绿色食品原料标准化生产基地建设要求
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关于加快创建全国绿色食品(水稻)原料标准化生产基地实施方案建设绿色食品(水稻)原料标准化生产基地是推动我县粮食结构战略性调整,加快粮食产品更新换代,推动粮食企业发展,提高粮食产业效益,增加农民收入的重要途径,是粮食生产发展的必然趋势。
为确保创建工作的顺利进行,现制定本实施方案。
一、主要目标围绕新阶段农业农村工作重点,全面执行绿色食品水稻标准化生产,实行生产全过程的质量控制,促进农产品的区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展。
提高农业综合生产能力,增强农产品市场竞争力,推动现代农业的发展,为绿色食品加工企业提供优质原料,推动绿色食品事业持续健康发展,促进农业提质增效、农民增收致富、乡村全面振兴。
在全县23个产粮乡(镇),建立面积为20万亩的绿色水稻标准化生产基地,预计每年生产优质绿色稻谷8.2万吨。
二、基本原则坚持“政府推进,产业化经营,相对集中连片,适度规模发展”的原则;坚持与绿色食品认证对接的原则;坚持多元化投入的原则;坚持经济效益、生态效益和社会效益相统一的原则。
三、时间安排按照市场导向和绿色农业发展水平,坚持“统筹安排、协调发展、分步实施、逐步推进”的办法。
2022年3月底由县农业农村局牵头建成20万亩绿色食品(水稻)原料标准化生产核心示范区建设。
2022年4月全面进入创建认证阶段。
四、主要措施(一)大力实施农业“三项”技术服务1.推广绿色、公共植保技术。
贯彻绿色植保理念,转变农民的传统防治观念和行为,解决农药残留问题,按照“预防为主,综合治理,绿色防控的要求,抓住三个关键时期(播种期、移栽前和破口抽穗初期),把住三个关口(检疫关、预防关和防治关),大力推广应用“六大”绿色植保技术(稻田耕近灭螟等农业防治技术;频振式灭蛾灯诱杀害虫技术;性诱剂诱杀稻螟(钻心虫)技术;生物防病技术;安全科学用药技术;保护天敌,发挥天敌的自然控害作用和农药增效剂作用)。
2.推广土壤有机质提升技术。
一是推广秸秆还田,主要采用机械粉碎、留高桩直接还田、动物过腹还田、腐熟剂堆讴等还田方式;二是增施猪牛栏粪,利用沼液、沼渣增施有机肥;三是全面恢复红花草绿肥种植,采取县、乡(镇)、农民各出一部分的办法落实红花草种植。
创建全国绿色食品原料标准化生产基地实施方案I.项目背景随着中国经济快速发展,人民生活水平不断提高,对健康、营养、安全、环保等方面的要求也越来越高。
绿色食品逐渐被认为是安全、健康、高品质的食品。
绿色食品包括符合国家、行业或地方标准的、不含有害物质残留的食品以及有机食品、绿色食品、生态食品等。
然而,供应链的不确定性、质量与品尝的波动、渠道管理和溯源难度等问题都是制约绿色食品发展的瓶颈。
因此,建立全国绿色食品原料标准化生产基地,是实现绿色食品产业可持续、长期发展的必要条件之一。
该项目旨在通过整合优质的绿色原材料种植、提炼、加工资源,集中规模生产,实现成本压缩、品质稳定、标准化生产的目标。
II.项目内容1.规划选址基地应建于环境优美,交通便捷,水源丰富、空气清新、土壤肥沃的地区。
初期建设规模不少于5000亩。
2.原材料源基地应优先选择优质、绿色、有机的原材料进行种植。
例如,奶牛、鸡、鸭等的出产的有机饲料,水果种植以及蔬菜种植等。
3.基础设施建立标准化、自动化的生产线,其中包括饲料、肉类、蔬菜等多个类别的生产线。
在生产线中,应考虑到安全、健康等因素。
制定相应的厂房、生产线等建筑标准,实施标准化、规范化的管理,环保、节能、安全、卫生设施应建设完善。
4.培训与推广建设绿色食品原材料标准化生产基地,不仅仅是一次生产活动的管理,还注重的是行业的培训和推广。
应选派专业人员进行系统的规划和培训,安排逐步推广的工作计划,开展宣传教育活动,提高消费者对于绿色食品的认知度。
5.营销策略在消费者群中激发绿色食品的消费趋势,推动我国绿色食品的市场化发展。
