动物科学专业人才培养方案
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动物科学专业人才培养方案
（专业代码：090501）
一、 专业培养目标
本专业培养具有动物营养、饲料工程及动物生产等方面的基本理论、基本知识和基本技 能，能在与动物科学、饲料工程等相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、 经营与 管理、教学与科研等工作的应用型高级专门人才。
二、 专业培养要求
本专业学生主要学习动物营养与饲料学、动物生产与管理、饲料加工工艺与设备等方面 的基本理论和基本知识，受到与动物科学及饲料工程相关的调查、分析、评估、设计等方面 的基本训练，具有从事动物科学及饲料工程方向的研究开发与管理的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、 具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、 掌握动物科学与饲料工程的基本理论，掌握动物营养与饲料学、动物生产与疾病防
治、饲料加工工艺与设备、饲料厂设计等方面的基本知识，具有较好的工科基础， 具备工程
设计的基本能力；
3、 掌握饲料配制、饲料检测与质量控制技术及动物生产和疾病防治新技术，掌握饲料
生产与动物生产的组织和管理知识，了解有关的方针、政策和法规，具备较好地实际动手工 作能力；
4、 掌握饲料资源和新产品的开发、动物营养与饲料加工新工艺及设备研究的基本方
法，了解动物科学、生命科学的学科前沿及发展趋势，具备一定的科研能力和科技创新意识；
5、 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备一定的调研与决策、组织与管理、口头 与文字表达及外语运用能力，初步具备独立获取知识、信息处理及计算机应用的能力。
学院（系）院长（主任）或学术委员会主任（签字）2 2DQ5年6月］日
三、主干学科及主要课程 主干学科：动物营养与饲料学、动物遗传育种学、饲料加工工艺与设备 专业教研室主任（学科负责人）｛签字）头讥、 2G05年6月1 主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物营养学、饲料学、动物遗传育种学、动物 生产学、动物繁殖学、饲料加工工艺与设备、饲料厂设计原理。
四、修业年限、学分要求和授予学位类别
学制： 4 年 修业年限： 3-6 年；
毕业学分要求：修满 191 学分。其中：通识课 45学分、学科基础课 70.5 学分、专业课 28.5学分、实践性教学环节 35 学分、全校性公选课 12 学分。
授予学位类别：工学学士
五、培养措施
1、根据专业人才培养定位，加强课程教学内容的改革，增加学科前沿知识的教学，使 学生知识、能力、素质全面得到培养和训练。
2、加强实践教学，注重学生实践能力培养，保证实验教学、课程设计、各类实习、毕 业设计（论文）工作质量。
3、扩大人文、社会科学和管理科学的选修课程。 学生在校期间必须获取 12 个以上全校 性选修课学分，其中应至少选修 4 个学分的社会科学类课程。指导和鼓励学有余力的学生跨 学科大类辅修专业、第二学士学位课程，满足学生个性化需要。
4、改革教学方法、教学手段与考核内容、考核手段。改革教学方法，倡导讲授与自学、 讨论与交流、 指导与研究、理论学习与社会调查相结合的教学方法；运用现代教育技术， 拓 展教学空间。考核内容应当注重创新精神和实践能力考核；考核方式应当灵活多样。
5、实施 3 至 6年弹性修业年限和学籍预警机制，尊重学生的主体地位 ,拓宽学生个性发 展空间。
6、鼓励学生尽早进入科研领域，采取具体措施活跃学生科研活动；积极探索和实践第 一课堂、第二课堂的协调作用和综合优势， 重视课外训练， 组织学生参加 “数学建模竞赛”、 “英语演讲比赛” 等课外科技竞赛活动。 对参与创新科技活动并获得一定成绩的学生， 给予 相应学分。
六、通识课模块教学进程表（附表一）
七、学科基础课模块教学进程表（附表二）
八、专业课模块教学进程表（附表三）
九、专业教学进程计划安排表（附表四） 十、集中的实践性教学环节安排表（附表五） 十一、时间分配及比例表（附表六）附表 通识课模块教学进程表
课
程
类
别 课
程
性
质 课 程 代
码 课程名称 学
分 学时
考
核 方
式 各学期周学时安排表
备注
总 计 理 论 实验/
上机/
实践
（训） 1 2 3 4 5 6 7 8
通识课— 必
修
［课 00000102 军事理论 1.5 (24)
考查 (8) 在军训期间
安排
05110104 C语言程序设计 4 64 32 32 考试
4
05190108 大学计算机基础 2 32 12 20 考查 3
09120102 邓小平理论与三个代表
