广东省天河区2018高考生物一轮复习 专项检测试题119 生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
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广东省天河区重点高中2018高考生物一轮复习专项检测试题55 1.某草原上生活着鹿、兔、狼和狐等生物,雄鹿有角、雌鹿无角,通常情况下这种鹿的雌雄个体分群活动(生殖季节除外)。
有人提出“鹿角效应”假说解释这种同性聚群现象,即一群形态相同的食草动物能迷惑捕食者,降低被捕食的风险,回答下列问题:(1)该草原上的雌鹿群和雄鹿群属于(填“不同”或“同一”)种群(2)草、鹿、兔、狼、狐和土壤中的微生物共同形成了一个(填“种群”、“群落”或“生态系统”)。
(3)为探究“鹿角效应”假说是否成立,某同学用狗(能将抛入流水池中的漂浮物叼回来)、项圈和棍棒做了如下3组实验,甲组同时向流水池中抛出2个相同项圈,乙组同时抛出两个相同棍棒,丙组则同时抛出一个项圈和一个棍棒,记录每次抛出后狗叼回第一个漂浮物的时间。
若丙组平均时间(填“大于”、“等于”或“小于”)其他两组,则实验结果支持该假说。
测试时要求甲、乙、丙3组抛出项圈或棍棒的距离(填“相同”或“不同”),本实验中项圈或棍棒相当于该草原上的。
【答案】(1) 同一 (2) 群落 (3) 小于相同雌鹿或雄鹿【解析】(1)种群是指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体,所以雌鹿和雄鹿是同一种群。
(2)生物群落是指在一定生活环境中的所有生物种群的总和,草原中草、鹿、兔和微生物等所有生物构成了群落。
(3)根据鹿角效应:一群形态相同的食草动物能迷惑捕食者,降低被捕食的风险,所以项圈和木棍相当于草原上的食草动物,丙组的平均时间比较少。
抛出的项圈和木棍的距离在此实验中属于无关变量,所以要保持一致,【试题评价】该题基于生态学部分的基础知识,考查学生对种群、群落基本概念的理解,又引入了模拟实验,对实验分析能力和知识的理解层次有更深的要求,有一定的难度。
以“鹿角效应”为探究点,考查学生的分析探究能力。
2.为防治农田鼠害,研究人员选择若干大小相似、开放的大豆田,在边界上每隔一定距离设置适宜高度的模拟树桩,为肉食性猛禽提供栖息场所。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮复习专项检测试题68 1.取生长状态一致的燕麦胚芽鞘,分为a、b、c、d四组。
将a、b两组胚芽鞘尖端下方的一段切除,再从c、d两组胚芽鞘中的相应位置分别切取等长的一段,并按图中所示分别接入a、b两组胚芽鞘被切除的位置,得到a´、b´两组胚芽鞘。
然后用单侧光照射,发现a´组胚芽鞘向光弯曲生长,b´组胚芽鞘无弯曲生长,其原因是()A. c组尖端能合成生长素,d组尖端不能B.a´组尖端能合成生长素,b´组尖端不能C.c组尖端的生长素能向胚芽鞘基部运输,d组尖端的生长素不能D.a´组尖端的生长素能向胚芽鞘基部运输,b´组尖端的生长素不能【答案】D【解析】根据题目中两个组别的处理可以分析出,c的放置方式是形态学的上端在上面,d的放置恰好相反,根据极性运输是从形态学的上端运输到形态学的下端这一原理,a´组尖端的生长素能向胚芽鞘基部运输,b´组尖端的生长素不能,D对。
2.果实生长发育和成熟受多种激素调节。
下列叙述正确的是A.细胞分裂素在果实生长中起促进作用B.生长素对果实的发育和成熟没有影响C.乙烯在果实生长和成熟中起抑制作用超D.脱落酸在果实成熟中促进细胞分裂和果实脱落【答案】A【解析】果实的生长发育和成熟受多种激素的调节,细胞分裂素促进细胞分裂,在果实生长中起促进作用,A对;生长素促进生长, B错误;乙烯促进果实成熟,C错误;脱落酸促进果实的衰老和脱落,D错误。
3.为研究根背光生长与生长素的关系,将水稻幼苗分别培养在含不同浓度生长素或适宜浓度NPA (生长素运输抑制剂)的溶液中,用水平单侧光照射根部(如下图),测得根的弯曲角度及生长速率如下表:据此实验的结果,不能..得出的结论是A.根向光一侧的生长速率大于背光一侧B.生长素对水稻根生长的作用具有两重性C.单侧光对向光一侧生长素的合成没有影响D.单侧光照射下根的背光生长与生长素的运输有关【答案】C【解析】光会影响生长素的分布,但光能否影响生长素的合成,在本实验中并没有设计相应实验加以验证,故不能得出相应的结论。
细胞的有丝分裂1.回答下列Ⅰ、Ⅱ题Ⅰ.机体的免疫系统对核辐射损伤很敏感,主要表现在核辐射会诱导免疫细胞凋亡。
人白细胞介素18(IL-18)能促进免疫细胞的增殖和分化,提高机体免疫功能。
