淮山高产栽培技术

淮山百科内容来自于:山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。

多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

块根含淀粉和蛋白质，可以吃。

单子叶植物，10属650种，广布于全球的温带和热带地区，我国有薯蓣属Dioscorea 1属，约80种。

原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。

基本资料来源为薯蓣科植物薯蓣的根茎。

用药禁忌湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。

性味甘；平归经肺；脾；肾经功效补脾；养肺；固肾；益精生态环境生于山坡、山谷林下、溪边、路旁的灌丛或杂草中；或为栽培。

主治脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬功效分类补益药形态特征山药薯蓣，缠绕草质藤本。

块茎长圆形，垂直生长，长可达1m，新鲜时断面白色，富粘性，干后白色粉质。

茎通常带紫红色，右旋，无毛。

单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵状戟形，长3-9cm，宽2-7cm，先端渐尖，基部深心形、宽心形或戟形至近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形，两侧裂片与中间裂片相摘自可连成不同的弧线，叶形的变异即使在同一植株上也常有出现。

幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。

叶腋内常有珠芽（零余子）。

雌雄异株。

雄花序为穗状花序，长2-8cm，近直立；2-8个着生于叶腋，偶而呈圆锥状排列；花序轴明显地呈“之”字形曲折；苞片和花被片有紫褐色斑点；雄花的外轮花瓣片宽卵形，内轮卵形；雄蕊6。

雌花序为穗状花序，1-3个着生于叶腋。

蒴果不反折，三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2-2.0cm，宽1.5-3.0cm，外面有白粉。

种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。

花期6-9月，果期7-11月。

药理作用1.降血糖作用1.1对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响昆明种小鼠，体重20.6±1.3g，雄性，随机分组。

淮山种植技术与栽培管理淮山，又称山药，是一种常见的食用植物。

它富含多种营养物质，被广泛认为是一种健康食材。

淮山的种植技术与栽培管理对于提高产量和质量至关重要。

本文将重点介绍淮山的种植技术和栽培管理，希望能够对广大种植者提供一些参考和帮助。

一、土壤选择与准备淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在选择种植地点时，应选择土壤肥沃、土层深厚、通风透气的地方。

