如何在英语教学中渗透文化元素

对 照中西文化 ，找 出两种语言 的异 同，再找 出 与之 相 对应 的 中 文词 语 。这 样 ，学 生在 学
三 、拓宽 视野
在阅读教学 中进行跨文化教学。在阅读 教学中 ， 我们要通过拓展阅读 ， 逐渐使学生
习词汇的同时，既能了解英 语国家的文化特 征。 又能提高语言使用的得体性。 比如 ｄ ｒ ａ ｇ ｏ ｎ （ 龙） 在汉语 中是吉祥 动物 ，中国人将 自己 说成龙 的传人 ， 还有望子成龙 的说法 ：而在
ｔ ｕ ｒ ａ ｌ ｂ ａ ｅ ｋ ｇ ｒ ｏ ｕ ｎ ｄ ｓ ｈ ａ ｖ ｅ ｈ ａ ｄ ｏ ｎ ｈｅ ｔ ｔ ｗ ｏ ｎ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ？学
用能力与熟悉英美 文化 背景 知识 密不 可分 。 在高中英语教学 中有意识、有计划地进行跨 文化教学是语 言学习本身的内在需 要 ， 是培 养学生英 语交 际能力的需要 ， 还是对本族文
不喜欢给客人夹菜．他们不喜欢某道菜或 已 吃饱 了， 不会像 中国人那样碍于 情面而不好 意思拒绝 ，他们会直接说 ： “ Ｎ ｏ ， ｈａ ｔ ｎ ｋ ｓ ．Ｉ ’ ｖ ｅ ｈ ａ ｄ ｅ ｎ ｏ ｕ ｇ ｈ ．”这样就有助 于学生在情景对 话 训 练和与西 方人 的实 际交往 中避 免犯 文
教学 目标和素质教育的要求 。然而 ， 长期以 来， 在 高中英语 教学 中 ， 存在着忽视跨文化 教学的现象 。这导致 高中学生对英美文化知 之甚少 ，以致造成交流障碍 。 对 比 中西 文化 差异
一
的差异 。在此基础上 ，笔者对中西方不 同的 饮食文化进行引 申： 西方人 主张吃好 ， 但吃 得简单 ， 请 客时也 不过 三四个菜 ， 这和 中国 人准备很多菜待客有明显差别；西方人请客
就不说 Ａ ｓ ｉ ａ ｎ Ｆ ０ ｕ ｒ Ｄ ｍ ｇ ０ ｎ ｓ ，而是要 根据英美 文化的背景知识 ，转译成 Ａ ｓ ｉ ａ ｎ Ｆ ｏ ｕ ｒ Ｔ ｉ ｇ ｅ ｒ ｓ ｏ 又如 英语 中不 同的酒 类有独 自的名称 ，如
ｓ ｐ ｉ ｉ ｒ ｔ ，ｗ ｉ ｎ ｅ ， ｂ ｅ ｅ ｒ ，ｂ ｒ ａ ｎ ｄ ｙ ，ｃ ｈ ａ ｍ － － ｐ ａ ｇ ｎ ｅ等； 而汉语里没有表示不 同酒类的单独名称 ，而 要在 “ 酒”字前加上其他的字来区分种类 ，
教育 管理
２ ０ １ ３年 ２期 （ 中）
如何在英语教学 中渗透文化元素
付 小容
（ 重庆广益 中学，重庆 ４ ０ ０ ０ ６ ５ ）
在高中英语教学 中，要想保 持英语 的纯 正 ，就得 多让学生了解西方的文化 ，不要单 纯 的死记硬背 ，忽视 了这 门语 言的文化性 。 学 习英语知识 、掌握英语技能 、提高英语运 为语 用错误 比语法错误更为严重 。因此 ，教
生对第一 个问题非 常感兴趣 ， 各抒 己见 ， 从 表 ｌ 词汇 、 语音语调到英美俚语 比较两种语 言 的异同 ，阐述 自己偏爱其中一种的理由， 课堂气氛十分活跃。学生对英美文化背景知 识都 比较陌生 ，因此 回答第二 、 三两个问题
