生猪实用标准化规模养殖场建设项目实施方案设计

标准文档 鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目 实施方案

编制单位：鸿蓬牧业有限公司 编制时间 : 2016 年 1 月

实用大全 标准文档 第一章 项目摘要 1.1 项目概况

1）项 目 名 称：鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目 2）项目主管部门 ：宁县畜牧兽医局

3）项目建设单位： 鸿蓬牧业有限公司

4）项 目 性 质：新建 5）项 目 类 别：生猪标准化规模养殖场建设 6）建 设 地 点：九龙川村 7) 建 设 期 限：2016 年 8）主要技术内容、规模及投资 项目对选定在鸿蓬生猪规模养殖场进行实施，猪舍新建 800 3 ㎡ , 仔猪保育舍 800 ㎡ , 新建排污管理 1100m，集污池 400m，沼

气池 50m3，贮液池 30m3；购置钢制格栅 50 套，污水提升泵 2 台，污水泵 2 台，管道、阀门等配件 1 套，普通兽医器械 5 套，紫外线灯及消毒室配套设备 5 套。 9）投资概算： 项目概算总投资 249.9 万元。 其中：建筑土建工程费概算为 229.4 万元；设备及安装费概算为 15 万元；项目建设其它费用 3.5 万元，预备费 2 万元。

10）资金筹措 经概算，该项目总投资 249.9 万元。其中：申请中央预算内 实用大全 标准文档 专项资金 50 万元，项目单位自筹资金 199.9 万元。 11）经济和社会效益

(1) 本项目建设指导思想明确，规模与现有设施设备匹配，专区布置合理，可以明显提高企业的经济效益。

(2) 项目建设可提高生猪产业的发展水平，推动生态农业迅 速发展， 拓宽农村富余劳动力的就业渠道， 增加农民收入； 也可 在一定程度是缓解当前我县及省市猪肉的市场压力，降低价格， 促进社会稳定， 对构建和谐社会具有非常重要的作用， 其社会效

益非常明显。 (3) 项目建设采用的技术方案可靠，符合项目实际需要，同 时利用生产废弃物， 生产沼气做到变废为宝， 从而使整个企业良性循环，降低了环境污染。

(4) 项目通过基础设施改善、五良技术推广和合理的粪污处 理措施， 在形成一定规模的同时， 有助于降低生猪的疫病， 减少 经济损失，节约生产成本。项目正常年销售收入达 215.2 万元。 本项目财务内部收益率高于行业基准收益率， 具有一定的抗风险 能力及赢利能力。建设方案技术可行，经济合理，其经济效益、 社会效益、生态效益显著。

1.2 实施方案编制参考资料

1）项目区社会经济、气象、水文、地质等基础资料，设备 初步报价资料等；

实用大全 标准文档 2）其它相关的规范、规程及强制性条纹； 3）项目建设单位提供的各种资料； 4）甘肃省人民政府办公厅关于印发《甘肃省畜禽养殖场养

殖小区建设规范暨备案管理办法》 的通知（甘政办发 ［ 2007］110号）。

1.3 实施方案的主要内容

项目建设背景和建设的有利条件、生产供需分析、建设场 址和建设条件分析、 建设规模和建设方案、 项目建设内容、 项目建设进度、项目招投标、环境保护、节能节水措施、组织机构与

项目管理、投资概算和资金筹措方案、社会经济评价。

实用大全 标准文档 第二章 项目的背景

2.1 项目背景

十七届三中全会召开以来，党中央、国务院更加重视“三农”问题，出台一系列扶持、补贴政策，促进畜牧业的发展，并且提出要大力发展生态健康畜牧养殖业，加快农村生态环境建设。畜牧业对农业的发展贡献越来越大，一般发达国家畜牧业产值占农业总产

值的比重在 50％以上， 高的可达 70％。畜牧业的好坏已经成为衡量一个国家农业发达程度的重要标志。而我国畜牧业产值占农业总产

值的比重刚为 32％左右，因此有较大的发展空间。畜牧业已成为农业中发展速度最快，市场化特征最明显、最具活力、效益最为显著的重要产业。在此基础上，养猪由传统的自给自足养殖向集约化、 产业化、商品化、科学化的现代养殖方向发展。预计 2016 年后，工

厂化养猪占比例将超过 60%， 2020 年工厂化养猪比例有望上升到70%。

随着县畜牧养殖业结构调整，代表现代化养猪业发展模式的养殖场开始涌现，在一定程度代表了现代养猪业的发展方向，其规模优势、管理优势开始呈现，规模化猪场相对于个体散养农户具有规

模优势，一般情况下 , 饲料费用约占成本的 50%～ 60%，因此合理利用农村资源，自行配制全价饲料等，是抵抗市场风险的有效途径。

2015年县年存栏数 15.12 万头，出栏数 19.2 万头，产量达到了 1.07 万 t ，有效的保障了市场供给，生产效益均有明显提高，养猪业已成

实用大全 标准文档 为农业经济发展的支柱产业之一，将改善项目区农民收入，提高当地群众生活，帮助农民致富等方面，都具有十分重要的作用。

宁县发展规模化养猪的过程中，因受到资金、技术等因素的影响。造成养猪业现代化、科学化水平还不高，环境卫生设施较差，生猪饲养过程中产生的大量排泄物和废弃物密集排出，对生猪粪便及其污水的处理能力有限，使得猪场不仅对周围的生态环境造成严重污染，且引起恶臭散发，影响周边环境，给防疫增加难度，不仅直接影响周围环境和本场猪群的生产力和健康，而且间接影响产品品质、生产成本和效益，成为制约养猪生产可持续发展的关键。所 以在大力发展养猪的同时， 必须重视粪污的处理已经显得尤为重要。 鸿蓬牧业有限公司生猪养殖场所产生的粪污，发展沼气，实现 猪粪的资源化、 无害化， 减少了对周边环境和农业生态环境的污染，最终改善农村种植、养殖生态系统结构。猪粪经过沼气发酵后，沼

