订购馒头生产线需要了解哪些信息
- 格式:pdf
- 大小:145.70 KB
- 文档页数:2
方馒头机使用中需把握哪些问题在市场上,有一种专门制作馒头的设备,即方馒头机。
该设备的推出,使得馒头加工批量化,特别适合一些食品企业、大型伙食单位的需要。
但从调查中看到,部分市民还不熟悉该设备,这里简要介绍方馒头机的特性和使用中的注意事项,供了解。
就方馒头机的特性来说,有以下方面。
第一,自动化程度高。
从制作馒头的流程看,它能够实现自动和面的功能,使用者只需将面粉放入机器中,就可实现自动和面、自动输送。
第二,流水线上的作业人员少。
与传统的人工制作馒头相比,使用方馒头机之后,可以降低流水线上的作业人员,在一定程度上降低了劳动成本。
可以实现优化配置。
第三,生产出的馒头大小一致,表面光滑。
特别是对于馒头企业来说,引进了方馒头机后,可以保证馒头产品型号、规格一致,在市场上受到消费者的欢迎。
第四,生产出的馒头更加卫生。
由于该设备的制作原料是符合食品要求的,在生产流程中,减少了污染源,使得馒头的卫生标准更高。
尽管方馒头机有一些好的特性,但是在操作中还需要把握一些问题。
其一,要按照操作流程和要求进行操作。
特别是对于初次接触方馒头机的作业人员,上岗之前,最好参加相应的培训,了解和熟悉设备的原理。
其二,要检查设备的技术状态。
如果发现设备异常之后,要及时修复设备,保证设备技术性能良好。
其三,使用完毕之后,要对设备进行清洗,避免留下残余物滋生细菌。
据介绍,方馒头机的出现,受到了很多行业的关注,比如说食品加工企业、学校和大型企业,有了该设备之后,他们再不用担心制作馒头的问题。
同时,该设备还提高了工作效率。
当然,在购买方馒头机之前,也可以到一些大型的食品加工企业参观了解。
当有了一些认识之后,才从市面上引进该设备。
在引进方馒头机时,最好引进质量可靠的方馒头机,那样才能保证方馒头机的使用寿命更长,使用效果更好。
馒头机操作流程及注意事项
1、启动前进行全方位的检查。
馒头生产线在启动之前做一次全面检查,例如观察传动部分是否正常,如不正常,一定要即使进行调整。
只有保证各部位正常,再将原料放进去,避免不必要的浪费。
2、生产过程安全第一。
馒头生产线一旦启动,切勿将手或者其他东西伸到内斗或者触碰蛟龙,否则极易发生事故。
3、设备调试。
馒头生产线在正式工作之前,做好让其空转3分钟左右,在运转过程中,在齿轮上滴少量机油,这样能够对机器起到保养作用。
4、设备清理。
全自动馒头生产线在生产完第一批馒头后,设备中就会有一些残余,一定要及时清理,否则会影响下一批馒头的口感,时间长了也会影响机器的生产效率。
馒头机的生产线的操作规程馒头机是一种用于大规模生产馒头的专用设备,操作规程的主要目的是确保生产线的安全运行和生产质量的稳定。
以下是馒头机的生产线操作规程的简要内容:一、安全操作规程:1. 操作人员必须穿戴符合要求的工作服,佩戴头盔、安全鞋等个人防护装备。
2. 在操作馒头机前,必须进行设备的检查和维护,确保设备运行正常。
3. 在操作过程中,不得戏弄、摔打设备,严禁私自拆卸设备零部件。
4. 禁止使用损坏、老化的电源线和电器设备。
5. 禁止将手指、衣物等插入设备的传动部件和运动部位,以免发生危险。
6. 生产线周围必须确保通畅的疏散通道,紧急停机按钮、灭火器等应放置在明显位置。
7. 遇到紧急情况或设备故障时,应立即切断电源,并及时报告相关维修人员。
二、操作规程:1. 打开电源开关,确认设备各项指示灯正常,然后将面粉、水等原料放入指定的容器中。
2. 启动馒头机,按照设备要求设置合适的参数,如馒头大小、厚度等。
3. 检查设备的传动部件和压面板是否运转正常,调整压面板的压力和速度。
4. 当发现面团太湿或太干时,应及时调整面团搅拌器的工作状态,确保合适的面团湿度。
5. 设置好参数后,将面团放入设备的料斗中,按下启动按钮,设备开始自动进行压面和成型的操作。
6. 在设备运行过程中,要注意观察压面板、送料器等部位的运行情况,及时排除可能出现的故障。
