“方便米饭”特色营销创意方案
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“方便米饭”特色营销创意方案
市场定位：
本次营销，我的市场定位于大学学校内市场及学校周边的网吧市场。
市场分析：
学校学生属于纯消费型的消费者，吃饭问题一般是由学校食堂，校外附近餐馆，外卖以及快餐解决。
我方方便米饭属于快餐类。
学校内食用快餐的人一般是由玩游戏的人，懒人，节约生活费的人以及想要出去旅游的人组成。
玩游戏的人特点：游戏入迷后，不想花多余的时间去解决吃饭问题，能快速度添饱肚子后继续游戏是首要任务。
快餐成为了首选。
懒人特点：不想动，解决快餐最方便。
节约生活费的人特点：物价上涨，在校外餐馆以及食堂消费开始大幅度涨价，便宜的快餐成为这些月末经济紧张之人的方便之门旅游的人特点：现在大学生旅游成为时尚，每逢放假过节总有不少学生出门旅游。
但是旅游地点的高额餐饮消费不是普通学生所能经常承受的，所以学生旅游常带上快餐类食品（例如：饼干，方便面.饭，矿泉水等等）出门。
学校周边网吧内食用快餐的人特点同校类玩游戏人特点类似，不想多花时间解决吃饭问题，区别在于网吧较学校内寝室上网更花钱，也就是说在网吧内吃饭的人一般就是两种：第一：有钱的人（至少不拘泥于饭钱多少问题的人）。
第二：网瘾很大的人（认为反正饭后马上也要上，不如就地快速解决的好的人）。
综合得到市场内的人基本可以分成寻求方便，节约时间一类以及寻求便宜又营养一类。
竞争对手及我方分析：
由于目前的方便米饭不是十分普及，几乎超市里只有我方的得益产品（我校附近的超市就是如此）。
因此，可替代产品就是我方的主要竞争对手。
所以不管是学校内还是学校外，可替代产品就是：饼干面包类食品，方便面类食品，外卖快餐及电话网络快餐。
（根据我周围，我以一学生一顿饭价格划分：低：2元以下；中：2~4元；较高：4~6元；高：6元以上）
饼干面包类食品主要是早饭以及旅游者食品市场。
中，下午饭次要。
价格属于低.中.较高。
优势在于方便快捷，打开就吃。
缺点在于入口干，冷食品。
方便面是主要早，中，晚饭和旅游者食品市场。
价格属于低.中。
优点在于便宜，热食。
缺点在于舆论导致人们认识到其属于油炸无营养垃圾食品；且吃多了口感不好。
外卖快餐主要是中，下午饭。
价格属于中，较高。
优点在于热食；较方便面，饼干等有营养。
缺点在于卫生条件不好。
电话及网络定餐主要是中，下午饭。
价格属于中，较高。
优点在于热食，较方便面，饼干等有营养；送货上门方便。
缺点在于送货时间的把握。
而我方方便米饭主要定位是中，下午饭以及旅游者食品。
价格5.5元~6.5元，特价4.5元（以我校附近超市价格）属于较高.高。
以营养、卫生、新鲜、方便、川味浓郁出征市场。
方便米饭条件较以上4样产品都不差，为什么在方便米饭一出场并没有得到那么好的效果，拓宽不了更好的市场呢？我认为主要是人们先入为主的思想造成的。
新鲜事物进入人们的思想一：需要时间；二：自己突破自己的思想顽固很困难。
喜欢吃饭的人认为饭就是要煮好就吃的。
价格相当的情况下，觉得方便米饭是泡出来的，跟方便面一样，一旦归为一类，就把方便面的缺点加在了方便米饭上了，虽然我们的产品并没有那些缺点。
吃方便的人一般都是不求小节，图方便的，不管什么营养啊还是什么的人。
在同样方便的情况下，就选择了价格便宜的方便面。
面包和饼干虽然也是属于快餐这个市场，但是我觉得竞争对手的分析可以忽略它，原因在于面包饼干主要是早饭市场，与我方主要市场搓开。
中、晚饭次要，属突发其想的想吃，不可避免。
而在旅游者市场上，人们选择食物以兴趣来分就为三类，开封就吃的食品；开封泡食的食品；以及餐馆。
所以也与我方无冲突。
营销计划：
营销的目的在于提高市场占有率和知名度。
提高市场占有率可以提高知名度，而提高知名度可以强化品牌效应，但并不一定可以提高占有率。
根据以上分析，我认为解决高校市场，就得改善观念，方便服务，以及价格三方面来实施。
改善观念：
广告是不可缺少的一样。
如何有效的进入高校学生心里是关键。