某科研小组开展了“IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡的抑制作用”的研究,方法如下:选取若干实验小鼠,随机分成三组:①组无辐射损伤;②组辐射损伤(60Co照射,下同);③组先辐射损伤,1天后注射IL-18。
14天后分别取各组小鼠脾细胞进行体外培养,在培养了Oh、12h、24h、48h后,进行细胞凋亡检测,得到的细胞凋亡相对值如下表:(IL-18是一种淋巴因子,淋巴因子与______都属于免疫活性物质。
(2)细胞凋亡是由遗传机制决定的______死亡。
从表中数据可知,细胞凋亡相对值越小,说明发生凋亡的脾细胞数目越______;从_______(组别)两组数据可知,IL-18能够抑制脾细胞凋亡。
(3)科研小组还设置了第④组实验,方法是先注射IL-18,3天后进行辐射损伤,14天后的实验操作同前三组。
与第③组相比,设置第④组的目的是______。
(4)在作物育种中,可用60Co放出的γ射线使作物发生基因突变,从中筛选出优良的变异类型,这种育种方法叫做______育种,其特点是______(至少答出两点)。
Ⅱ、使用染色剂染色是生物学实验常用的方法,某同学对有关实验做了如下归纳:(2)实验②和实验④在染色之前,都使用了一定浓度的盐酸处理。
其中,实验②用盐酸可改变______通透性,加速染色剂进入细胞;实验④用盐酸与酒精混合,对材料进行解离。
在两个实验操作中,都要注意盐酸浓度,处理材料时的温度和______。
(3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。
线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶反应,该反应变化是____________。
【答案】Ⅰ.(1)免疫抗体(溶菌酶)(2)编程性(程序性)少②③(3)比较核辐射后注射IL–18对抑制脾细胞凋亡的影响(4)诱变(辐射)提高变异频率,加速育种进程;变异不定向,盲目性大;优良变异类型少Ⅱ.(1)①③(2)细胞膜时间(3)三 [H]与氧结合形成水,同时释放出大量的能量2.在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,以下操作和结论正确的是A.剪取5cm根尖,用酒精和吡罗红混合液解离染色B.图中是高倍显微镜下调解细准焦螺旋看到的视野C.持续观察,视野中的K细胞将分裂成两个子细胞D.视野中,N细胞的染色体数目是M细胞的一半【答案】B【分析】在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,应剪取洋葱根尖2~3mm,用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1:1)解离,用0.01g/ml或0.02g/ml的龙胆紫溶液(或醋酸洋红)染色。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮复习专项检测试题56 1.在野外试验站,研究棉蚜发生期开放和封闭条件下、不同初始密度(1和20头/叶)的棉蚜种群密度变化,各实验组均放置规格、数量相同的棉叶,结果如下图。
有关叙述正确的是()A.初始密度相同的种群开放条件下先于封闭条件下衰退,可能与迁出有关B.初始密度相同的种群开放条件下先于封闭条件下达到密度峰值,可能与迁入有关C.开放和封闭条件下种群数量均在达到K值时开始衰退D.开放和封闭条件下种内斗争均在种群衰退时开始减弱答案:AB2.在生态学研究中,下列方法与研究目的不相符的是A.给海龟安装示踪器调查其洄游路线B.给大雁佩戴标志环调查其迁徙路线C.用样方法研究固着在岩礁上贝类的种群关系D.用标志重捕法调查达乌尔黄鼠的丰(富)度3.人们使用含三丁基锡、三苯基锡等有机锡化合物的油漆涂于船只、海洋建筑物等的表面,有效防止了海洋生物附着生长。
但近年来的研究发现油漆中的有机锡可释放入海,对多种生物造成毒害。
有关该污染物的部分研究如下,请回答:()(1)较低浓度的有机锡即能抑制软体动物雌性个体的雌性激素合成,这些雌性个体的繁殖功能有何变化?_________。
小鼠在食用含较高剂量三丁基锡的食物后胸腺萎缩。
请推测其细胞免疫和体液免疫功能各有何变化?____________。
该污染物通过_________的富集可能对鱼类、鸟类甚至人类造成危害。
()(2)有机锡污染导致某海域一种鱼的种群年龄组成发生改变(如图12),请预测该种群数量的变化趋势。
(3)某海域受有机锡污染后,部分海藻以及多种软体动物的生物量显著下降,个别物种消亡。
而沙蚕等多毛纲动物变为优势类群。
这是在_______水平上研究的结果(4)以上资料表明,如果有机锡长期污染将会导致________下降,从而降低生态系统的________。
