16酒店员工奖罚单
- 格式:docx
- 大小:34.70 KB
- 文档页数:2
宾馆前台奖罚规章制度表格
为了规范宾馆前台工作人员的行为,提升服务质量,保障宾客权益,特制定以下奖罚规章
制度:
一、奖励措施:
1.1 宾馆前台工作人员在工作中表现出色,受到宾客好评,完成任务出色者,可以获得表
扬信和奖金感谢信。
1.2 宾馆前台工作人员在单位评优评比中名列前茅者,可以获得额外的奖金奖励,并评选
为本月/季度/年度优质服务员。
1.3 宾馆前台工作人员连续无投诉记录者,可获得奖励,并获得加薪晋职机会。
1.4 宾馆前台工作人员在工作中发现并解决问题,提出意见和建议,对公司运营有益者,
可获得奖励。
1.5 宾馆前台工作人员在应对突发情况时高效果断,表现出色者,可获得奖励并提拔晋升。
二、惩罚措施:
2.1 宾馆前台工作人员擅自违规优惠、低价出售房间、谎报旅客入住信息等违规行为,将
视情节轻重给予警告、记过、降职直至开除处分。
2.2 宾馆前台工作人员虚报工作业绩,擅自调整房间价格,套取顾客费用等行为,一经查
实将按公司规定给予相应的处罚,情节严重者将追究法律责任。
2.3 宾馆前台工作人员在工作中态度恶劣、服务不周、贪污受贿、泄露客户信息等行为,
将严肃处理,情节严重者将立即开除。
2.4 宾馆前台工作人员擅自私吞客房押金、盗窃客房用品、敷衍塞责、拒绝服务等行为,
将被迅速开除并向警方报案处理。
2.5 宾馆前台工作人员在工作中频繁迟到早退、不按规定着装、与同事发生纠纷等行为,
将严格警告并列入个人档案。
以上为宾馆前台奖罚规章制度,希望全体员工认真遵守,做到言行一致,维护宾馆形象,
提升服务质量,共同营造和谐的工作氛围。
饭店、酒店、酒吧员工奖罚条例一、仪容仪表1、工作时间未按规定着装,其中包括:着本岗位工装,佩戴工牌,店徽、领带、领花等,工牌、笑脸佩戴要正确(应佩戴在工装左上方部位);所有员工不得佩戴工牌、店徽外出酒店,一线员工不准穿工装外出.2、根据岗位规定穿黑色皮鞋或布鞋,女员工穿肉色丝袜,男员工穿深色袜子。
3、发型:女员工在工作期间禁止梳披肩发,头发长度过肩者必须盘起,使用深色头饰,男员工不能留鬓角、胡须,所用员工不得染彩色(黄、红)头发。
4、首饰:所有员工佩戴首饰只限于有纪念意义的戒指、手表、耳钉(只限于女员工)5、修饰:员工做到淡妆上岗,如需修饰应避让客人,在客人面前不得做不雅举动(乱扔杂物、打哈欠、打喷嚏、挖耳朵、挖鼻孔)6、指甲:员工不得留长指甲,涂有色指甲油,工作时间保持手部清洁。
以上如有违反,一次警告机会,如不改正处罚30元二、礼节礼貌1、酒店员工接打电话时要使用敬语问候,并报出部门与姓名。
2、酒店员工见到客人要主动问好,不与客人抢行、抢梯。
3、酒店任何员工见到同事上级要互相使用敬语问候,不得互不理睬。
以上规定员工如有违反,一次警告机会,如再违反,处罚30元,造成顾客投诉者处罚30—100元。
三、劳动纪律1、上班提前5分钟到岗,不迟到不早退。
2、开餐前准备工作要做到井井有条、提前到位。
3、各岗位货物要充足,随时补充酒水。
4、各吧台严禁与收银、服务人员打闹、聊天、赌博。
5、保证各岗位卫生干净、物品摆放整齐。
6、酒水单要看清,不可漏出、多出、出错酒水。
7、在酒店任何区域做到“三轻”(说话、走路、操作)8、在酒店任何部位都要有节约意识。
9、上班时间不串岗、聊天。
10、严禁使用客用物品。
11、楼上楼下各岗位沟通要及时。
12、任何员工不得无故参加酒店组织的培训及会议。
13、酒店的设施设备要正确使用定期保养。
14、非工作时间严禁在工作区域酒店长时间逗留(15分钟以上)15、工作时间严禁食用私人及酒店食品,严禁饮酒(工作需要除外)及含有异味的食品。
酒店员工奖罚制度范文在酒店管理中,建立一套科学合理的员工奖罚制度对于提高员工的工作积极性、增加工作效率、提升服务质量具有重要意义。
下面将介绍一套酒店员工奖罚制度的范文,以供参考。
一、员工奖励制度1. 月度优秀员工奖每月根据员工的工作表现、工作态度、服务质量等方面进行综合评定,评选出10名优秀员工,并给予相应的奖励。
具体奖励包括:奖金500元、荣誉证书、通报表扬等。
2. 季度服务明星奖每季度根据员工在服务岗位上的表现进行评选,选出5名服务明星,并给予相应奖励。
具体奖励包括:奖金1000元、荣誉证书、升职机会等。
3. 年度优秀员工奖每年评选出1名年度优秀员工,并给予最高级别的奖励。
具体奖励包括:奖金2000元、荣誉证书、升职机会、参加培训等。
4. 优秀团队奖根据各部门团队的工作成绩和合作情况,每年评选出1个优秀团队,并给予相应奖励。
