西安交通大学18年9月课程考试《药用植物化学》作业考核试题
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(单选题) 1: 异羟肟酸铁反应的作用基团是 （）
A: 亚甲二氧基
B: 内酯环
C: 芳环
D: 酚羟基
E: 酚羟基对位的活泼氢
正确答案：
(单选题) 2: 在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀 ()
A: 树胶
B: 蛋白质
C: 树脂
D: 鞣质
E: 粘液质
正确答案：
(单选题) 3: ()化合物的生物合成途径为醋酸-丙二酸途径
A: 甾体皂苷
B: 三萜皂苷
C: 生物碱类
D: 蒽醌类
正确答案：
(单选题) 4: （ ）化合物的生物合成途径为醋酸－丙二酸途径。脂肪酸类、酚、总黄酮
A: 甾体皂苷
B: 三萜皂苷
C: 生物碱类
D: 蒽醌类
正确答案：
(单选题) 5: 能与碱液发生反应，生成红色化合物的是 （）
A: 羟基蒽酮类
B: 羟基蒽醌类
C: 蒽酮类
D: 二蒽酮类
E: 羟基蒽酚类
正确答案：
(单选题) 6: 蛋白质可用下列哪种反应检识 （）
A: 茚三酮反应
B: 双缩脲反应
C: 雷氏盐反应
D: 三氯化铁反应
E: 磷酸反应
正确答案：
(单选题) 7: 某羟基蒽醌的紫外光谱资料为： UVλmaxnm（logε）：225（4.37），279（4.01），432（4.08）
该化合物可能是()
A: 1，2-二羟基蒽醌
B: 1，3-二羟基蒽醌
C: 1，8-二羟基蒽醌
D: 2，5-二羟基蒽醌
E: 5，7-二羟基蒽醌
正确答案：
(单选题) 8: 组成挥发油最主要的成分是 （）
A: 脂肪族化合物
B: 芳香族化合物
C: 二萜类
D: 二倍半萜类
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E: 单萜、倍半萜及其含氧衍生物
正确答案：
(单选题) 9: 含甾体皂苷水溶液，分别加入酸管（加盐酸）碱管（加氢氧化钠）后振摇，结果是 （）
A: 两管泡沫高度相同
B: 酸管泡沫高于碱管几倍
C: 碱管泡沫高于酸管几倍
D: 两管均无泡沫
E: 酸管有泡沫，碱管无泡沫
正确答案：
(单选题) 10: 在浓缩的水提取液中，加入一定量乙醇，可以除去下述成分，除了 ()
A: 淀粉
B: 树胶
C: 粘液质
D: 蛋白质
E: 树脂
正确答案：
(单选题) 11: 黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是 ()
A: 酸提碱沉
B: 碱提酸沉
C: 沸水提取
D: 乙醇提取
E: 甲醇提取
正确答案：
(单选题) 12: 将穿心莲内酯制备成衍生物，是为了提高疗效同时也解决了
A: 增加在油中的溶解度
B: 增加在水中的溶解度
C: 增加在乙醇中的溶解度
D: 增加在乙醚中的溶解度
正确答案：
(单选题) 13: 下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质 （）
A: 溴水
B: 石灰水
C: 醋酸铅
D: 稀酸
E: 浓硫酸
正确答案：
(单选题) 14: 提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的 ()
A: 硫酸
B: 酒石酸
C: 碳酸钙
D: 氢氧化钠
E: 碳酸钠
正确答案：
(单选题) 15: 用Hofmann降解反应鉴别生物碱基本母核时，要求结构中()
A: α位有氢
B: β位有氢
C: α、β位均有氢
D: α、β位均无氢
正确答案：
(单选题) 16: 区别甾体皂苷元C25位构型，可根据IR光谱中的()作为依据
A: A带>B带
B: B带>C带
C: C带>D带
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D: D带>A带
正确答案：
(单选题) 17: 用碱溶酸沉法从花、果实类药材中提取黄酮类化合物，碱液宜选用 ()
A: 5％NaHCO3
B: 5％Na2CO3
C: 5％NaOH
D: 10％NaOH
E: 饱和石灰水
正确答案：
(单选题) 18: 有效成分是指 ()
A: 含量高的成分
B: 需要提纯的成分
C: 具有生物活性的成分
D: 一种单体化合物
E: 无副作用的成分
正确答案：
(单选题) 19: 下列除哪项外都是鞣质的性质 （）
A: 可溶于水
B: 具还原性
C: 与生物碱作用
D: 与铁氰化钾氨溶液作用
E: 与H2S作用
正确答案：
(单选题) 20: 检查中草药中是否有羟基蒽醌成分，常用（ ）试剂。
A: 无色亚甲篮
B: 5％盐酸水溶液
C: 5％NaOH水溶液
D: 甲醛
正确答案：
(单选题) 21: 连续回流提取法所用的仪器名称叫 ()
A: 水蒸气蒸馏器
B: 薄膜蒸发器
C: 液滴逆流分配器
D: 索氏提取器
E: 水蒸气发生器
正确答案：
(单选题) 22: 从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是 ()
A: 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水
B: 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚
C: 乙醇、石油醚、乙醚、醋酸乙酯
D: 石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇
E: 石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇
正确答案：
(单选题) 23: 两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的 ()
A: 比重不同
B: 分配系数不同
C: 分离系数不同
D: 萃取常数不同
E: 介电常数不同
正确答案：
(单选题) 24: 离子交换色谱法，适应于下列（ ）类化合物的分离
A: 萜类
B: 生物碱
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C: 淀粉
D: 甾体类
正确答案：
(单选题) 25: 下述哪项，全部为亲水性溶剂 ()
A: MeOH、Me 2 CO、EtOH
B: n?BuOH、Et 2 O、EtOH
C: n?BuOH、MeOH、Me 2 CO、EtOH
D: EtOA
E: EtOH、Et 2 O
F: CHCl 3 、Et 2 O、EtOAc
正确答案：
(单选题) 26: 挥发油的()往往是是其品质优劣的重要标志
A: 色泽
B: 气味
C: 比重
D: 酸价和酯价
正确答案：
(单选题) 27: 黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是（）
A: 具酚羟基
B: 具交叉共轭体系
C: 具羰基
D: 具苯环
E: 为离子型
正确答案：
(单选题) 28: 溶剂极性由小到大的是（）
A: 石油醚、乙醚、醋酸乙酯
B: 石油醚、丙酮、醋酸乙醋
C: 石油醚、醋酸乙酯、氯仿
D: 氯仿、醋酸乙酯、乙醚
E: 乙醚、醋酸乙酯、氯仿
正确答案：
(单选题) 29: 碱性氧化铝色谱通常用于（ ）的分离，硅胶色谱一般不适合于分离（ ）
A: 香豆素类化合物
B: 生物碱类化合物
C: 酸性化合物
D: 酯类化合物
正确答案：
(单选题) 30: 分馏法分离适用于（）成分
A: 极性大
B: 极性小
C: 升华性
D: 挥发性
正确答案：
(多选题) 1: 挥发油主要由下列哪些类型化合物组成 ()
A: 环烯醚萜
B: 脂肪族
C: 芳香族
D: 萜类
E: 香豆素
正确答案：
(多选题) 2: 既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的是()
A: 苷类
B: 生物碱盐