同时，还需要对土壤进行充分的耕翻和松土，以提供良好的生长环境。

二、良种选取与繁殖淮山的良种选择对于提高产量和质量至关重要。

一般来说，应选择生长健壮、无病虫害的淮山种薯进行繁殖。

繁殖方法可以选择地下茎分株、扦插、种子繁殖等方式。

其中，地下茎分株是最常用的繁殖方法。

在繁殖过程中，要注意保持适宜的温湿度，以提高繁殖成功率。

三、适宜的播种时间淮山的播种时间应根据当地的气候条件和生长周期来确定。

一般来说，春季和秋季都是适宜的播种时间。

春季播种可以选择在气温回升、土壤湿度适宜的时候进行，而秋季播种则可以选择在气温适宜、降雨较少的时候进行。

四、合理的施肥与管理淮山生长期间需要适量施肥，以提供充足的营养。

一般来说，可以选择有机肥和复合肥进行施用。

施肥时要注意合理掌握施肥量和施肥时机，以防止施肥过量或不足的情况发生。

此外，还需要进行及时的除草和病虫害防治，以保证淮山的正常生长。

五、适时的浇水与排水淮山对水分的需求量较大，特别是在生长初期和结薯期。

在生长初期，要保持土壤湿润，避免干旱。

而在结薯期，要适当减少浇水量，以免造成淮山腐烂。

此外，还要注意排水，避免因积水而引发病害。

六、合理的修剪与支撑淮山在生长过程中会长出茎、叶和藤。

为了保持植株的健壮和通风透光，可以进行适当的修剪和支撑。

修剪可以去除枯黄的叶片和病虫害部分，支撑可以利用竹竿或铁丝等来支撑植株，防止倒伏和藤缠绕。

七、采收与储存淮山的采收时间一般在播种后8-10个月左右。

采收时，可以用铁锹或铲子将淮山挖出，去除泥沙后晾晒。

广西淮山高产施肥方法广西是淮山的主要产地之一，在广西淮山的种植过程中，肥料的施用是很关键的一环。

以下是广西淮山高产施肥方法的详细介绍。

一、深耕松土广西淮山生长喜欢肥沃的土地，要想使土地更加肥沃，就需要进行深耕松土。

深耕松土能够增加土壤的透气性和通透性，同时也能够改善土壤的结构，使土壤更加肥沃。

在深耕松土的同时，还要将肥料加入土壤中，这样深耕松土的效果就更加显著。

二、有机肥土在深耕松土的同时，还要加入充足的有机肥料。

有机肥料可以改善土壤的质地，促进深根生长，增强土壤水分保持能力。

有机肥料可以来自于养殖业、农业废弃物，还可以通过堆肥、发酵等方式来制作。

有机肥料的施用量要根据土地的具体情况来确定，但一般来说，每亩施用10~15吨有机肥料就足够了。

三、化肥施用除了加入有机肥料外，还要进行必要的化肥施用。

合理使用化肥能够增加淮山的养分含量，促进淮山的生长发育。

在进行化肥施用的时候，要根据土地的具体情况和当地的气候条件来确定施用量和施用时间。

一般来说，春季和秋季是化肥施用的最佳时间，而施肥量要根据肥料的种类和土地的具体情况来确定。

常用的淮山化肥有尿素、复合肥、磷酸二铵等。

四、定期施肥对于广西淮山的种植而言，要想提高淮山的产量和品质，就必须要进行定期施肥。

定期施肥可以保证土地的肥力一直保持在一个良好的水平上，使淮山生长更加快速有力，同时也能减少病虫害的发生。

在进行定期施肥的时候，要根据土地的具体情况、淮山的生长周期和当地的气候条件来确定施肥量和施肥时间。

五、注意肥料的平衡施用在进行广西淮山的肥料施用过程中，还要注意肥料的平衡施用。

肥料的平衡施用是指在进行肥料施用的时候，要保证不同类型的肥料按照一定的比例施用，保证营养元素的均衡供给。

这样可以避免营养元素的过多或过少，从而保证淮山生长的平衡和稳定。

总之，广西淮山高产施肥方法是一个综合性的工作，要从土地的深耕松土、有机肥料的加入、化肥的施用、定期施肥和肥料的平衡施用等多个方面入手，以保证淮山的生长发育和产量的稳定提高。

