关于咖啡产业发展的调研报告

关于咖啡产业发展的调研报告
××乡位于××县西部，乡
人民政府驻地距县城120公里。全乡国土总面积平方公里，
常用耕地面积26000亩，其中：水田4400亩，旱地21600
亩，人均耕地亩。山地面积占总面积的90%以上。九山一面
坡是我乡的地貌特征。地势东高西低，海拔在860—2372米
之间，立体气候明显，属南亚热带季风气候。辖9个村委会
131个村民小组，4509户17312人，其中：农业人口4299
户16920人。
2016年实现农村经济总收入万元。其中：农业收入
万元；林业收入万元；畜牧业收入万元；养蚕收入万元；其
他经济收入万元。农民人均纯收入2019元。粮食产量7230
吨，农民人均占有粮食433公斤。
一、××乡经济社会发展情况
（一）产业发展情况
通过历届党委、政府对乡情的调查论证和分析，在
今后我乡要长期坚持的产业发展思路是：以市场为导向、以
资源为依托，着力打造以江边、曼高公路沿线、山头为主的
三线经济。即江边沿线以发展紫胶、咖啡为主；曼高公路沿
线重点发展蚕桑；山头高海拔地带重点发展核桃、茶叶。通
过近几年的努力，全乡共有桑园6000亩，已嫁接优质桑园
4000亩，上半年养蚕1790张，收入万元，预计全年养蚕收
入400万元；种植紫胶寄主树万亩，但由于胶种紧缺、难以
存活等原因，紫胶产业的经济效益很不明显，2016年紫胶收
入100万元；核桃1万亩，2016年收入120万元；种植茶园
万亩,采摘面积2500亩,茶农收入40万元
（二）基础设施建设情况
基础设施滞后一直是制约××乡经济社会发展的
“瓶颈”，历届乡党委、政府始终高度注视基础设施建设。
特别是近两年来，我们紧紧抓住国家扩大内需机遇，相继实
施了一批交通、水利、能源等事关全局和长远的基础设施建
设工程，全乡基础设施大为改善，发展后劲不断增强。全乡
公路总里程公里，其中：县乡公路公里，乡村公路公里，村
组公路230公里，基本实现了组组通公路。实施了5个村63
公里的通达工程建设，启动了其余2个村的通达工程建设。
实施了一批农村人畜饮水安全工程，解决了5600人2100头
大牲畜饮水问题。在今年百年一遇的特大旱灾面前，农村人
畜饮水安全工程、小水窖发挥了巨大的作用，确保了人民群
众人人有水喝。实施了菜户河小（一）型水库除险加固工程，
即将实施菜户河大沟、仓房大沟三面光配套沟渠建设项目。
今年县委、政府专门下达了我乡小水窖建设360口，现已将
建设任务安排落实到各村，各村正在积极准备沙、石材料。
35千伏输变电站建设、105户330人的无电人口项目、510
户农网改造工程竣工，用电难问题得到逐步改善。
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（三）发展中存在的困难和问题
一是经济结构不合理，产业十分单一、产业的支撑
作用成效不明显，农民持续增收难。
二是基础设施建设滞后，交通、水利等基础设施很
薄弱。
三是贫困面大，贫困程度深，扶贫攻坚任务十分繁
重。按人均纯收入低于1196元计，全乡有贫困人口4200人。
二、咖啡产业发展思路
咖啡作为一个新兴的朝阳特色生物农业产业，发展
的市场前景越来越广阔。云南是中国咖啡的重要产地，云南
的咖啡在全国咖啡布局中占95%以上。普洱是国内种植面积
最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。全市咖啡种植面
积已达万亩，占全省的%，占全国的%。××乡地处北回归线
附近，由于澜沧江对季风的调节作用，南亚热带季风气候明
显，年平均气温17℃--20℃，终年霜雪罕见，年降雨量为
1000—1500毫米，境内的澜沧江、勐片河低热河谷地区，光
照强、热量足，生态条件优越，是咖啡生长的最适宜区域之
一。
（一）××乡咖啡产业发展的历史和现状
××是××种植咖啡最早的地区，二十世纪初，
××村商人从东南亚带回种子植于庭院，供人观赏。八十年
代，政府号召在澜沧江一带，海拔1300米以下地区种植咖
啡。1998年原××、景福、安定、太忠供销社在后河小新街
澜沧江边一带采取“公司+基地+农户”的路子，采用公司统
一规划种植地块，租赁土地使用权，由农户参与管理，支付
劳务报酬的方式进行管理。2016年末，全乡共有咖啡840亩，
其中：原××、景福、安定、太忠供销社740亩，农户自发
零星种植100亩。种植的品种主要是卡蒂莫系列7963、p3、
p4。2016年咖啡鲜果产量518吨，平均亩产鲜果700公斤，
亩产值1280元。实际生产咖啡干豆84吨，实现销售收入102
