金鲳鱼养殖技术与成本效益分析
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怎么养鲳鱼鲳鱼的养殖技术图:鲳鱼【常见问题】:怎么养鲳鱼?【养殖技术】:1、池搪条件:塘口面积5—20亩不限,水深1.5—2.5米为宜,水质良好,无工业污染,精养塘每6—8亩要配备一台3千瓦增氧机。
放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。
2、鱼种放养:依据池塘养殖品种,饲料的具体条件和计划养成规格及产量指标确定养殖模式。
鱼种放养时用3%食盐消毒。
3、饲养管理饲料选择:淡水白鲳食性广,对饵料的粗蛋白要求不高,成鱼饵料粗蛋白含量一般为26—28%,各种农副产品及人工配合饵料,瓜果皮,禾本科植物的种子,多种水生、陆生植物,动物性饵料如蚯蚓、螺蛳、池底有机碎屑,腐殖质及小鱼小虾都吃。
饲料配比:集约化养殖中常使用人工配合饵料投喂,饲料配方:工、主原料鱼粉5%,豆饼20%,菜饼35%,粗面40%,添加剂、赖氨酸0.3%,蛋氨酸0.2%。
配方2::细麦麸50%,豆饼粉25%,鱼粉15%,玉米粉8%,复合维生素、矿物质、骨粉、食盐2%。
鲳鱼池塘养殖技术4、投喂方法①定点:以池塘长边的中间为固定的投饵点。
②定时:水温18℃开始引食,日投两次,上午10点,下午3点;水温20—23℃时,上午9点,中午1点,下午5点3次;水温23—25℃时日投3—4次;水温26—30℃时日投4次,即早上8点11点,下午2—3点,6点。
③定量:水温18℃时日投饵量为鱼总体重的0.5—1%;水温20—22℃时为2%;水温23—25℃时为3%;水温26℃以上时为5—6%。
④诱导式投喂:在投饵之前,以敲击铁锹或木桶为信号久之鱼便形成一种条件反射,闻声便集中觅食,从而可提高饵料利用率。
【本人总结】:鲳鱼具有肉质鲜美,营养丰富的特点,在市场上很熟消费者的青睐,养殖鲳鱼也比较容易,以上就是本人整理的方法,供养殖户参考。
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渔民收鱼场景年产值5000万
!这位专注养殖30
余年的
“
金
鲍鱼王"为何敢在行情难料之时,养殖増量
25%■《当代水产》张恒邹杰明文/图[微信公众号:
tsfish ]
“说老实话
,养金館鱼赚钱也
是这几年的事,早些年,其实赚不到
什么钱,
而且还要背负很大的风险。
很多人都不理解我为什么要搞养殖。 水产养殖行业的发展是一个缓慢的过 程,我们搞养殖的一定要相信这是一 个朝阳产业。”这些话是从一个在行业里摸爬 滚打几十年的金館鱼养殖户口中讲出 来的,也是我们这次采访的主角—— “金鲍鱼王
”。
(这位养殖户不便透露姓名,所
以文中我们用他业内的称号“金鳍鱼
王”替代.)