与网络电商、超市等进行合作,开设体试销售点,展示所有制生产的产品的优质、健康、绿色的特点。
III.市场前景绿色食品对于整个食品消费市场的广泛性和市场存在度的体现远远高于其他类型的食品。
以美国为例,在2008年美国全国家庭调查数据显示,在以彩色食材为主食的家庭中,其家庭的年收入达到平均水平的一倍以上。
中国绿色食品原料标准化生产基地结构及新常态下推进基地建设的措施一、绿色食品原料标准化生产基地发展现状1、绿色食品原料标准化生产基地数量、面积与产量绿色食品标准化生产基地,主要是将原料的生产产地环境质量进行有效控制,使其能够有效符合绿色食品的各项指标条件,同时还要按照绿色食品技术的各项标准,开展原料的生产和操作工作,通过对绿色食品的生产开展全过程的质量监控,能够在很大程度上有效提升食品的生产效果,发挥引领示范带动作用,在基地创建工作中,基地档案是重中之重。
2018年中国有绿色食品原料标准化生产基地680个,同比增长0.29%;2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地数721个,同比增长6.03%。
近几年,我国绿色食品原料标准化生产基地面积达到最高点,达到17300.9万亩。
2017年下降到16387.4万亩。
2018年中国绿色食品原料标准化生产基地面积16397万亩,同比增长0.06%;2019年中国绿色食品原料标准化生产基地面积16614.7万亩,同比增长1.33%。
2017年中国绿色食品原料标准化生产基地产量10673.2万吨,同比下降2.55%;2018年中国绿色食品原料标准化生产基地产量10652.3万吨,同比下降0.20%。
2、绿色食品原料标准化生产基地数量结构(单位:个)2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地721个,其中粮食作物365个,油料作物98个,糖料作物3个,蔬菜95个,水果103个,茶叶34个,其他23个。
2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地面积16614.7万亩,其中粮食作物标准化生产基地面积10356.3万亩,油料作物标准化生产基地面积3115.6万亩,糖料作物标准化生产基地面积3115.6万亩,蔬菜标准化生产基地面积3115.6万亩,水果标准化生产基地面积1201.4万亩,茶叶标准化生产基地面积334万亩,其他标准化生产基地面积241.3万亩。
2019年中国粮食作物标准化生产基地产量5620.3万吨,油料作物标准化生产基地产量564万吨,糖料作物标准化生产基地产量138.5万吨,蔬菜标准化生产基地产量2226.3万吨,水果标准化生产基地产量1609.9万吨,茶叶标准化生产基地产量112.9万吨。
全国绿色食品原料标准化生产基地建设与管理办法(试行)第一章总则第一条为加强绿色食品原料标准化生产基地管理,推进绿色食品标准化生产和全程质量控制体系建设,巩固产业基础,促进绿色食品事业持续健康发展,根据《绿色食品标志管理办法》及有关规定,制定本办法。
第二条全国绿色食品原料标准化生产基地(以下简称基地)是指符合绿色食品产地环境质量标准,按照绿色食品技术标准、全程质量控制体系等要求实施生产与管理,建立健全并有效运行基地管理体系,具有一定规模,并经农业部绿色食品管理办公室(以下简称农业部绿办)和中国绿色食品发展中心(以下简称中心)审核批准的种植区域或养殖场所。
第三条基地建设原则上由县级人民政府负责组织实施,以提供绿色食品生产企业所需的优质原料为目标,以实施标准化生产为手段,结合农业标准化、产业化、农产品优势区域布局、农产品质量安全管理和生态环境建设等工作,坚持“政府推进、产业化经营、相对集中连片、适度规模发展”的原则,建立“基地+企业+农户”的生产经营管理模式,强化产销对接能力,逐步成为绿色食品加工企业或养殖企业的原料供应主体。
第四条基地建设与管理工作包括创建、验收、续报与监管等内容。
