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大学生校园自主餐创业计划书范文一、项目背景在校大学生每天都需要解决三顿饭，因此，在校园内开设自主餐厅是一个很好的商业机会。
本项目旨在利用校园资源，为同学们提供健康、美味、便捷的餐饮服务，并为创业者提供一个实现梦想的平台。
二、市场分析1. 市场规模：目前，国内各大高校的学生数量已经达到了惊人的数目。
而且，由于快节奏的学习生活和忙碌的课程安排，许多同学对外面的餐馆和食堂并不满意。
因此，有一个在校园内的自主餐厅将会受到广泛的欢迎。
2. 竞争分析：虽然在校园内自主餐厅相对较少，但是依然存在着竞争。
创业者需要认真研究市场情况，了解竞争对手的优缺点，为自己的餐厅制定出合适的策略。
3. 消费群体：以大学生为主要消费群体。
同时，可以针对不同的目标客户定制不同的套餐和优惠活动。
三、产品与服务1. 产品：提供健康、美味、实惠的快餐和特色菜肴，如炒饭、面条、煲仔饭等。
食材采购需要注意品质和卫生安全。
2. 服务：在就餐环境上，应该注重装修风格的统一性、舒适性和卫生度；在服务方面，需亲切友好地为客人解答疑问，增强顾客对店家的信任感。
四、经营模式1. 自营模式：可以在校园内租用一块空地建设自己的餐厅，提供堂食服务。
2. 外卖配送：利用互联网平台开展外卖业务，将餐饮产品送到客户手中，增加销售额。
五、财务分析1. 初始投资：需要考虑租金、房屋装修、设备采购、员工招聘、材料采购等方面的投资。
2. 预计收入：预计第一年营业额为100万元，第二年200万元，第三年300万元。
3. 预计利润：预计第一年净利润为20万元，第二年40万元，第三年60万元。
4. 投资回报期：预计在第四年可以实现本金回收及盈利。
六、市场营销策略1. 宣传推广：可以通过网络广告、校内宣传等方式提高品牌知名度和影响力。
2. 社交媒体营销：开设微信公众号或其他社交平台，增加用户粘性。
3. 优惠活动：可以针对不同节日和促销季推出不同的优惠活动，吸引消费者。
七、团队介绍1. 创始人：负责整个项目的策划和核心决策，拥有多年商业运营和管理经验。
大学生自主餐厅项目计划书一、项目概述在大学生活中，饮食是每个学生都需要面对的重要问题。
然而，学校食堂提供的食物种类有限，口味单一，很难满足不同学生的需求。
因此，我们打算在校园内开设一个大学生自主餐厅，为同学们提供更多元化的选择，满足他们对不同口味的需求。
二、项目目标1. 提供多样化的美食选择，包括中式、西式、日式等不同风味的菜品，满足不同学生的口味需求。
2. 提倡健康饮食理念，推广绿色食品，减少油炸、高糖、高盐的食物，让同学们养成健康饮食习惯。
3. 打造一个温馨舒适的用餐环境，让同学们在这里享受美食的同时，感受到家的温暖。
4. 提供优质的服务，让同学们在用餐过程中感受到关怀和尊重，提升他们的用餐体验。
三、项目实施步骤1. 市场调研：在项目启动前，进行市场调研，了解同学们对餐饮业的需求，以及竞争对手的情况，为项目的顺利实施提供依据。
2. 确定经营模式：根据市场调研结果，确定大学生自主餐厅的经营模式，包括菜品种类、价格定位、服务方式等。
3. 找地点，装修：选择一个位于校园内的交通便利的地点，进行餐厅的装修设计，打造一个舒适、温馨的用餐环境。
4. 招聘员工：招聘具有一定餐饮工作经验的员工，提供专业的培训，为顾客提供优质的服务。
5. 菜品研发：制定菜单，研发多样化的菜品，包括主食、凉菜、热菜、饮品等，满足不同口味的需求。
6. 宣传推广：通过校园传单、社交媒体等途径进行宣传推广，吸引同学们前来用餐，提升知名度和口碑。
7. 运营管理：开餐后，不断收集顾客反馈意见，进行改进和优化，保持餐厅的竞争力，提升顾客满意度。
四、项目实施计划1. 市场调研阶段（1个月）：调查同学对餐饮需求，了解竞争对手情况。
2. 确定经营模式阶段（1个月）：制定餐厅的经营模式，确定菜品种类和价格定位。
3. 找地点，装修阶段（2个月）：选择地点，进行装修设计，购买设备。
4. 招聘员工阶段（1个月）：招聘员工，进行培训。
5. 菜品研发阶段（1个月）：制定菜单，研发菜品。