具体奖励包括:奖金5000元(按团队成员人数平均分配)、荣誉证书等。
二、员工惩罚制度1. 迟到早退扣款制度对于经常迟到早退的员工,根据实际情况进行相应罚款。
具体扣款标准为:迟到或早退30分钟以下罚款50元,迟到或早退超过30分钟罚款100元。
连续三次迟到早退,将记录在员工档案中。
2. 工作失职罚款制度对于因工作失职导致损失或影响工作正常进行罚款。
具体罚款标准根据实际情况确定,但罚款金额不得超过造成的损失金额的50%。
3. 不文明行为处罚制度对于在工作过程中出现的不文明行为,如粗言秽语、不礼貌待客等,将视情节轻重进行相应处罚。
处罚措施包括:警告、扣款、停职等。
严重情况下,甚至可对违规员工进行辞退处理。
4. 纪律违反处罚制度对于违反酒店纪律的员工,根据情节轻重进行相应处罚。
具体处罚包括:口头警告、书面警告、罚款、停职、降职等。
严重情况下,可辞退违规员工。
以上是一套酒店员工奖罚制度的范文,在实际运用中可根据具体情况进行灵活调整与完善。
建立科学公正的奖罚制度对于酒店的管理和发展具有重要作用,能够激励员工积极性、增强团队凝聚力,为酒店提供优质高效的服务,提高酒店竞争力。
酒店员工奖罚制度范文惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准,又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。
奖惩的原则一.酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定,员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。
二.员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求,才能够给于奖励。
三.员工的表现达不到酒店对员工的基本要求,根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。
四.员工奖(惩)单必须送当事人,经当事人签字方可生效。
五.对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。
六.员工有下列事件之一者给予奖励。
1.金点子奖:为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者,奖个人____元。
2.拾金不昧奖:酒店范围内拾到失物如实上交者,视情节奖个人____元。
3.见义勇为奖:为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献,勇于揭发违法乱纪。
视情节奖____元。
4.优质服务奖:工作认真负责,服从安排,任劳任怨,能出色完成或超额完成本职工作,受到同事或客人表扬,事迹突出者,奖个人____元。
5.乐于助人奖:超出工作职责范围,为客人同事主动提供帮助,事迹突出者,奖个人____元。
6.全员促销奖:非营销人员为酒店营销工作做出贡献者,按《全员促销奖励办法》予以奖励。
七.员工有下列行为之一者,视为违纪,并处于罚款;1.上班迟到____分钟,视为迟到,未经允许提前下班____分钟,视为早退,每次迟到早退罚款____元;管理人员每次____元;迟到、早退超过____分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。
旷工三天视为自动离职,押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。
2.上班时间长时间在洗手间逗留,接打私人电话者,一经发现,罚款____元。
3.仪容仪表未达标者,罚款____元。
(包括不着工装,不戴工牌)。
4.工作时间不得擅自脱岗、窜岗,发现一次,罚款____元。
5.上班时窜岗,聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣____元。
酒店前台奖励跟惩罚条1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款____元(扣____分);2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(____分钟之内)罚款____元(扣____分),超过____分钟罚款____元;3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款____元(扣____分);4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款____元(扣____分);5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。
