早春大棚莴苣种植技术
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种植莴苣的技术莴苣种植莴苣是一种很常见的食用蔬菜,那么莴苣怎么呢?下面一起来看看 ___为大家精心推荐的莴苣的种植技术,希望能够对您有所帮助。
定植定植后,要加大氮、磷肥供应的同时,控制好水分,以防外部叶片的徒长,生菜整个生育期共追肥3次。
第一次缓苗后15天左右进行,每667平方米施硫酸铵15千克或尿素12千克,促进幼苗发棵,生长敦实。
第二次在结球初期进行;第三次在结球中期进行,使叶球充实膨大,每次每667平方米施硫酸铵15千克或尿素12千克,并用0.3%的磷酸二氢钾作叶面喷肥,有利于增产,喷肥时选在下午3点以后进行。
结球生菜后期不要追肥、浇水、以免引起腐烂或裂球。
莴苣对肥水要求严格,管理不当会引起徒长和过早抽薹,不能形成肥嫩的肉质茎。
春莴笋。
播期在头年的9月以后,冬前停止生长一段时期。
定植缓苗后施速效性氮肥,每667平方米用尿素7.5千克或硫酸铵10千克,促进叶数的增加及叶面积的扩大。
深中耕后控制浇水、蹲苗,形成发达根系及莲座叶。
在地冻以前,用马粪或圈粪盖在植株周围。
次年返青后,叶面积迅速增大呈莲座状,应追施一次速效性氮肥,每667平方米施硫酸铵10-15千克或尿素10千克,追肥结合浇水进行。
浇水以后,茎部肥大速度加快,需肥水量增加,一般每667平方米可施硫酸铵15千克或尿素10千克,并施磷酸二氢钾10千克。
施肥也可少量多次进行,因茎部肥大期地面稍干就浇,所以施肥可少施、勤施,以防茎部裂口。
嫩茎膨大期,可用500-1000毫克/升青鲜素进行叶面喷洒,可抑制抽薹。
播种期长江流域莴笋露地越冬,以春莴笋为主,一般于第一年秋季9-10月播种,40-50天当苗具5-6片真叶定植,冬季可以安全越冬,次春返青后有充分时间生长叶丛,4-5月收获就能获得高产。
培育壮苗莴笋都行育苗移植。
苗床选择保肥保水力强,疏松肥沃的壤土,先施腐熟人粪尿翻地作基肥。
每分苗地播种量100-150克,可栽二亩。
播种后盖细土一层,再覆草片,经7-8天露芽后,去除草片,追肥2-3次,每分地施粪水50-100公斤或尿素0.5-1公斤,子叶平展及1-2片真叶时各间苗一次,移植前一星期浇送嫁肥,每分地尿素0.5-1公斤,拔苗前一天淋水,避免拔苗伤根。
山东地区莴苣种植时间和方法嘿,你问山东地区莴苣种植时间和方法啊?那咱就来好好唠唠。
在山东啊,莴苣种植时间可得把握好喽。
一般来说,春莴苣可以在2月到3月播种,秋莴苣呢,8月到9月播种比较合适。
这就跟赶场子似的,得在对的时间做对的事儿。
春天的时候,天气渐渐暖和起来,这时候种莴苣,温度刚刚好,莴苣宝宝们能茁壮成长。
秋天呢,天气凉爽,也很适合莴苣生长。
先说种植方法吧。
首先得准备好种子和土地。
种子要选那种饱满的、没有病虫害的。
就像挑选手下的兵一样,得挑强壮的。
土地呢,要松松软软的,最好提前翻一翻,施点肥。
就像给土地吃一顿大餐,让它有劲儿干活。
然后呢,把种子撒在土里。
可别撒得太密了,不然莴苣宝宝们会挤得难受。
撒完种子,再轻轻盖上一层土,就像给它们盖了一层小被子。
接着浇点水,让种子喝饱水,好发芽。
这浇水也有讲究哦,不能太多也不能太少。
太多了,种子会被淹死;太少了,它们又喝不饱。
等莴苣苗长出来了,就得间苗啦。
把那些长得太密的、弱小的苗拔掉,留下强壮的。
就像优胜劣汰一样,让好苗子有更多的空间和资源。
间完苗,再施点肥,让莴苣宝宝们长得更快。
在莴苣生长的过程中,还得注意浇水、除草、防虫。
浇水要适量,不能让土地太干也不能太湿。
除草就像打扫房间一样,把那些杂草清理掉,不然它们会跟莴苣抢营养。
防虫呢,要是发现有虫子,就得赶紧想办法把它们赶走,不然莴苣会被虫子咬坏的。
我给你讲个例子哈。
我们村的王大妈,她可会种莴苣了。
每年春天和秋天,她都会种上一些莴苣。
她先把土地翻得松松软软的,施上肥。
然后小心翼翼地撒下种子,浇好水。
等莴苣苗长出来了,她又认真地间苗、施肥。
在莴苣生长的过程中,她经常去地里看看,浇水、除草、防虫,一点都不马虎。
结果她种的莴苣长得又大又绿,可漂亮了。
拿到市场上去卖,大家都抢着买呢。
所以啊,在山东种莴苣,只要掌握好时间和方法,就能种出好莴苣。
