苯酚教学设计精选.
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高中化学选修五
word. 第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇 酚
（第二课时 苯酚）
一、教学内容分析
本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物，教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处，让学生理解官能团的性质与所处“氛围”有一定的相互影响，让学生学会全面的看待问题，能更深层次的掌握知识。在学生掌握苯酚性质的同时，又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。教材的这一安排以及本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。
苯酚结构中与乙醇的相同点（都有羟基）为学生对苯酚性质的探究提供了基础；而苯酚结构中与乙醇的不同点（羟基与苯基相连）又为学生的进一步的探究提供了空间。因此，将该节的内容设计成探究式教学模式极佳。根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部分，一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨（官能团共性），在这一过程中学生的知识迁移的能力得到了锻炼，也使学生体会到探究的一般方法和技能；二是苯基和羟基性质的相互影响的探讨（官能团特性），在这一过程中学生的创造能力得到了最大限度的激发。
二、学情分析
通过前面内容的学习，学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。通过烃的学习，已掌握了苯的结构与性质关系；同时通过醇的学习，已学会羟基的结构与性质关系，认识了羟基的化学性质。因此，学生在苯酚的学习时，学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫；但对酚羟基的酸性相对强弱（与碳酸和碳酸氢根的比较）及苯酚的三溴取代还是具有一定困难；对显色反应缺少支持等。所以，学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比较（苯、醇）分析、讨论猜想、实验探索的方式。
三、教学目标
【知识与技能】
1. 了解苯酚的物理性质和用途;
2. 掌握苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质和化学反应方程式。
3. 了解苯酚的用途, 掌握苯酚的检验方法。
【过程与方法】
1. 运用实验探究的方法研究苯酚的性质;
2. 培养学生实验操作、观察、分析能力, 加深对分子中原子团相互影响的认识, 培养学生辩证唯物主义观点;
3. 通过实验活动观察、记录、总结，培养学生实验能力和表达能力；
4. 通过差异性比较，使学生树立由官能团着手学习有机化合物的方法和官能团相互影响的事实。
【情感态度与价值观】
1. 通过对苯酚及酚类物质的学习及应用，认识酚类物质在生产生活中的价值。
2. 通过工业中酚类物质对环境的影响，培养学生的环保意识。
3. 激发学生学习兴趣, 培养学生求实进取的品质。 高中化学选修五
word. 4. 逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想。
四、教学重难点
【教学难点】
苯酚的化学性质和结构特征。
【教学难点】
苯酚的化学性质。
五、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
【复习】写出下列水解反应的产物
氯甲苯水解
间氯甲苯水解
【过渡】比较两种水解产物在组成和结构上有什么相同和不同之处？
【提问】请同学们回忆一下，我们前一节课学习的醇是怎么定义的？
【过渡】那么，羟基直接与苯环相连的化合物是什么呢？
【讲解并板书】酚—羟基与苯环直接相连的化合物。
【PPT展示】课堂检测：下列属于那些化合物属于酚？
【提问】最简单的酚是什么？
【板书】最简单的酚—苯酚
一、苯酚的结构
【PPT展示】苯酚的球棍模型和比例模型图
【练一练】根据模型写出苯酚的分子式、结构式、结构简式。
【板书】分子式：C6H6O
结构式：
结构简式：
写化学反应方程式。
观察其结构并思考
【学生回答】醇—羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。
学生做课堂练习。
【学生回答】苯酚
学生记笔记。
观察并书写其结构。