不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款____元(扣____分);6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款____元(扣____分),如出现客人重大投诉,当事人罚款____元(取消参加“服务之星”评先资格)。
7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款____元(扣____分);8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款____元(扣____分)。
9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订,每违反一次罚款____元(扣____分)。
10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款____元(扣____分)。
11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款____元(扣____分)。
12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款____元(扣____分)。
13、外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款____元(扣____分)。
酒店客房奖惩制度明细表一、奖励制度明细1.1 房间整洁奖励•客房清洁度达到标准:奖励¥10;•无随地乱扔垃圾行为:奖励¥5;•用品摆放整齐、刷牙杯干净整洁:奖励¥3;•房间无异味:奖励¥3。
1.2 环保奖励•主动节水:奖励¥5;•电器使用规范:奖励¥5;•酒店提供的垃圾分类得到认可:奖励¥3;•主动参与环保活动:奖励¥10。
1.3 服务态度奖励•热情主动提供服务:奖励¥10;•提供额外帮助:奖励¥5;•对顾客需求细致了解并满足:奖励¥3;•主动协助解决问题:奖励¥5。
1.4 客户评价奖励•收到优秀评价:奖励¥10;•收到满意评价:奖励¥5;•收到良好评价:奖励¥3。
二、惩罚制度明细2.1 房间卫生惩罚•房间未整理、清洁不到位:扣除¥30;•房间有异味:扣除¥10;•随地乱扔垃圾行为:扣除¥10。
2.2 环境保护惩罚•浪费用水:扣除¥10;•电器浪费:扣除¥10;•酒店提供的垃圾分类出错:扣除¥10。
2.3 服务态度惩罚•工作不主动、态度差:扣除¥20;•不能有效解决客户问题:扣除¥10;•给顾客带来不良体验:扣除¥15。
2.4 客户投诉惩罚•收到投诉:扣除¥20;•收到多次投诉:扣除¥30;•收到严重投诉:扣除¥50。
三、奖惩制度执行说明3.1 奖励执行规则•奖励由直接负责管理客房的主管进行审核和确认;•奖励金额将在下个月酒店工资结算时发放给员工;•客房奖励记录将被记录在员工个人档案中。
3.2 惩罚执行规则•惩罚由客房部门主管进行审核和确认;•惩罚金额将直接从下个月的酒店工资中扣除;•客房惩罚记录将被记录在员工个人档案中。
3.3 奖惩权责制度•奖励和惩罚的权力仅限于酒店管理层和客房部门主管;•奖励和惩罚的执行需符合酒店管理制度和政策;•奖励和惩罚的执行需公正、严格,并记录在案。
四、制度调整与改进为了提高员工工作积极性和自觉性,酒店将根据实际情况对奖惩制度进行定期评估,包括但不限于职工意见调查、客户满意度调查等,收集相关数据并进行分析。
酒店客房奖罚制度明细1. 员工服务态度奖罚- 奖励:对顾客服务态度优秀,获得顾客书面表扬的员工,给予一次性奖金100元。
- 处罚:对顾客服务态度不佳,被顾客投诉的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的10%。
2. 客房清洁标准奖罚- 奖励:客房清洁达到公司标准,连续三个月无投诉的员工,给予一次性奖金200元。
- 处罚:客房清洁不达标,被顾客投诉或内部检查发现问题的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的20%。