淮山种植技术与栽培管理淮山是一种常见的中药材，也是一种重要的食用植物。

淮山的种植技术和栽培管理对于提高淮山的产量和品质至关重要。

下面，我们将详细介绍淮山的种植技术和栽培管理。

一、淮山的种植技术1.土壤选择：淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

最好选择土层深厚、土质疏松、富含有机质的土壤。

2.种子选择：淮山种子应该选择健康、无病虫害、无损伤的种子。

最好选择新鲜的种子，以提高发芽率。

3.播种时间：淮山的播种时间一般在春季，最好在3月份进行。

如果在秋季播种，应该在10月份左右进行。

4.播种方法：淮山的播种方法有两种，一种是直接播种，另一种是育苗后移栽。

直接播种时，应该将种子均匀撒在沟内，然后覆盖一层土。

育苗后移栽时，应该在育苗盘中育苗，待幼苗长到一定程度后，再移栽到田间。

5.灌溉管理：淮山的生长需要充足的水分，因此灌溉管理非常重要。

应该根据天气情况和土壤湿度适时进行灌溉，保持土壤湿润。

6.施肥管理：淮山的生长需要充足的营养，因此施肥管理也非常重要。

应该在播种前进行基础施肥，然后在生长期适时进行追肥。

二、淮山的栽培管理1.除草管理：淮山生长期间需要进行除草管理，以保持田间环境整洁，避免杂草对淮山的生长产生不良影响。

2.病虫害防治：淮山容易受到一些病虫害的侵袭，如淮山蛀虫、淮山疫霉病等。

应该及时采取措施进行防治，以保证淮山的健康生长。

3.支架管理：淮山的茎秆较长，容易倒伏，因此需要进行支架管理，以保证淮山的正常生长。

4.采收管理：淮山的采收时间一般在秋季，应该在淮山完全成熟后进行采收。

采收时应该小心轻拔，避免损伤淮山的根部。

以上就是淮山的种植技术和栽培管理的主要内容。

通过合理的种植技术和栽培管理，可以提高淮山的产量和品质，为淮山的生产和销售创造更好的条件。

无公害淮山高产栽培技术一、品种选择平乐县种植的品种有：1、本地早熟种，8月上旬至9月上旬挖收上市。

2、本地迟熟种，9月中旬至12月下旬挖收上市。

3、本地特迟熟种，来年的春节前后挖收上市。

根据平乐县的气候条件和市场需求，以种植迟熟种为主（占70%左右），适当扩大早熟种种植规模。

二、选地和开挖种植沟选择土层深厚、蔬松、排灌方便，肥力较好并耕作过的红（黄）泥地。

在种植前20天以上用开沟机挖好种植沟,种植沟间距1.4-1.5米，深0.7-0.8米。

三、及时种植、定苗为了提早上市就必须提早种植，一般应在3月中、下旬种下，最迟不超过4月上旬，种植株距0.3米左右，每亩种植1500-1600株。

种植前种薯应进行消毒。

种植前，在种植沟上下好基肥并起好垄，然后在垄面上开条形沟并摆放好种薯再覆土盖种，苗出齐后要及时定苗，每株只留最好的一苗，其余拔除。

四、科学施用基肥和追肥1、基肥：在种植前3-5天将基肥施入种植沟面上并起好垄。

亩施总含量45%以上的优质硫酸钾复合肥150-200斤、菜子麸200-300斤或花生麸150-200斤。

2、追肥：6月至7月上旬，在茎蔓未长满地时应适时进行追肥，在垄的一侧开条形沟施下。

亩追施总含量45%以上优质硫酸钾复合肥100斤、硫酸钾50斤、尿素50斤。

五、抓好抗旱保墒，促进块茎生长。

进入7月份以后，是淮山块茎形成膨大的关键期，需水量大，必须充分满足水分需求，才能获得高产。

而7-10月正值高温干旱季节，因此，要抓紧抓好抗旱保墒工作。

六、注重病虫害防治淮山病害主要有叶斑病、炭疽病、茎腐病和根结线虫病，虫害主要有斜纹夜蛾、叶蜂及地蚕、小地老虎。

防治线虫病应在种植时对种薯和土址进行专门消毒杀虫。

茎蔓生长期至块茎膨大成熟期（5月下旬至9月）都要注意病虫害的防治。

七、适时挖收上市为了获得更大的经济益效，必须根据市场需求适时挖收上市。

应根据自身的种植规模和产量情况，灵活安排好挖收上市的时间。

八、留种根据自身下年用种（亩用种250-300斤）和对外供种的需求预留好种薯，留种方法：1、选择地势较高不易渍水的地块作留种地。

无公害淮山优质高产栽培配套技术淮山高产优质配套栽培技术是生产淮山的最佳技术方案。

一、无公害淮山种植（1）及时清除残留在田间的杂草和落叶，保持土壤的洁净，减少害虫的滋生；（2）要加强病害防治措施，在发生问题时及时采取有效的化学和生物农艺措施，以降低病害发生的几率；（3）种子的营养平衡，使种子营养更加充足，增加土壤生物多样性，提高发芽率；（4）加强田间管理把握，比如定期灌溉、适时施肥，根据不同季节和气候状况及时应用土壤杀菌药剂和除草剂，以便更好地管理淮山种植；（5）及时采收，以便保证淮山的质量，避免淮山被害虫侵害，保证产品质量。

二、淮山施肥（1）提高种植土壤的生物活性，增强土壤的营养，把握住叶片的交替，及时补蓝肥，增加土壤的肥力；（2）适时施肥；根据不同季节进行施肥，增加植物对养分的吸收能力；（3）强制施肥，尤其是在施用防茎瘫于夏季时，以便增强植物的抗病力，扩大产量；（4）在生育的不同阶段，按照配方施肥，不同类型的肥料也不宜混合；（5）避免过量施肥，以免植株过度生长导致产量下降；（6）分层施肥，把握好土壤的施肥能力，不宜一次施肥过量。

三、淮山收获（1）淮山收获前应该适当进行收割，完善质量管理体系，确定收割时机；（2）收获应该合理利用田块，以优质为主，采摘妥当，有清晰的品种特性；（3）使用熟练的采摘技巧，收获时用特定的刀具采摘，保证收获质量；（4）收获后应及时出栏，采取相应的贮藏手段，以便保持淮山的质量；（5）有选择性地应用有效的农药和除草剂，有效减少淮山产品所受害虫的损害。

总之，实施无公害淮山优质高产栽培配套技术，可以有效提高淮山的产量，节约人工，经济效益高，较好地维护农业生态环境，有利于社会的长治久安。

淮山高产栽培技术要点淮山又称山药，以其肥大的块根供食用或药用，肉质肥厚，富含淀粉。

淮山别有风味，是珍贵的蔬菜，热带地区常作粮食，也是一种滋补品，还是酿***的好原料。

淮山属多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽，茎叶生长以25℃－28℃为最适，块茎膨大以20℃－24℃最快。

要想高产稳产，必须抓好如下几方面的栽培要点：一、选、整地：淮山是以地下肉质块根为产品，须根细，因此对土壤的要求比较严格。

淮山既怕干旱，又怕涝（渍水），一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、能排能灌、微酸到中性的沙质土壤，******是黄坭沙质土壤，有利于淮山薯扎根生长。

选地后在冬季深耕40厘米以上，晒白风化土壤，开春后，按畦高约50厘米，畦宽1.4米（包沟）整地起畦，双行种植，挖好环田排水沟，田长超过20米的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。

淮山不能连作，一般应隔3年轮作1次。

二、种子处理：在种植前20－25天选无病块根上端因较硬而很少食用的根头（约10厘米）作种，将其断面一端在消石灰粉中蘸一下以杀菌，存放于阴凉通风处。

但因根头数量有限而且连年栽种容易退化，不能满足大面积种植的需要，为增加繁殖系数，多数采用淮山的气生块茎（零余子）种植，零余子大小应一致，生长平衡，利于管理和夺取高产。

零余子过大成本高，过小芽不壮，难于夺取高产。

另外，为保证齐苗，在播种前15--20天，可对零余子进行催芽处理，即将零余子埋于湿沙中，并保持20℃--30℃，当萌芽率达到80%以上时，即可挑选其中较茁壮的幼苗移植大田。