莴笋栽培技术要点莴苣是一种常见且受欢迎的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的口感。
在莴苣的栽培过程中,掌握一些关键的技术要点是确保高产和质量的关键。
本文将介绍莴笋的栽培技术要点,包括选择品种、土壤准备、育苗、栽植、水肥管理和病虫害防治。
一、选择品种莴笋有许多不同的品种可供选择,如丹景、春成和白玉等。
应根据自己种植的具体需求,选择适合当地气候和土壤条件的品种。
同时,要选择耐病虫害、产量稳定的优质品种,以提高产量和质量。
二、土壤准备莴笋对土壤要求较高,适宜的土壤pH值为6.0-7.0,土层深厚,富含有机质,排水良好。
在栽培前要对土壤进行充分的耕作和杂草清除。
可以在秋季进行深翻,然后施入适量的有机肥料,提高土壤肥力和保水能力。
三、育苗莴笋通常使用育苗盆进行苗期管理,这有助于提高育苗的成活率和抗逆性。
育苗时,应选择健康的种子,并在适宜的温度下进行播种。
播种前,可以将种子进行消毒处理,以预防病害的发生。
在苗床上可以适量施入有机肥料,加速苗期生长。
四、栽植苗期一般为25-30天左右,苗高5-7厘米时可进行移栽。
选择适宜的栽植时间,既要避开低温寒冷的时段,也要避开高温干燥的夏季。
栽植前要充分浇水,确保整个苗球的根系完整。
栽植时应保持行距适宜,一般为30-40厘米,株距为20-30厘米。
五、水肥管理莴笋喜欢湿润的环境,但也不能过度浇水,以免导致病害发生。
在生长初期和心叶膨大期,要适时适量地给予充分的水分。
过早的频繁浇水会导致心叶变软、质量下降。
施肥方面,可以根据土壤肥力和植株生长情况进行施肥,一般早期以氮肥为主,后期适量追施磷、钾肥。
六、病虫害防治莴苣容易受到一些常见的病虫害威胁,如根腐病、疫病和叶蚜等。
为了控制病虫害的发生,可以采取一些防治措施。
首先要保持田间环境的清洁,杂草要及时清除,病叶、病株要及时清理。
其次可以使用生物农药或化学农药进行防治,但要注意使用方法和剂量,保证安全无害。
总结起来,莴笋的栽培技术主要包括选择适宜品种、土壤准备、育苗、栽植、水肥管理和病虫害防治等方面。
春莴笋什么时候育苗春莴笋什么时候育苗1、春莴笋:12月至3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗。
2、夏莴笋:4月至5月上中旬露地栽培,5月下旬至7月使用遮阳网掩盖,直播或高密度栽植。
3、秋莴笋:7月至9月使用遮阳网掩盖耕种,育苗移栽。
4、越冬莴笋:10月至11月露地育苗。
莴笋种植方法1、播种育苗秋莴笋一般采用育苗移栽的方法,播种前要进行低温催芽。
播种后要保持苗床的湿润,从出苗揭膜到定植前,可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,每隔7~10天一次,以防止猝倒病和疫病的发生。
及时间苗,间苗用0.1%磷酸二氢钾溶液叶面追肥1~2次,促进幼苗生长。
2、整地施肥选择土壤肥沃、保肥保水性好、排灌方便、1年以上未种过同可作物的田块。
深翻土壤,每亩施腐熟有机肥3500千克、过磷酸钙50千克、复合肥50千克。
3、定植在苗龄25~30天,长出4~5片子真叶时可定植,如果苗龄时间过长,幼苗徒长容易“窜”。
定植的行距一般在30~35厘米,株距25厘米,每亩定植6000~7000株。
定植时间可选阴天或下午4时后定植。
4、田间管理①浇水在定植后,立即浇定根水,定植后2天后浇施一次稀薄粪水,促进缓苗。
②施肥缓苗后,施速效氮肥,以后适当减少浇水,保持土壤湿润即可,在莲座期前后,要施重肥2~3次,每亩施浓度为30%~40%的腐熟人畜粪3000~4000千克,或尿素15千克。
肥水供应均匀,防止茎部裂口。
③中耕定植后施肥浇水和降雨容易造成畦面土壤板结,定植缓苗后要结合施肥及时中耕,利于蹲苗,促使根系发育良好、莲座叶增多,嫩茎生长健壮而不窜高。
5、防止抽薹为防止秋莴笋抽薹,在莴笋封行茎部开始膨大时,可用矮壮素叶面喷施2~3次,有效抑制薹的抽长和增加茎重。
生长后期抽薹,可将嫩茎分化出的花薹摘掉,促进茎继续生长。
6、采收秋莴笋可分批移栽,陆续采收,可在定植后45天以半成株上市,茎叶都可使用。
以心叶与外叶平齐或刚现花蕾时为采收时期,以成株上市。
