肉牛直线育肥的有效方法详解

世界热带农业信息2024年第3期目前，养殖场肉牛一般选用国外的优良肉牛品种与地方良种进行杂交而来。

这些品种优良的肉牛通过集中育肥等方式，营养价值很高。

肉杂牛一般在6个月断奶，经过半年左右的育肥，体重可实现快速上升，经济收益明显。

1肉牛育肥前的准备工作在进行肉牛育肥前，要先修建好圈舍，面积需根据养殖肉牛数量而定，并要按照现代化生产技术要求来配备合适的养殖器材。

饲养肉牛所需要的料槽和水槽要根据圈舍内的总体布局来规划，位置合适、高度适中。

其次，还需要对圈舍进行全面消毒，避免发生传染性疾病与寄生虫，将产生的粪便等垃圾进行清理后使用3%烧碱水对圈舍进行消毒处理。

另外，则需要引进肉牛进行育肥，需要注意的是当引进一批新肉牛后，不能立刻与本地牛进行集中饲养，应先隔离半个月左右，观察肉牛健康情况，消除其对新环境的应激反应，达到快速适应新生活环境的目的。

2育肥牛选择标准在选择引进的育肥牛时，从外观看是否活泼，以免选到患有疾病的牛，在年龄上选择较小的牛更容易适应于增重。

此外，还需要结合养殖区域真实环境状况，选出最适合的育肥牛。

2.1品种经过研究发现国外引进的品种比较有优势，如利木赞。

该品种的牛体型较大适合育肥。

另外，还具有成熟早、长肉速度快、肉质好等特点。

通过引进该品种与本地的牛进行杂交改良后育肥具有不错的成效。

另外，黑白花的牛与本地牛进行杂交改良后的品种也可作为育肥牛，具有体型大、长肉速度快等特点，但其肉质较差，会影响到其商品的价值。

从综合角度来看，最适合育肥的肉牛品种应是杂交改良牛，其优势更明显。

根据育肥实际效果，多数选择产奶量更高的母牛作为首要杂交对象，如西门塔尔和德国黄牛等。

2.2体型外貌在育肥肉牛体型与外观上，要选择身体健壮、四肢修长、皮毛明亮紧密，身体各个部位都发育较好，这样外观的肉牛更容易饲养与长肉。

2.3年龄、性别和体重肉牛体重增长速度、育肥时间、饲料利用率都与肉牛年龄具有一定关系。

若牛的年龄偏大，不仅饲料利用率低，而且长肉速度也相对较慢，不适合作为育肥牛养殖。

做一个肉牛快速育肥饲养管理方案下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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肉牛育肥方式与育肥管理技术
肉牛育肥是指通过科学的饲养方式和管理技术，使肉牛达到理想的体重和肉质要求。