三、施足基肥，适时播种：施足基肥是关键技术措施之一，每亩可用腐熟的有机肥1500－2000公斤(或进口复合肥40--50公斤)，过磷酸钙50公斤作基肥。

在3--4月，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时选择晴天或阴天(雨天不宜)种植。

种植前先按行距50厘米开好种植沟，再在两种植行中间开沟将基肥施下后立即回土覆盖，然后按株距25--30厘米将根头竖放于种植沟内，注意不可倒放，每穴一块（如用零余子种植，每穴一只零余子，为利于根系生长，零余子应横放于种植沟内），然后覆土3－5厘米。

·61·61种植科学1.淮山生长发育需要的生态环境1.1光照和温度。

淮山具有喜欢光照，且其耐寒性极差的特点，在光照充足的环境下，能够快速的生长，且生长环境还应当相对于较为干燥，通常适宜在海拔1000米以下的地区生长，日照有利于山药块茎以及山药豆的生长，地下茎块能够承受的最低温度为零下15°，茎块发芽需要的温度为15°左右，在淮山生长过程中，20°至25°的温度最为适宜。

1.2水资源以及湿润度。

淮山具有较强的耐旱特性，因此，在生长过程中，其对于水分的要求不高，能够很好的抗旱，在幼苗发育过程中，此阶段应当保障土壤的水分以及湿润，为了保障淮山的质量以及产量，在茎块快速生长的过程中，一定要保障水分充足，且要保持土壤的湿润度。

1.3土壤与施肥。

淮山具有很强的适应环境能力，因此，在淮山生长的过程中，其对于土壤的要求并不是很高，不管是平地还是山坡环境，都可以进行栽培，但是由于环境与地形因素的不同，其质量以及产量也会有所不同，因此，为了进一步保障淮山的产量，应当选择土层较厚，且具有良好的透气性，便于灌溉的区域，且最好是有机的微酸性沙质土壤，其土层深度越深，茎块就会越大，其产量也会越高。

此外，在选择种植区域的时候，应当尽可能的避免在含氯离子比较多的土壤，氯离子含量过多，会导致淮山的茎块较小，且产量较低，品质很差。

2.淮山高产栽培技术以及具体策略2.1选择适宜的种植地。

在选择种植区域的时候，最好是选择轮作地，淮山主要是以其茎块根部位主，在生长过程中，既不适应干旱，也不适应雨水较多，因此，其生长环境对土壤的要求会比较高。

所以，在栽培中，要尽可能的选择土层较厚，且具有良好透气性的沙质土壤，且必须含有丰富的有机物质，便于灌溉耕种，这样的环境才利于淮山更好的生长。

在确定种植区域后，还要结合实际的气候特征，在冬天的时候要进行深耕，保障其在40cm 之上，风化的土壤能够进行改良，尽可能的减少冬天的时候，冬病虫带来的危害。

基于新形势下淮山优质高产栽培措施刘丽摘要：淮山是福建省建阳发展的经济产物，其品质好、营养价值高的优点被人们所喜爱，并且长期食用淮山，还能够良好的降血压，对心血管疾病的治疗都有着显著的疗效。

本文结合了我镇和周围的环境条件总结了淮山高产种植栽培技术，通过整地、品种选择、种植、病虫害防治、技术方法等方面进行阐述，以期促进淮山的推广种植，获得增产增收。

关键词：淮山；栽培；措施淮山是一种营养丰富的食物，其富含氨基酸、胆酸、维生素等对人体有益的元素深受消费者的喜爱；另外，淮山还是一种温和的药物，可以益肾补肺、养胃健脾、止泻敛汗的诸多作用，并且食用起来口感温润香甜，适合煲汤烹饪，改善人们日常的饮食结构，也丰富了餐桌种样的选择。

福建建阳的地理环境和气候适宜，历来有种植淮山的习惯，其出产的质量好、品质高、市场效益显著，而且淮山易栽培、加工快，是一种非常适宜我区种植的经济作物。

在种植的过程中注意的问题和措施要点如下。

一、选地整地种植淮山应选择土质疏松、湿润度较高的土壤，首选中性沙质土壤。

我镇自然条件优越，日照充足、雨量充沛、气候条件适宜，非常适合种植淮山这种作物[1]。

在淮山播种进行进行打洞，洞深80cm—100cm，直径30cm，间距15cm，之前要进行精细化整地，整地前使用基肥，以使用有机肥37.5t/hm?最为合适。

开种植沟时要按畦高50cm，畦宽80—100cm。

（包沟约140cm）整地起畦，然后在开沟之后需要再次施肥，需要采用碳铵378kg/hm?、磷肥375kg/hm?和复合肥300-450kg/hm?为宜。

施肥后需要填一些薄土作为保护。

二、准山种植（一）选择种薯、插洞种植种薯要选择那些保留完整根茎、粗细均匀、无虫害的块茎，确保块茎能够良好的生长。

采用的块茎应使用刚挖出来的新鲜块茎，保持块茎的新鲜程度和发芽率。

将薯种切成5到6cm左右的薯断，在种植前使用草木灰进行杀菌消毒，然后存放在阴凉的地方静置保存。

淮山药高产优质栽培技术淮山种植是一个较精细的工作，从栽培准备到采收、贮藏都需要投入大量的人力、物力，由于淮山块茎生长较深，采收的季节需要浪费很多人工，效率较低，操作稍有不当就使淮山块茎受到损伤。