农业部绿办和中心负责基地的审核认定、基地监管工作的督导;省级绿色食品工作机构(以下简称省级工作机构)负责本行政区域内基地创建、验收、续报申请的受理、初审,并负责基地建设指导和监督管理工作;基地建设单位负责基地建设和日常管理工作,按照国家法律法规及绿色食品基地建设相关制度规范基地生产行为,接受省级工作机构监督管理,保证基地产品质量安全,并对基地原料产品质量及信誉负责。
第二章创建第五条创建基地是经农业部绿办和中心批准,进入创建期至验收合格阶段的基地。
创建基地不具备“全国绿色食品原料标准化生产基地”资格,其原料产品不得作为绿色食品原料对外供应。
第六条申请创建基地基本条件:(一)申请创建基地的县级人民政府对县域绿色食品原料标准化生产基地建设有规划、措施和经费保障。
某某县创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地实施方案一、项目背景某某县地处亚热带,气候湿润,土壤肥沃,非常适合竹笋生长。
近年来,我县竹笋产业规模逐年扩大,产量不断提高,但同时也面临着一些问题,如生产技术不规范、产品质量参差不齐等。
为了提高竹笋产业的整体水平,我们决定创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地。
二、目标定位1.提升竹笋品质,打造绿色、有机、无公害的竹笋品牌。
2.建立完善的竹笋生产技术体系,提高农民生产技能。
3.建立健全竹笋产业链,实现产业升级。
4.提高竹笋产业的经济效益,助力乡村振兴。
三、实施方案1.完善政策体系制定相关政策,鼓励农民种植竹笋,提高竹笋产业的地位。
同时,对绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地进行资金扶持,确保项目顺利进行。
2.建立标准化生产技术体系(1)加强竹笋种植技术研究,推广绿色、有机、无公害种植技术。
(2)开展农民培训,提高农民生产技能。
(3)建立健全竹笋生产标准,确保产品质量。
3.优化产业链(1)加强竹笋产业的上游环节,如种子繁育、基地建设等。
(2)培育竹笋加工企业,提高产品附加值。
(3)发展竹笋销售市场,拓宽销售渠道。
4.提升品牌形象(1)加强竹笋品牌宣传,提高品牌知名度。
(2)开展竹笋文化推广活动,提升竹笋文化内涵。
(3)打造竹笋产业链,实现产业融合发展。
四、项目进度安排1.第一阶段(2023-2024年):开展政策制定、技术培训、基地建设等工作。
2.第二阶段(2025-2026年):优化产业链,提升品牌形象。
3.第三阶段(2027-2028年):巩固成果,实现可持续发展。
五、预期成果1.竹笋品质得到全面提升,成为全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地。
2.农民收入显著提高,助力乡村振兴。
3.竹笋产业链得到优化,产业实现可持续发展。
4.竹笋品牌知名度不断提升,成为我县的一张名片。
在这个方案中,我倾注了十年的方案写作经验,希望它能为我县竹笋产业的发展提供有力支持。
创建全国绿色食品原料标准化生产基地实施方案一、背景解析伴随着国内城镇化率增加,消费者对于绿色食品的需求逐渐提高,绿色食品的市场需求日益增大,取得更多的市场份额,绿色食品也日益健康成为趋势与风口。
同时,随着国内绿色食品标准化体系的逐步完善,以及我国传统劳动力与生产方式的转变导致的人工成本上涨,使得绿色食品的生产成本也在逐渐上升,为了解决这一问题,实行标准化生产是近年来绿色食品生产企业的主要途径之一。
二、实施方案1.建立生产基地在国内优势区域优先创建绿色食品原料标准化生产基地,以实现绿色食品原材料的规模生产与标准化成果的生产,不断提升原料的品质和档次,推进标准化、精细化、品牌化生产,通过“地域优势、科技优势、资金优势、资源优势”等多重优势,加快绿色食品原料标准化生产基地的发展。
2.稳定绿色食品原料供应构建起绿色食品原料供应链条,通过技术服务、技术支持、技术培训等配套手段,加速绿色食品原料供应链条的形成,将农业生产主体与农业科技服务机构、大型食品制造企业、世界著名大学、全球食品科技研究机构等紧密联合起来,共同推进并确保绿色食品原材料的稳定供应,提高产业效益和社会效益。
