有关写扬州美食作文
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扬州美食作文600字(精选9篇)扬州美食作文600字(精选9篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的扬州美食作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
扬州美食作文600字篇1俗话说:“民以食为天。
”扬州的美食名满天下。
去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。
食为天大酒店是扬州比较有名的特色菜馆,那里可以品尝地道的淮扬菜。
2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往,那里人山人海,生意兴隆。
我们点了许多传统名菜:清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、扬州炒饭等。
这些菜色香味俱全,真是体现了淮扬菜的特点。
不过为了吃上这桌美食,我们可是等了好久好久。
首先是等座位,一等就是1个小时,接着还一定要和别的客人拼桌。
然后等菜品上桌又等了1个多小时。
一共等了2个小时才能吃上。
和我们拼桌的是来自苏州的五位客人,他们向我们推荐了卢氏老宅和富春茶社的早茶一定要去尝试一下。
扬州的早茶是当地人的文化之一。
于是第二天一早,我们就先去了卢氏老宅。
我们到那里的时候9点还不到,服务员已经不让我们取号等待了。
服务员的解释是,客人太多,然后早茶到9点30就不再点单了。
所以我们只好转战富春茶社。
扬州有这么一句话:没吃过富春包子就等于没有到过扬州。
所以到富春茶社就一定要点富春包子。
我们点了包子套餐、清炒虾仁、蟹黄蒸饺和汤包,还点了两杯富春绿茶。
这次的早茶又叫我们等上好久才吃到。
首先还是等位子,然后我们一边要等位子,一边还要有人去排点菜的队,等爸爸点好早茶就足足花费了1个小时。
接着就是等茶点了,这又要等上30到40分钟。
等我们吃上就不是早茶而是中午饭啦。
吃上一顿扬州早茶真是不容易啊!是的,要吃到美食必须要有耐心,就好比做好一件事情,同样也需要有耐心。
扬州美食作文600字篇2说到扬州,大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,自然也会想到扬州的“三把刀”。
扬州美食作文扬州美食作文(通用8篇)在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的扬州美食作文,欢迎大家分享。
扬州美食作文1扬州炒饭可是扬州一绝。
经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。
盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。
此等美味,只需5分钟即可上桌。
先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在锅里放一点油,用中火烧。
等油浇沸了,再将切好的配料和少许盐放入锅中,炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。
仔细翻炒3分钟后,香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦!闻着扬州炒饭的香气,再扒一口,嗯,好吃!那香气,钻进了我的心田,浸透了我的细胞,吃一口,就忍不住吃第二口,这令人神往的金色米饭,让人无法抗拒地伸出筷子,百吃不厌,扬州炒饭还真有魅力呢!我嘛,两三天不吃,心里就痒痒的。
吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”,在“山上”吃出一个坑,再加上紫菜汤,一个“金山天池”就完成了。
接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。
妈,再来一碗!扬州美食作文2我的老家在扬州。
它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。
那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。
包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。
有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。
天啊!竟然有37条之多。
包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。
关于扬州美食作文3篇关于扬州美食作文3篇在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的扬州美食作文3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
扬州美食作文篇1在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。
说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。
有唐代诗人徐凝笔下的<<忆扬州>>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。
”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。
”一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。
中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。
我居然连油都给喝掉了。
吃完狮子头,我又吃了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。
下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。
扬州美食作文篇2俗话说:“民以食为天。
”扬州的美食名满天下。
去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。
食为天大酒店是扬州比较有名的特色菜馆,那里可以品尝地道的'淮扬菜。
2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往,那里人山人海,生意兴隆。
我们点了许多传统名菜:清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、扬州炒饭等。
这些菜色香味俱全,真是体现了淮扬菜的特点。
不过为了吃上这桌美食,我们可是等了好久好久。
首先是等座位,一等就是1个小时,接着还一定要和别的客人拼桌。
然后等菜品上桌又等了1个多小时。
扬州小吃的作文 扬州除了有美丽的风景, 还有好吃的美食, 下面是小编整理的扬州小吃作文 ,欢迎阅读。
第一篇:扬州小吃 我的老家在扬州。
它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有 瘦西湖的旖旎风光。
那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器 ……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包, 所以我最喜欢去他家玩, 目的就是能吃上几个富春 包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢! 做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。
包子上面的条纹 像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。
有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数 了一下上面的条纹。
天啊!竟然有 37 条之多。