本文对淮山高产优质栽培技术进行分析，以期提升淮山栽培技术水平，提高淮山的质量和产量。

详情如下：淮山又称薯蓣，营养丰富，含有大量蛋白质和维生素，药用价值较高，常食用对糖尿病有一定的防治作用，市场需求量逐渐增大。

随着近年来科技种植的推进，淮山的质量和产量逐渐增加，生产的各种农副产品在市场上也有很好的销量，若要实现更高价值的淮山副产品生产，就要从栽培技术上进行探索。

栽培技术的创新是当前农业产业化结构调整的重点项目，要积极从栽培技术的各个程序中对淮山高产优质栽培技术进行深入研究，创造更大的经济效益。

一、淮山高产优质栽培技术1.1 种植土地的选择淮山不能连作，这是植物自身对土壤的要求，想要保证高质量的淮山生产就必须从土壤的准备开始。

要尊重植物自身的特性，淮山的生长对土质要求较高，种植淮山的土质差就会使淮山发生茎腐病和根结线虫病。

淮山种植应选择沙质土，土质疏松有利于怀山扎根生长，土层深厚、土质疏松、排水良好、土壤中的有机质肥含量丰富，还应选择水旱轮作田作为园地，不能选择肥沃的黄土或者黑土地，黑黄土虽然营养成分更高，但是密度较大、不够疏松，淮山需要花费较长的时间才能扎根，养分消耗较大，不利于高质量的淮山生产。

1.2 种子选择在淮山的选种上，需要选择新鲜、发芽整体良好的块茎作为种子，临种植时再从地里挖起，不可以选择离土时间过长的块茎，该类块茎不利于生长。

要保证薯块的大小均匀、形状整齐、没有病虫害迹象，最好选择较为强壮的块茎作为种子，通常块茎的直径保证在3～4cm。

薯块准备好之后要注重存放，尽快下地种植，不然会影响种植效果。

这是在长时间的淮山栽种过程中总结出的最优质的种子选择方法。

1.3 土地规整要想使土质肥沃，最大程度地发挥土地肥质，就要在冬季对土地进行深翻，让土壤进行晒白、风化，加深土壤深度及种植密度，保证尽可能多的土壤受到晒白、风化，多次翻土有利于改良土壤的耕性，是肥田的最好选择。

高产淮山的种植技术与方法淮山是我国传统的药食两用植物之一，也是一种重要的经济作物。

淮山的种植技术与方法对于深化淮山产业化发展，提高淮山的经济效益至关重要。

本文将介绍淮山的高产种植技术与方法。

一、土地选择淮山适宜在日照充足、空气湿润、土壤肥沃、排水良好的山地或丘陵地区进行种植。

淮山对土壤要求不高，但选用有机质含量高、通透性好、保水性强的土壤更有利于淮山的生长和发育。

建议淮山种植区域的pH值控制在6.0-7.5，土壤深度40cm以上。

二、品种选择淮山品种繁多，不同品种的肉质和糖分含量不同，适用的种植区也有所不同。

根据地区的特点选用适合当地气候和土壤环境的淮山品种，以提高淮山的产量和品质。

三、育苗技术淮山通过育苗繁殖的方法，可以在早春将深恶斯根种植到种植技术上的土中，育成幼苗。

淮山育苗的条件和方法如下：1. 土壤：选用透气性好、水分保持能力强、无病虫害和杂草的良好土壤。

2. 温度：淮山发芽需要温度在15-20℃，为了加快淮山的发芽，可以使用保温罩，将种植技术上覆盖多层塑料菜膜，保持一定的湿度和环境温度。

3. 播种：深恶斯根种子选用已经去掉表皮的完整种子，在播种前，深恶斯根种子需要用水浸泡48小时以上，待深恶斯根种子充分吸水后，再将其晾晒干燥，以提高深恶斯根种子发芽率。

4. 倒地：将深恶斯根种子均匀撒在育苗土表面，再覆盖一层育苗土，压实后保持湿润即可。

四、田间管理1. 灌溉：淮山生长期间需适当灌溉，但不可过多，以免导致淮山根腐病发生。

2. 松土除草：淮山生长期间需要松土除草，以便保持土壤通气性和良好的根系系统。

3. 施肥：淮山生长期间需要适当施肥，以达到提高产量和品质的目的。

施肥宜采用有机肥和复合肥，可以通过稀释后浇水喷洒、施放肥棒等方式进行施肥。

四、病虫害防治淮山的病虫害主要有淮山根腐病、葡萄孢镰刀菌病和蚜虫等，防治方法如下：1. 淮山根腐病：在选地和育苗技术上防范措施是最重要的，避免选用湿度过高的土地，在育苗过程中做好通风、保温等工作，加强根系管理，及时发现病害进行处理。