3.推动标准化生产在绿色食品原料生产过程中,生产过程的规范化及标准化、环保等方面的改进措施,也是推动标准化生产的重要手段。
建议在推进标准化生产方面,多采取以下措施:(1)完善绿色食品原材料质量追溯系统,建立长效监管机制,对于存在质量问题的原材料加强管理和追踪,防止带来质量风险。
(2)优化生产环境,保障生产场所及周围环境卫生、无公害等标准要求;加强污水处理工艺,确保排放达到排放标准,构建健康环保的生产机制。
(3)持续开展新技术引进和升级,引进先进设备和技术,提高绿色食品原材料的品质、产量等相关指标。
(4)建立完善的质量检测体系,确保原材料的品质、安全等相关指标符合国家标准,完善品质保证体系。
(5)加强品牌建设及市场宣传,从品牌营销、广告宣传、宣传推广等多角度宣传推广绿色食品原材料,提高消费者对绿色食品的认知度和认可度。
创建全国绿色食品原料(X X芦柑、茶叶)标准化生产基地实施方案一、指导思想以优质高产芦柑、茶叶种植为基础,以市场为导向,以科技创新为动力,重视生态环境建设,实行“产加销”联动增值,坚持政府推动、市场运作的原则,积极推进产业化经营,努力实现农业发展、企业增效、农民增收、消费安全、生态资源可持续利用。
二、实施目标通过创建绿色食品原料标准化生产基地,全面执行绿色食品标准化生产和全过程质量控制,促进农产品的区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展;提高农业综合生产能力,增强农产品市场竞争力;为绿色食品加工企业提供优质原料,推动绿色食品事业全面加快发展;促进农民增收、农业增效和县域经济的发展。
三、生产过程的控制1、建立基地生产管理制度。
一是建立县、乡、村、户生产管理体系,县乡村三级技术管理簿册齐全,农户应有绿色食品生产操作规程、绿色食品生产者使用手册、基地投入品清单、有田间生产管理记录和生产收购合同。
二是按照绿色食品技术标准制定统一的生产操作规程,并下发到乡(镇)、村和农户。
建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”“五统一”生产管理制度。
三是在显要位置设置基地标识牌,标明基地名称、基地范围、基地面积、基地建设单位、基地栽培品种、主要技术措施、有效期等内容。
四是建立生产管理档案,统一农户生产档案,统一田间管理记录。
2、建立基地生产投入品(生产资料)管理制度。
一是在“五统一”的基础上,各单元基地、农户填写好绿色食品(XX芦柑、茶叶)生产资料卡,建立绿色食品(XX芦柑、茶叶)基地生产农事操作和生产资料档案。
二是建立基地农业投入品市场准入制,从源头把好投入品的使用关。
三是建立基地生产投入品公告制度。
绿色食品茶叶原料标准化生产基地建设要求
一、土壤环境要求:
1.土壤质量要求高,要求土壤肥沃、富含有机质,适宜茶叶生长;
2.保持土壤的水、肥、气、热等环境因素平衡,以满足茶叶生长所需。
二、生态环境要求:
1.建设茶叶原料生产基地时,要选择空气质量好、水源充足且无污染
的地区;
2.基地周围不得有工厂、化工厂等可能造成空气、水质污染的厂区;
3.基地周围要保持适宜的植被覆盖,保持生态平衡,减少野生动物对
茶叶的侵害。
三、种植技术要求:
1.选择适合本地生长的茶叶品种,确保茶叶的品质;
2.合理选择茶树的栽培密度和留条高度,以保证茶叶光照均匀、通风
良好;
3.积极采用有益土壤和植物健康的有机肥料,减少或避免使用化学农药;
4.严格控制枝条和叶片的嫩度,采摘过程要细致,保证茶叶的整体品质。
四、管理要求:
1.建立科学的灌溉制度,合理配置土壤水分以满足茶树的生长需求;
2.定期修剪茶树,保持树形、更新枝条,保证茶树的健康生长;
3.做好病虫害的防治工作,采取生物防治、物理防治等无公害的方法,减少农药使用。
五、安全要求:
1.严格按照食品安全法规的要求,确保茶叶的质量和安全;
2.加强田间管理,严禁使用有毒农药和化肥,避免茶叶受到重金属等
有害物质的污染;
综上所述,建设绿色食品茶叶原料标准化生产基地需要统一土壤环境,保持生态环境,采用合理的种植技术,加强田间管理和安全控制。
