体育运动生理学(知识点)

动物生理学笔记

主讲：Hong Yu

中国海洋大学水产学院

2013年11月

2

目 录

第一章 绪论

第二章 细胞的基本功能

第三章 中枢神经系统

第四章 血液

第五章 血液循环

第六章 呼吸

第七章 消化与吸收

第八章 尿的生成与调节

第九章 内分泌 3 第一章 序论

一、课程内容

1、生理学概念（机能及其机制）。

2、动物生理学研究层次（整体与环境、器官与系统、细胞与分子）。

3、生理学研究方法（急性、慢性）。

4、生命活动的基本特征（新陈代谢、兴奋性、生殖）。

5、内环境与稳态（内环境、稳态及其生理意义、稳态的维持）。

6、调节方式：神经调节（反射），体液（内分泌，神经－体液调节），自身调节。

7、调节模式：非自动控制系统，自动控制系统（前馈、反馈：负反馈和正反馈）。

8、生理学发展概述（略）。

二、思考题

1、重要概念：急性实验、慢性实验、新陈代谢、兴奋性、刺激、生殖、正反馈、负反馈。

2、为什么说新陈代谢是最基本的生命特征？（生命特征、新陈代谢、物质代谢和能量代谢、一切生命活动都建立在新陈代谢基础上）。

3、生理学机能调节方式有几种？【神经调节（反射与反射弧），体液（内分泌，神经－体液调节），自身调节（局部调节）】。

第二章 细胞的基本功能

第一节 细胞膜结构与物质转运

一、课程内容

1、细胞膜成分与结构（细胞膜成分；液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构的蛋白质，还有糖类等）。

2、细胞膜蛋白质的种类与功能【表面蛋白、内在蛋白；具有结构、物质转运、信号转导、催化（酶）、免疫识别等功能】；

3、细胞膜的跨膜物质转运：被动转运：包括单纯扩散和易化扩散（载体介导、通道介导）、转运主要物质（脂溶性物质；氨基酸和蛋白质等；离子）、机制【扩散、结合与解离、化学门控和电压门控，后两者有特异性、竞争性抑制、饱和性（通道饱和性较差）】。主动转运（泵）：耗能，包括原发性主动转运和继发性主动转运。转运物质（主动转运重要离 4 子，被动转运营养物质）、特点（特异性、饱和性、竞争抑制、方向性）；生理意义（维持渗透压、维持细胞兴奋性、物质转运和重吸收）。出胞和入胞：概念（出胞：大分子物质或团块形成囊泡，与细胞膜融合；入胞：吞噬（病毒、细菌等）、吞饮（营养物质等）、受体介导式入胞（胆固醇为主要成分的血浆低密度脂蛋白颗粒、结合了铁离子的运铁蛋白、结合了维生素B12的运输蛋白、多种生长调节因子和胰岛素等一部分多肽类激素、抗体和某些细菌毒素，以及一些病毒）。机制（形成囊泡、结合、破裂；受体介导式入胞过程较复杂）。

1.肌肉收缩是完整集体的主要活动形式之一，许多整理功能都借此得以实现。人体内的肌肉阻止包括骨骼肌、心肌和平滑肌三种。骨骼肌是体内最多的阻止，约占体重的40%。运动中，骨骼肌收缩是人体运动的动力，人体各种形式的运动，主要是靠骨骼肌收缩来完成的。

2.人体所有的运动都是在对抗阻力的情况下产生的，因此，肌肉力量在运动中具有只管重要的作用。运动员在其他条件相同的情况下，肌肉力量的大小是决定运动成绩的主要因素。

3.琥珀酸脱氢酶与氧化功能有密切关系，乳酸脱氢酶和磷酸化酶与糖酵解及磷酸化功能有密切关系。

4.把骨骼肌的结构改变看作是一种损伤。骨骼肌中某些酶，如肌酸激酶（ck）和乳酸脱氢酶（LDH）等，可因运动导致骨骼肌细胞膜的通透性增大而由细胞内进入血液。因此，除把骨骼肌超微结构变化作为骨骼肌直接损伤证据外，血液中的某些肌肉蛋白如肌酸激酶、乳酸脱氢酶等也通常作为肌肉损伤的间接指标。这些肌肉蛋白在血液中浓度增加意味着骨骼肌细胞膜损伤或通透性增加，肌肉存在某种成都的损伤。

5.EMG：肌电图

6.Hb：血红蛋白是红细胞的主要成分，是一种结合蛋白质。红细胞携带O2和CO2这一机能是靠红细胞内的血红蛋白来完成的。由于血红蛋白指标相对稳定，又能较敏感的反映身体机能状态，所以运动训练中经常利用这一指标评定运动员机能状态、训练水平、预测运动能力。

7.我国成年男性血红蛋白浓度为120-160g/l,成年女性为110-150g/l。血红蛋白低于正常值，即出现贫血，氧和营养物质供给不足，必然导致工作能力下降。血红蛋白值过高时，血红蛋白红细胞数量和压积也必然增多。这样，血液的粘稠性增大，造成血流阻力增加和心脏负担加重，使血液动力学改变，也会引起身体一系列的不适应和紊乱。血红蛋白指标的应用主要针对有氧工作为主的项目，其他项目只能以此作为参考指标。

8.运动后即刻白细胞总数和淋巴细胞数的增加幅度主要与运动负荷有关，而与运动负荷的持续时间关系较小。在30分钟以内的一次性运动，无论运动的强度如何，白细胞增多的主要成分是淋巴细胞。运动后白细胞的恢复与运动强度和持续时间有关。

