第一章绪论服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
对运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。
对生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
对加工装配式生产是离散性生产。
对订货型生产可能消除成品库存。
对纯服务业不能通过库存调节。
对准时性是组织生产过程的基本要求。
对第二章企业战略和运作策略当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。
对事业部战略又称为经营战略。
对生产运作策略是一种职能策略。
对基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。
对高质量可能导致低成本和差异化。
对高效率不能导致产品差异化。
错第五章生产与服务设施选址服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。
对砖瓦厂应该靠近原料产地。
预制板厂应该接近消费市场。
啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。
第六章生产和服务设施布置服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。
对按工艺（过程）布置的生产系统具有柔性。
对外科手术病人应该采取固定位置布置。
对循环时间（cycle time）是由最长的工作站的加工时间决定的。
对空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。
对第八章生产运作系统的运行我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”，是按假定产品。
对第九章独立需求库存控制企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。
维持库存费高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。
对根据消耗速度的不同，固定间隔期库存系统的每期订货量不同。
按EOQ公式，毛坯的生产批量应该大于零件的加工批量。
对对干价格折扣模型，按最低价求得的经济订货批量如果可行，则一定是最佳订货批量（即相应的总费用最低）。
对按照ABC分类法，得出的A类物资总是占少数。
对平均库存量和每年订货次数成反比。
对提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。
对单周期库存模型的超储费用是指过量进货带来的损失。
对缺货概率是单位超储费用与单位超储费用加上单位欠储费用之和的比。
第十章物料需求计划与企业资源计划MRP也适用单件小批量生产环境。
第一章基本概念1.制造业与服务业的异同相同：投入→转换→产出不同：2.社会组织的基本职能：生产运作，理财和营销。
3.社会组织的输入、转换和输出4.生产运作管理①含义：是对生产运作系统的设计、运行与维护的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
②目标：高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和（或）提供满意的服务。
5.生产类型、不同生产类型技术经济特征比较⑴从管理角度看：①制造性生产；②服务性生产。
⑵生产的连续程度①连续性生产：（流程式生产）指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断地改变形态和性能，最后形成产品的生产。
②离散性生产：（加工装配式生产）指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断地改变形态和性能，最后形成产品的生产。
⑶从生产供应的角度①备货生产类型：没有订单，通过预测进行生产。
②订货生产类型：按订单进行生产。
(4)按生产活动的重复性来划分类型①大量生产：生产重复程度高②成批生产：③单件生产：每种只生产一件，重复程度低。
但习惯上：大量大批生产、中批生产、单件小批生产。
（P19）不同生产类型①大量大批生产的生产计划：根据预测制订生产计划，控制库存适应社会需求。
②提高产品竞争力的关键：质优、价廉、备件供应充分，维修服务方便等。
③生产管理的重点： a）保证原材料、动力不间断地供应；b）加强设备维修，保证不出故障（尤其对连续型生产过程更需严格要求）；c）集中制订计划，大量应用经过优化的标准计划；d）实现对生产过程的实时监控，保证均衡地按节拍进行生产；e）不断降低消耗，降低产品成本。
①单件小批生产的计划：一般是按用户来组织产品的设计和制造。
②提高产品竞争力的关键：a)强大的产品开发能力；b）缩短产品的设计和制造周期； c）良好的售后服务。
③生产管理的重点：a）及时掌握企业的设计能力、生产能力和成本情况，以便对随机到达的订单进行正确决策；b）随着订单增加，分析计划期生产资料的不平衡，抓住瓶颈环节，采取相应措施；c）抓住订单中的关键零部件，安排好关键件的生产进度和物流平衡；d）监控生产的成套性，保证如期交货。
化妆品行业产品开发与供应链管理方案第一章产品开发策略 (2)1.1 市场调研与分析 (2)1.1.1 市场现状 (3)1.1.2 市场规模 (3)1.1.3 市场增长率 (3)1.1.4 行业趋势 (3)1.2 消费者需求预测 (3)1.2.1 消费者行为分析 (3)1.2.2 消费者需求趋势 (3)1.2.3 消费者细分 (3)1.3 竞争对手分析 (3)1.3.1 产品特点 (4)1.3.2 市场份额 (4)1.3.3 竞争优势 (4)1.4 产品定位与规划 (4)1.4.1 产品定位 (4)1.4.2 产品规划 (4)第二章原材料采购与供应链构建 (4)2.1 原材料供应商选择 (4)2.2 采购策略与合同管理 (4)2.3 供应链网络优化 (5)2.4 原材料质量控制 (5)第三章产品研发与技术创新 (5)3.1 研发团队建设与培训 (5)3.2 研发流程与项目管理 (5)3.3 产品配方设计与优化 (6)3.4 技术创新与知识产权保护 (6)第四章生产计划与生产管理 (6)4.1 生产计划的制定与调整 (6)4.2 生产过程控制 (7)4.3 生产成本控制 (7)4.4 生产设备维护与管理 (8)第五章质量管理与质量检测 (8)5.1 质量管理体系建设 (8)5.2 质量检测方法与设备 (8)5.3 质量改进与质量分析 (8)5.4 质量问题处理与客户反馈 (9)第六章仓储物流与配送管理 (9)6.1 仓储规划与管理 (9)6.1.1 仓储规划 (9)6.1.2 仓储管理 (9)6.2 物流配送策略 (10)6.2.1 物流配送模式 (10)6.2.2 物流配送网络优化 (10)6.3 仓储物流成本控制 (10)6.3.1 成本控制原则 (10)6.3.2 成本控制措施 (10)6.4 信息化管理与应用 (10)6.4.1 信息化管理系统 (10)6.4.2 信息化技术应用 (11)第七章销售渠道与市场营销 (11)7.1 销售渠道建设与优化 (11)7.2 市场营销策略 (11)7.3 品牌推广与宣传 (12)7.4 市场竞争分析 (12)第八章客户服务与管理 (12)8.1 客户服务体系建设 (12)8.2 客户满意度调查与改进 (13)8.3 客户关系管理 (13)8.4 客户投诉处理 (13)第九章环境保护与可持续发展 (14)9.1 环保法规与政策 (14)9.1.1 环保法规体系 (14)9.1.2 环保政策导向 (14)9.2 绿色生产与节能减排 (14)9.2.1 绿色生产技术 (14)9.2.2 节能减排措施 (14)9.3 环保材料应用 (15)9.3.1 环保原料的选择 (15)9.3.2 环保包装材料的应用 (15)9.4 可持续发展战略 (15)9.4.1 企业发展战略与环境保护的结合 (15)9.4.2 企业社会责任 (15)9.4.3 企业技术创新 (15)第十章企业管理与风险防控 (15)10.1 企业组织结构优化 (15)10.2 人力资源管理与培训 (16)10.3 财务管理与分析 (16)10.4 风险识别与防范 (17)第一章产品开发策略1.1 市场调研与分析化妆品行业的产品开发首先需要对市场进行深入的调研与分析。
