　１　健康相关行为的界定　

健康相关行为是人所表现出来的与健康和疾　

病相关的行为。根据行为对健康的作用性质，健康　相关行为可以分为两类：促进健康行为和危害健康　

行为。促进健康的行为是指客观上有利于自身和　

他人健康的行为，主要有合理营养、适度睡眠、积极　

收稿日期：２００８—０９—１１　基金项目：教育部规划课题（ＦＬＢ０７０５０５）　作者简介：洪邦辉（１９８１一），男，土家族，湖北恩施人，讲师，硕士研究生，研究方向：体育教学论。　通讯作者：姚鑫，男，四川人，教授，硕士生导师，研究方向：体育教育训练学。　

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锻炼、定期体检、不吸烟、不酗酒、缓解心理压力和　保持心态平衡、积极应对突发事件、正确看待疾病　

和死亡等。危害健康行为则是指偏离自身、他人和　社会期望方向的行为　』。该行为对己、对人、对整　

个社会的健康有直接或间接的、明显或潜在的危害　

作用。本研究则是以基本健康行为为基础，从生活　习惯、体育锻炼习惯二个方面对研究生进行探究。　

２研究对象与方法　

２．１　研究对象　本课题组于２００７年６月，对贵州师范大学、贵　

阳医学院、贵州财经大学、遵义医学院、贵州民族学　

院２００５～２００７级硕士研究生进行抽样调查。调查　对象年龄为２２～３８岁，样本总计４１６人，其中男生　

１６４人，平均年龄２７．４ｌ岁；女生２５２人，平均年龄　

２５．３４岁。　２．２研究方法　２．２．１文献资料法　

检索并查阅相关刊物己发表的有关体质与健　

康的文献，比较全面了解了国内外体质健康的研究　现状，为本文的研究提供了科学而全面的参考。　

２．２．２问卷调查法　

按照２００１年国民体质监测成年甲组（２０～３９　

岁）问卷调查内容，随机对贵州省属高校４１６名硕　士研究生进行调查，问卷回收率和有效率均为　

１００％。　

２．２．３数理统计法　

应用ＳＰＳＳ１３．０统计软件对调查数据进行统　计分析，统计学方法使用ｔ检验法、单因素方差分　析法。　

３　分析与讨论　

３．１　贵州省省属高校硕士研究生的饮食行为　对饮食状况的调查可以了解研究生的生活习　

惯科学与否及营养的摄人情况。　

３．１．１　日常饮食情况　

饮食和营养是和体质健康密切相关的因素。　

本次调查发现（表１）：研究生在肉类、蛋类、牛奶类　和蔬菜等方面基本能做到每天摄人一定数量，男生　

的奶类摄人量明显低于女生，其中有２４．４９％的男　

生几乎不吃奶类；男生肉类摄人量则显著高于女　

生，有５Ｏ．８ｌ％的男生能够保证１次／ｄ。奶类制品　含有丰富的钙及优质蛋白质，具有良好保健功能的　

营养食品，多食有利于体质增强；相对来说，肉类食　

ｌ１０　表１研究生饮食状况　Ｔａｂ．１　Ｔｈｅ　ｂｉｔｅ　ｓｔａｔｕｓ　ｏｆ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ　％　

