[药用植物栽培学]三七栽培技术

《药用植物栽培学》试题 试卷A

一、名词解释（每题2分，共20分）

1、植物的发育

2、顶端优势

3、连作

4、春化现象

5、临界日长度

6、生物产量

7、植物生长的相关性

8、休眠

9、生物防治

10、土壤肥力

二、填空题（每空1分，共20分）

1、根据植物对水的适应能力和适应方式，可将植物分为___________________、

________________、___________________、______________________四种类型。

2、药用植物的营养繁殖方法主要有____________________、____________________、____________________、_____________________、______________________五种。

3、药用植物种子生活力检测的主要指标有：______________________、_____________________、______________________等。

4、打破种子休眠常用的方法有______________、______________、_____________、_______________。

5、植物组织培养中，常用的生长素有____________、___________；

常用的细胞分裂素有_____________、______________。

三、是非题（每题1分，共10分；对打“√”、错打“×”）

1、长日性植物北移后会提前开花，南移后则发育推迟。 （ ）

2、植物一般在幼苗期和花期抗寒能力较弱。 （ ）

3、南方植物温度三基点较北方植物高。 （ ）

4、密环菌是天麻的共生菌，它是一种好气性的兼性寄生菌。 （ ）

第一章 绪论

第一节 药用植物栽培学概念、内容和特点

中药材是中医学的物质基础，包括药用植物、药用动物、药用菌物及矿物药材，其中药用植物为主要来源。而药用植物栽培在保证药材质量和供应、满足中医临床和中药制药的需求中起着重要作用。

一、概念

药用植物是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。

药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学，其研究对象是各种药用植物的群体。

根据药用植物不同种类和品种要求，提供适宜的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，充分发挥其遗传潜力，探讨并建立药用植物稳产、优质、高效栽培的基本理论和技术体系，实现中药材质量“安全、有效、稳定、可控”的生产目标。

二、内容

药用植物栽培要掌握与药用植物群体、环境及措施有密切关系的各种知识（生物学、植物生理学、植物生物化学、农业生态学、农业气象学、土壤学、农业化学和植保及计算机等）。

中药材质量的控制是多成分、多指标的，强调其活性成分或活性成分的组合及防病治病的实际效果。药用植物栽培还要与与药物化学、药理学、临床医学、制药学等多学科协作研究，实现中药材生产的管理规范化、技术指标化、产品标准化。

三、特点

1、药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科范围广

我国药用植物有11 000多种，其中常用中药约500余种，依靠栽培的主要药用植物有250种左右。它们的生物学特性各异，栽培方法各不相同。在粮食作物、蔬菜、果树、花卉、林木或食用菌中，许多也具有药用价值。

2、多数药用植物栽培的研究处于初级阶段

《诗经》记载有枣、梅既供果用，又可入药。然而，该学科体系建立只有40多年。目前，多数药用植物栽培沿用传统种植技术，依靠药农的经验进行生产，积极开展药用植物的栽培、育种技术等多方面的研究，具有重大的现实意义。

虽然药用植物栽培种类多，但多数药用植物主要依靠采挖野生资源。随着中药开发利用力度的加大，许多野生药用植物种类已濒临灭绝。积极开展野生变家种的研究，这不仅关系今后的药源问题，而且是整个生态环境问题。

知识影响格局 格局决定命运

1 药用植物栽培学复习

药用植物栽培学第一章绪论第一节药用植物栽培学的性质、任务及特点一、药用植物栽培学的性质1.药用植物：是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。

其中渗透多门学科的知识，如植物生理、生态、保护、育种、遗传、土壤、肥料、气象、真菌、药用植物、中药化学、中药资源等学科。

药用植物栽培学研究内容主要包括药用植物的产地和生态环境、种质资源和良种繁育、药用植物的生物学特性及生理生态学特点、规范化栽培技术、优质高产的田间管理、无公害的病虫害防治、中草药的质量控制、采收加工和贮运等。