淮山种植技术一、淮山原为多年生野生草本攀缘性作物，主要作药用。

经长期人工驯化、选育而成现在的栽培品种，全生育期270天左右。

食用部分主要是向地下部伸长膨大的块根，其肉质幼嫩，香甜爽口，具有健脾、助消化、补虚劳、益气、祛痰的功效。

淮山生长要求土壤疏松、土层深厚湿润，适宜温度20～30℃。

淮山怕浸，干旱对生长也不利。

在粤北地区，淮山一般亩产1500公斤左右，高产的可达2500公斤以上，亩产值2800～4500元，是农村作为调整作物布局的一个较好项目。

现将其高产栽培技术介绍如下。

一、选种淮山的薯仔(植株上部叶腋间生长的气生块茎)、薯块、薯茎蔓基部(简称茎基)均可作种。

据观察，用薯仔作种出苗较迟，比用茎基作种迟半个月左右，到收获时积累的物质相对较少，但肉质幼嫩洁白，商品性较好；用茎基作种，出苗较快，产量较高，但薯皮颜色较黑；薯块作种其产量、品质与薯仔作种差不多，但用种量大。

要使淮山产量较高，外观品质好，一般多选用薯仔作种。

新种植区也以薯仔作种为好。

高产栽培宜选择拇指般大且长条形的薯仔作种，亩用种量一般50～100公斤。

用茎基作种的，可在收获时将茎基按20厘米一段每株选留2段集中贮藏，每亩约需3000段。

另外，也可在收获时，只将薯块挖去，留下茎基，待来年剪段作种。

二、选地整畦淮山对土壤的要求极高，生产上要想产出质量好、产量高的薯块，必须选择土层深厚、疏松、易排易灌、地下水位低、采光条件好的砂壤土种植。

无论在何种土壤上种植均不宜连作，因连作会使产量降低，品质变差。

整畦以每1.1～1.2米开一条种植沟，沟深0.6～1米、宽33厘米。

具体操作是：两条沟为一组操作，将第一沟熟土放右边，底土放左边，将第二沟熟土直接挖到第一沟沟底，第二沟底土则放在第二沟右边，再将第一沟的熟土填到第二沟沟底。

如此进行，待全部沟挖好并填好熟土后，统一往沟中施肥。

每亩施经堆沤的土杂肥或猪牛栏粪500公斤、复合肥25公斤，然后回表土成畦状，畦高23～26厘米。

淮山种植技术规程一、选地准备。

咱要种好淮山，选地可是头阵儿大事儿。

为啥这么说？因为淮山喜欢土壤肥沃、排水良好、土层深厚的地儿。

就好比人要住得舒服才能好好生活，淮山也一样，得有个好环境才能长得好。

比如说，咱可以选那种沙壤土或者壤土的地块。

这种土松软透气，淮山的根在里面能舒展开。

要是选了那种黏土，又硬又不透气，淮山就会长得憋屈，产量也上不去。

选好地后，还得把地整整。

先把地里的杂草、石头啥的都清理干净，然后深翻土壤，大概翻个30 40厘米深就行。

这样能让土壤更疏松，也能把藏在土里的害虫啥的给翻出来晒死。

翻完地后，再施点基肥。

像腐熟的农家肥就很不错，一亩地大概施个2000 3000公斤。

这就好比给淮山准备了一顿丰盛的大餐，让它有足够的营养生长。

二、种薯选择与处理。

选好种薯后，还得处理一下。

把种薯切成小段，每段大概10 15厘米长就行。

切的时候要注意，刀具得消毒，不然容易把病菌带到种薯上。

切好后，把种薯放在通风的地方晾个2 3天，让切口愈合愈合。

这就好比人受伤了要先养养伤口一样，种薯的切口愈合好了，种下去就不容易感染。

三、种植方法。

种植的时候，要注意种植的时间和密度。

一般来说，春季是种植淮山的好时候，大概在3 4月份。

这个时候气温慢慢回升，土壤也开始变得暖和了，适合淮山生长。

种植密度也很重要。

要是种得太密了，淮山会长不开，互相抢营养；要是种得太稀了，又浪费土地。

一般来说，行距可以保持在60 80厘米，株距30 40厘米左右。

比如说，一亩地大概种个2000 3000株就差不多。

种植的时候，先在地里挖个小坑，把种薯放进去，然后盖上土，稍微压实一点。

就像给种薯盖了一床被子，让它在土里舒舒服服地生长。

四、田间管理。

1. 搭架。

淮山是藤蔓植物，它需要搭个架子才能往上爬。

就像葡萄需要架子一样，不然它就会趴在地上，不仅长得不好，还容易生病。

咱可以用竹子或者木棍搭个架子，架子高度大概在1.5 2米左右。

等淮山的藤蔓长出来后，就把它引到架子上。

淮山的养殖方法和注意事项摘要：淮山是一种常见的养殖作物，拥有丰富的营养价值和药用价值，因而备受人们青睐。