若想探究海洋底泥中是否存在分解三丁基锡的细菌,以便用于今后的生态修复,筛选目标菌株的培养基成分为:蛋白胨、_________、NaCl、H2O和琼脂。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮温习专项检测试题661.黄曲霉毒素B1 (AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它能够通过食物链进入动物体内并蓄积,引发瘤变。
某些微生物能表达AFB1解毒酶.将该酶添加在饲料中能够降解AFB1,清除其毒性。
回答以下问题:( 1 ) AFB1属于类致癌因子。
( 2 ) AFB1能结合在DNA 的G 上,使该位点受损伤变成G ' ,在DNA复制中,G '会与A配对。
现有受损伤部位的序列为,经两次复制后,该序列突变成。
(3)以下图为采纳基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图据图回答下列问题:①在甲、乙条件下培育含AFB1解毒酶基因的菌株,经测定,甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶:乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶.进程l 应选择菌液的细胞提取总RNA ,理由是②进程Ⅱ中,与引物结合的模版是③检测酵母菌工程菌是不是合成了AFB1解毒酶,应采纳方式。
( 4 )选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探讨该AFB1解毒酶在饲料中的解毒成效。
实验设计及测定结果见下表:据表回答下列问题:①本实验的两个自变量,别离为。
②本实验中,反映AFB1解毒酶的解毒成效的对照组是。
③经测定,某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg ,那么每千克饲料应添加克AFB1解毒酶.解毒成效最好.同时节的了本钱。
(5)采纳蛋白质工程进一步改造该酶的大体途径是:从提高每的活性动身,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的序列。
【答案】( 1 )化学( 2 )(3)①甲甲菌液细胞的AFB1解毒酶基因已转录生成了mRNA,而在乙菌液细胞中该基因未转录②AFB1解毒酶基因的 cDNA. ③抗原-抗体杂交(4)① AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量。
② B组(或B组+A组)③ 5(5)脱氧核苷酸序列。
【解析】黄曲霉毒素B1 (AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它能够通过食物链进入动物体内并蓄积,引发瘤变。
2018届广东省广州市天河中学高三高考模拟复习检测生物试题(14)一、选择题(本大题共15小题,每小题4分,共60分)1.受精鸡蛋经过孵化发育成小鸡,此发育过程的基础是()①细胞分裂②细胞分化③细胞休眠④细胞衰老A.①②B.①③C.②③D.③④2.下列有关细胞衰老、凋亡、坏死与癌变的说法,正确的是()A.细胞凋亡受基因控制;细胞癌变不受基因控制B.细胞衰老,代谢减弱;细胞癌变,代谢增强C.细胞坏死,膜通透性降低;细胞癌变,膜黏着性增强D.细胞癌变,细胞周期延长;细胞凋亡,细胞周期变短3.下列在生物体体细胞增殖过程中肯定发生的变化是()A.纺锤体的形成B.染色体自由组合C.基因突变D.DNA含量4.研究成果表明,对于患乳腺癌的鼠,在化疗的同时让鼠服用药物二甲双胍,可抑制鼠体内的乳腺癌细胞扩散。
下列有关描述正确的是()A.癌变细胞内核糖体显著减少B.癌细胞的代谢速率明显降低C.该实验的对照组是未患癌症的鼠D.二甲双胍可能会抑制癌细胞表面的糖蛋白减少5.在一个细胞周期(间、前、中、后、末期)中,下列现象最可能发生在同一时期的是()A.DNA复制和有关蛋白质的合成B.染色体数加倍和染色单体的形成C.细胞板的出现和纺锤体的形成D.着丝点的分裂和细胞质分裂6.有丝分裂末期,在植物细胞中央出现了细胞板,最终将细胞分裂为二。