三、药用植物栽培学的特点1、药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科范围广。2、多数药用植物栽培的研究处于初级阶段。3、药用植物栽培对产品质量要求的特殊性4、中药材的道地性与特产栽培道地药材：指大家公认的、生长于某特定地区的、质量优良和疗效好的正品药材。全国道地药材约有200种，约占常用药材的2/5。

5、药材市场的特殊性药材市场与一般农产品的市场不同，药材生产的服务对象是中医院、中药制药企业等。

第二节药用植物栽培的历史和现状现在药用植物栽培存在的主要问题：1.种质资源退化问题突出。2.农药残留和重金属污染问题。

3.中药材产地不同引起质量差异。4.产地采收加工缺乏统一的规范与标准。5.野生或珍稀濒危中药资源破坏严重。

第三节药用植物规范化生产与发展方向1、GAP的概念：中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》（GoodAgriculturalPracticeforChineseCrudeDrugs）此过程的简称。是由国家食品药品监督管理局组织制定并负责组织实施的行业管理法规。

中药材GAP的研究对象是药用植物、药用动物及其赖以生存的环境（包括各生态因子），也包括人为的干预。所谓中药材的生产全过程，以植物药为例，即指从种子经过不同的生长发育阶段到形成商品药材（产地加工或加工的产物）为止的过程。此过程一般不包括饮片炮制，一般炮制可看作是中药制剂的前处理。 知识影响格局 格局决定命运

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三七怎么种植

三七种植的方法

1.三七采用种子繁殖，选三年生植株所结种子，当11～12月大批果实成熟变红时采种。去掉果皮，将成熟饱满、无病虫害的种子立即进行冬播。如果来不及播种，应将果实摊放在筛内，厚约3厘米，置通风阴凉处可保存7～10天。外运种子，应去掉果皮，清洗干净，拌入2倍湿砂，贮放于木箱中。

2.播种地和移栽地宜选地势高燥、排水良好的壤土或砂质壤土、向阳的缓坡地(坡度5～15度)或生土二荒地。于秋季进行多次翻耕，再经3犁3耙，将土耙细，随即做成高25～35厘米、宽100～120厘米的畦，畦面做成梳背形，两畦间排水沟45～60厘米。播种和定植前每亩施3000～5000千克腐熟有机肥，并加入25～35千克过磷酸钙或钙镁磷肥，将肥料撒匀于畦面，再翻入4～6厘米深的土层之中。

3.南方多采用冬播，点播，行距6厘米，株距5～6厘米，播后覆细肥土，以盖没种子即可。上盖杂草，避免畦土板结。南方冬播约3个月山苗，4个月出齐。北方若行春播，种子须放湿砂贮藏，用萌发的种子播种，播后1个月出苗。播后一年或二三年移栽定植，南方多在12月份定植，北方多在11月或3月中旬～4月初(土壤化冻后)，芽未萌动时定植。挖苗时不要伤根，按大、中、小分级分别栽种。定栽方法：

①在整好的畦面上开平底槽，深3厘米，宽以能放入三七根即可，芽苞向坡下，尾朝坡上，行株距17厘米某15厘米。

②双棵栽植：在畦面上横开小沟，深2～3厘米，沟距15～20厘米，然后将三七根芽对芽、尾对尾顺沟每隔20厘米放入两棵，畦边的两棵，根向畦内，边栽边盖已准备好的肥料，厚约3厘米，以不露出芽苞为宜。再盖草约3厘米，以不见土为原则。

4.三七喜阴，人工栽培需搭棚遮荫。整地做畦后，用木棍、竹子、玉米秸、杂草等作材料，搭成1～1.5米高平顶式的荫棚，荫棚的透光度必须根据不同生长期和季节随时加以调节，在播种出苗期和抽薹开花结籽期需较强的光照，特别是苗期透光度不能低于35%。干旱阳光强烈季节应适当加密荫棚，减