大学生餐饮创业计划书完整版（精选13篇）大学生餐饮创业计划书完整版篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。
可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。
外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
大学生校园餐厅创业计划书优秀近些年多发的食品安全事件已经超出一般的市场违法违规范畴，它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视的问题。
整治食品安全问题，除了加强市场监管和法规制裁，也更要从长远的和根本的道德培养方面采取系统而.力的行动。
一发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古.之”。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至.的学生经常不吃饭。
于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
一店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者.更多的选择。
午餐和晚餐则•南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客.更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然，随意，同时负.现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二发展战略1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如: 音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法），使口感与众不同，以求. 别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
食堂商业策划书模板3篇篇一《食堂商业策划书模板》一、项目概述（一）项目名称：[具体食堂名称]（二）项目地点：[详细地址]（三）项目背景：阐述为何选择在此地开展食堂业务，以及市场需求等背景情况。
二、市场分析（一）目标市场：明确主要的服务对象，如学生、教职工、周边居民等。
（二）市场需求：分析目标市场对食堂餐饮的具体需求，包括口味、品种、价格等方面。
（三）竞争情况：调研周边类似食堂或餐饮场所的竞争态势，找出自身优势与差距。
三、服务内容（一）餐饮品种：详细列出提供的各类菜品、主食、小吃等。
（二）服务特色：如优质食材、个性化定制、快速上菜等。
（三）特殊服务：例如外卖服务、团体订餐等。
四、运营管理（一）人员配置：包括厨师、服务员、管理人员等的安排。
（二）食材采购：说明采购渠道、质量控制等。
（三）厨房管理：卫生标准、安全规范等。
（四）服务流程：从点餐到上菜的具体流程设计。
五、营销策略（一）定价策略：根据成本和市场情况制定合理价格。
（二）促销活动：如开业优惠、会员制度、节日活动等。
（三）宣传推广：通过线上线下渠道进行宣传，提高知名度。
六、财务预算（一）启动资金：包括设备采购、装修、首批食材采购等费用。
（二）运营成本：人员工资、食材成本、水电费等。
（三）盈利预测：预估不同阶段的收入与利润情况。
七、风险评估与应对（一）可能面临的风险，如市场风险、食品安全风险等。
（二）针对风险的应对措施，如加强市场调研、严格食品安全管理等。
八、发展规划（一）短期目标：在一定时间内达到的具体目标，如市场占有率等。
（二）中期目标：拓展业务、提升服务质量等方面的目标。
（三）长期目标：打造知名食堂品牌等远景目标。
篇二《食堂商业策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[食堂具体名称]2. 项目背景：简要说明食堂设立的背景和原因，例如学校、企业、园区等场所的需求。