金館鱼是海水鱼养殖中的一大品 种,这两年来,
随着养殖环境的变化
和养殖密度的增加,
金鳍鱼的养殖一
直受到自然灾害和小瓜虫病的困扰,
加上前几年深海网箱的无序扩张发 展,导致金鲍鱼养殖市场供过于求
,
养殖户出鱼难,
鱼价低
。这些问题都
严重影响金鲍鱼产业的发展。我们采
访的这位养殖金館鱼的好手,他的盈
利法宝是什么?又是如何在这样的养
殖困境中实现他的“三十年河东三十
年河西”
,我们不妨深入了解一下。
他,从1984年开始从事水产养 殖行业,至今已有30余年,也是金鲍 养殖圈里小有名气的人物。他坦言, 一开始养的品种很杂,什么品种都有 尝试过,但是规模不大,对于一些养 殖大户来说,无疑是小打小闹。“但 是现在不一样了,现在水产养殖的竞 争很激烈,这个行业逐渐从活力变无 力。”他解释道,以前养多养少都能 赚一点,现在不一样了,只有产量提 高,才能在这个行业生存。国内金館养殖主要分为土塘养 殖以及网箱养殖(包括鱼排和深海网 箱),海区网箱有着明显的养殖优 势,但同时也面临着高昂的成本投入
以及风险。随着金鲍鱼的养殖模式越
056 •《■內也才》
2019 -
342023年11月下 第22期 总第418期科技创新驱动China Science & Technology Overview1项目简介近年来,我国在大型深远海养殖装备上开展了诸多研究与实践。
2023年年初,中共中央国务院发布的“中央一号”文件特别指出,要“建设现代海洋牧场,发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖”。
以“国信1号”为代表的大型养殖工船为树立大食物观、构建多元化食物供给体系指明了方向。
金鲳鱼,学名卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus),隶属于鲈形目,是一种中上层暖水性的广盐性鱼类,广泛分布于东南亚和地中海地区的热带和亚热带海域,是我国广东、广西、海南、福建沿海大规模养殖的经济性鱼类[1-2]。
本项目团队对标“国信1号”,系统总结深远海渔业养殖运行模式优化设计方法[3],进行游弋式养殖工船的创新设计。
2养殖模式2.1养殖水舱划分方式本船总共120000m 3养殖水体,分为1#、2#、3#、4#、5#共5个养殖水舱,每个养殖水舱容积24000m 3。
其中,3号舱规划为小鱼养殖舱(共24000m 3),1、2、4、5号舱规划为成鱼养殖舱(共96000m 3)。
1个小鱼养殖舱生产的小鱼负责供应4个成鱼养殖舱。
小鱼养殖舱的鱼尾数密度约为成鱼养殖舱的4倍。
养殖舱之间通过活鱼输送通道连接,可进行自动化输送。
2.2卷积生产养殖模式根据金鲳鱼的生命周期,规划金鲳鱼的养殖过程。
(1)鱼卵孵化。
在陆地鱼苗工厂进行亲鱼选育、人工育苗,养殖到30mm 以上规格的鱼苗,培育周期约20天。
(2)鱼种培育。
在陆地养殖工厂或者近岸网箱进行鱼种培育,养殖到约8~10cm(6~13g)规格的幼鱼,培育周期约40天。
(3)小鱼养殖。
通过活鱼运输船将适宜大小鱼种运送到养殖工船上,在小鱼养殖舱进行后续养殖,养殖到约150g 的小鱼,培育周期约1.5个月,一年可生产8批小鱼。
(4)成鱼养殖。
通过养殖工船上的输送系统将满足规格的小鱼输送到成鱼养殖舱进行养殖,养殖成为约500g 的成鱼,培育周期约3个月。
水产养殖中的养殖成本与经济效益水产养殖作为一种重要的农业经济活动,其养殖成本与经济效益对农民和经营者的利益至关重要。