比较 困难 。笔者就因势利导 ，从美 国形成的 历 史谈 到美 国英语在北 美三百 多年 的发展 演变；从美国成为多元 文化 的 “ 大熔炉”谈 到美国对英语 的发展作出的重大 贡献 ，全方
聆听大量地道的英语 口语 ， 可以培养他们辨 别全 球不 同国家 所说英 语在语 音和语 调上
的特点及区别的能力 ，从而激发他 们了解异 国文化背景的学习热情 。 例如 ，笔者在 Ｎ Ｓ Ｅ Ｆ Ｃ教材 中 Ｍｏ ｄ ｕ ｌ ｅ ３ ｕ ｎ ｉ ｔ ３ Ｔ ｈ ｅ Ｍｉ ｌ ｌ ｉ ｏ ｎ Ｐ ｏ ｕ ｎ ｄ Ｂ ａ ｎ ｋ Ｎ ｏ ｔ ｅ的 教学 中 ，
Ｄｏ ｙ ｏ ｕ ｋ ｎ ｏ ｗｔ ｈｅ ｃ ｕ ｌ Ｅｎ ｇ ｌ ｉ ｓ ｈ ａ ｎ ｄ Ｂｒ ｉ ｔ ｉ ｓ ｈ Ｅｎ ｇ ｌ ｉ ｓ ｈ ？
师在对话 教学 中要想 方设 法创设真 实的情 景， 引导学生利用 已学 的语言进行各种交际
训练 。
Ｃａ ｎ ｙ ｏ ｕ ｅ ｘ ｐ ｌ ａ ｉ ｎ ｔ ｈｅ ｅ ｆｅ ｃ ｔ ｓ ｄ ｉ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｃ ｕ ｌ
、
在词 汇教 学 中进行 跨 文化教 学词 汇是
英语语言 中最活跃 的成分 ，最 能反 映出文化
位、多角度地渗透英美文化 （ 生活习俗 、风 土人情 、人们的思维方式 、行为准则和价值 观念等 ）。学生听得津津有味．在愉快轻松 的气氛中增长 了英美文化知识。
的内涵 。因此 ，在分析词汇的时候 ，我们应
Ｎ Ｓ Ｅ Ｆ Ｃ 教材 中有 丰富的阅读材料 ， 许多语篇 涉及英语 国家典型的文化背景知识 ，包含 了
许 多跨文化元素 。这为教师开展跨文化教学 创造 了条件 。 例如．Ｍｏ ｄ ｕ ｌ ｅ １ ｕ ｎ ｉ ｔ １ Ｆ ｉ ｒ ｅ ｎ ｄ ｓ ｈ ｉ ｐ中的阅读 材料 Ａ ｎ ｎ ｅ ’Ｓ ｂ ｅ ｓ ｔ ｉ ｆ ｒ ｅ ｎ ｄ ．承载着整个单 元中
化加深 自我认 识的需要 ，同时也是新课程的
例如 ，在学习 Ｎ Ｓ Ｅ Ｆ Ｃ 教材中 Ｍ ｏ ｄ ｕ ｌ ｅ ３ ｕ ｎ ｉ ｔ ２ Ｈ ｅ ａ ｌ ｔ ｈ ｙ ｅ ａ ｔ ｉ ｎ ｇ时 ， 笔 者让学生模拟不同
的情景 ，运用荚美惯用表达方式训练 口语 ： 同时 ， 通过提 问“ Ｗｈ ａ ｔ ｉ ｓ ｔ ｈ ｅ ｄ ｉ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｃ ｅ ｂ ｅ ｔ ｗｅ ｅ ｎ ｗ ｅ ｓ ｌ ｅ ｒ ｎ ａ ｎ ｄ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ｍ 惯
英语中 ，龙则是一种 凶猛 的怪物 ，常被看成 是邪恶的象征 。因此 ，在翻译亚洲四小龙时
化错误，做 到交 际的得体 。
二 、辨音 识调
在听力训练 中进行跨文化教学。ＮＳ Ｅ Ｆ Ｃ 教材中听力 材料 的语言输入多为真实 自然、 丰富鲜活的 口头语言，在听力训练时让学生
接 受 异 国 文 化 的熏 陶 ，渗 透人 文 素 养 。