3. 项目目标：明确食堂的经营目标，如提供优质餐饮服务、满足特定人群需求、实现盈利等。
大学生创业项目计划书推广校园健康饮食计划大学生创业项目计划书：推广校园健康饮食计划一、引言饮食与健康是息息相关的，而在大学生群体中，由于忙碌的学习生活和不良的饮食习惯，健康问题愈发突出。
为了改善大学生的饮食习惯，提倡健康生活方式，本项目旨在推广校园健康饮食计划。
通过开设健康餐厅、举办饮食讲座以及提供个性化饮食方案等多种方式，我们希望能引导大学生选择更健康、合理的饮食方式。
二、项目概述1. 项目名称：校园健康饮食计划推广项目2. 项目目标：a. 提倡大学生养成健康的饮食习惯，增强身体素质；b. 提供多样化的健康饮食选择，满足个性化需求；c. 导入先进的营养配餐理念，为大学生提供全面的营养需求。
3. 项目实施步骤：a. 开设校园健康餐厅；b. 组织饮食讲座和活动；c. 提供个性化饮食方案。
三、项目具体内容1. 开设校园健康餐厅校园健康餐厅将提供多样化的健康饮食选择，包括精心设计的低脂、低糖、高蛋白、高纤维的食品和饮品，以及各类蔬菜、水果等。
同时，在餐厅内设置饮食宣教区，为大学生提供有关营养知识的简明手册和宣传海报，帮助他们了解合理饮食的重要性。
2. 组织饮食讲座和活动通过邀请专业的营养学家和健康专家，我们将组织饮食讲座和活动，解答大学生在营养和健康方面的疑问，并提供科学饮食知识。
此外，我们还将举办厨艺比赛、健康餐品展示等活动，增加大学生对健康饮食的兴趣。
3. 提供个性化饮食方案我们将开发一款智能手机应用，为大学生提供个性化饮食方案。
通过用户的身体指标、饮食偏好和运动情况等信息，应用将生成适合用户的饮食计划，并提供每日、每周的食谱，以及购物清单等辅助功能。
用户还可以记录自己的饮食情况和体验，并与他人分享。
四、项目预期效益1. 提高大学生的健康意识通过推广校园健康饮食计划，我们将引导大学生正确认识健康饮食的重要性，提高他们的健康意识，培养合理的饮食习惯。
2. 改善大学生的饮食结构校园健康餐厅提供多样化的健康饮食选择，将引导大学生逐渐改变高油脂、高糖分的饮食结构，选择更加健康、均衡的饮食方式。
大学生餐饮商业计划书大学生餐饮商业计划书日子如同白驹过隙，不经意间，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，是时候写一份详细的计划了。
计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的大学生餐饮商业计划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
大学生餐饮商业计划书1一、发展前景上了初中就一直住在校园里，知道是头疼“吃饭”问题，就是食堂的饭菜。
因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作，所以即使价格低廉，也很少受到学生的欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨更是“自古以来”。
虽然大学生可以在校外吃饭，但由于经济因素，大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。
食品质量得不到保证，会导致很多问题。
学生营养跟不上，甚至有些学生经常不吃饭。
由此，营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜，为学生的身心健康埋下隐患。
所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点，开一家学生自助营养快餐店。
第二，店铺简介本店位于大学聚集中心，主要目标客户是大学生、教师和工人。
营业面积约80平方米。
主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为特色，当然本地小吃不可或缺。
品种多，口味全，营养丰富，让食客有更多的选择。