下列有关细胞板的叙述中,不正确的是()A.细胞板的形成与高尔基体、线粒体等多种细胞结构有关B.细胞板主要是由纤维素、果胶、蛋白质和磷脂物质构成的C.生物膜的融合是细胞板形成的基础D.细胞板的结构与植物细胞壁相同7.洋葱是实验室中常用的材料,下列叙述不正确的是()A.植物油中滴加苏丹Ⅲ染液,可观察到橘黄色的溶液B.用洋葱根尖观察植物细胞有丝分裂,可以观察到一个细胞连续分裂的过程C.选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞观察到质壁分离现象时,观察不到染色体D.叶绿体中色素的提取与分离实验中,可以选用洋葱管状叶做实验材料8.如图Z4-1是表示某生物有丝分裂过程中核DNA含量变化的曲线,下列关于曲线各段的描述不正确的是()图Z4-1A.若E表示的是分裂末期,则e段的核DNA含量和c、d段的相同B.若B到E是分裂期,则b段是DNA复制时期C.若A是分裂间期,B到E是分裂期,则ab段比cf段经历的时间短D.若A到E是一个完整的细胞周期,则c段表示的是分裂前期9.下表是实验测得的四种植物分生组织的细胞周期,下列叙述正确的是()A.B.秋水仙素作用于b时期中的细胞,能使其染色体数目加倍C.最好选用物种1观察有丝分裂过程,因其细胞周期最短D.四种植物细胞周期的时间都是固定不变的10.研究发现细胞癌变与端粒酶的活性有关。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮复习专项检测试题501.养鸡场鸡舍中清晨和傍晚用稳定的灯光延长光照时间.以提高产蛋率。
下列分析正确的是 A.延长光照刺激可直接通过体液调节提高产蛋率B.鸡的产蛋率与体内的雌激素水平密切相关c.鸡的产蛋行为受神经调节和体液调节共同作用D.鸡的产蛋行为受遗传因素和环境因素共同影响【答案】BCD【解析】本题考查了动物生命活动的调节。
鸡的产蛋行为受神经和体液共同调节,与体内雌性激素有关,受遗传因素和环境因素影响,正确选项为BCD。
2. 下列关于免疫调节的叙述错误的是()A..神经调节和体液调节都与机体免疫有关B. 浆细胞能增殖分化成具有分裂能力的记忆细胞C. HIV 病毒主要攻击 T 细胞导致免疫功能严重缺陷D. 大规模饲养家畜时合理使用动物激素可提高免疫力【答案】B【解析】动物的生命活动调节离不开神经和体液调节,免疫调节也是生命活动之一,A正确;浆细胞是高度分化的细胞,不能再继续分裂分化,B错;HIV攻击的主要是T细胞,C正确;合理使用激素能调节动物的生理活动,提高免疫力,D正确【试题点评】本题主要考查免疫调节的知识,涉及免疫在稳态中的作用、免疫细胞和艾滋病等知识。
属于理解层次。
3.回答下列Ⅰ、Ⅱ小题:Ⅰ.鱼类受精卵的孵化受水温影响很显著。
下表是某种鱼的受精卵在在不同水温中孵化的实验结果:请据表回答:(1)鱼受精卵孵化率在50%以上时,其平均孵化时间与水温的关系是,鱼受精卵开始孵化的最低温度所在的区间为。
在18~38温度范围内,平均孵化率与水温的关系是。
(2)若将14℃和42℃两组鱼受精卵所处的水温分别逐步调节到26℃,14℃组的能孵化出鱼苗,而42℃组的不能孵化出鱼苗,由此说明该种鱼的受精卵对温度的耐受性特点是。
Ⅱ.下面是一个探究激素甲是否能引起已阉割成年雄性小鼠求偶行为的实验及结果预测。
请回答:(1)选取一批已阉割的无求偶行为的成年雄性小鼠,随机分成A、B两组,A组注射溶液作为实验组;B组注射等量的生理盐水作为对照组。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮温习专项检测试题721.当某植物顶芽比侧芽生长快时会产生顶端优势,其要紧缘故是A.侧芽周围的生长素浓度太高,其生长受抑制B.侧芽周围的生长素浓度较低,其生长受抑制C.顶芽周围的脱落酸浓度较高,其生长被增进汉D.侧芽周围的细胞割裂素浓度较高,其生长受抑制答案:A2.在黑暗条件下,细胞割裂素可延缓成熟绿叶中叶绿素的降解,说明细胞割裂素能A.延缓叶片变黄B.增进叶片衰老C.在成熟的叶肉细胞中合成D.独立调剂叶绿素降解的生理进程答案:A3.某农场购买了一批生根粉预备用于某植物的批量扦插,说明书没有注明该植物适宜的利用浓度,正确的利用方法是A.用高浓度,以保证生根 B.用低浓度,以降低本钱C.任选一种浓度进行扦插 D.用不同浓度进行预实验答案:D4.以下有关植物激素调剂的表达,正确的选项是①可利用适宜浓度的赤霉素增进细胞伸长,使植物增高②在植物组织培育中生长素和细胞割裂素的不同配比会阻碍组织分化③使同种植物的扦插枝条产生相同生根成效的2,4-D浓度相同④在太空失重状态下植物激素不能进行极性运输,根失去了向地生长的特性A.①② B.③④ C.①③ D.②④答案:A5.回答以下I、II题:I.为了验证某大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关,请用所给定的实验材料,完成以下实验步骤并回答下列问题:实验材料:具2片真叶且长势相同的该品种大豆幼苗假设干、完全培育液、蒸馏水、适宜浓度的赤霉素溶液、喷壶等。
(1)实验步骤:①将上述大豆幼苗平均分成A、B两组,A组为对照组,B组为实验组,别离置于等量的完全培育液中培育。