下面将介绍肉牛育肥的方式与管理技术。

一、肉牛育肥方式
1. 青贮饲养方式：青贮饲养是指将饲草或青贮料切碎压实装入青贮塑料袋或青贮窖中，经过发酵变质后，作为肉牛的饲料。

青贮饲养方式能够提供丰富的养分和水分，能够
提高肉牛的饲料消化率和生长速度。

2. 典型饲养方式：典型饲养方式是指利用高能浓缩饲料和高蛋白质饲料进行饲养。

这种方式能够满足肉牛生长过程中对能量和蛋白质的需求，有助于提高肉牛的生长速度和
肉质品质。

3. 精细饲养方式：精细饲养方式是指根据肉牛不同生长阶段的需求，精确计算和合
理配置饲料。

通过精细饲养方式，可以提高饲料的利用率，减少浪费，提高肉牛的生长性
能和肉质品质。

1. 饲料管理：要合理安排肉牛的饲料供应，保证肉牛每天摄入足够的能量和蛋白质。

还要适时添加矿物质和维生素，以促进肉牛的生长和健康。

2. 疾病控制：要做好肉牛的疫病防控工作，定期给肉牛进行疫苗接种和驱虫，保证
肉牛健康。

对发生疾病的肉牛要及时治疗，防止疾病蔓延。

3. 环境管理：要提供良好的饲养环境，保证肉牛的舒适度和正常生长。

要做好杂草
的清理和肉牛舍的清洁，控制室内温度和湿度，防止寒冷和潮湿对肉牛的不利影响。

4. 生长监测：要定期对肉牛进行体重测定和体况评分，掌握肉牛的生长情况。

通过
生长监测，可以及时调整饲养方式和饲料配方，提高肉牛的生长速度和肉质品质。

肉牛舍饲持续育肥技术核心提示：肉牛舍饲持续育肥是指犊牛断奶后，通过舍饲的方法，直接进入育肥阶段进行育肥，直到1218月龄出栏,也称直线育肥。

由于此种育肥方法正是肉牛处于青年生长期，因此，也称青年牛育肥。

肉牛持续育肥具有饲料利用率高...肉牛舍饲持续育肥是指犊牛断奶后，通过舍饲的方法，直接进入育肥阶段进行育肥，直到12—18月龄出栏,也称直线育肥。

由于此种育肥方法正是肉牛处于青年生长期，因此，也称青年牛育肥。

肉牛持续育肥具有饲料利用率高、生长发育速度快的特点，在育肥期平均日增重可达1200g以上，出栏时体重可达360kg—500kg以上。

同时又具有肉质鲜嫩、脂肪含量少、适口性好的特点，很受消费者的青睐。

一、育肥牛的选择1、选择断奶后健康无病的犊牛。

2、选择的育肥牛要体高、胸围发育良好，四肢与体驱长，十字部高于体高的杂交改良牛，这样的牛生长潜力大。

3、最好选择雄性牛进行育肥，因牛持续育肥阶段正是性成熟阶段，体内的雄激素可刺激公牛生长发育，而雌激素则制约母牛生长发育，据试验，公牛的日增重高于母牛20%左右。

二、肥育根据牛的生理状况和生长发育规律，肉牛持续育肥可分为预饲、增肉期、催肥期三个阶段1、预饲：预饲是让准备持续育肥的牛适应新环境，调整胃肠功能，并进行驱虫、健胃、称重、编号等项工作。

由于选择的准备进行育肥的牛断奶时间不长，又来到新的育肥舍，这是一个不小的应激，无论是生理状况及消化功能都会受到影响，为此，在正式进入育肥前，必须经过预饲，使其适应新环境，调整消化功能，在进行育肥时充分发挥生产性能。

预饲期一般需要15—20天时间。

(1) 预饲期间的一般饲养原则是：为牛提供少量的优质青、干草和麸皮等精料，供给充足的饮水，根据牛的体重，每50kg提供10g的食盐，每天使其吃到7、8分饱即可。

(2) 预饲的头5天，除少量的青干草外，每头每天喂给麸皮500g，可将麸皮和食盐放到温水中让牛自由饮食。

(3) 预饲的第6天开始进行体内驱虫，（驱虫可用虫克星，每公斤体重0.1g），与此同时，逐渐增加麸皮的喂量，当牛每天能吃进1500g—2000g麸皮时（时间约在预饲的第12天左右），对牛进行健胃（健胃可用NHCO3,添加在饲料中，用量为日粮的1%），与此同时在饲料中逐渐添加育肥期饲料，到第15天以后全部采用育肥期饲料，转入正式育肥。

肉牛育肥技术三篇篇一：肉牛育肥技术一、肉牛的生长规律肉用牛的产品主要是肉及副产品，因此须了解其生长规律，充分利用生长特点，以生产数量多、品质好的产品。

1．体重的增长增重受遗传和饲养两方面的影响，增重的遗传力较强，据估计断奶后增重速度的遗传力约50%—60%，是选种的重要指标。

营养水平对肉牛生长发育影响也很大，营养水平低，就不可能发挥遗传潜力，使生长受阻。

在满足营养需要的前提条件下，牛的体重呈渐进直线式曲线增长。

在充分饲养的条件下，12月龄以前的生长速度很快，以后明显变慢，近成熟时生长速度很慢。

由于生长快的牛在饲料利用效率方面比生长慢的牛要高（用于维持需要的饲料，日增重0.80kg的犊牛为47%，日增重1.1kg的犊牛只有38%）在生产实践中应注意：（1）在牛强烈生长时期（12月龄前）应充分饲养，以发挥增重效益。