本文将就水产养殖中的养殖成本和经济效益进行探讨,从而帮助读者更好地了解水产养殖业,并为决策提供参考。
一、养殖成本分析水产养殖的养殖成本包括投入成本和运营成本两个方面。
1. 投入成本投入成本是指在水产养殖过程中所需要投入的种苗、饲料、设备和劳动力等成本。
各种投入成本在不同水产养殖项目和地区存在差异,但都是影响养殖成本的重要因素。
其中,种苗作为养殖的基础,其选择质量和价格对养殖成本具有重要影响。
合理选择饲料和设备,可以控制养殖成本并提高经济效益。
此外,劳动力成本也是影响养殖成本的重要因素,不同地区的劳动力成本差异较大,需要进行合理评估。
2. 运营成本运营成本是指养殖过程中的日常开支,包括养殖水体的维护、饲料的购买、疫病预防和治疗的费用等。
水体的维护是确保水产养殖正常运行的基础,包括水质调节、清洁与消毒等。
饲料作为水产养殖最主要的运营成本之一,其价格和质量对养殖成本和经济效益有直接影响。
疫病预防和治疗的费用是保证水产养殖顺利进行的重要支出,合理控制疫病发生可以有效降低运营成本。
二、经济效益分析水产养殖的经济效益主要体现在养殖产出的市场价值与养殖成本之间的差额。
1. 养殖产出水产养殖的主要产出包括养殖物和副产物两个方面。
养殖物是指养殖过程中直接获得的这一产出,如养殖的鱼、虾、蟹等水产品。
副产物是指在捕捞和处理过程中获得的次要产出,如养殖废弃物、沉积物等。
养殖物的市场价值是衡量水产养殖经济效益的重要指标,其受到市场需求、产品质量和价格波动等因素的影响。
2. 经济效益评估经济效益评估是对水产养殖的盈利能力进行综合分析的重要手段。
通过评估养殖物的市场价值和养殖成本的差额,可以计算出水产养殖的净收益和投资回收率等指标。
同时,还可以考虑养殖规模的经济性和可行性,以评估水产养殖项目的可持续发展性。
三、提高经济效益的措施为提高水产养殖的经济效益,需要采取一系列的措施。
水产养殖的养殖成本与生产效益分析水产养殖是一种重要的农业生产方式,具有利用水域资源、增加农民收入和保护自然环境的多重效益。
然而,水产养殖在实际操作中所需投入的养殖成本与养殖过程中所获得的生产效益之间存在着密切的关系。
本文将对水产养殖的养殖成本与生产效益进行深入分析。
一、水产养殖的养殖成本1. 饲料成本水产养殖最重要的投入成本之一就是饲料。
不同的水产养殖品种对饲料的需求量和饲料成本都有所差异。
一般而言,水产养殖所需的饲料成本占到总投入的70%以上。
此外,饲料的质量和种类也会直接影响水产养殖的成本。
因此,养殖户在选择饲料时要结合实际情况综合考虑。
2. 养殖基础设施成本水产养殖需要一定的基础设施来支撑养殖活动,如养殖池塘、圈网以及养殖设备等。
这些基础设施投入的成本较高,但一旦建成,可以长期使用,具有较高的回收效益。
3. 养殖场地租金或购置费用水产养殖需要一定的场地来进行养殖,养殖户可以选择租赁或购置养殖场地。
租金或购置费用根据不同地理位置和土地面积而有所不同。
4. 劳动力成本水产养殖需要一定的人力投入,包括养殖过程的管理、操作和清洁等。
劳动力成本是水产养殖的必要成本之一,但在养殖过程中也可以通过科学管理和技术创新降低成本。
5. 养殖技术和养殖资讯成本水产养殖需要具备一定的养殖技术和养殖知识,在实际操作中可能需要进行技术培训或购买相关资讯。
这些投入可以提高养殖效益,降低损失风险。
二、水产养殖的生产效益1. 生产产量水产养殖的生产效益主要反映在养殖产量上。
通过养殖技术的改进和管理的规范化,可以提高养殖产量,增加养殖收益。