午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。
代替正餐的还有各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。
这家餐厅采用快餐自助餐，使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
餐厅装修自然随意，很有现代气息。
墙面采用光温色调，厨房布局合理精致，采光好。
整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。
三、发展战略1、餐厅开业前要进行广告宣传，因为主要的客户群体是针对学生的，学生之间信息传递的速度和广度都很大，不需要花费太多精力在宣传上，只能进行传单或多媒体(如音频)形式的简单广告。
2、这家餐厅采用自助餐式，提供免费茶和鲜汤。
而且大米质量比竞争对手好，可以采用不同的方法使口感不同，从而区别于竞争对手，给客户更多的优惠，吸引更多的游客。
校园内餐馆商业计划书餐馆的市场的需求是存有的，并具备一定的竞争能力。
下列是我共享的校园内餐馆商业计划书，热烈欢迎大伙儿参考!门店介绍：店铺坐落于福州大学城集聚黄金地段，关键对于的顾客群是在校大学生、老师、及其打工赚钱工作人员。
运营总面积约为120平方米上下。
关键给予午饭、晚饭。
以闽南地区招牌菜、四川菜为主导打特点。
种类多，口感全，营养丰富，使就餐者有大量的挑选。
本餐厅装修设计当然，随便，另外承担当代气场，墙壁选用偏浅的温色彩，厨房布置有效精美，光照性好，总体感官接近餐厅厨房特性与餐厅厨房特性中间。
战略定位：1.本饭店开张以前，要作宣传广告，由于关键顾客群是对于学员的，而学员中信息的传递的速度深度广度是非常大的，因此宣传策划上并不花费很大的幅度，只需开展宣传单、学校活动冠名赞助或多媒体系统(如：音箱)等方式的简易广告宣传就可以。
2.本饭店赠予完全免费茶汤和酸菜鱼火锅。
而且白米饭的品质相对性竞争对手好些，可选用不一样的作法，使口味不同寻常，而求不同于竞争对手，给消费者大量的特惠，以吸引住大量的客户资源。
除此之外，本饭店还发布烤串冷食、八宝饭等恋人套餐内容，因为休闲娱乐饮食搭配的缺口，这也将变成店铺的一大特点。
3.有很多学员习惯三点一线的生活习惯，很多情况下为了更好地节约时间会挑选近期的用餐地址而不肯到较远些的餐饮店，因此在所在位置挑选上不容易与学校大门有很大的间距。
饭店在适度的情况下还将发布送餐员的服务项目，依据不一样状况采取有效得作法。
4.厨具应用不锈钢制品，即节省又环境保护，而废料也不可以随意乱倒，能够与养殖场联络，让其完全免费按时扣除，这般能够互惠。
据了解，周边餐饮店在这些方面做得并不及时，因而优良的用餐自然环境是能够吸引住大量的消费者的。
5.暑期期内尽管客户资源会急剧下降，但终究也有一部分离校学员、周边住户及其打工赚钱工作人员，到时候可采用降低总产量，迁移服务项目关键等方法，以改进暑假的经营状况。
食堂广告策划书广告策划书 xxx前言中国有句古话:“民以食为天”。
自古以来中国人很注重饮食，注重吃饭的方式和氛围，关于吃什么，怎么吃，在哪吃,都很讲究。
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，而这其中“各领风骚一两年"的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴，众多的现有和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈.邯郸的餐饮行业经过多年的发展,目前已经在邯郸的消费市场占有重要地位。
随着消费者的生活水平提高，消费者的消费能力逐渐增长，“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝.食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。