3. 客房安全维护奖罚- 奖励:及时发现并报告客房安全隐患,有效预防事故发生的员工,给予一次性奖金300元。
- 处罚:因疏忽导致客房安全事故的员工,根据事故严重程度,给予相应的经济处罚和纪律处分。
4. 客房设备维护奖罚- 奖励:对客房设备进行定期检查和维护,确保设备正常运行的员工,给予一次性奖金150元。
- 处罚:因未按规定进行设备检查和维护,导致设备故障影响顾客使用的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的15%。
5. 客房物资管理奖罚- 奖励:对客房物资进行有效管理,无物资浪费现象的员工,给予一次性奖金100元。
- 处罚:因管理不善导致客房物资浪费或丢失的员工,根据损失程度,给予相应的经济处罚。
6. 客房服务效率奖罚- 奖励:在规定时间内高效完成客房服务任务,连续三个月无延迟记录的员工,给予一次性奖金200元。
- 处罚:因个人原因导致客房服务任务延迟,影响顾客满意度的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的10%。
7. 客房服务创新奖罚- 奖励:提出并实施客房服务创新方案,有效提升顾客满意度的员工,给予一次性奖金500元。
- 处罚:对创新方案实施不力,导致顾客投诉的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的20%。
8. 员工培训参与奖罚- 奖励:积极参与公司组织的培训,表现突出的员工,给予一次性奖金200元。
- 处罚:无故缺席公司培训,影响个人及团队服务水平提升的员工,给予警告一次,并扣罚当月绩效奖金的5%。
宾馆客房部奖罚制度明细宾馆客房部奖罚制度明细:1. 优秀服务奖- 员工在服务过程中获得客人书面表扬的,给予一次性奖金100元。
- 员工连续三个月获得客人表扬的,额外奖励300元,并考虑优先晋升机会。
2. 卫生保持奖- 客房卫生检查连续三个月达到标准,奖励员工200元。
- 客房卫生检查中发现无卫生问题,且客人反馈良好的,奖励员工50元。
3. 安全责任奖- 员工在工作期间发现并及时上报安全隐患,避免事故发生的,奖励200元。
4. 节能降耗奖- 员工提出有效节能降耗建议并被采纳实施的,奖励100元。
- 员工在日常工作中主动节约资源,减少浪费的,视情况给予50-100元奖励。
5. 团队协作奖- 在团队工作中表现突出,有效协助同事完成任务的,奖励100元。
6. 创新贡献奖- 员工提出创新方案或改进措施,对宾馆运营有显著正面影响的,奖励300元。
7. 违规处罚- 员工违反宾馆规定,如迟到、早退、无故缺勤等,每次扣罚50元。
- 员工在工作中造成客人投诉的,视情节轻重,扣罚100-500元。
- 员工因疏忽导致宾馆财产损失的,根据损失程度,赔偿相应金额,并视情况给予处罚。
8. 严重违规处罚- 员工严重违反宾馆规章制度,如盗窃、滥用职权等,立即解除劳动合同,并依法追究责任。
9. 绩效考核- 每月对员工进行绩效考核,考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级,对应不同的奖金或处罚。
10. 培训与发展- 鼓励员工参加各类培训,提升自身技能,对于通过培训并取得证书的员工,给予奖励200元。
11. 特殊贡献奖- 对于在特殊情况下做出突出贡献的员工,如在突发事件中表现突出的,给予特别奖励。
12. 年度优秀员工奖- 每年评选年度优秀员工,根据全年表现,给予1000元奖金及证书。
请注意,以上奖罚制度明细仅供参考,具体实施时应结合宾馆实际情况和员工手册进行调整。
酒店员工奖/罚通知单()
被处罚
洪仿清工号0007 部门西厨房岗位(奖励)者
犯规(表扬)详情报告:厨师长洪仿清,近期工作表现突出,质检指出的问题整改及时,服从领导安排。
特奖励
50元,以兹鼓励!
报告者:蒋自力当事人(签字):日期:
□处罚:①口头警告②书面警告③严重警告④最后警告⑤停止工作⑥停职解雇⑦罚款元
□奖励:①口头嘉奖②通报奖励③部门奖励元④人行办奖励元⑤其他
部门意见
部门主管/值班经理:日期:
部门经理批准人行办主任核准总经理批准
酒店员工奖/罚通知单(留存)
被处罚
工号部门岗位(奖励)者
犯规(表扬)详情报告:
报告者:当事人(签字):日期:
□处罚:①口头警告②书面警告③严重警告④最后警告⑤停止工作⑥停职解雇⑦罚款元
□奖励:①口头嘉奖②通报奖励③部门奖励元④人行办奖励元⑤其他
部门意见
部门主管/值班经理:日期:
部门经理批准人力资源部经理核准总经理批准。