本文将介绍淮山的养殖方法和注意事项，涵盖了选种、播种、管理、病虫害防治等方面的知识，旨在帮助读者更好地进行淮山的养殖。

正文：一、选种与准备工作淮山的选种非常重要，优质的种苗是养殖成功的基石。

选择有机种植的农田，以确保无化学残留物。

在选购种苗时，应选择外皮坚硬、肉质脆嫩且无明显伤痕的淮山。

同时，要根据自身环境和气候条件，选择适合当地种植的品种。

二、播种技巧与措施淮山的播种方式有种子直播和插秧两种。

种子直播适合较大的农田，而插秧则多用于小规模的养殖。

在播种前，应先进行土壤处理，并根据土壤情况进行配肥。

播种前要充分深耕，确保土壤松软，并且保持适宜的湿度和温度，有利于种子的发芽和生长。

同时，适量施用沙子和有机肥料，可以提高土壤的肥力和通气性。

三、养殖管理与注意事项光照管理：淮山对光照的要求较高，在生长期间需确保充足的日照时间。

避免在生长期遭受暴晒，可在封光、遮阳网等方面进行合理管理。

水分管理：淮山喜欢湿润的环境，但对水分过多也会造成根部缺氧，因此，需合理进行浇水管理。

一般来说，浇水应适量，避免积水导致根部受损。

同时，要及时排水，防止积水导致淹死植株。

温度管理：淮山喜温暖湿润的气候环境，最适宜的生长温度为15-25摄氏度。

在冷天气来临前，需要做好保温工作，以防寒害和冻害的发生。

施肥管理：淮山对养分的需求较高，特别是氮肥和钾肥。

在植株生长期间，适时进行施肥，有助于提高产量和质量。

选择有机肥料进行施肥，可以增加土壤肥力，提高淮山的品质。

四、病虫害防治淮山养殖过程中常见的病虫害有根腐病、叶斑病、蓟马等。

病虫害的防治需要及时发现和处理。

对于种植面积较小的淮山田，可采用人工捡虫的方法，积极清除杂草，保持田间整洁。

同时，可选用无公害、无污染的农药进行喷洒，但务必按照说明书的指示进行，避免过量使用。

结语：淮山的养殖方法和注意事项至关重要，只有掌握了养殖技巧和注意细节，才能获得丰收的成果。

淮山种植方法和时间淮山，又称山药，是一种传统的中药材和食用植物，具有丰富的营养价值和药用价值。

淮山的种植方法和时间是深受关注的话题，本文将从淮山的种植环境、育苗、田间管理、收获和贮藏等方面详细介绍淮山的种植方法和时间。

一、种植环境淮山是一种适应性强的植物，适合在适宜的气候和土壤条件下种植。

淮山喜欢温暖、湿润的气候，耐阴性强，适宜在海拔500-1000米的山地或丘陵地带种植。

淮山对土壤的要求不高，但以土层深厚、肥沃、排水良好的土壤为佳。

在选择种植地点时，应避免在低洼、积水或排水不良的地方种植，以免影响淮山的生长和产量。

二、育苗淮山的育苗是种植的关键环节之一，育苗质量的好坏直接影响着后期的生长和产量。

淮山的育苗时间一般在3-4月份，可以选择温室或露地育苗。

在育苗前，应先将淮山种子浸泡在温水中约12小时，然后晾干备用。

接着，将种子均匀撒在育苗盘中，然后覆盖一层约1厘米厚的土壤。

每天保持盘土湿润，同时保持适宜的温度和光照条件，一般在20-25摄氏度的环境下，需要定时通风换气。

待淮山幼苗长到3-4片叶子时，即可进行移栽。

三、田间管理淮山的田间管理是种植过程中最为重要的环节之一，它直接关系到淮山的生长速度和产量。

在种植淮山时，要注意以下几点：1、浇水：淮山喜欢湿润的环境，但也不能过于湿润，否则容易引起病虫害。

在生长期间，要保持土壤湿润，但不要过度浇水。

2、施肥：淮山的生长需要充足的营养，因此要适时施肥。

在生长初期，可以施用有机肥料，如鸡粪、牛粪等，以增强淮山的生长力和抗病能力。

3、除草：淮山生长期间，要及时除草，以保持土壤的透气性和营养供应。

4、防病虫害：淮山容易受到多种病虫害的侵袭，如白粉病、黑斑病、蚜虫等。

在生长期间，要适时喷洒农药，以防止病虫害的发生。

四、收获和贮藏淮山的收获时间一般在10月份左右，这时淮山的地上部分会枯萎，地下的淮山块茎会变得肥大，适宜进行收获。

在收获时，应将淮山块茎挖出，去掉泥土，并晾晒一段时间。

淮山栽培技术淮山（学名：Dioscorea opposita Thunb.）是一种常见的地下块茎植物，因其营养丰富、药用价值高而备受人们喜爱。