食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康.食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分.然而大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行。
河北工程大学主校区内有一餐、二餐以及重庆特色小吃、湖南特色小吃等风味食堂，各个食堂之间也存在很大的竞争，而且校外有小吃一条街和许多小型餐馆，总是人满为患，能吸引不少学生。
我们生活在东校区，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务,为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们针对东苑餐娱广场做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校东苑食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。
东苑餐娱广场要想在整个学校食堂的大环境下取得竞争优势，必须将在食品风味、食品特色、食品卫生安全质量以、服务质量以及餐厅整体形象优势等为主要卖点展开广告营销工作.为了和学校周围小吃店以及主校区的食堂就竞争中取得胜利,赢得广大同学的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
我们将针对这一现状提出切实可行的广告策划是同学们加强对食堂的了解，充分利用学校的张贴栏,设计版面，学校的校园广播，食堂的滚动大屏幕，在食堂三楼组织一系列的活动等切实可行的活动增强同学们对食堂的了解，为食堂树立全新的形象。
校园餐厅广告活动策划方案一、活动背景分析随着大众对生活品质的要求提高，校园餐厅作为大学生的重要生活场所之一，也越来越受到关注。
然而，由于大部分学校食堂在菜品创新、服务质量、环境氛围等方面存在不足，导致学生对校园餐厅的满意度较低。
为了改善这一现状，提高学生对校园餐厅的认可度和满意度，需要进行一系列的广告活动策划。
二、活动目标1. 提高校园餐厅的知名度和形象：通过广告活动的宣传，让更多的学生了解到校园餐厅，并对其菜品、服务和环境有一个全面且真实的了解，提高校园餐厅的知名度和形象。
2. 提升学生对校园餐厅的满意度：通过广告活动的推介，改进校园餐厅的菜品、服务和环境，满足学生多样化的需求，提升学生对校园餐厅的满意度。
3. 增加校园餐厅的销售额：通过广告活动的推广，吸引更多的学生消费，提高校园餐厅的销售额。
三、活动策划方案1. 广告宣传推介(1) 建立校园餐厅官方社交媒体账号：创建微信公众号、微博、抖音等社交媒体账号，定期更新校园餐厅的特色菜品、活动信息等，增加学生对校园餐厅的关注度。
(2) 制作宣传海报：设计精美的宣传海报，并在校园内张贴，宣传校园餐厅的特色菜品、服务和环境，吸引学生的注意。
(3) 举办线上互动活动：通过社交媒体平台组织线上互动活动，如答题、抽奖等，并提供校园餐厅的免费用餐或折扣券作为奖品，提高学生参与活动的积极性。
(4) 邀请知名美食博主合作：邀请知名美食博主光顾校园餐厅并进行评价，通过他们的推荐和点赞，增加学生对校园餐厅的信任和认可度。
2. 菜品创新和优化(1) 增加特色菜品：根据学生的喜好和需求，开发出一系列特色菜品，包括地方特色菜、健康菜、素食等，并通过宣传推介，吸引学生前来品尝。
(2) 定期改进菜品：校园餐厅要定期收集学生的意见和建议，改进菜品的口味、做法等，提高学生对菜品的满意度。
(3) 提供在线点餐服务：推出在线点餐服务，通过手机App或微信公众号实现在线点餐、自助取餐，提高点餐便捷度，减少学生排队等待时间。