包子的中间还留下了一个圆圆的小 嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。
有时看着这些精心制作的小包子,简 直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人 回味无穷。
包子的馅心品种繁多, 有青菜、 干菜、 鲜肉、 蟹黄、 三丁、豆沙等等。
就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。
用点 醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。
有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯 不下去了。
富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口 就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
第二篇:扬州小吃 烫干丝是扬州的特色小吃。
说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在 《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。
烫干丝这一简单 的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。
烫干丝味道好,看相也好。
家乡的美食扬州作文
《扬州美食,我的心头爱》
咱扬州啊,那可是美食的天堂!一提起扬州的美食,我这口水就止不住地流哇。
要说扬州最有名的美食,那肯定得是扬州炒饭啦!我记得有一次,我去一家小店吃扬州炒饭,那老板的手艺可真是绝了。
我眼睁睁地看着他把米饭在锅里翻炒得上下翻飞,那动作就跟耍杂技似的。
然后各种配菜一股脑地倒进去,火腿丁、鸡蛋、葱花……五颜六色的,看着就特别诱人。
不一会儿,一大盘香喷喷的扬州炒饭就摆在我面前了。
我迫不及待地拿起勺子,挖了一大口放进嘴里,那味道,啧啧,米饭粒粒分明,配菜的香味完美地融合在一起,好吃得我都差点把舌头给吞下去了。
除了扬州炒饭,扬州的狮子头也是我的最爱之一呀。
那大大的肉丸子,炖得特别入味,咬上一口,满嘴都是肉香,哎呀,真是太满足了。
还有富春包子,那皮薄馅大的,咬开一个小口,汤汁就流出来了,我每次都小心翼翼地吸着汤汁,生怕浪费了一滴。
扬州的美食真是怎么吃都吃不够哇,不管我走到哪里,都会想念家乡的这些美味。
它们不仅仅是食物,更是我对家乡深深的眷恋呀。
以后我一定还要吃遍扬州所有的美食,把这份美味的记忆永远留在心里。
扬州美食,我爱你哟!。
有关扬州美食的作文:扬州小吃篇一:扬州小吃富春包我的老家在扬州。
它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。
那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。
包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。
有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。
天啊!竟然有37条之多。
包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。
有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。
包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。
就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。
用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。
有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。
富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
篇二:扬州拉面馆我家附近有一家扬州拉面馆。
店面不大,但收拾得非常干净。
每张桌子都擦得干干净净,上面整整齐齐的放着勺子,筷子和碟子,做面条的地方还用玻璃门围着.我常常到哪儿去吃早饭。
最令我难忘的是刀削面,是因为师傅的手艺很好。
师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中,盖上锅盖,接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上,打开锅盖,站在离锅大约一米远的地方,只见刀片在面团四周滑动,面条犹如一条条小银鱼,乖巧地蹦进了“小池中”。
“小银鱼”欢快地在水中游来游去,不一会儿“小银鱼”浮了上来―熟了。
拉面师傅把面条捞起来放进碗里,再淋上排骨汤,配上一些其他佐料,那股香味直往我鼻孔钻,当面端到面前,我早已是“口水流下三千尺”了,没几分钟,那些“小银鱼”就游进了我的肚子。
有关扬州美食的作文:扬州小吃导读:篇一:扬州小吃富春包我的老家在扬州。
它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。
那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。
包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。
有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。
天啊!竟然有37条之多。
包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。
有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。
包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。
就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。
用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。
有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。
富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
篇二:扬州拉面馆我家附近有一家扬州拉面馆。
店面不大,但收拾得非常干净。
每张桌子都擦得干干净净,上面整整齐齐的放着勺子,筷子和碟子,做面条的地方还用玻璃门围着.我常常到哪儿去吃早饭。
最令我难忘的是刀削面,是因为师傅的手艺很好。
师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中,盖上锅盖,接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上,打开锅盖,站在离锅大约一米远的地方,只见刀片在面团四周滑动,面条犹如一条条小银鱼,乖巧地蹦进了“小池中”。
“小银鱼”欢快地在水中游来游去,不一会儿“小银鱼”浮了上来―熟了。
拉面师傅把面条捞起来放进碗里,再淋上排骨汤,配上一些其他佐料,那股香味直往我鼻孔钻,当面端到面前,我早已是“口水流下三千尺”了,没几分钟,那些“小银鱼”就游进了我的肚子。
扬州特色美食狮子头作文
《扬州特色美食狮子头》
咱今天就来唠唠扬州的特色美食——狮子头。
有一次我去扬州玩,那可是专门找当地的老店去尝尝正宗的狮子头。
一进店门,我就看见那一个个圆滚滚的狮子头摆在盘子里,看着就诱人得很。
我迫不及待地点了一份。
等服务员把狮子头端上来的时候,哇,那香味立马就钻进了我的鼻子里。
这个狮子头啊,个头可真大,跟我的拳头似的。
颜色红亮亮的,就像是涂了一层胭脂。
我用筷子轻轻戳了一下,那肉软乎乎的,感觉能流出油来。
我赶紧夹起一块放进嘴里,哇塞,那口感,真的是太绝了!肉特别细腻,感觉不到一点肉的颗粒感,而且非常嫩滑,轻轻一咬就断开了。
味道呢,咸淡适宜,还带着一股浓浓的肉香,真的是让人吃了一块还想再吃一块。
