四季养生

【春季养生】
春天自然界万物复苏，然自然一片欣欣向荣，面对如此美丽的春天，我们应该怎样“顺时养生”？春季养生应遵循养阳防风的原则，一年四季春为首，五脏春季肝当令。

春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。

春季养肝注意：饮食营养均衡，清淡，饮食要养阳，多吃甜，少吃酸，多喝水、多食蔬菜，多出去锻炼，呼吸新鲜空气，心情舒畅是重点。

推荐食物：黑木耳、香菇、蘑菇、银耳等菌类食物。

（1）香菇：含蛋白质及人体必需的18种氨基酸和维生素B1、维生素B2、维生素C等，有扶正固本、化瘀理气、提高机体免疫力、降血脂等功效，可作为慢性肝炎、肝癌的辅助治疗。

（2）黑木耳：有“素中之荤”的美誉，世界上称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血消肿等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，经常食用有利于把体内产生的垃圾及时排除体外。

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。

推荐景点：神农谷全景区，以落水源瀑布、镜花溪原始森林大峡谷为佳
推荐理由：中医认为，春季主阳气生发，应肝主木。

木是春季生发之气的代表形象，树木枝条具有向上生长、舒展、柔和、能曲能直的特性，可象征阳气的生长、升发、条达和舒畅。

春季养生就是养“生”和养“发”，春天多亲近树木，可借助自然环境的生机促进人体生发之气。

常接近树木还有洗肺杀菌功效。

如樟树、松柏、杉树、槭木、椿树、楝树等树木能散发出有强大杀菌作用芳香性物质，可杀死空气中的病菌和微生物。

故树林中的空气清新芳香，且富含负离子，可增强肺功能，改善心肌营养，促进新陈代谢。

多亲近树木，还可改善人的精神状态，因为满目绿荫和鸟语花香可使人轻松愉快，促进分泌有增进健康作用的内啡肽。

【夏季养生】
夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪。

夏日心火盛，主在养心，一方面可在客观上利用饮食起居的调摄而保健：宜减苦增辛，以养肺气，宜食暖，不凉腹，慎食肥腻，多食蔬菜；另一方面则不可忽视主观上的调息静心：到了夏天，不妨有意作一些可以使人心
旷神怡的活动：适当地晨练，适当地娱乐，适当地避暑休养……
【推荐食物】
在饮食滋补方面，夏天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。

肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而选择具有清单滋阴功效的食品。

例如：西瓜、黄瓜、苦瓜、桃、苦菜、野当归、野麻子、野韭菜、野蕨菜、绞股蓝、竹叶、百合、笋。

（1）苦菜:苦味食品中含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

热天适当吃一些苦味食品，不仅能消除心烦、醒脑提神，且可促进食欲、健脾利胃。

（2）野芹菜：具有降血压、降血脂的作用。

由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，顾有“厨房里的药物”、“药芹、之称。

由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可以增强骨骼，预防小儿软骨病。

皮肤过敏人群适量食用。

推荐景点：神农谷全景区，以珠帘瀑布、落水源瀑布、黑龙潭、溯溪为佳
推荐理由：现代人到了夏天，虽有条件使用空调，但在骄阳似火的日子里，也容易心神不安。

但神农谷山高林密，峡谷幽深，溪流纵横，属于典型的中亚热带季风湿润气候，这里的年平均气温仅12.3℃，气温最高的7月到8月间，也只有20.3℃，尤其是夏季凉爽宜人，最宜于避暑度假，漫步于神农谷这清凉福地，在天然的空调中，使人心旷神怡。

避开如涌的人群，把自己放逐在自然界，听风的呼唤，听鸟的鸣叫，听流水的声音，聆听自己的心声，此美何极？
【秋季养生】
秋高气爽，气候渐转干燥，日照减少，气温渐降，草枯叶落，花木凋零，常在一些人心中引起凄凉，垂慕之感，产生忧郁、烦躁等情绪变化。

所以秋季养生首先要培养乐观情绪，保持神志安宁，收敛神气，以适应秋天容平之气，可登高远眺，一切忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散，是调解精神的良剂。

秋内应于肺，秋燥易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为佳。

【推荐食物】
蜂蜜、百合花、桂花、栗子粥、菠菜、猕猴桃
（1）百合：百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的食用价值和药用价值。

是一种药食兼用的花卉。

（2）野生绞股蓝：1.降血压、降血脂、降血糖。

2.抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心血管疾病。

3.安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能。

4.活化人体正常细胞，抑制肥胖、健脾胃、解疲劳，有镇静、催眠、抗紧张作用，治疗偏头痛，5.抗癌中淋巴细胞的活性，增强人体的免疫功能。

6.消除激素类药物的毒副作用。

7.消炎、抗肠、胃溃疡和肿疡。

8.对便秘效果尤为显著，同时有一定的乌发及美容作用。

推荐景点：神农谷全景区，以平坑景区、九曲水景区、田心里景区为佳。

推荐理由：秋季，天高气爽，是开展各种运动锻炼的好时期，登高眺远是很好的选择，神农谷的最低海拔为550米，海拔1000米以上的山峰有103座，其南侧外围有湖南省第一高峰—神农峰，海拔2122.35米，在神农谷登高赏景，使人精神焕发。

况且神农谷的秋天也是绿意盎然、香花满山、果实累累、颗粒满仓，没有草枯落叶，花木凋零的惆怅。

秋季重在保肺强身，可采用吐纳健身法，神农谷的空气质量优于国家一级标准，在此呼吸吐纳有宜于延年益寿。

【冬季养生】
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。

肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。

而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。

俗话说，“冬不藏精，春必病温”。

冬季，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。

除了饮食进补还需良好的睡眠、适量的运动等手段，既可舒展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

【推荐食物】
栗子、木耳、香菇、核桃、绞股蓝、毛尖、红薇菜、冬笋
（1）竹笋：味甘、微寒。

具有清热化痰、益气养胃、治消渴、利水道利膈爽胃等功效。

竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进
肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

竹笋含脂肪、淀粉很少，属于天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定的关系。

（2）猕猴桃：猕猴桃是一种营养价值非常丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称之为“水果之王”。

猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等1多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康有非常好的作用。

推荐景点：神农谷全景区，以田心里景区、平坑景区为佳
推荐理由：神农谷冬季银装素裹，此地已幻为一片琉璃世界，四望皆柏翠松青，六合均琼楼瑶室，无扰人耳目之红尘，有可以清心之白雪。

在神农谷月夜凭窗看梅影横斜、听溪涧浅唱，有如催眠曲一般使人欣然入睡。

清晨野步，身处一片纯净世界，身心倍感舒畅。

神农谷的冬季来的早去的晚，最低温度达到-9℃，而耐寒锻炼有益于人，对人体的心血管、呼吸、消化、运动、内分泌系统都有帮助，从而能减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎、肥胖病等的发生。

同时耐寒能使人长寿，对于年轻人来说，耐寒还可以锻炼人的坚强意志和顽强精神，尤应提倡。