大黄鱼人工养殖技术

大黄鱼养殖技术大黄鱼人工养殖应该注意哪些要点？
大黄鱼在平时是很容易见到的，它的肉质特别细嫩，口感也极其鲜美，还具有不错的营养，同时药用方面也发挥了很大的作用，因此备受很多人的瞩目，从中也有挺高的效益。

那么大黄鱼养殖技术是什么？人工养应该注意哪些要点？
毕竟是养鱼，那么肯定要有池塘，同时还要有充足的水资源，可以达到每天去去更换的要求。

至于面积要多大，这个最主要还是看你打算养多少，深度大概在三米左右，水应该在半米以上，还应该要有专门供氧的设备，这样就能更有利于它的成长。

就在放鱼之前，事先应该先做好充分的消毒措施，这样就能把里面有害的全部都给清理掉，然后在加水进去，最后还应该加上点生石灰，等到一个星期之后，就能把原有的水给排出来，然后再放质量好的水。

最好的放鱼时间，应该选择在五月初的时候，此时的水温比较合适，在放的时候，也应该特别注重下规格，大小最好差不多，不要相差太大了，不然很有可能就会出现抢食的情况，也不方便更好的去管理，密度也不能太紧了，最好控制每亩里面，放上七百条左右。

就在幼期的时候，应该多吃点糠虾这之类的食物，等到长大之后就能适当的吃点鱼类等，毕竟是人工的，可以挑选冰冻的鱼，然后在适当的添加些其他的饲料，每天早晚都喂一次，它们吃的速度比较慢，分量也不会很多，因此要根据具体的情况来定义。

大黄鱼人工催产,人工授精,胚胎发育观察,仔鱼培育几部分,实训大黄鱼人工养殖过程中要经历繁殖的过程，只有经过繁殖养殖的大黄鱼才能延续下去，才能为养殖户带来经济效益，那么大黄鱼怎么进行人工繁育呢?1.亲鱼来源用于人工繁殖的大黄鱼亲鱼一般有两种方式获得。

一是从海区捕获的性成熟亲鱼中，挑选体质健壮无损伤、性成熟好没有产过卵的土生亲鱼;二是挑选人工培育的达到性成熟的亲鱼，选用这种亲鱼时要注意避免近亲繁殖引起的种质退化。

2.亲鱼培育大黄鱼的育苗目前一般分春、秋两季。

春季育苗的亲鱼由于养殖水温等原因，强化培育的时间要长一些，一般为1—2个月。

秋季育苗用的亲鱼一般不需要强化培育，直接从养殖池中已达性成熟的成鱼中选出即可进行催产。

当然如能提前选出进行强化培育效果将更好。

亲鱼的强化培育与促熟使用新鲜、优质的饲料，并适当添加渔用多种维生素，对大黄鱼亲鱼进行强化培育。

要保证有丰富的营养，而且又不会污染水质。

在强化培育的过程中，要根据生产计划和亲鱼性腺发育的具体情况，使用外源激素LRH-A2进行体腔注射，每15～20天注射一次，一般注射3—4次，并结合采用升温和延长光照时间的方法，可以争取提早1个月左右的育苗时间。

3.催产大黄鱼产卵在春、秋两季。

春季档水温达15℃以上时，亲鱼的性腺开始成熟，一般当水温达18—20℃时，亲鱼性腺成熟度最佳。

秋季水温降到24℃以下时，开始进行人工催产育苗，当水温降到20—18℃时，亲有的性腺成熟最好。

成熟适度的大黄鱼雌鱼，体形较宽，吻部圆钝，腹部膨大，生殖孔微红，催产用的亲鱼应卵巢轮廓明显，腹部朝上时，腹中线凹陷，用手轻摸，有柔软和弹性感，用挖卵器或吸管插入泄殖孔，吸出的卵粒，呈橘黄色，大小均匀，容易分离。

性腺成熟的大黄鱼雄鱼，体形瘦长，吻部相对较尖锐，轻压腹部，有乳白色浓稠的精液流出。

从年龄与体重进行选择时，对二龄鱼，雌鱼应达800g，雄鱼应达400g;三龄鱼雌鱼应达1200g，雄鱼在600g以上，六龄以上的亲鱼不再使用。

大黄鱼养殖简介大黄鱼（scientific name: Pseudosciaena crocea），又称黄鳍鱼、黄花鱼，是一种受欢迎的经济鱼类。

大黄鱼主要分布在中国东海、南海、台湾海峡等海域，是中国重要的海水养殖品种之一。

它的肉质鲜美、营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，备受市场青睐。

本文将介绍大黄鱼的养殖方法和管理技巧。

养殖环境要求大黄鱼对生长环境有一定的要求，适宜的养殖环境可以提高养殖效益。

以下是大黄鱼的养殖环境要求：水质要求大黄鱼对水质的要求较高，适宜生长的水温一般在20-25摄氏度之间，水质PH值在7.8-8.4之间，溶解氧浓度在5mg/L以上。