②用喷壶别离将和喷洒在A、B两组幼苗上。
③将两组苗置于相同且适宜的温度和光照等条件下培育,一段时刻后,测定两组植株的____________ 。
(2)预测实验结果:。
(3)上述实验中,若是A、B两组各选用1株幼苗进行实验,是不是阻碍实验结果的靠得住性?什么缘故?(4)该实验原理是:。
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细胞呼吸011。
下图表示细胞呼吸作用的过程,其中1~3代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质,下列相关叙述正确的是( )A。
1 和3都具有双层生物膜B.1 和2所含酶的种类不同C.2 和3分别都能产生大量ATPD。
甲、乙分别代表丙酮酸、[H]【答案】BD【解析】图中的1为细胞质基质,2为线粒体基质,3为线粒体内膜,甲为丙酮酸,乙为[H]。
有氧呼吸的第一、二阶段产生ATP较少,第三阶段能产生大量的ATP.【试题点评】本题考查细胞呼吸,主要涉及有氧呼吸过程和线粒体的结构,同时注意图中信息的转换和提取。
难度不大,属于理解层次。
2.下列有关碗豆的叙述,正确为是( )A.萌发初期,种子的有机物总重量增加B.及时排涝,能防止根细胞受酒精毒害C.进人夜间,叶肉细胞内ATP合成停止D.叶片黄化,叶绿体对红光的吸收增多【答案】B【解析】萌发初期所需要的营养物质是由种子提供的,此时还不能进行光合作用,所以有机物不断消耗.积水过多,根细胞的无氧呼吸可产生酒精,对细胞有害,及时排涝,可以减少酒精毒害。
进入夜间,叶肉细胞通过呼吸作用也可以产生ATP。
叶绿素的吸收光谱是红光和蓝紫光.叶片黄化,说明叶绿素含量减少.这样对红光的吸收会减少。
【试题点评】本题以豌豆为背景,考察有关植物细胞代谢的相关内容。
广东省天河区重点高中2018高考生物一轮复习专项检测试题55 1.某草原上生活着鹿、兔、狼和狐等生物,雄鹿有角、雌鹿无角,通常情况下这种鹿的雌雄个体分群活动(生殖季节除外)。
有人提出“鹿角效应”假说解释这种同性聚群现象,即一群形态相同的食草动物能迷惑捕食者,降低被捕食的风险,回答下列问题:(1)该草原上的雌鹿群和雄鹿群属于(填“不同”或“同一”)种群(2)草、鹿、兔、狼、狐和土壤中的微生物共同形成了一个(填“种群”、“群落”或“生态系统”)。
(3)为探究“鹿角效应”假说是否成立,某同学用狗(能将抛入流水池中的漂浮物叼回来)、项圈和棍棒做了如下3组实验,甲组同时向流水池中抛出2个相同项圈,乙组同时抛出两个相同棍棒,丙组则同时抛出一个项圈和一个棍棒,记录每次抛出后狗叼回第一个漂浮物的时间。
若丙组平均时间(填“大于”、“等于”或“小于”)其他两组,则实验结果支持该假说。
测试时要求甲、乙、丙3组抛出项圈或棍棒的距离(填“相同”或“不同”),本实验中项圈或棍棒相当于该草原上的。
【答案】(1) 同一 (2) 群落 (3) 小于相同雌鹿或雄鹿【解析】(1)种群是指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体,所以雌鹿和雄鹿是同一种群。
(2)生物群落是指在一定生活环境中的所有生物种群的总和,草原中草、鹿、兔和微生物等所有生物构成了群落。
(3)根据鹿角效应:一群形态相同的食草动物能迷惑捕食者,降低被捕食的风险,所以项圈和木棍相当于草原上的食草动物,丙组的平均时间比较少。
抛出的项圈和木棍的距离在此实验中属于无关变量,所以要保持一致,【试题评价】该题基于生态学部分的基础知识,考查学生对种群、群落基本概念的理解,又引入了模拟实验,对实验分析能力和知识的理解层次有更深的要求,有一定的难度。
以“鹿角效应”为探究点,考查学生的分析探究能力。
2.为防治农田鼠害,研究人员选择若干大小相似、开放的大豆田,在边界上每隔一定距离设置适宜高度的模拟树桩,为肉食性猛禽提供栖息场所。
生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质03
1.(11分)利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,
并回答相关问题。
【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;
用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。
【实验步骤】
(1)取四支试管,分别编号。
(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。
1 2 3 4
蒸馏水 1.4 1.4 1.4