（2）在体重达到体成熟（成年体重的70%左右）即行屠宰是充分利用了牛一生中生长速度最快的阶段，这是最经济的。

初生重与遗传、孕牛管理、妊娠期长短有直接关系，初生重与增重、断奶重均呈正相关，是选种的主要指标，但初生重高导致难产率的提高，所以断奶重便成为选种的主要指标。

2．牛体组织的生长牛体组织的生长直接影响到体重、外貌和肉的品质，现着重介绍肌肉、脂肪、骨组织的生长特点：（1）肌肉、脂肪、骨的一般生长形式肌肉生长的速度和时期与肌肉的功能和使用情况有密切关系，如桡骨伸张肌为分布在膝盖骨的主要肌肉，其功能主要是保证犊牛哺乳活动和运动，因而出生前生长快，出生后生长缓慢。

腹外斜肌为腹壁外的肌肉随消化道的发育加快生长速度，并有粗饲料比例高的日粮较高粗饲料低的日粮生长快的情况。

而颈夹板肌在公牛进入性成熟后生长很快，母年和阉牛在各个时期都是匀速生长。

脂肪生长速度在初生到一岁间比较缓慢，以后加快，其生长速度加快的顺序为：网油—板油—皮下脂肪—纤维束间脂肪。

因而要使肉质变嫩，适口性增强，国外一般到体重再无法增加时即屠宰。

怎么育肥牛育肥牛的日常管理技术【常见问题】：怎么育肥牛？【专家解答】：如果想要牛的经济效益很好的话，育肥牛是一个很关键的阶段，在育肥牛的时候要更加细心的管理，那么在肉牛育肥期间应该怎么管理呢？一、育期间对牛体刷拭和适当运动1、刷拭可保持牛体清洁，促进皮肤新陈代谢和血液循环，提高采食量，有利牛只管理。

每日必须定时刷拭1—2次，在牛喂饱后在运动场内进行刷拭。

2、架子牛分阶段育肥，在前期可适当运动（在运动场让逍遥运动）促进消化器官和骨骼发育。

中期栓系固定在木桩上，牛可作旋转运动，后期绳长度0.5米栓短限制活动，使其蹲膘，此时使牛只能上下站立或睡觉，但不能左右移动。

3、牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内，应每天让牛晒太阳3—4个小时，日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。

二、牛舍保暖、防暑、保持干燥清洁1、牛舍地势高燥，坐北朝南，封闭工的房舍或建敞棚式（夏季代凉棚，冬季搭塑料布为暖棚式）。

勤除粪尿日常打扫并保持干燥清洁。

空气流通。

2、冬季牛舍饲养密度不能太大，防止拥挤和牛舍潮湿，牛体保持干净、防止寄生病（癣），夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚，避免曝光直射，防止中暑。