品，除含有丰富的蛋白质外，还含有一定的胆固醇　和饱和脂肪酸，多食容易造成血胆固醇和甘油三脂　

的增加，增加肥胖和超重率。我们前期研究也证　实，男生的肥胖患病率是２５．３％显著高于女性的　

５．５６％，食肉过多可能是原因之一。另外，研究生　

鱼类的摄人量相对较低。鱼类食品是一种高蛋白　

低热能的食物，富含不饱和脂肪酸、矿物质及维生　

素Ｄ等，对人体非常有益，特别是对于学业较重的　

研究生来说，是不可多得的优质食品。研究生食用　

鱼类量低，主要是经济原因与饮食习惯原因。　

３．１．２早餐情况　

“早吃好，中吃饱，晚吃少”是日常饮食的基本　原则，也是保证健康所必须的原则。不吃早餐或早　餐质量不佳会对学生的学习成绩、认知能力、解题的　

反应能力、营养乃至健康产生影响　ｊ。表２研究结　

果显示，研究生早餐的进食习惯良好，有７２．２４％的　人每天吃早餐，有２７．７６％的人经常不吃早餐或几乎　

不吃早餐，其中女生每天吃早餐的比例显著高于男　

生，经常不吃早餐或几乎不吃早餐的比例低于男生，　

这可能是女生体质健康水平优于男生的原因之一；　不同年龄组间，随年龄的增大，吃早餐的人群比例越　

大，经常不吃和几乎不吃早餐的人主要集中在２９岁　

以下年龄段，有着明显的年龄特征。　

不吃早餐的现象在实际生活中较为普遍。不吃　早餐的原因表现为：没有足够的时间吃不想吃、不饿　

以及节食。从早餐的食品来看，多数学生并没有刻　意去选择，只是以口味、价格和方便为消费目的。　

３．１．３饮食习惯　

研究结果显示（见表２）：研究生中，

有５５．６５％　第４期　洪邦辉，姚鑫，陈波：贵州省省属高校硕士研究生健康相关行为调查　

表２研究生饮食习惯　表４研究生参加体育锻炼的目的　Ｔａｂ．２　１１ｌｅ　ｅａｔｉｎｇ　ｈａｂ￣ｓ　ｏｆ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ　％Ｔａｂ．４　Ｔｈｅ　ｉｎｔｅｎｔｉｏｎ　ｏｆ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ　ｅｘｅｒｃｉｓｉｎｇ％　

的学生注意自身营养，一日三餐很有规律，有５．　

４１％的学生进餐无规律，感到饥饿时才吃；性别间　比较，女生明显好于男生。　

３．２贵州省省属高校硕士研究生的睡眠状况　睡眠是十分重要的生理现象，是大脑皮层细胞　

保护性抑制，它能使脑细胞不致过度疲劳，是消除　

脑力和体力疲劳，调节机体的必然的生活内容。长　

期睡眠不足可导致体质下降，抵抗力减弱，疾病将　乘虚而人。保持良好充足的睡眠习惯对研究生体　

质健康和学习是非常重要的。调查结果表明（表　

３）：研究生中大部分人睡眠集中在６—９ｈ／ｄ，占总　

人数的８９．４２％，只有４．４５％的人在６ｈ以下，说明　

研究生的作息时间趋于合理。性别、不同年龄组间　

比较结果显示在睡眠上没有显著性差异。　

表３研究生睡眠状况比较　Ｔａｂ．３　Ｔｈｅ　ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｌｅｅｐｉｎｇ　ｓｔａｔｕｓ　ｏｆ　ｐｏｓｔｇｒａｄｕａｔｅ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ　％　

３．３贵州省省属高校硕士研究生的体育锻炼状况　适量的体育运动可以增强体质、增进健康。积　

极参与体育活动不仅可以改善人的身体形态，提高　

身体机能水平，还可以消除沮丧和焦虑情绪，松弛　

紧张的心理，培养坚强的毅力，增强人的自信心。　同时还可以协调人际关系，促进社会交往。在当今　

社会激烈的竞争环境下，体育运动正作为一种积极　

的生活方式融人人们的日常生活　。　３．３．１研究生参与体育锻炼的目的　

从整体上看（表４）：研究生体育锻炼动机趋　

向多元化。研究生参加体育锻炼的目的依次为增　

强体质、休闲娱乐、减肥、健美等，其中，７３．３２％的　研究生将增强体质作为体育锻炼的第一目的，这说　

明通过体育锻炼达到体质增强已是绝大多数人的　共识。同时，男女研究生体育锻炼的目的又存在着　

明显的差异：男生将休暇娱乐列在了第二，占男生　

总人数的３２．３２％；女生将减肥列在了第二，占女　

生总人数的２９．３７％，这种差异的产生可能是由男　女研究生的生理和心理的差异所致。　进一步研究显示，在研究生中将体育的其它功　

能如自身防卫、长寿、社会交往等仅占０．０８０％，　

４．４４％，３．２５％。这说明研究生对体育的认识还仅　

仅停留在体育的生理功能上。与之相反，体育作为　

一种社会文化现象，对人精神方面的积极作用尚未　

被人们充分认识到。　

３．３．２研究生参与体育锻炼的特点　

从表５、６、７研究结果表明，研究生参与体育锻　炼的比例为７３．４４％。其中男性参与体育锻炼的　

人数比例为８０．７９％，明显高于女性的６８．６５％，具　

有显著性差异。不同年龄组问，男性参与体育锻炼　人数最多为２５—２９岁年龄段，女性为２０～２４岁年　

龄段；年龄越大不参与体育锻炼的人数比例就越　

大，原因在于３０～３４岁的研究生，面临工作、学习　

及家庭生活的压力，没有更多的时间和精力去关注