7. 当设备发生停机、堵料等异常情况时,应立即切断电源,停止操作,并及时报告相关维修人员。
8. 操作完毕后,须按照规定将设备进行清洁和维护,以保持设备的正常运行状态。
三、品质控制规程:1. 在生产过程中,应按照配方比例准确称量原料,确保馒头的质量稳定。
2. 在设备启动前,应检查面团的拉伸性和弹性,保证面团的品质。
3. 在设备运行过程中,要注意观察馒头的成型情况,确保馒头形状规整、大小一致。
4. 对于形状不规则、大小不一的馒头,应及时将其剔除,并及时调整设备参数。
5. 馒头熟成后,应经过合适的时间在合适的温度下进行蒸煮,以保证馒头的质量和口感。
食品加工行业生产线设备采购方案模板一、引言在食品加工行业,生产线设备的采购对于企业的发展至关重要。
本文将根据食品加工行业的特点,提供一份生产线设备采购方案模板,旨在帮助企业制定合理有效的采购计划。
二、市场调研1.对所需设备进行分类,如原料处理设备、加工设备、包装设备等,并列出各类设备的具体要求与规格。
2.调查市场上有哪些供应商提供相关设备,并比较其产品质量、性能、价格等方面的优势与劣势。
3.了解供应商的信誉度与售后服务质量,通过查阅资料、客户评价等方式做到心中有数。
三、需求确定1.根据企业的生产规模、产品类型与产能需求,制定明确的设备需求目标。
2.评估设备的关键指标,如生产效率、能耗、占地面积等,并根据实际情况确定合理的指标范围。
3.确定预算限制,对于设备的采购费用进行合理的预估,并确保能在预算范围内完成采购。
四、供应商选择与评估1.综合考虑市场调研中获取的信息,对各个供应商进行评估,并筛选出几个具备潜力的候选供应商。
2.与候选供应商进行面谈,详细了解其设备的技术参数、质保期、售后服务等,并尽量亲自考察其生产基地。
3.参考其他客户的评价与推荐,并结合候选供应商的可行性与可靠性,最终选择一家最符合需求的供应商。
五、合同签订1.与选定的供应商商讨设备价格与交付时间,并确保双方达成一致。
2.明确合同中的设备规格、数量、价格、交付方式、付款条件等重要条款。
3.将合同细节进行逐条审核,并确保没有遗漏或模棱两可的条款。
4.合同签订后,进行盖章手续,并保留一份正式的合同备案。
六、采购执行与验收1.根据合同的约定,按时付款并安排设备的交付与安装。
2.在设备运抵现场后,进行验收与测试,确保设备符合合同约定的规格和质量要求。
3.如发现设备存在问题,及时与供应商联系并要求解决。
4.完成设备的安装调试后,进行验收,确保设备能够正常运行。
七、售后服务1.与供应商明确售后服务的内容和时间,并妥善保存供应商提供的联络方式。
2.在设备正式投入使用后,关注其运行情况,如出现问题及时与供应商沟通协调解决。
馒头机销售方案1. 公司简介我们是一家专门从事食品机械研发、生产和销售的公司。
我们的主要产品之一是馒头机,我们的馒头机是采用高品质的材料和先进的技术设计而成的,具有灵活、高效、易于操作等特点。
2. 市场调研及目标客户根据市场调研,馒头作为我国的传统食品之一,在广大的中华大地有着广泛的需求。
目前,随着人们生活水平的提高,对于馒头的要求也日益增加,尤其是对于馒头的口感、口感、香味等方面的要求更为严格,因此馒头机的市场前景广阔。
我们的目标客户主要是超市、食品加工厂、中小型餐饮企业,以及需要大批量制作馒头的家庭主妇等。
3. 产品特点我们的馒头机具有如下的特点:3.1. 高效我们的馒头机可以高效地完成大批量馒头的生产,每小时可以生产3000个馒头,极大地提高了生产效率。
3.2. 灵活我们的馒头机可以灵活的根据不同需求制作出不同大小、不同形状的馒头,以适应不同客户需求。
3.3. 易于操作我们的馒头机设计简单,操作方便,只需要一个人就能轻松完成馒头的制作。
3.4. 材料高品质我们的馒头机采用高品质的不锈钢材料,具有防腐、防锈、不变形等特点,能够保证机器的使用寿命。
4. 产品定价我们的馒头机的售价根据不同的规格、型号,以及客户的需求而不同,具体的价格需要根据具体情况而定。