渣和沼液可谓土壤提供有机肥料和能量，减少化肥的使用量，促进种植业的良性发展；沼气用作燃料可解决农村能源短缺的局面，避免大量砍伐林木，保护生态平衡。所以本项目建设符合当前的国家政策，对改善当地的生态环境也将起到良好的作用。本项目的建设就显得十分必要。

2.2 项目建设的有利条件 2.2.1 规模化养猪已成为养殖业发展的必然趋势 宁县养猪历史悠久，虽然以农户散养为主的养猪方式在今后相 当长的时间内仍将保持，但这已经不能适应现代畜牧业和社会经济

实用大全 标准文档 发展的需要，规模化养猪已成为必然趋势，促进规模养猪业的发展可缩短通渭县与其他养殖发达地区的差距。

2.2.2 项目建设符合当前产业政策

改革开放发来，在政策的引导和投入的支持下，宁县养猪生产得到极大发展， 标志生产规模的年末存栏量和全年屠宰量连续增长，

养猪业发展迅速，农村规模养殖户不断增加。 2012 年由于市场供给过剩，生猪养殖业市场低迷，生猪滞销。国家对不同规模下的养殖

场实行补助，对鸿蓬牧业有限公司这样的规模养殖提供了强有力的政策支持。

2.2.3 项目实施有可靠的技术保障

经过多年的发展，宁县具有一定的生产技术力量和项目运作的丰富经验，县、乡、村三级畜牧兽医服务体系健全，技术人员力量雄厚。目前，三级畜牧技术服务机构已成体系，均配套有相应的畜

牧、兽医、草业技术人员，共有在职职工 168 人，其中：副高技术

职称的 6 人，中级技术职称的 12 人，初级技术职称的 150 人。他们在种草养畜、退耕种草、饲养管理、疫病防治、饲料加工、品种改良等方面发挥着重要作用，在宁县的经济建设中做出了重要贡献。 2.2.4 具有优越的区位优势

宁县位于甘肃省东部，东、南与陕西黄陵、彬县、长武相连， 西临甘肃泾川，北与庆阳市合水、西峰接壤。辖 10镇 8乡、257个

行政村、 13 个社区，总人口 54.89 万，其中农业人口 50.59 万。总土地面积 2653 平方公里，耕地 95.4 万亩。 人文古郡。项目场址位

实用大全 标准文档 于宁县九龙川，公路交通较为发达，运输便捷，交通十分便利。

2.2.5 具有很好的养殖基础

宁县是个农业大县，粮食种植面积大，产量高，发展养猪业具有丰富的饲草料，养猪是宁县养殖的传统产业，农户养殖有中国特色悠久，基础好，经验丰富。经过多年发展，猪的良种繁育体系健

全，良种化程度不断提高。 据 2015 年统计， 宁县年底存栏生猪 13.6 万头，出栏 12.35 万头。 2.2.6 具有良好的政策环境

近年来，省上提出了建立“草业大省、畜牧强省”的畜牧业发展战略，为大力发展草食畜牧业提供了政策依据。庆阳市对草畜业的发展十分重视，制定了《关于加快畜草产业的实施意见》，宁县响应省市的号召，制定了《宁县草畜产业实施方案》，出台了奖励优惠政策，尤其对规模养殖大户、养殖企业适当给予政、资金、技术上的倾斜，为养殖业的发展营造了良好的政策环境。

实用大全 标准文档 第三章 市场分析 3.1 产品市场供应分析

改革开放以来， 我国养猪业得到了快速发展， 养猪已经成为肉食品供应的主要来源， 占日常肉类消费的 60%以上。 2015 年中国猪肉类产品的消费量超过了 5000 万 t ，是欧盟的 3 倍，美国

的 5 倍。随着经济的发展， 人民生活水平不断提高， 对肉食品的需求不断增加， 猪业必将不断发展。 在国家政策引导和市场机制

作用下， 调动了社会发展养猪生产的积极性， 养猪业已经成为农村经济发展的支柱产业之一。 生猪年末存栏量由 1978 年的 3.01 亿头增加到 2007 年 4.40 亿头，年均增长 1.82%；出栏量由 1.6 亿头增加到 5.65 亿头，年均增长 6.16% ；猪肉产量由 1000 万 t 增加到 4000 万 t 以上，年均增长 7.54% ；仅 2015 年上半年， 全国生猪存栏 4.30 亿头，同比增长 5.0%，生猪出栏 2.92 亿头，

同比增长 3.7%，猪肉产量 2119 万 t ，同比增长 4.3%。养猪业已经成为我国畜牧业经济的主体部分， 我国国民经济快速发展， GDP 多年连续增长近 10%，经济发展带动人民生活水平的改善，以猪 肉为主导的肉类消费稳定增长，根据国家统计局资料， 2015 年

我国猪肉人均消费数量为每月 3.264 kg，与 2014 年相比提高了2.68%，占肉禽类消费比重的 56.76%。如果按此推算，全年人均猪肉消费数量达到 39.168 kg。人们对猪肉的消费正在逐渐向猪肉制品的质量方向转变。 甘肃省畜牧业发展出现了蓬勃的态势。 2015 年甘肃省生猪 实用大全