PH7.5的缓冲液 0.2 0.2 0.2
纤维素悬浮液 0.3 0.3 0.3
微生物A提取液 0.1
微生物B提取液
微生物C提取液 0.1
总体积 2.0 2.0 2.0 2.0
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。
(4)在上述四支试管中分别加入 试剂,摇匀后,进行 处理。
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
【实验结果】
微生物A提取物 微生物B提取物 微生物C提取物
颜色深浅程度 + +++ ++
【分析讨论】
- 2 -
(1)该实验中的对照组是 号试管。
(2)实验组试管均呈现的颜色是 ,但深浅不同。 ( )
(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考
虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是 。
(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是 。
(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于
。
答案:【实验步骤】(2)如下表
(4)班氏 加热(加热至沸腾)
【分析讨论】(1)4 (2)红黄色 (3)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构
不同) (4)微生物B (5)葡萄糖可用作制取酒精的原料;用纤维素代替化石燃料(言之
有理即给分)
2.若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会
粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是
A.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀
B.只添加了双缩脲试剂A,未添加双缩脲试剂B
C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
【答案】A
【解析】蛋白质遇重金属会发生变性而凝集,如果蛋白质浓度过高,就会凝集成团而粘
附在试管壁上
3. I.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分别加入
- 3 -
等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示,然后在每支试管中加入等
量的玉米子粒提取液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不
计):
(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,
观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是______,颜
色较深的原因是______;不变色的试管是______,不变色的原因是_________。
(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色是
蓝色,产生该颜色的原因是______________。
(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎
样设计实验才能确定最适温度?(只要求写出设计思路)
【答案】Ⅰ.(22分)(1)A和C(2分) C(2分) 淀粉酶在40℃时活性相对较高,
淀粉酶催化淀粉水解产生的还原糖多(4分) E(2分) 酶失活(2分)
(2)剩余的淀粉遇碘变蓝(2分)
(3)在20℃和100℃之间每隔一定温度设置一个实验组,其它实验条件保持一致。以
反应液和上述试剂(或答碘液或答斑氏试剂或答斐林试剂)发生颜色反应的程度为指标确定
最适温度。(8分)
4.(21分)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴
趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测
定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
- 4 -
处理温度(℃) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