5. 销售渠道我们的馒头机可以通过以下的渠道进行销售:5.1. 线下渠道我们可以通过展会、销售店等线下渠道进行销售,与客户直接接触,提高我们的产品知名度和销售量。
5.2. 线上渠道我们也可以通过互联网等线上渠道进行销售,例如通过自己的官网、淘宝店、京东店等进行销售。
6. 营销策略我们的馒头机作为一款具有高品质、高效率的产品,我们的营销策略应该具有如下几点:6.1. 突出产品特点我们应该突出馒头机的高效率、灵活性、易于操作等特点,吸引客户的购买需求。
6.2. 联合促销我们可以与有关联的食品品牌进行联合推广,共同开展促销活动,提高我们的产品知名度。
馒头生产线——郑州米格机械有限公司1、米格馒头生产线概念及介绍馒头生产线是指利用现代科技,如应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、数显系统等前沿高新技术,完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作,实现了模拟手工馒头成型的全过程,从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果。
馒头内部结构均匀、细腻、层次规则,口感咬劲强,表皮光亮,保水复蒸性好,达到或超过手工馒头的口感。
馒头的一次成型率高,品质稳定均一。
郑州米格机械有限公司生产的馒头生产线,大大的节省了人力,不但加快了机械生产效率,同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和保障。
2、米格馒头生产线性能特点1)与工艺贴切性高馒头生产线是依据面团成型原理和馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备,在和面、压片、卷片、成型、整型等过程中,充分考虑了模拟手工的受力方式,在充分保证了馒头的传统工艺和口味的同时,更大程度上解放了劳动力,实现了馒头的规模化生产,为中国推动主食产业化发展提供了可能。
2)运用多项先进技术馒头生产线集合光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、智能语音系统、低温蒸汽、新材料、仿生技术等前沿学科技术,自动化程度较高。
所用材料以及外包装材料等:所有与面相接触的材料均为符合食品级安全要求的不锈钢、聚丙烯、PU、乳胶、尼龙1010等,设备外封为不锈钢和聚碳酸酯板。
3)生产高品质馒头具有传统手工馒头的风味,口感筋道、表皮光亮,远远超过手工制作或市场上传统设备生产馒头的品质,并且能在一定程度上解决馒头的保鲜问题。
4)日产量适中日处理面粉3-6吨,即可以满足规模化工业生产的需要,同时也适合店面小规模生产;规模生产,一机多能,可生产圆满头、方馒头、层状馒头、花卷等十几个品种的馒头。
5)操作性能优6)馒头一次成型率高,品质稳定,操作便捷,劳动强度低。
自动化馒头生产线让馒头松松软软
自动化馒头生产线能提供的馒头大概是四五百人。
还有一点即是河南万杰提示客户留意的是在定做自动化馒头生产线的时分其全体的高度最佳不要超越两米,具体都需求什么样的配套产品能够直接与厂家进行。
别的,自动化馒头生产线能够做各种馒头,其间包括玉面馒头,生煎馒头、油炸馒头等,并且自动化馒头生产线还有一种特殊的功能,能够作为餐具的消毒运用。
自动化馒头生产线在使用的时候还有一个基本的使用须知,那就是在使用自动化馒头生产线的时候必须要保障电路安全。
尤其是在使用叫大型自动化馒头生产线的时候必须要
注意电路的安全,如果电路安全无保障,那么必定在使用的过程中会有出现安全隐患的可能。
因此,我们在使用自动化馒头生产线的时候对于电路的安全必须要进行详细的检查,从而确保自动化馒头生产线的使用安全。
自动化馒头生产线手艺馒头曾经巨细不一,如今自动化馒头生产线做的馒头形状巨细都是均匀的,是依据商家调整的尺度和形状出来的,不存在个体区别。
如今的馒头表面润滑,而曾经的比较粗糙,这是由于自动化馒头生产线的切面技能愈加的精准。