这些要
求可以提高茶叶的质量,保护环境,确保消费者的食品安全。
只有在这些
要求的基础上,绿色食品茶叶原料标准化生产基地才能获得市场的认可,
提升茶叶产业的竞争力。
绿色食品原料标准化生产基地生产技术规程
绿色食品原料标准化生产基地生产技术规程是指绿色食品原料标准化生产基地的生产技术规范和操作流程。
其主要目的是保障绿色食品原料的生产过程符合国家和地方的相关标准要求,确保原料的质量安全和环境友好。
绿色食品原料标准化生产基地的生产技术规程包括以下方面内容:
1. 生产设备和生产环境:包括生产设备的选择、设计和维护,生产场所的卫生和消毒等要求,确保生产环境的卫生和安全。
2. 原料采购和贮存:确定原料的采购渠道和供应商评估标准,建立原料贮存管理制度,确保原料的来源和贮存符合相关标准要求。
3. 生产工艺和操作流程:规定生产工艺和操作流程,包括原料的加工、存储、运输等环节,以确保过程中不会出现污染和交叉污染。
4. 检测和质量控制:建立检测和质量控制体系,确定检测项目和方法,制定质量控制标准,确保生产的原料符合相关质量标准。
5. 环境保护和资源利用:制定环境保护措施,包括废水、废气、废物的处理和利用,节约能源和资源的措施等,确保生产过程对环境的影响减到最低。
6. 记录和档案管理:建立生产过程的记录和档案管理制度,包括生产记录、检测结果、质量控制记录等,以便追溯和监督。
绿色食品原料标准化生产基地生产技术规程的制定和执行,可以提高绿色食品原料的质量和安全水平,保障消费者的健康和权益。
同时,也对相关企业的生产过程进行规范管理,促进绿色食品产业的可持续发展。
创建全国绿色食品原料(蔬菜)标准化生产基地工作方案一、背景与目标随着消费者对绿色、健康食品的需求不断增加,全国绿色食品原料(蔬菜)标准化生产基地的建设成为迫切需要解决的问题。
该工作方案旨在推动蔬菜标准化生产基地的建设与发展,为消费者提供安全、健康的蔬菜产品。
二、工作内容与措施1. 制定标准化生产基地建设策略和标准:建立起覆盖全国范围的标准化生产基地建设策略和标准,包括选址要求、土壤改良、种植技术、农药使用、环境保护等方面的标准。
2. 寻找合适的基地:根据标准化生产基地建设策略和标准,协调相关部门和地方政府,寻找适合建设标准化生产基地的合适土地,确保土地质量和环境适宜种植绿色食品原料。
3. 提供技术支持和培训:组织开展技术培训和指导,向蔬菜农户传授种植、管理等相关技术知识,提高标准化生产基地的种植技术水平,保证产品的质量和安全。
4. 加强市场监管:建立健全蔬菜产品质量监督与检测体系,对标准化生产基地的农产品进行抽样检测,确保产品符合国家和地方标准,消费者购买到的是安全、健康的产品。
5. 扩大标准化生产基地的规模:根据市场需求,鼓励和支持标准化生产基地的规模扩大,以提高生产效益和产能,满足消费者对蔬菜产品的需求。
6. 宣传推广:通过广告、宣传片等渠道,向消费者宣传标准化生产基地的好处,增强公众意识和对绿色食品的认知,推动绿色食品市场的发展。
三、组织架构与责任分工1. 中央政府负责制定标准化生产基地建设策略和标准,并加大对标准化生产基地建设的政策支持力度。
2. 地方政府负责找寻合适的基地,并提供相应的扶持政策、土地资源和金融支持。
3. 农业部门负责提供技术支持和培训,并建立蔬菜产品质量监督与检测体系。
4. 相关部门负责协调整合资源,推动标准化生产基地建设与发展。
五、预期效果与评估指标1. 提高蔬菜产品的质量与安全水平,满足消费者对绿色食品的需求。
2. 增加标准化生产基地的数量和规模,推动蔬菜产业的发展。
绿色食品原料标准化生产要求作者:薛建宇来源:《河南农业·综合版》2022年第01期舞阳县2020年12月被国务院定为绿色食品原料(小麦、玉米、花生、高粱)生产县,这就需要种植户在这四种农作物的整个栽培管理过程中,严格按照全国绿色食品原料标准化生产基地要求进行。
只有把好绿色食品原料生产关,才能保证所生产的绿色食品达标。
绿色食品原料生产基地主要有以下几个方面要求。
