银离子杀菌的历史和原理
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银离子杀菌的悠久历史和原理
在中国,早在明代,《本草纲目》中就有“银屑,安五脏,定心神,止惊悸,除邪气,久服可轻身”的记载。
古希腊就用银器保存饮用水,防止细菌生长。
古代腓尼基人为了保鲜,在航海过程中用银质器皿盛水、酒、醋等液体;古代地中海居民把银币放入木水桶中,来阻止细菌、海藻等腐败微生物的生长;公元前338年,古代马其顿人征战希腊时,用银片覆盖伤口来加速愈合;中国古代皇帝和大臣用银筷进食;中世纪的欧洲一直用银箔保护伤口,到第一次世界大战时还用银线缝合伤口,不易感染;古埃及金字塔内已发现银器;据记载德洛伊僧侣普遍使用银器;世界各地,长期爱用银质餐具,俄罗斯、瑞士家庭爱用银制过滤器内芯过滤水;美国早期将银币放进牛奶罐,可以保鲜;太空空间站中贮水均是银罐;西方新生儿受洗礼,圣水中加很稀释的硝酸银,以防感染。
故事不胜枚举。
洛阳正康生物科技有限公司生产的银离子系列产品,我们可以看作是一种抗菌材料或者物质,材料的抗菌作用,一般说是在某种材料对微生物的生命活力所产生的不良影响和后果,这些不良影响和后果,最集中的表现就是影响微生物的生长、繁殖以致死亡。
也就是抑制微生物的生长、繁殖或杀死微生物的作用。
抗菌材料和微生物之间的关系可看作微生物与环境的关系,特别是对微生物有毒性的环境,银离子抗菌作用机理有以下几个方面:
(1)干扰细胞壁的合成。
细菌细胞壁重要组分为肽聚糖,抗菌材料对细胞壁的干扰作用,主要抑制多糖链与四肽交联有连结,从而使细胞壁失去完整性,失去了对渗透压的保护作用,损害菌体而死亡。
(2)可损伤细胞膜。
细胞膜是细菌细胞生命活动重要的组成部分。
因此,如细胞膜受损伤、破坏,将导致细菌死亡。
(3)抑制蛋白质的合成。
蛋白质的合成过程变更、停止、使细菌死亡。
(4)干扰核酸的合成。
总的说是阻碍遗传信息的复制,包括DNA、RNA的合成,以及DNA模板转录mRNA等。