2. 产品质量水产养殖的产品质量对市场价格和消费者接受度有着重要的影响。
优质的养殖产品可以获得更好的市场竞争力,提高销售价格,带来更高的生产效益。
3. 市场需求水产养殖产业的生产效益还受市场需求的影响。
养殖户需要根据市场需求合理安排养殖规模和品种选择,以确保产品销售和市场竞争力。
4. 养殖风险管理水产养殖过程中会面临各种风险,如自然灾害、疾病爆发等。
渔业养殖工作中的养殖成本与效益分析渔业养殖一直是我国重要的经济产业之一,它既满足了人民对食物的需求,又为国家的经济发展做出了巨大的贡献。
在渔业养殖工作中,养殖成本与效益是重要的考量指标。
本文将从不同角度进行养殖成本与效益的分析。
一、养殖成本分析1. 劳动力成本在渔业养殖中,劳动力是必不可少的。
养鱼、捕鱼、管理设备、维护养殖场等工作都需要大量的劳动力投入。
劳动力成本方面,包括招聘、培训和绩效考核等。
此外,劳动力成本还与劳动力的技术水平和数量有关。
提高员工的技术水平可以提高生产效率,但也需要进行培训,增加劳动力成本。
2. 饲料成本饲料是渔业养殖中不可或缺的一部分。
不同的养殖种类需要不同类型和数量的饲料。
当然,饲料成本也会受到市场价格的影响。
此外,饲料成本还与养殖效果有关,养殖效果好的饲料成本相对较低。
3. 养殖设备与场地成本养殖设备包括水池、养殖箱等,场地成本与养殖规模和土地价格有关。
购置养殖设备和租赁场地都需要一定的费用投入。
4. 养殖管理与养殖技术成本良好的管理和先进的养殖技术是养殖成功的关键。
养殖管理包括疫病防控、水质管理、定期检测等,这些都需要专业人员投入,增加了管理成本。
养殖技术成本包括新品种选育、养殖技术研究等费用。
二、养殖效益分析1.产量效益产量效益是养殖工作中的重要指标之一。
产量的高低直接决定了养殖效益的好坏。
养殖效益好的特点是:单位面积产量高、病害率低、死亡率低。
通过科学养殖管理和先进的养殖技术,可以提高产量效益。
2.销售收入销售收入是养殖工作中的直接经济效益。
销售收入与养殖品种的市场需求和价格密切相关。
根据市场需求选择适宜的养殖品种,并且了解市场价格的变动,可以调整养殖的规模和品种,以获得更高的销售收入。
3.经济效益养殖工作不仅仅追求销售收入,还要考虑经济效益。
养殖的经济效益包括生产成本、投资回收期、纯利润等指标。
通过合理控制成本、提高产量效益和销售收入,可以提高养殖的经济效益。
罗非鱼和金鲳混养效益好按珠海三灶、平沙一般模式,8亩水面鱼塘单造利润18000元罗非鱼和金鲳混养效益好在每年的11月到12月,是珠海地区罗非鱼和金鲳鱼的出鱼时节。
2006年底,珠海很多罗非鱼和金鲳鱼养殖户却陷入了两难,鱼价的低迷使他们不愿出鱼,而当地的罗非鱼和金鲳鱼又很难越冬,逐渐变冷的天气让他们无法存塘待价,很多养殖户被迫亏本卖出辛苦养大的鱼。
但在珠海三灶、平沙地区,有一些养殖户采取了罗非鱼与金鲳鱼混养的方式,在鱼价偏低的情况下,得到了较好的经济效益。
罗非鱼与金鲳鱼混养降低了养殖成本,减少了鱼病的发生,同时可以在出鱼的时候一次把两种鱼卖光,农民的收入显著增加。
在采用罗非鱼和金鲳鱼放养模式时,应以罗非鱼为主,金鲳鱼为辅,适量配养鳙鱼、鲫鱼等。
罗非鱼首选吉富罗非鱼。
放苗时,应先放罗非鱼苗,8-10天后再放金鲳鱼苗、最后放辅养鱼种。
放养密度应控制在这样程度:罗非鱼1800-2000尾/亩,金鲳鱼500-800尾/亩,鳙鱼25-30尾/亩,鲫鱼100-150尾/亩。