一、环境要求(一)选择适宜区域要选择离有废水、废气、废渣排放的工厂4 km以上,且不受农业废弃物、城镇生活垃圾、医疗废弃物污染的农业生产区域。
(二)土壤选择要选择生态环境良好、土壤肥沃、有机质含量高的土壤。
(三)水源选择用水要符合绿色食品有关要求的地下水源。
种植户应加强对机井的管理,确保机井水源无污染。
二、农药使用原则作为绿色食品原料生产基地,种植户必须在生产实践中,把保护环境作为第一要务,遵循“预防为主,最好少施或不施农药,保护自然生态”的绿色植保原则,彻底改变“轻预防、重防治,轻农业防治、重化学防治”的错误观念。
下面我们分析一下化学农药对土壤和环境的危害:一是有机氯农药在杀死害虫的同时对害虫的天敌及传粉的益虫、益鸟也有伤害,因而破坏了自然界的生态平衡;二是长期使用同类型农药,使害虫产生了抗药性,导致农药量越来越大,成本越来越高;三是农药在土壤中的残留,使土壤环境遭受污染、酸化,板结越来越严重;四是农药在土壤环境中会通过微生物的降解,产生二次污染,也会通过物理化学作用,牢固吸附在土壤有机质上,或通过地表水下渗,污染深层土壤和地下水;五是农药可在农产品中残留,进入食物链影响人体健康。
在农作物整个生长过程中,对病虫草害进行防治时,必须坚持“预防为主,综合防治”原则,提倡使用农业防治、物理防治和生物农药防治。
必须使用高效、低毒、低残留农药,严禁使用高毒、高残留农药。
每种化学农药在每种作物生长期内只能使用1次,对病虫害发生严重需要进行2次以上防治的地块,可以轮换不同类型农药进行防治。
《全国绿色食品原料标准化生产基地监督管理办法》(试行).-.200附件:全国绿色食品原料标准化生产基地监督管理办法(试行)第一章总则第一条为加强对全国绿色食品原料标准化生产基地(以下简称基地)的监督管理,确保基地建设持续、稳定、健康发展,根据《关于创建全国绿色食品标准化生产基地的意见》(农绿[2021]2号)和《全国绿色食品原料标准化生产基地验收办法》(试行)(农绿[2021]6号)及有关规定,制定本办法。
第二条基地监督管理是指农业部绿色食品管理办公室(以下简称农业部绿办)和中国绿色食品发展中心(以下简称中心)及其委托管理机构(以下简称省绿办)对基地建设单位的绿色食品标准化生产管理和产业化经营等实施监督、检查、考核、评定等。
第三条所有基地建设单位每年必须接受由农业部绿办和中心统一组织的监督管理。
第二章组织实施第四条基地监督管理工作由农业部绿办和中心及省绿办负责组织实施。
各级管理机构的监督管理工作职责如下:(一)农业部绿办和中心的工作职责 1、制定基地监督管理工作的有关规定;12、组织开展基地监督管理工作;3、指导和考核省绿办基地监督管理工作;4、组织对重点基地进行监督抽查;5、依据有关规定,对年度检查不合格的基地做出取消基地称号的决定并予以公告;6、向绿色食品系统通报有关基地监督管理工作的情况。
(二)省绿办的工作职责1、负责所辖区域内基地监督管理工作组织实施;2、根据农业部绿办和中心的有关规定,制定当地的基地监督管理工作实施细则,并报农业部绿办和中心备案;3、依据有关规定,对基地建设单位年度检查做出结论,并报农业部绿办和中心备案;4、配合农业部绿办和中心对所辖区域内的重点基地实施监督抽查;5、完成农业部绿办和中心委托的其它基地监督管理工作。
第五条省绿办应当明确分管基地监督管理工作的领导,确定负责基地监督管理工作的部门和人员。
第六条省绿办应建立完整的基地监督管理工作档案。
档案材料应包括基地单位创建申报材料、《全国绿色食品原料标准化生产基地证书》复印件、基地年度自查报告、省绿办年度检查报告、《全国绿色食品原料标准化生产基地监督管理综合意见表》(以下简称综合意见表,见附件)等。
绿色食品种植基地生产管理制度为保证基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求,为社会各界提供充足的绿色营养食品,特制定本制度。
一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的原则,积极推进绿色枸杞生产基地建设。
二、公司基地建立健全严格的生产管理体系,每个基地有专门的基地负责人、工作人员及技术人员,并做到责任到人,分工明确。