万元。咖啡干豆主要销往普洱。
（二）××咖啡产业发展效益分析
咖啡产业是一项周期短、见效快、具有广阔开发市
场前景的产业，也是出口创汇的重要产业。一是发展咖啡产
业，对开发热区资源、促进农民增收具有重要的带动作用。
通过对后河小新街××、景福、安定、太忠供销社咖啡基地
的调研，种植成本测算，每亩咖啡前3年需投入开挖费、种
植费、肥料、日常管护等费用2100元左右，挂果后每亩需
投入350元。咖啡种植三年后即可挂果，按照规范化管理，
进入盛果期后，按照规范的技术规程管理，平均鲜果产量可
达1吨以上,按照现在的收购价格元/公斤,农民种植一亩咖
啡可获收入1600元以上，亩均纯收入在1250元左右。挂果
2年后即可收回成本。若咖啡产业培植成功，将是××又一
个上千万元的支柱产业。二是咖啡属一年种多年生植物，咖
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啡产业的发展，可同时赢得较好的经济效益和生态效益。
（三）××咖啡产业发展的有利条件
1、热区资源丰富，是较适宜咖啡生长的区域之一。
××乡位于北回归线附近，年平均气温17℃--20℃，终年霜
雪罕见，年降雨量为1000—1500毫米。热区土地资源广阔，
全乡海拔在1200米以下的热区土地面积有万亩，且日照充
足、雨量丰富、昼夜温差大，是发展咖啡生产最为适宜的区
域，种植及发展咖啡产业的资源和优势更是得天独厚。现供
销社咖啡种植基地的结果表明，咖啡在××种植生长快，长
势好，产量高，均匀饱满，出产的小粒咖啡品质较佳。
2、政策环境条件宽松。省、市相继出台了“咖啡
产业发展规划和政策意见”，特别是6月29日李小平市长
在思茅区南屏镇大开河村调研咖啡产业时要求，要紧紧抓住
全省加快发展咖啡产业的机遇，大力发展我市咖啡产业，确
保到“十二五”期末，全市种植面积达到50万亩以上，力
争达到60万亩，产值达到20—40亿元，把普洱建成中国咖
啡之都。并指出要用发展普洱茶产业的决心来培植咖啡产
业，用发展烤烟产业的机制来发展咖啡产业。
3、群众积极性较高。今年以来，为充分利用热区
资源，培植产业，我乡党委、政府把发展咖啡产业摆上重要
议事日程，积极深入村组调研，走访了部分村组干部、群众，
群众对发展咖啡产业积极性较高。××乡虽然偏僻，基础设
施建设滞后，工作条件艰苦，但××有一个和谐干事的领导
班子，有一支特别能吃苦、想干事的干部职工队伍，我们有
信心、有决心和人民群众一起发展壮大咖啡产业，把咖啡产
业培植成为我乡的支柱产业。
4、具有一定的种植管理经验。花地村、后河村部
分村民通过参与供销社咖啡基地的管理，在种植管理过程中
积累了一定的管理经验，为发展咖啡产业奠定了一定的基
础。
5、发展咖啡产业，对推进我乡基础设施建设、保
护生态环境，具有重要的带动作用。虽然目前我乡咖啡适宜
种植区域的水、电、路等基础设施普遍较差，但咖啡产业做
大做强后，各级政府、企业和咖啡种植区群众等，必然会对
咖啡种植区域农田水利、电力通讯、交通等基础设施建设增
加投入，对改善基础设施将起到重要的推动作用。
（四）××咖啡产业发展的不利因素
1、无龙头企业。咖啡产业的发展需要具有一定实
力的龙头企业参与政府的统一规划，对咖农进行扶持。
2、气候干燥，源头水少。××立体气候明显，山
高坡陡，水源少，水利基础设施薄弱，咖啡产业发展需要加
大水利基础设施投入。
3、农民自我投资能力差。
（五）××咖啡产业发展思路和目标
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1、发展思路。以资源为依托，以培育龙头企业为
重点，以企业增效、农民增收为目标，坚持以市场为导向、
龙头企业为主体，充分保护和调动农民的积极性，推行“公
司+基地+农户”的农业产业化经营模式，实行区域化布局、
标准化种植、规模化发展、科学化管理，按照统一规划、连
片种植、分户管理的原则，高起点、高标准地推进咖啡产业
基地建设。合理流转土地，鼓励个人、机关干部职工积极种
植咖啡。
2.规划布局。在海拔1200米以下的澜沧江、勐片
河沿线区域内的退耕还林地和荒坡地规划布局。
3.发展目标。从2016年起用5年时间，到2016年
末使全乡咖啡面积发展到3万亩，每年新发展咖啡面积万亩
以上；到2016年，投产咖啡面积达1万亩以上，平均亩产
鲜果1吨以上,平均亩产干豆180公斤，年产干豆万吨,产值
达2000万元。到2019年，全乡3万亩咖啡进入盛产期，年
产干豆力争达万吨，产值达6000万元。