重要思想概论 3.5 64 56 (8) 考试
4
课外实践8
09120103 毛泽东思想概论 2 36 36
考查
2
09130105 马克思主义哲学原理 3 48 48
考试
3
09130106 马克思主义政治经济学 原理 2.5 42 36 (6) 考试
2
课外实践6
09150103 大学生思想品德修养 1.5 28 28
考查 2
09150105 法律基础 1.5 28 28
考查 2
09150109 形势与政策 2 (128) (128)
考查
安排在周四
下午
10110101 大学英语1 4.0 64 64
考试 4
10110102 大学英语2 4.0 64 64
考试
4
10110103 大学英语3 4.0 64 64
考试
4
10110104 大学英语4 4.0 64 64
考试
4
31110301 大学体育1 1.5
28 28
考查
2
31110302 大学体育2 1.5 32 32
考查
2
31110303 大学体育3 1.5 32 32
考查
2
31110304 大学体育4 1.5 32 32
考查
2
必修课小计 45.5 722 656 52
13 12 9 12
选修课最低学分要求 12 240
在校选课中
选修。 附表二 学科基础课模块教学进程表
课
程
类
别 课
程
性
质 课 程 代
码 课程名称 学
分 学时
考 核
方 式 各学期周学时安排表
备注
总 计 理 论 实验/
上机/
实践
（训） 1 2 3 4 5 6 7 8
-
学科基础课—MK1 必
修
课
2 01130322 通风与气力输送 2 32 28 4 考试
2
02110115 微生物学 4 64 40 24 考试
4
03110101 工程制图1 4 64 64
考试 4
03120107 机械设计基础 4.5 72 66 6 考试
5
04150102 电工与电子技术 4 64 48 16 考试
4
07120102 动物生理学 4.5 74 44 30 考试
5
07120103 动物生物化学 5 80 50 30 考试
5
07120104 动物遗传育种学 4.5 72 60 12 考试
5
12110103 高等数学1 5.5 88 88
考试 6
12110104 高等数学2 5 80 80
考试
5
12120104 大学物理U 1 4 60 60
考试
4
12120105 大学物理U 2 2.0 30 30
考试
2
12120109 大学物理实验H 2 30
30 考查
2
12130107 概率统计 3 48 48
考试
3
12130132 线性代数 2 32 32
考试
2
13120104 大学化学实验 6 92
92 考查
4 2
58/34
13120121 无机与分析 4 64 64
考试
4
13120129 有机化学 4.5 72 72
考试
4.5
必修课小计 70.5 1118 874 244
10 15 17.5 13 8 9 附表三 专业课模块教学进程表
课
程
类
别 课
程
性
质 课 程 代
码 课程名称 学
分 学时
考
核 方
式 各学期周学时安排表
备注 总
计 理 论 实验/
上机/
实践
（训） 1 2 3 4 5 6 7 8
专业课—MK1 必修课 07110103 饲料厂设计原理 2 32 32
考查
3
07110105 饲料加工工艺与设备 4 64 54 10 考试
6
07120105 动物营养学 4 60 60
考试
4
07120108 饲料学 2.5 42 42
考试
3
必修课小计 12.5 198 188 10
4 3 9
3
选修课 06110330 建筑概论 1.5 32 32
考查
2
07110307 输送机械 1.5 32 32
考查
2
07110308 饲料工程CAD 1.5 32 20 12 考查
2
07110310 饲料资源开发与利用 1.5 32 28 4 考查
3
07120309 草地学 1.5 32 32
考查
2
07120310 宠物学概论 1.5 32 32
考查
3
07120311 动物繁殖学 1.5 32 32
考查
3
07120312 动物生产学 1.5 32 32
考查
3
07120313 动物医学基础 1.5 32 32
考查
2
07120314 家畜环境卫生学 1.5 32 32
考查
2
07120315 生物统计附试验设计 1.5 32 32
考查
2
07120316 饲料添加剂 1.5 32 32
考查
2
07120317 专业外语 1.5 32 32
考查
3
07120318 特种动物饲养学 1.5 32 32
考查
3
07130327 普通生物学 1.5 32 32
考查
2
32000304 仪器分析 2.5 48 24 24 考查
4
选修课最低学分要求
16 320