我就一边吃着狮子头,一边想着,这扬州人可真会吃啊,能做出这么好吃的美食来。
而且我发现啊,吃狮子头不能着急,得慢慢地品味,才能体会到它的美妙。
我就在那细细地嚼啊嚼,感受着那肉在嘴里散开的感觉,简直幸福得不行。
从扬州回来后,我就经常会想起那美味的狮子头,想着啥时候还能再去吃一次呢。
扬州的狮子头,可真是让我的味蕾留下了难以抹去的记忆呀!。
扬州小吃作文导语:扬州炒饭可是扬州一绝。
经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。
下面是由小编为你整理的扬州小吃作文,欢迎大家阅读。
扬州小吃作文篇一烫干丝是扬州的特色小吃。
说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。
烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。
烫干丝味道好,看相也好。
黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。
色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。
烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。
锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。
看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。
爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。
”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
扬州小吃作文篇二扬州炒饭可是扬州一绝。
经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。
盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。
扬州美食红烧狮子头的作文《扬州美食之红烧狮子头一说起扬州美食,我第一个想到的就是红烧狮子头。
这可不是真的狮子头啊,要是真的,那可不得了咯。
其实呢,就是大大的肉丸子,不过这肉丸子可有讲究嘞。
我第一次吃红烧狮子头是在扬州的一个亲戚家。
刚进他家门,就闻到一阵香喷喷的味儿。
我鼻子就像个小雷达一样,顺着味儿就到了厨房。
只见灶台上放着几个刚捏好的大肉丸子,就像几个小拳头似的。
那肉糜剁得可细腻了,亲戚告诉我啊,这肉得选肥瘦相间的猪肉才好吃,太瘦了口感柴柴的,太肥了又腻得慌。
亲戚剁肉可厉害了,拿着两把刀,哐哐哐,那节奏就像在演奏一场厨房交响曲。
看他做狮子头可有一套了。
先把肉剁好,加进葱、姜、蒜,还有些什么荸荠啊、鸡蛋啥的。
荸荠一放进去,那就是为了让这肉丸子吃起来有那股子清爽劲儿。
然后就开始在手里捏,捏成一个又圆又大的肉球。
接着下油锅炸,那“嗞啦嗞啦”的声音可美妙了,肉丸子在油锅里就像在泡温泉,变得金黄金黄的。
炸好之后再放锅里红烧。
那烧的时候放了各种调料,酱油一倒进去,颜色立马红亮红亮的,就像给肉丸子穿上了一件华丽的红袍。
小火慢炖的时候,锅里咕嘟咕嘟地冒着小泡,那味道一个劲地往鼻子里钻。
我就像个小馋猫似的,在旁边不停地咽口水。
终于等到出锅啦,亲戚把红烧狮子头盛到盘子里。
那狮子头油光闪闪的,周围还有浓稠的汤汁。
我赶紧夹了一个放到碗里,一口咬下去,哇塞,那口感真是绝了。
先是肉的香味充满整个口腔,瘦瘦的肉有嚼劲,肥肥的肉入口即化,夹杂着荸荠的清甜,再配上那浓郁的酱汁,每一口都能感受到肉糜的扎实和各种配料的和谐搭配。
吃了一个还想吃第二个,我感觉我的舌头都要被这美味给融化掉了。
后来我也在很多地方吃过所谓的红烧狮子头,但是都没有那次在亲戚家吃的正宗,没有那种满满的家的味道,真是想着那味道就流口水呢。
《再尝扬州红烧狮子头》怀念之前在亲戚家吃的红烧狮子头,所以我就决定去扬州找一家正宗的馆子,再尝尝这美味。
进了一家看起来很有年代的小饭店。
三一文库()〔有关写扬州美食作文〕
导语:俗话说:“民以食为天。
”扬州的美食名满天下。
去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。
下面是小编给大家介绍的有关写扬州美食作文,欢迎阅读。
扬州美食作文1 在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。
说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。
有唐代诗人徐凝笔下的<<忆扬州>>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。
”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。
”
一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。
中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。
我居然连油都给喝掉了。
吃完狮子头,我又吃
了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。
下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。
扬州美食作文2 我的老家在扬州。
它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。
那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!
做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。
包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。
有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。
天啊!竟然有37条之多。
包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。
有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。
包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。
就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。
用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。
有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。
富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
扬州美食作文3 烫干丝是扬州的特色小吃。
说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。
烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。
烫干丝味道好,看相也好。
黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。
色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。
烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。
锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。
看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。
爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。
”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿。