宣城市蔬菜产业发展现状及对策

占地面积 ２ ０ ０ ｈ ｍ ２ ， 年 交 易额逾 ６ １ ３ ０亿 元 的农产 品物流 园 。 ２ ． ３ 形成 特色 。 推 动蔬 菜生产 区域 化 、 专 业化 、 标准 化 、 品牌
化 和 产 业 化
光市 ， 就现 代蔬菜产业发 展与科技兴菜 工作进行了 学习考察 。 期间， 参 观 了 中 国（ 寿光） 国际 蔬 菜科 技 博览 会 和 中 国冬 暖 式 蔬菜大 棚发祥 地—— 三 元朱村 的设施 蔬菜基地 ， 与寿光 市 有关部 门就 寿 光市 蔬 菜产 业现 状及 今后 蔬 菜产 业发 展进 行 了交 流和探 讨 。 寿光 市蔬 菜产 业发 展 的做 法与 经验 ， 有许 多
２ ０ １ ３年 ５月下 旬 ． 笔者随宣城 市科协 考察组 到山东 省寿
金 用于实施 蔬菜 品牌战略 。 对在 区域 内新获 中 国名牌产 品或 中国驰 名商 标 的 ， 由市 财政 一次 性 奖励 １ ０ ０万 元 ， 极 大 地调 动了企业、 社 会和 民 间 “ 创牌热” 。 四是 筹 资 逾 ２ ０亿 元 建设
规模 化 、 区域 化 、 专 业化 、 标 准化 、 国际 化经 营格 局 ， 在面积、
萝 卜、 昌 邑土 豆 、 临晌香春等一 大批区域 优势蔬菜产 业 ； 建 成 标 准化 农 产 品 质量 安 全生 产 示 范 园区 １ ５ ０个 ， 总面 积 达到 １ ４ ． ２ ７万 ｈ ｍ ２ ； 有１ ７ ． ３ ３万 ｈ ｍ 蔬菜 分别 获得 无公害 农产 品、 绿 色 食品 和 有机 食 品 认 证 ； 蔬 菜 加 工 企 业达 ９ ８ ０余 家 ，
年加 工蔬 菜 ３ ０ ０万 ｔ 。 ２ Ｉ ４ 创新 营销 。 完 善蔬菜 市场 流通体 系
产量 、 效益 、 加工、 出 口等诸 多方面 走 在全 国 前列 。 ２ ０ １ ２年 全
市 完 成 地 区生 产 总值 ６ １ ８亿 元 ， 实现； 农 民人 均 纯 收入 １ ２ ８ ０ ５元 ， 其
产区 ， 以 昌 乐为 中心 的 优 质 西 瓜 生 产 区等 ， 还 涌现 出 潍 县
寿 光 市是 山东 省潍 坊 市下 辖 的一个 县级 市 。 是“ 中 国蔬
菜之 乡 ” 。 全市 总 面 积 ２ ０ ７ ２ ｋ ｍ ， 现有耕地 ９ ． ４万 ｈ ｍ （ 蔬 菜 基 地面 积 达 ５ ． ６万 ｈ ｍ ， 占耕 地 面 积 ５ ９ ． ６ ％， 年 产 优 质蔬 菜 ４ ０ ０万 ｔ ， 总 产值 近 １ ０ ０亿 元 ） ， 总人口 １ ０ ５万 人 ， 其 中农 业人 口８ ０万 人 。 寿光 市蔬菜 生产 历史悠久 。 从２ ０世纪 ８ ０年 代末 寿 光市 试 验成 功 第 １ 个 冬 暖 式 蔬 菜大 棚 至 今 已 有 ２ ０余年 的 时间 ， 该 市 以设 施蔬 菜产 业 发展 为重 点 ， 形成 了蔬菜 生产
架 起 了“ 寿光蔬 菜 ” 走 向世界 的桥梁 。
２ ． ５ 依 靠科 技 。 促 进 蔬 菜 产 业 持 续 快 速 发 展
中７ ０ ％左右 来 自蔬菜产 业 。 寿光 市是 全 国最 大 的蔬 菜生产 基 地 和 出 口创 汇基 地 ， 打 出 了寿光 蔬菜 的著名 品牌 。 围绕 蔬 菜 业 培 养 和 衍生 出储藏 、 包装 、 运输 、 加工、 流通 、 出 口、 服务 、 科研 、 会展 、 旅 游等 产业 链 ， 带 动 了 当地 农 民致富 ， 已成 为寿
发展 现状 及存 在 的 问题 ． 并提 出促 进蔬 菜产 业发展 的 对策 。 关键 词 蔬 菜产业 ； 寿光 经验 ； 蔬 菜生产 ； 现状 ； 问题 ； 对策； 安徽 宣城 中图分 类号 Ｆ ３ ２ ６ ． １ ３ 文 献标 识码 Ａ 文章编 号 １ ｏ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ３） ２ １ — ０ ３ ３ ４ — ０ ３
地 方值 得学 习借 鉴 。
１ 寿 光 市 蔬 菜 产 业 基 本 情 况
寿 光 市很 好地 贯 彻 实 行 了“ 一 乡一 品 ” 、 “ 一村一品” 的
种植格 局 ， 出现 了 一大 批如 甜 瓜之 乡 田马 镇 、 胡萝 卜 之 乡华 龙镇 、 茄 子 之 乡纪 台 镇 等 蔬 菜 专业 种植 乡镇 。 通 过 了 解得 知． 寿 光 市所 在 的潍 坊 市 充分 利 用 各地 优 势 发 展特 色 蔬 菜 产业 和 蔬菜 加 工业 ． 如 建成 了以 安丘 为 中心 的 出 口 蔬菜 生
农村 经 济学
现 代农 业科技
２ ０ １ ３年 第 ２ １期
宣城市蔬菜产 业发展现状及对策
郭 卫勇 １ 张 志鹏 汪恭 智
（ Ｉ 安徽 省 宣 城 市 种 植 业 局 ， 安 徽 宣城 ２ ４ ２ ０ ０ ０； 宣 城 市 宣 州 区菜 篮 子 工程 办 公室 ）
摘要
通 过赴 寿 光 市学 习考察 ， 总结 出寿 光市 自 ２ ０世 纪 ８ ０年代 末 以 来蔬 菜产 业快速 发 展 的做 法 与经 验 ， 认 真 分析 宣城 市蔬 菜 产业
寿光 市 蔬 菜产 业 发展 之 初 也 存在 卖菜 难 情 况 ， 很 令政 府 头痛 。 为此 ， 他 们 由重 生产 向生产 、 流通 并 重转 变 ， 通 过加 强 产地 市场建设 、 开拓 国内外市场 和大 力发展 节会经 济等方 式． 建 立健 全 蔬菜 市 场 流通 体 系 。 建 成 了 年蔬 菜 、 水 果 及农 副产 品 交易量 达 ６ Ｏ Ｏ万 ｔ 的中 国寿光 农产 品物 流 园 。 成 为 全 国最大 的蔬 菜 集散 中心 、 价 格形 成 中心 、 信 息 交易 中心 和物 流 配 送 中心 。 发 展蔬 菜 经 营 公 司逾 ４ Ｏ Ｏ家 ， 运销专业户 １ ． ７ 万个 ， 还 开通 了到 北京 、 哈尔 滨 的“ 绿 色 通道 ” ， 到 广 州 的“ 绿 色直通车” ， 在 日本 、 美国 、 俄 罗斯 、 东 南 亚 等 国家 和 地 区 设 立各 类 蔬 菜销 售机 构 ， 连续 成 功 举 办 了 １ ４届 寿光 菜 博 会 ，