甘薯还原糖含量(mg/g) 22.1 23.3 25.8 37.6 40.5 47.4 54.7 68.9 45.3 28.6
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为________。
(2)马铃薯不含还原糖的原因是___________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①______________________________;
②_____________________________。
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试
剂,斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入_____________,
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入___________,
第四步:_________________________.
实验结果:_____________________________
(4) 铃薯不含还原糖,但吃起来略带甜味,这是由于_____________的作用,食用马
铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠上皮细胞吸收后发生的代谢变化是
______________________________________________。
【答案】(21分)
(1)还原糖的产生是酶作用的结果,酶具有最适温度
(2)不含淀粉酶
(3)实验原理:
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖
②还原糖与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀
实验步骤:第二步:等量淀粉溶液
第三步:等量斐林试剂
第四步:沸水浴加热煮沸1—2min
实验结果:A管砖红色,B管蓝色
- 5 -
(4)唾液淀粉酶
代谢变化是:氧化分解为CO2、H2O及释放能量;合成糖元(肝糖元、肌糖元);转变成非
糖物质(脂肪、某些非必需氨基酸)
5(10分)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林
试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 ,其中发生显色反
应的一组是 和 溶液,不发生显色反应的一组
是 和 溶液。
(2)用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是 。
【答案】(10分)(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉
(每空1分,共5分)(2)斐林试剂(1分)
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处
理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶
液。(4分)
6(5分)为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型,进
行了下列实验,现象与结果如下:
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果,见下表:
A B C D E
来源 猪血 马肝 蛙表皮 棉花 霉菌
水溶性 + - + - +
灰分 + - + - -
染色甲基绿溶液 - - + - -
斐林试剂 - - - - -
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反应 苏丹Ⅲ溶液 - + - - -
双缩脲试剂 + - + - +
碘液 - - - - -
注: +:有(溶解); -:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③将适量的E溶液加入盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与斐林试剂发生
作用,生成砖红色沉淀。 根据以上实验现象和结果,推断出:
A、 ; B、 ; C、 ; D、 ; E、 。
【答案】(5分) A、血红蛋白;B、脂肪; C、染色质(体);
D、纤维素(半纤维素); E、纤维素酶(半纤维素酶)。
立意:考查考生对细胞分子组成知识的理解和掌握程度,正确分析实验现象和结果、推
理与归纳以及读表获取信息等能力。