此外，水质应适度澄清，避免过度浑浊。

养殖池养殖池的选址应选择水流较为缓慢的地方，以避免高强度水流对鱼苗的伤害。

而且，养殖池的深度应该适当，一般在1.5-2.5米为宜。

养殖密度大黄鱼的适宜养殖密度在每亩1000-1500尾。

但是，密度过高会影响水质质量，导致鱼类生长缓慢，易发生疾病。

养殖方法大黄鱼的养殖主要分为孵化、育苗和养殖三个阶段。

下面是每个阶段的具体操作方法：孵化大黄鱼的孵化一般选择用人工授精的方式。

首先，采集一定数量的健康优质雄性和雌性大黄鱼作为育种鱼。

然后，在适当的水质条件下，将雄性鱼和雌性鱼分别置于两个孵化箱中，利用手工或工具采集受精卵。

接下来，将受精卵存放在适当的温度和湿度下进行孵化，通常在24-36小时后受精卵会孵化成仔鱼。

育苗仔鱼孵化出来后，需要进行育苗。

首先，将仔鱼转移到育苗池中，水温保持在25-28摄氏度，水质保持清洁。

其次，给予适量的鱼类专用饲料，每天分2-3次喂食，注意定时定量。

同时，加强饲养管理，观察仔鱼的生长情况，及时发现并处理异常情况。

养殖当鱼苗长到一定大小后，可以进行大黄鱼的正式养殖。

首先，将大黄鱼转移到成鱼池中，控制适当的养殖密度。

其次，给予适量的饲料，注意营养平衡，按时投喂。

同时，保持养殖环境的清洁，及时排除池中的废料和粪便。

大黄鱼人工育苗技巧刍议随着人们对食品需求量的不断增长，海洋养殖业显得越来越重要。

其中大黄鱼是我国重要的海水养殖鱼种，在养殖过程中，苗种的质量直接影响到其成长速度和品质。

因此，人工育苗技术对于大黄鱼的养殖起到了至关重要的作用。

本文将就大黄鱼人工育苗技巧进行探讨。

一、母鱼的筛选选择合适的母鱼作为育种对象是整个人工育苗工作的关键。

在选择母鱼时，主要应注意以下几点：1、动态排卵试验。

可以通过使用诱导剂使母鱼排卵，然后观察母鱼卵丸的形态、发育情况以及卵泡中卵黄和卵浆的颜色，从而分析判断母鱼的生殖能力。

2、质量好、体型健壮的母鱼。

母鱼的体重和身长在相同年龄组中应该是高于平均水平的，而且检查母鱼的腹部是否平坦，腹围和腹部满握力程度是否一致也是必要的。

3、排泄物情况。

如果母鱼无颜色或者有异味的排泄物，则说明该鱼不适合作为人工受精的母鱼。

二、精液的采集和保存大黄鱼的精液采集需要用到专门的器具。

好的精液样品应该无杂质、色泽均匀、粘度适中、PH值在7.0-7.2之间。

由于精液的储存时间较短，通常只有2个小时左右，因此应该计划好人工受精的时间，并将采集的精液立即冷藏，以便后续使用。

三、人工受精操作1、将母鱼放入人工受精器中。

2、将冷藏的精液倒入人工受精器中，使之充分充满。

3、将受精鱼盆中的卵注入人工受精器中，搅拌均匀，然后通过顶部出水口将鱼苗输送到人工孵化器中。

四、孵化过程管理1、孵化器的温度一般保持在25-28℃，光照强度在150-220lx之间，水深保持在15-20厘米之间，风扇定时通风6-8小时/次。

2、在初孵化期内不添加饲料，仅依靠卵黄作为鱼苗的营养来源。

在鱼苗游动以后，逐渐添加粉末状的饲料。

3、应该定期检查水质，特别是氧气含量和PH值，保证环境适宜。

五、鱼苗成长阶段的管理1、一般鱼苗在72小时内孵化出来后进入自由游泳期，此时需要在孵化箱高空设置食物架，并向水中添加一定量的饵料，在此初始化期要保证饲养环境的高质量。

