肉牛精饲料的配制及注意事项

肉牛日粮的配合要求、原则及工艺1 日粮配合要求肉牛日粮是指一昼夜内每头牛所采食的饲料，应含有肉牛每天需要的全部养分。

肉牛日粮中粗饲料和精饲料比例的一般要求是：育肥前期粗饲料55%～65%，精饲料45%～30%；育肥中期粗饲料45%，精饲料55%；育肥后期粗饲料15%～25%，精饲料85%～75%。

2 肉牛日粮配合的原则根据牛群的品种和生理阶段配合日粮应明确牛群的品种和生理阶段（犊牛、育成牛、成年牛、怀孕牛、淘汰牛），肉牛各阶段有不同的消化特点，对营养物质要求不同。

日粮所含养分能满足肉牛的营养需要一般应达到饲养标准所规定的要求，在具体实践中还应根据牛的生产性能高低、环境因素（如温度）等做适当的调整。

配合日粮时要求所用饲料品质优良、适口性好、有利于肉牛采食，勿选用发霉变质饲料。

控制成本，因地制宜选用饲料，充分利用本地价格低廉、资源丰富的饲料，可以降低成本、提高经济效益。

饲料种类应多样化所选用的饲料种类应尽可能多些，以达到养分互补、营养全价。

正确使用饲料添加剂，适口性差的原料较多时，侧重使用风味剂；粗饲料品质差或豆类饲料较少时，侧重微量元素的使用；蛋白质饲料品质较差时，侧重使用氨基酸添加剂。

添加氨基酸、脂肪、淀粉时，要注意过瘤胃保护技术的应用。

抗生素应该对瘤胃发育前的犊牛使用，对成年牛使用后会对瘤胃微生物造成伤害。

3 肉牛日粮配合工艺方形法是将作图和公式计算想结合的运算方法，在配合饲料的原料种类不多时，可比较方便的计算出结果，对于肉牛日粮配合较为实用。

例：为体重300kg，预期日增重1.2kg的牛配制科学日粮，选用的饲料为原料有以下几种：麸皮、棉籽饼、骨粉、玉米、食盐、玉米秸。

第一步，体重300kg的生长育肥牛日增重1.2kg所需的各种养分为干物质7.64kg、肉牛能量单位5.69RND、综合净能45.98MJ、粗蛋白850g、钙38g、磷19g。

第二步，根据所需精粗饲料比例，分别计算其用量。

若日粮中精饲料占60%，粗饲料40%，由饲养标准可知，一只牛每天干物质的需求量为7.64kg，通过计算可得，一只牛每天由粗饲料中摄入的干物质量为7.64（干物质需求量）×40%（粗饲料比例）=3.06（kg），需要的干玉米秸量为3.06/90%=3.40（kg）。

肉牛精饲料的配制 能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%~70%。

蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%~25%。

矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量元素、维生素添加剂。

犊牛饲料配制方法 ①玉米50%、麸皮12%、豆饼30%、鱼粉5%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%，早期补饲上述犊牛料和优质青饲料，1~6月龄平均日增重600克以上。

②玉米48%、豆饼19%、麸皮29%、牡蛎粉2.5%、食盐1.5%，日采食1.25千克，鲜奶（含干物质12.3%）5.3千克，喂150天，外加秋白草、青贮玉米，自由采食，6月龄内平均日增重600克，12月龄体重273千克，18月龄体重360千克。

③豆饼40%、玉米22%、高粱20%、麸皮15%、牡蛎粉2%、食盐1%，日喂2千克，鲜奶5.67千克，喂90天，外加秋白草、青贮玉米自由采食，6月龄内平均日增重549克，12月龄体重268千克，18月龄体重300千克。

④玉米25%、麸皮25%、麦粉5%、豆麸40%、贝壳粉3%、食盐2%，1~6月龄喂奶量300千克，后期渐渐由上述配合料代替，平均日增重725克。

⑤玉米35%、麸皮22%、高粱5%、豆饼35%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%，1~6月龄除喂本料287.6千克以外，初期喂奶133千克，平均日增重680克。