大学生校园食堂餐桌媒体广告 商业计划书 在分众传播时代，新媒体的价值一般都会体现在寻求特定人群在特定接触点上的媒介空白.。而高校食堂对于大学生而言就是一个特殊的媒介接触点.。 因为，民以食为天，对于大学生也是一样，这就使得食堂成为大学生每天必去的场所.。新生代的调查数据显示，近五成大学生每天去食堂3次，平均每日到食堂2.5次.。大学生在食堂的停留时间也是极具传播价值的，新生代的调查数据显示，有51.3%的大学生每次在食堂用餐在11-20分钟之间，平均一餐用时19.7分钟.。这就为食堂媒体提供了充分的传播时间.。 从传播环境上看，高校食堂媒体与高校最强势的网络媒介之间没有时间与空间的冲突，还同网络甚至其他媒体存在时间和空间上的互补性，因此，不会受到其他媒介太大的竞争.。而报纸、电视、广播、杂志等媒介与网络在传播上都存在着非常强烈的冲突.。 从受众人群上看，高校食堂媒体的目标受众非常明确而专一，即大学生群体.。他们的学历、年龄等的差异不像城市居民或农村居民那样大.。内容的传播更能做到针对性，可以排除大量的非针对性的内容，也就是可以最大程度的减少干扰信息，而传统的电视、报纸等不可能作到这一点，它们需要满足很多不同群体的需要，内容比较杂，进而形成很多干扰信息.。所以，高校食堂媒体的传播效果容易得到保证，其影响力更能发挥作用.。 与众多的高校校园媒体相比，食堂餐桌媒体的广告到达效果都名列前茅.。根据新生代的调查结果显示，食堂餐桌广告的日到达率为55.4%，日达到频次为2.7次，均位列三甲.。 从食堂桌贴广告的效果来看，桌贴的关注度——有70.3%的大学生常观看桌贴广告；渗透度——有近七成大学生会和同学交流餐桌广告的内容，桌贴信息传播效果较强；桌贴广告已经成为学生就餐时的一项谈资；精准到达度——桌贴广告的平均单次接触时长达56.9秒.。30.1%的大学生每次就餐时，观看桌贴在半分钟以上.。 近五成大学生认为餐桌上投放的广告容易被记住；近四成人认为这种广告形式可以在购买商品时起到提示作用.。 这缘于桌贴广告在大学生心中留有非常积极的印象.。调查显示，学生普遍认为桌贴媒体是一种创新形式的媒体，予人亲切、时尚又专业的印象.。对于广告影响力来看，新生代的调查显示，有16%的大学生会因看到桌贴广告，而对感兴趣的产品产生购买行为.。64.5%的人表示不确定，这部分人是企业可以通过加强营销方式而争取到的消费者.。 对于桌贴广告的内容，在调查中，大学生特别对“信息内容最贴近校园生活”“兼容性”“最能有的放矢提供有用信息的媒介”这些指标上十分认同.。 同时，学生更加希望在餐桌上看到与其生活息息相关的产品的广告，比如食品、文体用品及娱乐信息等.。
一、餐桌桌面广告介绍 高校餐桌桌面广告是以各高校食堂的餐桌为载体，在高校内打造一个全新的广告平台，通过铺放桌贴的形式在上面投放公益与商业相结合的广告，从而为商家达到良好的宣传效果.。由于各大高校是以大学生为主体他们作为年轻消费群体的重要组成部分，个性相近，爱好相似，乐于接受新事物，有较强的好奇心，而且相互影响力比较强.。加之相对封闭的学习场所，大学生在校时间较长，信息传播到达率高、层次深，其次受学校性质的约束，其它不符合学校行业性质的广告信息较少.。所以，广告信息集中，其他广告干扰程度较小，在校学生对信息的接受程度自然就高.。让商家的每一分钱都花在目标人群身上，避免了很多商家在传统的传媒平台投入大量广告费用却收效甚微的结果.。此外，在高校餐桌做广告的费用也大大低于如今市场上绝大多数媒体，大大节约了商家的广告投入.。
二、优势分析 1、媒体优势：
强制性——每天只要吃饭就会看到桌贴广告，有效传达率为100%
公益性——公益宣传与商业文化广告有机结合，倡导环境保护，促进社会和谐
受众针对性强——广告环境单纯，干扰小，唯一性往往能引起观者更多的主意.。潜移默化的作用，使未来的消费者对于品牌信息更容易接受，印象深刻.。 持续性——与受众面对面交流，并且持续较长时间
反复性——每日三次，反复传播，强化记忆 分众性——专门针对目标群体进行广告的投放，有效率高，减少商家不必要浪费
高话题性——受众大部分是两人以上的小团体，在极度休闲的情况下接受广告，更容易在受众当中形成讨论话题.。 品牌塑造性强——学生文化层次高，接受新事物快，最易培养品牌忠诚度 群体购买力强——学生是一个当前具有较强购买能力，而未来会成为消费中坚力量
2、超强视觉冲击力： 当就餐者在餐桌前坐下的同时广告就会直接进入消费者的视线，不需要主动翻阅.。精美宽大幅面的广告画面及详细的文字说明，与目标受众近似零距离的视觉接触，整个广告区域统一包装设计，具有强烈的视觉冲击力，可充分直观的展示品牌形象和产品特性，给受众留下极其深刻的印象.。