夏季25℃以上，冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。

三、勤观察牛群，定期按时称牛活重。

1、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况，每日清扫地面。

观察牛的采食、反刍和排粪情况，若有异常及时处置。

2、定期称重，作好记录，成本核算。

肉牛育肥期间一般每月称重一次，在月底或月初，称重在早晨空腹时进行，作好记录。

根据增重和饲草料的消耗核算育肥成绩和经济效益。

1、场门、生产区、牛出入口、消毒池，药液经常更换（2％的氢氧化钠溶液）。

出入大门人员车辆应进行消毒。

2、牛舍每天打扫干净，每月消毒一次。

每年春秋两季生产区进行大消毒。

常用消毒药物10—20％生石灰乳，2—5％火碱溶液，0.5—1％的过氧乙酸溶液，3％的福尔马林溶液，1％的高锰酸钾溶液。

肉牛育肥方式与育肥管理技术育肥是指将肉牛从出生到出栏的过程中，通过科学的饲养管理技术，使其在短时间内得到快速的生长和发育，达到理想的出栏体重和品质要求。

良好的育肥方式和管理技术对肉牛的生长发育和肉质品质有着重要的影响。

本文将就肉牛育肥方式与育肥管理技术进行详细介绍。

一、肉牛育肥方式1. 饲草搭配饲养饲草搭配饲养是一种常见的肉牛育肥方式。

在饲草搭配饲养中，通常采用粗饲料与精饲料相结合的方式，以满足肉牛生长过程中对各种营养物质的需求。

常见的粗饲料包括青贮饲料、干草等，而精饲料主要包括玉米、豆粕、糠麸等。

通过合理搭配不同种类和比例的饲料，可以使肉牛获得全面的营养，促进其生长和发育，提高出栏体重和肉质品质。

2. 饲料添加剂辅助饲养饲料添加剂是一种在肉牛饲料中添加的物质，可以提高饲料的营养价值，促进肉牛的生长和发育。

常见的饲料添加剂包括氨基酸、微量元素、维生素、酶制剂等。

这些添加剂可以弥补饲料中的营养不足，促进消化吸收，提高饲料的利用率，从而实现肉牛的快速生长。

3. 饲养环境优化良好的饲养环境对肉牛的生长和发育有着重要的影响。

优化饲养环境包括合理的圈舍设计、通风排污系统、饲水供给、卫生管理等方面。

通过优化饲养环境，可以提供良好的生长条件，减少压力和疾病的发生，促进肉牛的健康生长。

二、育肥管理技术1. 饲料配制与供应管理在育肥过程中，合理的饲料配制和供应管理至关重要。

饲料的配制应根据肉牛生长发育的需要，合理调配粗饲料和精饲料的比例，确保各种营养物质的充分供给。

对饲料的供应管理也需科学合理，根据肉牛的生长发育情况和饲养环境的变化，及时调整饲料配给，确保肉牛获得适宜的饲料消耗量和充分的营养供给。

2. 生长监测与健康管理对肉牛的生长情况进行监测和管理是育肥过程中的重要环节。

通过对肉牛的体重、体型、毛色、精神状态等方面进行监测，可以及时发现肉牛的生长健康状况，调整饲养管理措施，保障肉牛的健康成长。

3. 疾病预防与免疫管理在育肥过程中，疾病的预防和免疫管理尤为重要。

影响肉牛育肥效果的因素提高肉牛育肥效果的方法-养牛技术影响肉牛育肥效果的因素较多，包括先天性因素，如品种、年龄、性别等；后天因素，如饲养管理水平、营养供应情况、饲养方式、饲养环境等。

在养殖过程中要充分了解这些因素，科学的饲养肉牛，才可获得最佳的肉牛养殖经效益。

下面一起来看看：影响肉牛育肥效果的因素和提高肉牛育肥效果的方法。

1、影响肉牛育肥效果的因素品种。

不同品种的肉牛产肉率不同，因此即使在相同的饲养管理条件下，不同品种的育肥效果也不尽相同。

通常大型品种达到理想膘情的时间相对于小型品种所需的时间要短，这是由于大型品种的肉牛在单位时间内的增重速度要高。

但是大型晚熟品种的出栏时间较长一些，而小型早熟品种的肉牛因沉积脂肪的时间较早，出栏也就更早。

另外，肉用型的品种要比乳肉兼用型品种牛的增重速度快，肉质也要好得多。

年龄。

选择不同年龄的肉牛进行育肥，其育肥效果也存在很大的差异。

通常，低龄肉牛在育肥初期的增重主要是肌肉和各组织器官及骨骼的增长，因此生长增重速度较快，所以在选择育成牛育肥时最好选择18月龄以下的肉牛。

性别。

公牛的瘦肉率高，而母牛的脂肪比例较高，在相同的饲养水平下，公牛的生长速度最快，而母牛的生长增重速度最慢，但是肉质更好，而阉牛则介于公牛与母牛之间。

养殖户要根据所生产牛肉的类型合理的安排不同性别牛的比例，以提高养殖经济效益。

营养水平。

营养水平会可直接影响肉牛的育肥效果。

如果给肉牛提供高质量、营养全面、配比合理、适口性好的饲料，并且提高饲料的利用率，则可以使肉牛的增重速度更快，肉质也更好，而相反，如果饲料的营养水平低，不但会影响增重，还会导致肉牛生长发育不良，严重时还会使体质变弱，易患疾病。