育肥肉牛饲料配方 体重300千克以下饲料配方：每头牛日干物质采食量均为7.2千克，预计日增重均为900克。

①黄玉米17.1%、棉籽饼19.7%、鸡粪8.2%、玉米青贮（带穗）17.1%、小麦秸36.6%、食盐0.3%、石粉1%。

②黄玉米15%、胡麻饼13.6%、玉米黄贮35%、干草粉5%、白酒糟31.0%、食盐0.4%。

③黄玉米19%、胡麻饼13%、玉米黄贮17.6%、干草粉5%、白酒糟45%、食盐0.4%。

④黄玉米10%、棉籽饼12%、玉米青贮（带穗）44.6%、玉米秸3%、白酒糟30%、食盐0.4%。

肉牛添加剂 ５ ０ 克。②薯类淀粉渣 、 加工豆腐 的豆渣 、 糖 渣 、酱 油渣 ，用 于育 肥 的牛 每 天每 头 喂 １ ０ — １ ５千 克， 须加入小苏打 １ ５ ０克 ， 尿素 １ ０ ０克 ， 肉牛 添 加 剂 ５ ０克。③保证清洁饮水 的供给 ， 每天至少上 、 下午各
得优质的畜产品 ，因地制宜尽量 降低饲料 的成本投 入， 减少 不 必 要 的浪 费 及 消耗 ， 有效地达到 “ 两 高 一
优 一低 耗 ” 的 目的 。
１选 用合适的精粗料 比例和营养水 平
根据 架 子 牛在 ４个 月 左 右 不 同 阶段 的育 肥情 况
要垛好、 盖好。因为雨淋 、 １ ３ 晒， 会降低秸秆 的喂饲价 值 。一般来 说 ， 秸秆 是 一种低 质 量 的粗饲 料 。通过 物 理的 、 化 学 的或 生 物 的处 理方 法 ， 可 以改进 秸 秆 的喂
手 工 铡 刀 。大 量铡 切 用铡 草 机 ， 既可 提 高 效率 ， 又 可 减轻 劳 动 ， 并 且 长短度 更精 确 。
迄 今 为止 ， 最为实 用 的化学 处理 方法 是 氨化 。秸
米） ， 否则将影 响其适 口性和采食量 ， 使消化率降低 ， 影 响育肥 效 果 。粗饲 料 也 不应 粉 碎 得过 细 ，以 ５ ～ ｌ ０ 毫米为佳 ， 如过细呈粉状 ， 效果不好 ， 沉积于瘤 胃内， 影 响反 刍 和 饲料 的利用 率 ，而 且
饲草饲料是发展畜牧养殖业 的物质基础。饲草 饲料 的性 质与 充 分有 效 的利 用是 否 科 学 合理 ，在 很
大程 序 上 影 响养 殖业 的生产 力 、畜 产 品 的质 量 和 数 量， 以及 畜牧 养殖 业 的发展速 度和 经 济效益 。根 据各 低 饲 料

牛的饲料配制与注意事项
牛是我们常见的家畜之一，饲养好牛不仅关系到牛的生长发育和肉质
品质，还关系到牛产品的产出和农民的经济收益。

合理的饲料配制对于养
牛的成功至关重要。

本文将介绍牛的饲料配制与注意事项。

首先，牛的饲料配制应遵循一定的营养需求。

牛的饲料一般包括粗饲
料和浓饲料两部分。

粗饲料以青贮料和饲草为主，其含有丰富的纤维和粗
蛋白，可以提供牛所需的能量和部分蛋白质。

浓饲料以谷物和豆粕为主，
含有丰富的能量、蛋白质和矿物质，可以作为补充粗饲料的饲料。

合理的
饲料配制应根据牛的品种、年龄、性别、季节和用途等因素进行调整。

另外，牛的饲料配制要注意矿物质和维生素的补充。

矿物质和维生素
是牛体内生理代谢的重要组成部分，对牛的生长和健康发育起到重要作用。

常见的矿物质包括钙、磷、铁、锌、锰等，常见的维生素包括维生素A、
维生素D、维生素E等。

在饲料配制时，应根据牛的需求和市场价格适当
添加矿物质和维生素。

最后，牛的饲料配制要注意饲料的品质和保存。

饲料的品质直接影响
牛的生长和肉质品质，应避免使用变质的饲料或含有有害物质的饲料。

同时，牛的饲料需要储存和保存，以免腐烂发霉。

常见的饲料保存方法有干燥、密封、遮阳等，可以有效保持饲料的新鲜和营养价值。