曾经的馒头吃起来有松有硬,如今的馒头口感共同,都是比较松软的,自动化馒头生产线做的馒头不会和手艺一样发酵的不均匀。
最终,如今的馒头愈加的可口,吃起来也不会那么的干,不会卡在嗓子里边下不去。
万杰自动化馒头生产线是一家专业出产食品加工设备的厂家,其间主要产品有自动化馒头生产线、包子机、蒸房、蒸柜、蒸车等做馒头的设备。
其间自动化馒头生产线报价低廉,运用广泛,是很多馒头店里不行短少的做馒头设备。
河南万杰热忱期待广大客户来公司观赏及洽谈协作。
馒头机生产线采购过程中需要小心的问题全自动馒头机全程是需要这个机器来制作一条龙的流程来制作馒头,对于生产来说,提高了生产效率。
那么,引进一条馒头机生产线究竟前期需要多少投入呢。
自从日本首次将馒头机生产线引进生产,极大的提高了生产。
在食品这一方面,我国根据自身的饮食特点,历经多年的研究,研制出了一种国内首条电脑自动仿生生产线。
通过馒头机生产线生产出来的产品,口感好质感好,根据传统口味。
馒头机生产线在国外采购相关机械设备的时候,一定要了解此设备的整体功能和性能。
我们要知道,在采购时,注特别需要注意的不是价格。
如果过度的考虑价值,就会影响性价比。
所以在购买全国过程中不要盲目追求低价为,而影响馒头生产线的产品质量。
采购过程中,要学会议价,比价,货比三家,充分了解市场的行情,不要在刚开始购买时就暴露自己的底价,以免和厂商有利益上的冲突。
馒头机生产线厂家给公司门能带来非常实在得利益,它在某种程度上可以说真正实现了低分险,高收入。
狗低的分险来自于市场得巨大需求,高收入,市场有需求,投入到市场中就必然会有销售额得增加。
不过,因为利润得增大。
即便是食品这一方面,竞争也是越来越大,利益督促人们要选择性价比高的机器。
采购中得一些采购方法也要学习学习,这样才能为公司购的公司真正需要得,用适当得价格为公司买到质量好的产品。
那么馒头机生产线采购过程中还要注意得是,不要过度追求低价,低价得东西不一定就好,有时它的卖价不足成本时,再生产过程可能就会有原材料得减少,技术不到位等等。
所以采购最重要的是追求高性价比。
而不是过度得压价。
对于馒生机产线得生产厂家来说也要积极创新,技术不断得创新,要适应市场多样化的需求,才能在激烈的市场竞争冒头,从而有自己的客户源。
尽量为市场提供优质产品。
馒头生产线馒头是中国传统的主食之一,它的制作过程十分独特。
在馒头生产线上,每一个环节都被精心设计和安排,以确保馒头的质量和口感得到最佳的保证。
本文将介绍馒头生产线的工艺流程和每个环节的作用。
馒头生产线通常包括面粉输送系统、水输送系统、酵母添加系统、和面系统、发酵系统、成型系统、烘烤系统和包装系统。
其中每个系统都有其独特的功能和作用。
首先是面粉输送系统。
面粉是制作馒头的主要原料,它需要被输送到和面系统进行加工。
面粉输送系统通常由输送带和传送设备组成,能够将面粉精确地输送到和面工作台上,确保面粉的供应充足且稳定。
接下来是水输送系统。
水是和面的必要成分之一,它需要经过处理后才能使用。
水输送系统通常包括水处理设备,能够过滤和净化水源,确保水的质量达到食品卫生标准。
清洁的水质有助于提高馒头的口感和质量。
酵母添加系统是制作馒头中必不可少的环节。
酵母能够使馒头发酵膨胀,增加馒头的松软度和口感。
酵母添加系统通常包括酵母储存罐和酵母添加设备,能够定量添加酵母到和面中,确保酵母的使用量控制在合适的范围内。
和面系统是馒头制作的关键环节。
在和面系统中,面粉、水和酵母需要进行充分的混合和揉搓,以使面团变得光滑和有弹性。
和面系统通常由搅拌机和和面机构成,能够将原料自动混合和揉搓,确保和面的均匀度和质量。
发酵系统是使馒头发酵的环节。
发酵能够使面团体积膨胀,增加馒头的松软度和口感。
发酵系统通常包括发酵室和发酵控制设备,能够控制温度和湿度,为面团提供适宜的环境条件,促进发酵的进行。
成型系统是将发酵好的面团进行分割和成型的环节。
成型系统通常包括面团切割机和成型机,能够根据设定的参数将面团切割成适当的大小,并且使其成型为馒头的形状。
成型系统的设计和调整直接影响馒头的大小和形状的一致性。