在当年三月下旬水温稳定在18℃以上后,四月-五月底为放苗最佳时期。
放苗前一周天要进行试水。
罗非鱼苗下塘前先标粗,标粗期间,鱼苗下水后第二天开始投喂,饲料选用粗蛋白含量35%以上的鳗鱼粉料,每天投喂4-5次。
到罗非鱼标粗结束后,金鲳鱼不用另外投料,正常投喂罗非鱼饲料即可。
在这过程中,投喂饲料除了要做到“四定”外,还要随时检查鱼对饲料的消化吸收情况。
要注意的是,罗非鱼、金鲳鱼苗下塘时,鱼苗的规格较小,鱼苗下塘第一工作就是驯化。
比如每天在投喂前通过声音进行驯化(手掌拍掌声、敲盘声等)。
驯化的时间为5-8天。
鱼苗下塘时,还要注重鱼苗的培育,鱼苗下塘前应对水质进行基础饵料育培,使鱼苗下塘后有比较充足的自然饵料,由于鱼苗体质较小,各种营养要全面,饲料要求蛋白含量高。
一般在鱼苗规格为0.5-30克时,饲料为粉料,蛋白含量为35%。
在管理方面,除了常规的建立日记、日常巡塘、定期抽样和清除杂物以外,罗非鱼和金鲳鱼混养要得到好的效果,水质很重要。
鲳鱼养殖方法与技术鲳鱼养殖是一种非常重要的水产养殖方式,其繁殖速度快,生长快,适应性强,营养价值高,因此备受关注。
本文将为您介绍鲳鱼养殖的方法和技术。
一、鲳鱼的种类鲳鱼是一种鲤形目鲤科鱼类,主要分布在印度洋和太平洋等地区。
目前,国内主要养殖的鲳鱼有黄鲳、黑鲳、红鲳、白鲳等。
二、鲳鱼养殖的水质要求1、水温:鲳鱼适宜的水温为20℃-30℃,最适水温为24℃-28℃。
2、PH值:鲳鱼适宜的PH值为7.5-8.5。
3、水质:鲳鱼对水质要求较高,水质应清澈透明,无悬浮物质,氨氮含量应低于0.5mg/L,硝态氮含量应低于30mg/L。
4、光照:鲳鱼需要充足的光照,光照时间应为12小时以上。
三、鲳鱼养殖的养殖方式1、池塘养殖:池塘养殖是一种传统的鲳鱼养殖方式,适用于水源充足、水质好、气候适宜的地区。
池塘养殖需要选择水质好、水深适宜、光照充足的场地,同时要注意鱼塘的防渗、防漏、防污染。
2、网箱养殖:网箱养殖是一种新型的鲳鱼养殖方式,适用于水源有限、水质较差、气候不稳定的地区。
网箱养殖需要选择水源丰富、水流有力的场地,同时要注意网箱的选择、悬挂、维护和管理。
3、混养养殖:混养养殖是一种综合利用水域资源的鲳鱼养殖方式,可与虾、蟹、贝类等混养。
混养养殖需要注意不同品种的鱼类的生态习性、饵料需求、繁殖特点等,以避免相互干扰、竞争,保持水质稳定。
四、鲳鱼养殖的饲养管理1、饲料:鲳鱼以浮游生物和小型底栖动物为食,可用鱼粉、豆饼粉、虾皮、鱼肝油等作为饲料。
2、密度:鲳鱼的养殖密度应根据养殖方式、塘型、饲料、水质等因素确定。
池塘养殖的密度一般为1-2万尾/亩,网箱养殖的密度一般为10-20尾/m3。
3、水质管理:鲳鱼养殖需要注意水质的管理,定期检测水质,保证水质清洁、透明,控制氨氮、硝态氮等物质的含量,避免污染水质。
4、疾病防治:鲳鱼易患白点病、细菌性疾病等,需要注意预防和治疗。
可通过增加饲料中的维生素、矿物质等,加强鱼体免疫力,预防疾病的发生。
水产养殖的养殖成本与经济效益水产养殖作为一种重要的养殖方式,在我国的农业经济中起着举足轻重的作用。
然而,对于水产养殖的养殖成本与经济效益,我们有必要进行深入的研究和了解。
本文将从养殖成本和经济效益两个方面来探讨水产养殖的情况。
一、养殖成本在水产养殖中,养殖成本是影响养殖业利润的重要因素之一。
养殖成本主要包括以下几个方面:1. 劳力成本:水产养殖需要一定的人工投入,包括饲养、管理等工作。
因此,劳力成本是不可忽视的一部分。