但是也并不单纯指营养水平高就好，要根据育肥目标合理的安排饲料的营养水平。

饲养环境。

环境因素对肉牛的充肥效果影响较大，适宜的饲养环境会提高肉牛的舒适度，从而提高饲料的利用率，减少疾病的发生，从而加快增重速度。

通常在清洁、干燥、温度适宜、光照合理的饲养条件下，肉牛的生长发育、增重良好，因此，要给肉牛提高适宜的环境，根据不同阶段的需求合理的控制环境条件。

肉牛提高育肥效果的方法1 •粗饲料应多样化日粮中的粗饲料应多样化，以提高适口性，也利于营养互补。

有甜菜加工的地方，可利用甜菜渣作肉牛的育肥饲料，以提高对干物质的采食量。

冬季，加喂少量的胡萝卜等多汁饲料，以增加对干草、秸秆的采食量，也有利于对肉牛的增重和健康。

2. 合理使用饲料添加剂对犊牛、育成牛正处于生长发育期的育肥牛，应补给适量的矿物质添加剂，可提高H增重5-25%,并提高饲料报酬。

矿物质添加剂用量微少，但称量要准确，否则会适得其反。

通常将添加剂充分混合于精料中饲喂。

3. 应用瘤胃素对于育成牛或成年牛，在高精料育肥时，应用瘤胃素，可起到节省精饲料、提高日增重15mdash;20%的作用。

其用量一般为每头牛H 量53-360毫克，与精料充分混合饲喂（瘤胃素只能用于牛、羊、骆驼、鹿等反刍动物，对鸡，猪、马、兔等单胃动物有毒，使用时要注意安全）。

4. 防止瘤胃酸中毒牛日增重丨公斤以上的日粮，精料比例往往占60%以上，长期喂用这种类型的H粮，会因瘤胃内异常发酵而酸度过高，导致牛慢性酸中毒，轻者食欲下降，重者发生肝脓肿而死亡。

所以，用高精料H粮育肥时，最好少喂或不喂青贮饲料，改用干草，并用胡萝卜来满足对维生素的需要。

还可在精料中配入适量的小苏打和油脂，以抑制牛的瘤胃异常发酵。

5. 供足饮水冬、春季育肥时，饮水要充足，水温不低于20°C,可提高H增重10%以上。

6. 性激素应用。

在牛体内埋植性激素可提高育肥效果。

常用的有雌醇类、孕酮类和睾酮类，单一使用或混合使用均可。

北京农业大学研制的EP218效果很好，根据试验资料，为育肥牛埋植这类激素,在山区放牧条件下，日增重可提高34-35%以上，在舍饲情况下，日增重可提高25%以上。

使用方法以埋植于耳后为最简易。

这种激素成本低，可连续使用。

但在使用后，必须过了残毒期（60天）方可屠宰，否则，牛肉的激素含量高，影响人的健康。

肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥是指利用饲料和管理手段等方式让肉牛达到适宜出栏的重量和质量标准，使其成为优质肉牛。

肉牛育肥养殖技术的要点包括以下几个方面：
1. 饲料品质
饲料品质是影响肉牛育肥的关键因素，优质饲料可以提高肉牛的产肉率。

在选用饲料时，应选择高蛋白质、低纤维、易消化的饲料，如高粱、豆饼、青贮玉米、饲草等。

2. 精细化饲养管理
精细化饲养管理是育肥过程中必须的，应按照肉牛的生理特点和生长需要，制定合理的饲养管理计划，包括饲料配比、饲料投喂、清洁卫生等，确保肉牛每天的进食量和进食频次达到标准。