烘烤系统是将成型好的馒头进行烘烤的环节。
烘烤能够使馒头变得松软和有口感。
烘烤系统通常包括烤箱和调控设备,能够控制温度和时间,确保馒头在适当的温度下进行烘烤,达到理想的口感和外观效果。
购买和面机的注意事项购买和面机的话,这里面可有些讲究呢。
咱先得看看和面机的容量。
要是家里就两三口人,买个太大的和面机,占地方不说,还浪费钱。
但要是开个小面馆啥的,容量小了又不够用。
就好比咱平时做饭,量得合适,不多不少才好。
所以得根据自己的需求,是家用偶尔做个馒头面条,还是商用天天大量做面食,来确定合适的容量。
再说说和面机的材质。
这就像挑衣服,得选质量好的。
外壳要是那种厚实、不容易变形的材料,用起来才放心。
还有里面的搅拌器,不锈钢的就不错,耐用还不容易生锈。
要是材质不好,用不了多久就坏了,那多闹心啊。
我就见过有人买了个便宜的和面机,没用多久搅拌器就弯了,面都和不均匀。
功率也很重要。
功率大的和面机,和面的速度会快一些。
不过呢,功率大也意味着耗电多。
如果是家庭使用,也不用太追求大功率的,毕竟不是天天大量和面。
但要是做生意,那可能就需要功率大一点的,这样能提高效率。
就像跑步,你是自己慢慢跑锻炼身体,还是参加比赛要快速跑,不同的需求速度就不一样。
还有和面机的操作是否方便。
有些和面机的按钮设计得特别复杂,对于不太懂机器的人来说,简直就是个大难题。
咱买和面机是为了方便生活或者工作的,要是操作起来还得研究半天说明书,那就失去意义了。
最好是那种一看就懂,简单按几个键就能开始和面的。
价格也是大家都关心的。
咱都想买到性价比高的东西。
可不能只看价格便宜就买。
有时候便宜没好货,买回去不好用,还得重新买。
也不是越贵就一定越好,得看看它的功能、材质、品牌等各方面是不是值那个价钱。
要多对比几家,就像买菜一样,货比三家才能买到合适的。
售后也是必须考虑的。
万一机器出了问题,要是没有售后保障,那就只能干着急。
好的售后就像一个坚强的后盾,能让咱们安心使用。
所以在购买的时候,要问问清楚保修多久,售后服务包括哪些内容。
买和面机不是一件小事,得方方面面都考虑到,这样才能买到一个既实用又耐用,还能让自己满意的和面机呢。
订购馒头生产线需要了解哪些信息?
馒头生产线是我们制作馒头的圈套设备,在使用的过程中我们基本上是不用手工参与制作,所以算是制作馒头的一种神器了。
那么作为消费者,在订购的过程中都应该了解哪些信息呢?下面我们来做一个详细的了解吧。
第一、馒头生产线的产能。
作为一个馒头加工企业,或者是大型的餐饮店,在制作馒头的这件事情上非常的要求数量。
所以我们在订购设备的时候就必须要充分的考虑到设备的产能问题。
设备在使用的过程中到底是能够产多少的馒头,这是非常重要的问题。
当然了,你在购买设备的时候也要看自己的实际需求是什么样的,每天对于馒头的需求量是多少,然后针对性的定制设备。
第二、馒头生产线在制作馒头的时候制品的重量大小也是需要关注的问题。
通常馒头的重量大小是控制在30-250g。
这个重量范围是比较正常的。
您在定制设备的过程中也需要关注到设备的这一问题,看看设备在使用的过程中是否能够符合使用的实际需求。
第三、馒头生产线的功率。
功率大小直接关系到设备是否耗电,耗电能够耗多少。
所以在定制设备的时候功率大小的问题也是必须要进行关注的,也只有这样你在使用设备的时候才能够知道设备的耗能问题。
当然了,在选择的过程中尽量是选择低耗能的会比较好,这样到时设备在使用的时候不会那么的耗电,生产制作馒头的过程中成本费用也会低一些。
第四、馒头生产线的额定电压也是需要进行了解的。
馒头生产线在使用的过程中如果额定电压的使用出现了问题那么设备会有安全隐患出现。
所以在使用设备的过程中额定电压是另外一个我们需要关注的问题。
馒头生产线的外形尺寸。
目前市面上的馒头生产线有大小尺寸之分,而不是统一的大小。
不同的尺寸大小在使用的过程中会有一些差异,比如说操作方式的不同,生产制作馒头数量的多少有差异等。
这些都是我们在订购设备的时候必须要充分关注的问题。