三、绿色食品产地必须树立标识牌,划分隔离带,并标明范围以及种植品种和技术负责人。
四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购,在技术人员的指导下使用。
五、基地所有的管理措施,必须严格按照枸杞标准化生产操作技术规程和绿色食品使用手册进行,并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。
六、基地农户要认真填写“田间管理记录”。
技术人员要认真做好各项档案管理工作,并做好详细记录。
七、严格遵守农药和肥料使用准则,保持基地内部和周围环境的卫生清洁,保证不受污染。
绿色食品种植基地生产管理制度(2)主要是为了确保基地的生产过程符合绿色食品的要求,保障食品的安全和质量。
以下是一个可能的绿色食品种植基地生产管理制度的内容:1. 基地规划和设计:- 选址要远离工业区、污染源和废弃物处理场所。
- 基地应合理规划和设计,包括围栏、道路、农田和设施建设等。
2. 土壤管理:- 进行土壤检测,确保土壤无污染。
- 要进行土壤施肥和土壤改良,使用有机肥料和自然的土壤改良方法。
3. 农药管理:- 使用绿色、有机的农药,严禁使用有毒的农药。
- 对农药施用进行记录和跟踪,确保合理使用农药。
4. 水资源管理:- 使用清洁的水源供给作物灌溉。
- 对于灌溉水进行检测,确保水源无污染。
5. 防治病虫害:- 采用生物防治和物理控制的方式来管理病虫害,减少化学农药的使用。
- 对于出现病虫害情况,要及时处理和采取控制措施。
6. 采摘和包装:- 采摘时要注意卫生,避免对食品造成污染。
- 进行适当的包装和储存,保证食品的质量和新鲜度。
绿色食品原料标准化生产基地组织工作方案一、项目背景及目标1.背景分析:随着人们生活水平的提高,对食品质量和安全的要求也越来越高。
绿色食品原料标准化生产基地的建设,旨在确保食品原料的生产过程符合国家标准,从源头上保障食品安全。
2.目标设定:通过建立绿色食品原料标准化生产基地,实现原料生产过程标准化、规范化,提高原料品质,保障食品安全,推动农业产业升级。
二、组织架构1.成立项目领导小组:由政府部门、企业、科研单位等相关部门组成,负责项目的整体协调、指导、监督和决策。
2.设立项目管理办公室:作为项目实施的日常工作机构,负责项目具体的组织、协调、执行和汇报工作。
3.建立专家团队:邀请农业、食品、环保等领域的专家,为项目提供技术咨询和支持。
三、工作内容及步骤1.调查分析:对项目所在地的农业资源、生态环境、产业现状等进行调查分析,为项目实施提供基础数据。
2.规划设计:根据调查分析结果,制定绿色食品原料标准化生产基地的规划设计方案,明确基地规模、布局、产业结构等。
3.建设实施:按照规划设计方案,开展基地基础设施建设,包括道路、灌溉、仓储、加工设施等。
4.技术推广:组织专家团队,对基地内的农民进行绿色食品原料生产技术培训,推广绿色、环保的生产方式。
5.质量监管:建立健全质量监管体系,对基地内的原料生产、加工、包装等环节进行全程监控,确保产品质量。
6.品牌建设:通过宣传推广,提高绿色食品原料的品牌知名度,拓宽市场渠道。
7.项目验收:在项目实施完成后,组织专家对项目成果进行验收,确保达到预期目标。
四、项目保障措施1.政策支持:积极争取政府部门的政策扶持,为项目实施提供政策保障。
2.资金保障:多渠道筹集资金,确保项目实施过程中资金充足。
3.技术保障:加强与中国农业科学院、农业大学等科研单位的技术合作,为项目提供技术支持。
4.人才保障:引进和培养一批专业素质高、业务能力强的项目管理人员和技术人员。
5.宣传推广:充分利用各种媒体,加大项目宣传力度,提高社会认知度。
2024年绿色食品标准化基地创建方案:
为了推动绿色食品发展,提高人们对健康食品的认识和需求,我国将在2024年建立绿色食品标准化基地。
该基地将通过规范生产过程、提高产出质量,为消费者提供更加安全、健康的食品。
一、基地选址:基地选址在人口密集、物流便利的地区,以便原材料供应和成品销售。