劳力成本的高低与养殖方式、规模、技术等因素有关。
2. 饲料成本:饲料是水产养殖中不可或缺的一部分,饲料成本通常占据养殖成本的较大比重。
饲料成本的高低与饲料种类、质量、市场价格等因素密切相关。
3. 水质处理成本:水产养殖需要保持良好的水质环境,而水质处理成本是维持水质稳定的重要支出。
水质处理成本的大小与养殖方式、水质监测、处理设备等因素有关。
4. 养殖设备与基础设施成本:水产养殖需要相应的养殖设备和基础设施来支持养殖活动,如网箱、养殖池塘、养殖船只等。
这些设备和基础设施的购买和维护成本是养殖成本的一部分。
二、经济效益水产养殖的经济效益既受到市场需求的影响,也与养殖成本密切相关。
经济效益主要包括以下几个方面:1. 销售收入:水产养殖的经济效益首先体现在销售收入方面。
销售收入与市场需求、养殖规模、养殖品种等因素息息相关。
2. 利润率:利润率是衡量水产养殖经济效益的重要指标之一。
利润率的高低与养殖成本、市场行情等因素直接相关。
3. 就业机会:水产养殖在提供养殖产品的同时,还创造了大量的就业机会。
就业机会的增加对于地方经济的发展具有积极的推动作用。
4. 农村经济发展:水产养殖对于农村经济发展具有重要意义。
水产养殖可以提高农村居民的收入水平,带动农村经济的发展,改善农村居民的生活质量。
三、养殖成本与经济效益的关系养殖成本与经济效益是水产养殖中不可分割的两个方面。
养殖成本的增加可能会对经济效益产生一定的影响,因此在实际养殖过程中要注意平衡两者之间的关系。
养殖渔业工作中的养殖成本与效益分析养殖渔业是指人工养殖各类水生生物的经济活动,其目的是为了获得经济利益。
然而,养殖渔业的成功与否,往往取决于成本与效益之间的平衡。
本文将就养殖渔业工作中的养殖成本与效益进行深入分析,并提供相关建议和对策。
一、养殖成本分析养殖成本是指在养殖渔业过程中所需的投入和费用。
养殖成本主要包括以下几个方面:1. 劳动力成本:养殖渔业需要一定数量的劳动力,包括养殖员、兽医等。
这些劳动力需要支付工资和福利,进而形成劳动力成本。
2. 饲料成本:养殖渔业需要提供适当的饲料,饲料成本直接关系到养殖动物的生长发育和产量。
饲料成本通常占据养殖成本的相当大比例。
3. 水利设施成本:养殖渔业需要提供适宜的水质和环境,因此需要投资水利设施,如鱼塘、水泵等。
这些设施的建设和维护都具有一定的成本。
4. 养殖动物购买成本:养殖渔业需要购买养殖动物或种苗,这一方面也是养殖成本的一部分。
5. 养殖设备成本:养殖渔业需要配备相应的设备和工具,如养殖箱、温控设备等。
这些设备购置和维护都需要成本支出。
二、养殖效益分析养殖效益是指养殖渔业所获得的经济收入和利润。
养殖效益受到多种因素的影响,主要包括以下几个方面:1. 养殖产量:养殖渔业的最终目标是获得高产量,并将其销售出去。
产量的多少直接决定了养殖效益的高低。
2. 市场需求:养殖渔业的产品需要找到合适的市场,满足市场需求才能获得销售收入。
市场需求的稳定性和价格水平都会对养殖效益产生影响。
3. 成本控制:成本控制是养殖效益的重要因素之一。
通过降低成本、提高效益,可以增加养殖渔业的利润。
4. 养殖动物健康:养殖动物的健康状况直接关系到产量和品质。
保障养殖动物的健康,有助于提高养殖效益。
三、养殖成本与效益的平衡为了取得良好的养殖效益,必须在合理控制成本的基础上,实现产量和销售收入的最大化。
以下是一些建议和对策:1. 科学管理:采用科学的养殖管理方法,提高养殖动物的生长速度和产量。