淮山既可以食用，也可以作为中药材使用。

为了帮助农民朋友更好地掌握淮山的栽培技术，本文将介绍淮山的种植环境、土壤要求、育苗和栽培管理等方面的知识。

1. 种植环境淮山喜欢温暖湿润的气候，适宜生长的温度范围为15-25摄氏度。

光照充足的环境有利于淮山的生长，因此选择阳光充足的地方进行栽培是最好的选择。

2. 土壤要求淮山对土壤要求较为宽容，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。

酸碱度在pH值为5.5-6.5之间的土壤是最理想的选择。

在种植前，可以将土壤进行改良，添加适量的腐熟有机肥或者石灰，提高土壤的保水保肥能力。

3. 育苗淮山的育苗是种植的第一步，进行良好的育苗能够为后期的移栽打下良好的基础。

选择深绿色、无虫害、无病害的淮山块茎作为种苗，将其切成约20克左右的茎切块，放入水中进行霉菌消毒处理。

然后，将茎块放入湿润的沙土中进行育苗，保持适宜的温度和湿度，约7-10天后就可见到茎芽的长出。

4. 移栽淮山的移栽时间一般选择在春季或秋季。

在移栽前，需要将栽培地进行充分的准备，除草、松土、施肥等工作都要做到位。

移栽时，将种苗埋入土壤中15-20厘米的深度，注意保持苗床的湿润程度。

植株之间的行距一般保持在30-40厘米左右，这样可以保证植株的生长空间。

5. 栽培管理淮山的栽培过程中需要注意以下几点：（1）保持适当的湿度。

淮山生长期需保持较高的湿度，定期浇水并做好排水工作，避免水分积渍导致根部烂软。

（2）施肥。

淮山在生长期需要充足的养分供给，可以选择有机肥或者化肥进行追施。

施肥应均匀，不可过量，以免导致秧苗和茎芽生长不良。

（3）除草和松土。

定期除草可以避免杂草与淮山争夺养分和空间，松土有利于促进植株的根系生长。

（4）病虫害防治。

在淮山的生长过程中，可能会受到一些病虫害的侵害，如白粉病、叶螟等。

淮山高产栽培技术摘要介绍了淮山高产栽培技术,包括选地整地、种薯选择、适时播种、田间治理、肥水治理、病虫害防治、适时收成等内容,以期为淮山高产栽培技术的推行应用提供参考。

关键词淮山;选地整地;适时播种;田间治理;病虫害防治;适时收成淮山又称山药,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,原产亚热带地域。

块根供食用又可加工成药材,肉质肥厚,风味独特、柔滑。

淮山富含淀粉,营养价值较高,是一种集药用价值、经济价值为一体的高产高效作物。

莒口镇种植历史悠长,体会丰硕,现将淮山高产稳产栽培技术介绍如下。

1选地整地淮山是以地下肉质块根为产品,因此对土壤的要求比较严格。

淮山既怕干旱,又怕涝(渍水),一样要求土层深厚、透气性好、富含有机质、能排能灌、微酸到中性的砂质土壤,最好是黄泥砂质土壤[1]。

春节前深耕40 cm以上,晒白风化土壤,以利于改良土壤耕性,减少越冬病虫寄生。

种植前打坏土块,按畦高50～60 cm、畦宽80～100 cm整地起畦。

整成高垄宽沟,并挖好环田排水沟。

环田田长超过20 cm以上要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。

可用腐熟有机肥22.5～30.0 t/hm2(或入口复合肥600～750 kg/hm2)作基肥。

淮山不能连作,一样应隔3年轮作1次。

2种薯选择淮山的薯仔(植株上部叶腋间生长的气生块茎)、薯块、薯茎蔓基部(简称茎基)都可作种。

据观看,用薯仔作种出苗较迟,比用茎基作种迟15 d左右,收成时积存的物质相对较少,但肉质幼嫩洁白,商品性较好;用茎基作种,出苗较快,产量较高,但薯皮颜色较黑;薯块作种其产量、品质与薯仔作种差不多,但用种量大。

要使淮山产量较高,外观品质好,一样多项选择用薯仔作种。

新种植区也以薯仔作种为宜。

高产栽培宜选择拇指般大且长条形的薯仔作种,用种量一样为750～1 500 kg/hm2。

用茎基作种的,可在收成时将茎基按20 cm为1段,每株选留2段集中贮藏,约需4.5 万段/hm2。

另外,也可在收成时,只将薯块挖去,留下茎基,待翌年剪段作种。