3、高效的广告传达率： 学生在食堂就餐平均2.5次/天，人均就餐时间15分钟/次.。也就是说，每天餐桌媒体广告到达的时间为37.5分钟/人/天.。每个餐桌有4个餐位，每个餐位在食堂开放时间平均可以轮坐4次，餐桌广告到达率为16人/天/桌.。目前，并没有成型媒体覆盖大学城市场，企业进入我校进行推广受到重重障碍.。餐桌媒体正好弥补了这一空白，一张餐桌桌面广告在一个月之内可重复影响480人次.。只需要投放一个食堂的部分餐桌，因学生流动就餐，可以覆盖所有学生，其广告覆盖面极广.。
4、对受众群体更具有针对性 高校餐桌媒体的受众主要是在校大学生，其主要特征是消费观和价值观趋于统一，他们文化程度高，追求时尚，接受新事物、新科技的能力强，消费能力集中，且具有很强的消费欲望，界定在感性消费，而非理性消费群体范畴.。同时当前大学生具有较强的购买力，易培养品牌忠诚度，并发展成为未来消费中的中坚力量.。
5、更加有效的广告记忆强制性、反复性、抗干扰性 餐桌桌面广告是贴于学生每天必去用餐的食堂桌面上的，它强制用餐者接受广告信息.。在具有强制性和反复性的同时，最终让目标受众产生有效记忆力.。
6、超低广告投入： 受众在校期间会反复的到食堂用餐，广告重复率高，容易让受众接受，在校园活动方面或针对年轻人的营销角度，食堂餐桌桌面广告效果远胜过大型户外广告，更胜于报纸整版广告，而且投放成本相对来说更低 三、媒体形式 发行形式：大学校园餐厅及食堂内部餐桌桌面膜贴宣传广告.。 媒体宗旨：弘扬校园文化，宣传企业品牌，推动高校学生理性消费.。 风格定位：公益广告与品牌商业宣传广告相互结合.。 广告价值：高校学生群体的社会价值、品牌意识、长期的消费理念的引导和建立.。 材 质：背胶560dpi高精度防水无公害材料.。 印 刷：全彩色（四色）精致印刷.。 规 格：120CM*60CM 四、产品报价
媒体规格：以各高校餐厅桌面规格而定 报价200元/张/月（按20张、3个月起配） 五、适合投放的行业：
1、快速消费品，如各种饮料、口香糖、方便面，快餐等； 2、数码产品，如电脑、手机、mp3/4、学习机、文曲星、电子词典等； 3、通讯行业，如手机卡、以及各项通讯业务； 4、教育机构，如电脑培训、英语培训、驾校培训及其他速成短期培训等教育机构等;
5、游戏相关产品，如游戏软件，海报，新游戏推广，虚拟交易，游戏代理等； 六、投资与利润分析 大学城高校中目前已和重庆师范大学第三食堂一楼餐厅谈妥广告承包费用为6000/年，其拥有150张餐桌，以此餐厅为例.一般一张餐桌广告的材料与人工成本约为20元，租赁费用为200元/月/张.。因寒署假，一年中餐桌广告的有效使用率为8个月，因此总收入为240000元/年，扣除制作与人工成本3000元/年以及承包费用，总利润为231000/年（不包括因人为损坏而需更换的餐桌材料成本）
七、发展计划 1、发展前景 目前大学城拥有15所高校，而餐桌广告绝大部分尚属空白市场，15万名学生就是潜在广告目标客户，若餐桌广告发展的好，可以将这模式推广到学校其他平面广告媒介上，如篮球架、厕所，形成一个广告代理网络.。
2、定位市场 熙街商铺是大学城学生经常消费的地方，我们可以先和熙街的商铺建立代理餐桌广告关系，积累此方面的经验.。
我们最重要的客户是与我校一直保持合作关系的联通、百事可乐，还有一些科技企业如联想、诺基亚等大品牌公司，他们主打大学生市场，拥有雄厚的资金，可以长期在高校租赁广告摊位，省去因频繁更换广告内容造成的成本消耗.。
同时在粘贴商业广告的同时，适当张贴一些公益广告，借此提高大学生的道德修养.。
八、风险分析 餐桌广告在大学城尚属空白，但在中国其他高校已由分众传媒等大公司抢先做起，必须加快经营版图的扩张，否则会面临被其他大公司抢走代理权的危险.。另外，若过于频繁的商业活动很容易遭学校的反感，有被叫停的风险，这就要求进行商业活动的同时，把握好度的问题.。
策划人： 陈栩林 张枨
餐桌广告调查附表： 大学生日到食堂次数
大学生在食堂每餐用时
学生用餐时阅读桌贴广告内容
上海高校联通桌贴广告实景
校园内各媒体的日到达频率与频次