1 运动生理学复习重点总汇

1、 新陈代谢是生物体自我更新的最基本的生命活动过程。（可能出现在名词解释）

2、 细胞外液被称为机体的内环境，以别于整个机体所生存的外环境。（可能出现在名词解释）

3、 细胞处于安静状态，细胞膜内外所存在的点位差称为静息电位。（可能出现在名词解释）

4、 可兴奋细胞兴奋时，细胞内产生的可扩布的电位变化称为动作电位。（可能出现在名词解释）

5、 述论肌肉收缩和舒张的过程.答案在书本P36页。

6、 骨骼肌特性包括骨骼肌的物理特性、骨骼肌的生理特性。骨骼肌的物理特性：骨骼肌在受到外力牵拉或负重时可被拉长，这种特性称为伸展性。而当外力或负重取消后，肌肉的长度又可恢复，这种特性称为弹性。骨骼肌的生理特性：1、骨骼肌的兴奋性。2、骨骼肌的收缩性。（可能出现在论述题）

7、 骨骼肌的收缩形式包括：向心收缩、等长收缩、离心收缩、超等长收缩。

8、 向心收缩包括等张收缩、等动收缩。等张收缩：肌肉张力在肌肉开始缩短后即不再增加，直到收缩结束。这种收缩形式称为等张收缩。有时也称为动力性或时相性收缩。等动收缩：在整个关节运动范围内肌肉以恒定的速度，且外界的阻力与肌肉收缩时肌肉产生的力量始终相等的肌肉收缩称为等动收缩。

9、 等长收缩；肌肉在收缩时其长度不变，这种收缩称为等长收缩。

10、 离心收缩：肌肉在收缩产生张力的同时被拉长的收缩称为离心收缩。

11、 超等长收缩：超等长收缩是指骨骼肌工作时先做离心式拉长，继而作向心式收缩的一种复合收缩形式。

12、 一个α-运动神经元和受其支配的肌纤维所组成的最基本的肌肉收缩单位称为运动单位。（可能出现在名词解释）

13、 血细胞为血液的有形成分，包括红细胞、白细胞和血小板。

14、 血液的功能包括（一）持续内环境的相对稳定：血液能维持水、渗透压、酸碱度和体温等的相对稳定。这些因素的相对稳定会使人体的内环境相对稳定。只有在内环境相对稳定时，人体组织细胞才有正常的兴奋性和生理活动。（二）运输：血液不断地将从呼吸器官吸入的氧和消化系统吸收的营养物质，运送到身体各处，供给组织细胞进行代谢；同时，又将全身各组织细胞的代谢产物（二氧化碳、水、尿素等）运输到肺、肾、皮肤等器官排除体外。（三）调节：血液将内分泌的激素运输到周身，作用于相应的器官（称肥器官）改变其活动，起着体液调节作用。所以，血液是神经—体液调节的媒介。（四）血液中的白细胞对于侵入人体的微生物和体内的坏死组织都有吞噬分解作用，称为细胞防御。血浆中含有多种免疫物质，如抗毒素、溶菌素等（总称为抗体），能对抗或消灭外来的细胞和毒素（总称为抗原），从而免于传染性疾病的发生。血小板有加速凝血和止血作用，机体损伤出血时，血液能够在伤口发生凝固，防止继续出血，对人体具有保护作用。（可能出现论述题）

龙源期刊网

从体育运动生理学角度探讨加强青少年体育锻炼的意义

作者：蔡利霞

来源：《体育时空·上半月》2013年第12期

中图分类号：G806 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2013）12-000-01

摘 要 随着国家对青少年德智体美全面发展要求的进一步加深，人们对于青少年体育锻炼的重视程度也随之加强。本文将从体育运动生理学的角度出发，探讨加强青少年体育锻炼的意义，从而印证体育锻炼对青少年成长的重大作用。

关键字 运动生理学 青少年 体育锻炼

一直以来我国都特别重视对青少年的培养，近些年来教育体制经历了重大的改革，从过去只注重知识教育到现在重视知识和身体素质的综合教育，可知青少年的体质状况已经越来越受到党和国家的重视。邓小平同志曾经说过，要把“高校的体育工作要搞好，要发展少年的业余训练”，这是改革开放思想对于中国教育的重大冲击，使得高校更加重视对学生身体素质的培养。21世纪以来，我们领导人提出了以人为本的科学发展观，青少年是祖国的未来，为了祖国的明天，高度重视青少年的身体健康问题是必要的。为更好的保护青少年身体健康，本文将从运动生理学的角度出发，对于青少年的体育教育工作提出一些建议和思考，希望对青少年体质状况的提高有所裨益。

一、加强体育锻炼对青少年心血管机能的促进作用

（一）青少年心血管系统独有的特征

与成年人相比，青少年的身体机能相对欠缺，在心血管系统中主要表现为心脏的容量和重量相对较小，但是心脏占整个身体的比重却比成年人高。随着年龄的增长，心脏的重量也一直在增加，进入青春期后，青少年的心脏已经拥有成人心脏所具有的全部功能。在发育时期，青年人的心脏也随着身体的迅速发育而慢慢长大，但是身体血管的发育却跟不上心脏发育的速度，在身体分泌系统分泌旺盛的情况下，很容易导致青少年的血压身高，由于许多青少年对体育锻炼采取漠视的态度，因而现在出现青少年高血压疾病患病率呈逐步上升的趋势。在心肌发育不全的情况下，运动时，青少年通常都是通过心率加快来维持呼吸通畅的。