大黄鱼有“国鱼”之称，其体色金黄，唇部橘红。

肌肉呈蒜瓣状，质细嫩，色洁白，味道鲜美，营养丰富，易被人体吸收，为我国人民传统的美食，备受海内外华人的青睐。

目前国内大多在近岸网箱养殖大黄鱼，由于离岸近、养殖水域不深，加上高密度养殖，鱼的活动空间小，养殖大黄鱼品质与口感远不及野生大黄鱼。

深远海大型围栏大黄鱼养殖是一种新兴的养殖方式，由于该养殖设施抗风浪能力强，养殖区域一般都在离岸3km 、水深10m 以上的深远海海域，水体交换好、养殖面积大、鱼类活动空间广，所以养殖的大黄鱼体型匀称，体色金黄，商品鱼品质明显优于近岸网箱养殖，口感接近野生。

笔者通过探索和实践，总结出一套大黄鱼深远海大型围栏养殖技术，以期进一步推动大黄鱼养殖高质量发展。

一、深远海大型围栏的选址与设置（一）适宜的海域条件1.底质条件：深远海大型围栏养殖对底质条件没有太多的要求。

对于围栏建造工程，泥沙底质条件更好，淤泥或黏土底质同样可以施工建造，但需要对海区进行地质勘测，根据地质勘测数据设计满足桩柱结构强度和抗风浪强度要求的围栏桩柱工程。

2.水深条件：深远海大型围栏一般位于半开放海域或开放海域，低潮水位最好大于6m ，工程技术允许的情况下，最好在10m 以上。

养殖海域的水深在施工技术可行和保障设施安全的前提下，水越深越有利于提高养殖品种的品质。

3.动力环境条件：深远海大型围栏选址要充分考虑海区的动力环境条件，全面评估养殖海域的风浪和水流条件，一般要求综合考虑养殖对象的行为特性，在养殖对象的耐受能力范围内，选择适宜的养殖海区。

对水深较深的养殖海域，由于鱼类可以下潜海底躲避水面风浪，因此风浪影响相对较小。

在有遮蔽或有天然缓流区（地形形成）的海域，对水流要求相对不高，但在开放无遮蔽、水流较为均匀的养殖海区，最大水流不应超过1.0m/s ，考虑围栏建成后，减流效应可达到15%～20%，实际流速会下降至0.8m/s ～0.85m/s ，处于大黄鱼的探顶游泳耐流速度范围之内。

大黄鱼养殖技术规（1）亲鱼培育①亲鱼选择A.亲鱼来源亲鱼来源于天然海区捕捞的或有国家发放的大黄鱼生产许可证的原、良种场；最好使用天然海区捕捞的大黄鱼为亲鱼。

严禁近亲繁殖的后代作亲鱼。

要求亲鱼体质健壮，无病、无伤、无畸形。

跨区调运亲鱼须经检疫。

B.可量指标体长/体高为3.7～4.1，体长/头长为3.9～4.3，尾柄长/尾柄高为3.1～3.9，头长/吻长为4.4～4.9,头长/眼径为3.7～4.1。

C.个体规格、配比与数量2龄雌亲鱼800克/尾以上，雄亲鱼400克/尾以上；3龄雌亲鱼1 200克/尾以上，雄亲鱼600克/尾以上。

雌、雄亲鱼配比以2：1为宜。

亲鱼数量应保持在50组以上。

D.使用年限亲鱼允许使用到6龄。

②亲鱼运输常用活水船并在风浪不大时运输，运输密度为40公斤/米3左右。

亦可使用水桶、帆布箱或塑料薄膜袋充氧运输，运输密度为20公斤/米3以下，运输时间应控制在10小时之。

③亲鱼海区网箱培育A.网箱规格网箱一般规格为3～6米×3～6米×3～6 米，9～216米3水体；网目长度为15～30毫米。

B.培育管理要求使用配合饲料，饲料质量应符合NY 5072－2002的规定。

春季培育亲鱼，水温14℃以下，每1～2天投喂一次，投饵率小于1%；水温14℃以上，每天投喂一次，投饵率为2%～4%。

秋季培育亲鱼，水温25℃以下，每天投喂两次，日投饵率为5%～8%。

④亲鱼室水泥池培育：主要用于春季加温培育亲鱼。

A.培育池培育池为方形或圆形。

培育池应设在安静、保温性能好；每口培育池面积以40米2为宜；平均水深保持在1.5米以上。

B.环境条件水质：应符合NY 5052－2001的规定；光照度：500l～1 000勒克斯。

水温：15～25℃，以20～22℃为宜；盐度：17～32，以23～30为宜。

C.培育管理使用的饲料一般有鲜活鱼、贝肉、沙蚕和配合饲料。

人工催产前40天左右移入室水池。

放养密度以1.5公斤/米3为宜。