让消费者在想吃方便面时想到方便米饭的营养，价格得接近；让想吃外卖的时候想到方便米饭的卫生，宣传得到位；让想偷懒的人想到方便米饭快速到达自己的嘴边，送货速度的保证；让旅游的人想到方便米饭的营养健康及便宜，宣传以及价格需要适当下调。
所以说宣传到位的重要性可
以在此体现出来。
在学校市场中，可分两方面进行。
第一方面，联系该学校跟食品营养相关的老师进行校内及附近的健康营养讲座。
而我方以赞助形式介入，可以设置中间娱乐节目（例如得益健康知识有奖抢答等等，奖品可以用得益优惠卷，得益产品代用卷等等）使同学们把健康和得益联系起来。
也可以适当选择在某些学校设立得益健康奖学金，以宣传为目的的话名额不用过多，单个金额给大点效果更好。
（例如：3名额每人8000总数24000，10名额每人4000总数40000。
前者消费少的情况下却更能让人感受到奖学金，因为人的心理因素，看到的总是金额。
而3人和10人在全校总人数上都是一样的微小。
）第二方面，在讲座外住宿区附近及时设立特卖点，可以是临时的小摊，但是健康知识一定得和我方产品介绍广告放在一起。
内外夹攻，让得益与健康的观念在消费者心里留下痕迹。
这是短期的突击，长期的方法见后，额外附加的作用。
方便服务：
为什么电话和网络快餐可以送货，我们的方便米饭不行呢？现在高校内希望能够兼职的学生数不胜数，公司大可以在学校内按每个住宿区选N个男女（实际需求决定N的多少）做兼职（工资；按量提成；直接给他们一定优惠，但要求他们卖出价格不得低于多少；）。
可以让他们接电话送货上门，有能力的还可以让他们做个校园内网，网络定购送货上门。
也可以让他们自己想办法摆小摊或上门销售。
为了这些可以顺利实施，我方要和该学校后勤服务总公司达成协议。
既能保证服务的到位，还能利用后勤服务总公司的地利人和优势进行广告宣传。
达到更好的效果。
网吧销售其实最好的就是直接让网吧老板介入。
可以给予老板按销售量的一定返折，让老板在同样条件下主动宣传我方产品。
甚至可以在网吧内帖出海报宣传，让消费者更能直接的感受到需求。
而网吧老板实际工作量并不大，应该愿意参与这种赚钱行为。
由于网吧老板人数众多，且分散。
所以提议先让我方在网站上专门做一个网吧专栏，宣传人员让个网吧老板在我方网站上注册留下信息，当网吧老板进货后可以将某信息（如什么什么编码，条形码等等，具体的公司自己定）输入并记录下网吧老板的销量等然后最后给予返折。
优质快速的服务可以提高消费者的信服感，从而提高对产品的忠诚度。
价格：
因为学生收入低或者没有，所以学生还是喜欢物美价廉的商品。
但是新产品一出来就降低自己的利润空间我认为是不好的。
我在超市内发现，同样牌子的方便面，袋装的1.8元，而盒装的就要3元，中间有1.2元
的差价。
可见包装的成本如此之高。
为什么我们的方便米饭就不用便宜的袋装简易包装呢？反正学生有很多还是有饭盒的，在寝室吃饭，能便宜的话还是需要简包装的。
而减少一到两级中间商运营也能减少成本。
如果能将我方产品最低价格降到4元以下，在学生市场中的占有率肯定会大大的增加。
额外附加：
宣传产品时附加一定的小礼品是很频繁及正常使用的。
我公司以前也在得益方便米饭中附加了扑克牌作为小礼品。
一副扑克牌的成本有多少？0.5~1元？这我不知道，姑且按0.5元计算。
但我觉得可以换一种礼物。
一张卡片，不需要多大，上面有得益与健康之间有联系的语言，然后一个编码，一个时间段。
编码联系的就是一件虚拟物品，不是抽奖什么的，完全的一样的礼物。
举例：0.5元的Q币（实际同腾讯合作了的话根本要不了0.5元）。
因为从我前面的分析中知道吃方便食品的很多人都是要上网的人，而目前QQ的推广程度是共所周知的，不必担心上网的人会没有QQ。
因此礼物就能实实在在的让消费者使用到。
这是礼物。
然后是奖品，还是那张卡片。
每一段时间对该时间段的卡片进行抽奖。
这样做的好处让人总是收集着写有我公司最新信息及广告的卡片。
又不会过时，因为过了一段时间，奖抽完了人们丢掉又会收集下一个时间段的，又是一个我公司的新广告的收集时间段。
进而强化消费者的意识。
我个人认为奖品应该礼轻量多，让更多的人有兴趣继续收集下个阶段的卡片。