记笔记。 通过复习旧知识，导入新课。
通过结构进行比较，引发学生思考，借此引入酚的概念。
及时巩固酚的概念。
直观材料，利于学生理解。
知识梳理，利于学生掌握。 高中化学选修五
word. 【材料一】2006年11月17日，在京
沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车
与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄
漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股
刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直
接倾入路基下方的水塘里。现场的工
作人员身穿白色防护服，将捞上来的
白色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一
位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被
苯酚腐蚀得发了白……
【材料二】苯酚软膏说明书
[药品名称] 苯酚软膏
[性 状] 黄色软膏；有苯酚特臭味
[药物组成] 每克含主要成分苯酚0.02克
[作用类别] 本品为皮肤科用药类非处方药药品
[适 应 症] 用于皮肤轻度感染和瘙痒
[用法用量] 外用,1日2次,涂患处
[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变
时禁止使用,尤其是色泽变红后
2.用药部位如有烧灼感、红肿等情况 应停药，并将局部药物用酒精洗净。
[药物相互作用] 不能与碱性药物并用。
【过渡】请同学们找出与苯酚性质有关的词语。
【提问】同学们根据两则材料的内容，可以提出什么问题呢？
【PPT】问题一：苯酚的溶解性如何？
问题二：苯酚变红的原因？
问题三：苯酚是否有酸性？
阅读材料，并找出与苯酚性质相关的词语。
阅读材料，并找出与苯酚性质相关的词语。并相互之间进行交流。
【学生回答】1.为什么苯酚可以从水中捞上来，是不是苯酚不溶于水？
2.为什么空气中的苯酚会变红？
3.为什么该药物不能与碱性药物使用。
让学生从情境中寻找知识，并发现问题，培养学生分析材料，获取知识和独立思考的能力。
让学生从情境中寻找知识，并发现问题，培养学生分析材料，获取知识和独立思考的能力。
让学生自己提出问题，并设计实验进行探究，可以培养学生的科学探究能力。
【探究一】苯酚的溶解性。
分组实验一:取少量苯酚固体于试管中，加入少量蒸馏水，观察是否全部溶解；再将试管加热，观察并记录实验现象。
分组实验二：取少量苯酚固体于试管中，加入少量无水乙醇，观察是否全部溶解。
【PPT】图片展示，实验现象。
【小结并板书】二、苯酚物理性质
1.色味态：无色晶体有特殊气味。 分组进行实验，并进行实验结果分析汇报。
培养学生团队合作能力。
知识梳理，利于高中化学选修五
word. 2.溶解度：65℃以下，能溶于水。
但溶解度较小，65℃以上，能与水以任意比例互溶。易溶于乙醇、苯等有机溶剂。
3.毒性：有毒腐蚀皮肤。
【课堂检测】苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？
【探究二】苯酚变红的原因。
演示实验一：
取少量苯酚于试管中，往试管中通入O2。
【板书】三、苯酚的化学性质
1、苯酚与氧气反应
现象：变红。
结论：苯酚具有还原性，易被氧气氧化。
【探究三】苯酚是否有酸性？
分组实验三：苯酚与指示剂的作用
往苯酚的水溶液中滴入2~3滴石蕊溶液，观察现象。
分组实验四：苯酚与碱的作用
往苯酚的浑浊溶液中滴入NaOH溶液，观察现象。
分组实验五：苯酚与盐的作用
往苯酚的浑浊溶液中滴入Na2CO3溶液，观察现象。
分组实验六：把分组实验四的溶液分组两组，第一组加入盐酸，第二组通入二氧化碳气体。
【讲解并板书】
2. 苯酚具有酸性
（1）苯酚与指示剂的作用
现象：石蕊溶液不变红。
（2）苯酚与NaOH作用
现象：浊液变澄清，但无气泡。
（3）苯酚与Na2CO3反应
现象：产生气体
（4）苯酚钠与二氧化碳反应
现象：
澄清溶液又变浑浊
结论：苯酚酸性比碳酸弱，，不能使酸碱指示剂变色。
H2CO3 > C6H5OH > HCO3－
演示实验二：取少许苯酚于试管并加热至熔化，熄灭酒精灯，取一粒钠放入试管中，观察实验现象。
【板书】3. 苯酚与Na反应
现象：产生气体。 听讲、记笔记。
观察并记录实验现象。
分组实验，并对实验结果分析汇报。
听课、记笔记。
观察、思考。
听课、记笔记。
【思考回答】可能是学生学习掌握。
培养学生观察、记录能力。
培养学生合作意识和实际操作能力。
对知识点进行整理利于学生学习掌握。
总结归纳利于学生掌握。