二、基地建设:基地主要分为生产区、销售区和研发区。
生产区将配置现代化生产设备,销售区将设立直营店和线上销售渠道,研发区将加强新产品开发和技术创新。
三、原材料采购:基地将与合格农户建立长期合作关系,确保原材料的质量和安全性。
四、生产流程:基地将建立起严格的生产流程和质量控制标准,保证每一道工序都符合相关标准要求。
五、产品推广:基地将组织多种形式的宣传活动,提高消费者对绿色食品的认识和了解。
六、监督检查:基地将建立独立的监督机构,对生产过程和产品质量进行不定期检查和抽检,以确保产品符合标准要求。
七、市场拓展:基地将积极开拓国内外市场,扩大绿色食品的知名度和市场份额。
综上所述,通过建立绿色食品标准化基地,我国将进一步促进绿色食品产业的发展,提高人们对绿色食品的认识和认可度,推动健康食品的消费和生产。
基地的创建将为绿色食品行业带来新的活力,为人民群众提供更加安全、健康的食品选择。
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绿色食品原料标准化生产基地建设要求
绿色食品原料标准化生基地是指产地环境质量符合绿色食品有关技术条件要求,按绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理并具有一定规模的种植区域或养殖场所。
一、基本条件
1、基地所在县级政府有专门机构负责农业标准化工作和绿色食品工作,对标准化生产有规划、措施和经费保证。
2、基地环境符合NY/T391—2000《绿色食品产地环境技术条件》要求,基地内无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。
3、有绿色食品工作基础,已有绿色食品产品和龙头企业,经济效益、生态效益和社会效益显著。
4、农业生产基础设施配套齐全,农业技术推广服务体系健全。
二、建立综合协调组织管理体系
基地建设是一项涉及面广、环节多的系统工程。
县级政府应成立由主管领导和有关部门负责同志组成的基地建设领导小组,统一指导和协调基地工作。
基地建设领导小组下设基地建设办公室,负责基地技术服务体系和质量保障体系的建立,并具体承担基地日常管理和协调工作。
基地办须配备一定数量的专职人员,承担基地
技术指导和生产管理工作。
基地各有关乡(镇)、村应明确基地建设责任人和具体工作人员。
三、建立完善的生产管理体系,基地统一负责基地生产管理。
基地应建立县、乡、村、户生产管理体系,县乡村三级技术管理簿册齐全,农户应有绿色食品生产操作规程、有绿色食品生产者使用手册、有基地投入品清单、有田间生产管理记录和生产收购合同。
基地办应按照绿色食品技术标准制定统一的生产操作规程,生产操作规程要下发到乡(镇)、村和农户。
基地应建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”“五统一”生产管理制度。
四、建立产管理档案制度和质量可追溯制度
1、建立统一的农户档案制度,绘制基地分布图和地块分布图,并进行统一编号。
2、农户档案应包括基地名称、地块编号、农户姓名、作物品种及种植面积。
基地办应建立统一的“田间生产管理记录”,并下发到农户。
3、田间生产管理记录由农户如实填写,内容应包括生产地块编号、种植者、作物名称、品种、种植面积、播种(移
栽)时间、土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、收获记录、仓储记录、交售记录等。
4、田间生产管理记录应在产品出售后10日内提交基地办存档,并完整保存三年。
五、建立行之有效的农业投入品管理制度
1、建立基地农业投入品公告制度。
当地农业行政主管部门要定期公布并明示基地允许使用、禁用或限用农业投入品目录。
2、建立基地农业投入品市场准入制,从源头上把好投入品的使用关。
3、有条件的基地应建立基地农业投入品专供点,对农业投入品实行连锁配送和服务。
4、建立监督检查制度。
基地办要组织力量对基地生产中投入品使用及投入品市场进行监督检查和抽查。