3. 推峻技术
推峻技术是指用各种手段刺激肌肉生长和发达，包括摩擦、按摩、高温、冷水浴等。

这些手段可以促进肉牛的血液循环和生长激素分泌，提高肉牛的肌肉细胞数和质量。

4. 疾病防控
疾病预防和控制是肉牛育肥养殖的重要环节，如蹄疾、肺炎、淋巴结核等疾病，都可能影响肉牛的生长和健康。

应采取预防措施，如定期进行检疫、消毒、免疫等。

5. 环境控制
肉牛的生长和发育与养殖环境息息相关。

应保持养殖场的清洁卫生，确保空气流通、温度适宜、湿度适度，利用遮阳网、通风设备等工具，保护肉牛免受极端气候的影响。

总之，肉牛育肥养殖技术包括科学的饲养管理、营养平衡饲料、合理的推峻技术和良好的疾病预防控制措施，只有综合运用这些方法，才能高效地育肥肉牛，获得更好的经济效益。

肉牛育肥方式与育肥管理技术【摘要】肉牛育肥是农业生产中的重要环节，对于提高肉牛的生长速度和肉质质量具有至关重要的作用。

本文从选种与配种、饲养管理、饲料配制、疾病防控、生长调控等方面进行了详细介绍。

选种与配种是影响肉牛生长和遗传品质的重要因素，饲养管理和饲料配制直接影响着肉牛的饲养效果和生长速度。

疾病防控和生长调控也是肉牛育肥管理中不可忽视的部分。

通过本文的介绍可以了解到肉牛育肥方式与管理技术的重要性，同时也可以对未来发展趋势有所了解。

通过经验总结，可以更好地指导肉牛育肥工作的开展，提高养殖业的效益和经济效益。

肉牛育肥方式与育肥管理技术的不断完善与创新，将有助于推动我国肉牛养殖产业的健康发展。

【关键词】肉牛育肥、选种与配种、饲养管理、饲料配制、疾病防控、生长调控、育肥管理技术、育肥方式、重要性、未来发展趋势、经验总结1. 引言1.1 肉牛育肥方式与育肥管理技术肉牛育肥是指通过科学有效的方式，使肉牛在短时间内获得理想的体重和肌肉量，提高肉牛的肉质和生长速度。

育肥管理技术是指为了保障肉牛健康成长和获得高产量的科学养殖方法和管理措施。

肉牛育肥方式与育肥管理技术是牛肉生产中的重要环节，直接关系到养牛效益和肉质品质。

在肉牛育肥方式中，选种与配种是起始步骤。

选择优质品种和健康种源，对肉牛的生长发育至关重要。

饲养管理是育肥的基础，包括合理的圈舍设计和清洁卫生措施，确保肉牛有足够的空间和良好的生长环境。

饲料配制是营养保障的关键，科学配制饲料，保持适宜的蛋白质和能量供应，促进肉牛的生长和发育。

疾病防控和生长调控是肉牛育肥过程中需要重点关注的问题。

及时预防和控制常见疾病，确保肉牛健康成长。

科学地调节生长速度和体重增长率，避免过度育肥和生长过快对肉质的负面影响。

肉牛育肥方式与育肥管理技术对于提高肉牛养殖效益和肉质品质起着至关重要的作用。

未来发展趋势是进一步优化肉牛育肥方式和管理技术，提高养殖效率和经济效益。

经验总结是及时总结育肥实践经验，不断改进和提升育肥技术水平，为肉牛养殖业的可持续发展做出贡献。

肉牛育肥肉牛育肥管理技术肉牛的养殖最关键的还是育肥技术了，只有把牛养号了，才能够卖出更好的经济价格，获取更高的收益，但是，在养殖的时候要怎么育肥牛呢？就由本人来说说怎么育肥牛。

1、按生长阶段划分可以有以下三种方式肥育(1)、犊牛肥育。

指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料，保持真胃消化状态，肥育到6～8月龄体重达到250～350公斤屠宰，这种牛肉颜色较浅，所以叫小白牛肉，是当今最高档的牛肉，价格昂贵，国内尚无商品化生产。

(2)、幼牛肥育。

指18～24月龄出栏的肥育牛，又叫小牛肉，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强度肥育使牛达到一定出栏体重和肥度，这种牛肉鲜嫩多汁，大理石花纹好，属于高档牛肉。

(3)、成年牛肥育。

是指成年牛或接近成年的牛的肥育。

这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量的目的，这类牛出肉量大，但脂肪产量高，肉质较美，属于普通大众所消费的牛肉。

2、按性别划分可分为公牛、母牛、阉牛肥育过去在肥育前通常将公牛阉割，但实践证明公牛长得快，瘦肉率高。

另外阉割时的年龄也有说法，6月龄前阉割虽然易操作，但对生长影响较大，12月龄后阉割对生长影响较小。

如有条件实行公牛肥育较合适。

3、按料型划分有精料型和粗料型肥育。

精料型肥育以混合精料为主，配以少量粗饲料进行肥育，其中粗饲料仅起到维持瘤胃正常消化的机能。

所以没有必要进行氨化等处理。

用于生产高档牛肉。

粗料型肥育主要利用干草、秸秆、糟渣等肥育，精饲料喂量较少，适用于年龄稍大的青年牛，因为只有年龄大一些的牛才可大量利用粗饲料。

在这种情况下对秸秆进行氨化是合适的。

虽然这种方式以粗饲料为主，但仍要注意日粮配合，因地制宜地加喂精料，补充矿物质和维生素饲料。

如果日粮营养全面，在低精料的情况下牛每天也可增重1公斤甚至更高。

4、按管理方式划分可以有以下三种方式肥育(1)、放牧肥育。

指肥育牛在草场上放牧，不供给或少供给精料的肥育方式，适用于草场条件较好的地方。