窝笋种植时间和方法篇一:莴笋又叫做莴苣、青笋、莴菜等,主要食用是肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,且嫩叶也可以食用。
莴笋是适应性很强的蔬菜,春、秋两季都可以栽种,下面就给大家介绍莴笋种植时间和方法。
1、种植时间莴笋不同地区、品种种植时间有所差异,一般长江流域是露地栽种,以春莴笋为主,于秋季9-10月播种。
其它地区春莴笋一般是12-3月小棚育苗,2-3月份移栽。
夏季莴笋育苗时间是4-5月,秋季莴笋育苗时间在7-9月份。
2、整地施肥莴苣根系浅,耐旱能力弱,栽种土壤要选择土质疏松、保水保肥的,另外定植前要做好整地施肥工作,首先施腐熟有机肥,然后土壤耙细、整平,做成畦距120厘米,宽80-100厘米的高畦。
定植前7-8天沟灌一次透水,3-4天后覆盖地膜,需拉紧铺平,使膜和地面贴紧,四周用*压严。
3、催芽播种莴苣种子催芽,可将种子放入冷水中泡12个小时,然后用湿沙布或棉布包好放在,24°c度左右环境下催芽,一般3天后看见露白就可以了。
或者可以将种子放入温水搅拌,将浮上来的杂质倒去。
用高锰酸钾水稀释一千倍溶液后浸泡种子。
不停搅拌,20分钟后倒出水来,用丝布盖好8小时后可以播种。
播种后可以盖上一层遮阳网,或者草席保湿。
4、移栽定植莴苣播种后,等5~7天后苗长出2~5公分时,可以用发酵好的有机肥,或腐熟好的鸡粪鸭粪,撒在根部增加养份。
当莴苣幼苗达到4叶1心的健壮标准或25-40天的适宜苗龄后,即可进行移栽定植。
在莴苣幼苗起苗时,应当先浇透底水,并且应当带*起苗,定植时幼苗栽种深度以“浅不漏根、深不埋心”、“苗株直立、根系舒展”为佳,在移栽定植完成后,应当及时浇透缓苗水,并在次日及时覆盖地膜进行保温,以此来促使幼苗尽快的缓苗成活。
5、水肥管理幼苗期的土壤不宜干燥也不能太湿,,以防止幼苗老化或徒长。
莲座期适当控制水分,促进莲座叶发育充实。
结球期水分应要充足,后期水分不宜过多,以免球部开裂和发生软腐病。
莴苣的种植方法和管理
莴苣(Lactuca sativa)是一种常见的叶菜类蔬菜,种植方法和管理如下:
1. 土壤准备:选择肥沃、排水良好的土壤,以便莴苣的生长。
在种植前,耕翻土壤并混入有机肥料,以提供充足的营养。
2. 种子播种:可以选择直接播种或者育苗后移栽两种方法。
直接播种时,将种子均匀撒在准备好的土壤上,然后轻轻覆盖一层薄土。
育苗后移栽时,将种子先播种在育苗箱中,待苗长到2-3叶时,将苗移植到园地中。
3. 光照和温度:莴苣需要充足的阳光照射,每天至少6小时以上。
适宜的生长温度为15-25摄氏度。
4. 浇水:保持土壤湿润,但不要过于湿润。
浇水应保持适度,避免积水。
5. 施肥:在播种后2-3周进行第一次施肥,以有机肥料为主。
之后,每隔10-14天进行一次追肥,以保持植株的营养需求。
6. 除草和杂草管理:及时除去莴苣周围的杂草,以免竞争水分和养分。
可以使用有机草木灰等天然材料进行覆盖,以减少杂草生长。
7. 病虫害防治:注意观察并及时处理莴苣的病虫害问题。
常见的病虫害有蚜虫、
白粉病和蚜虫等。
可采用生物防治或有机农药进行防治。
8. 收获:莴苣一般生长30-60天后可以开始收获。
根据个人需求,可以选择整株收获或者叶片逐片收割。
以上是莴苣的种植方法和管理,通过合理的管理和护理,可以获得丰收的莴苣蔬菜。
莴笋种植技术和时间方法莴笋是一种常见的蔬菜,种植技术和时间方法对莴笋的产量和品质有很大影响。
下面将详细介绍莴笋的种植技术和最佳时间方法。
一、莴笋的种植技术1. 土壤选择:莴笋喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土或壤土中。
在种植前,应将土壤进行松耕、翻晒,以提高土壤通气性和保水性。
2. 种子处理:将莴笋种子浸泡在温水中约6-8小时,然后进行种子消毒处理,以杀灭病菌和虫卵。
3. 播种方式:莴笋一般采用直播或育苗后移栽的方式进行种植。
直播时,将种子均匀撒播在准备好的种植沟中,沟宽15-20厘米,沟深2-3厘米;育苗后移栽时,将育苗的莴笋苗移植到沟中,株距保持10-15厘米。
4. 施肥管理:莴笋是一个肥料需求较高的作物,种植前应进行基础施肥,如在每亩土地中施入有机肥2000-3000公斤,并进行深翻。
在生长期间,可适量进行追肥,如每亩土地追施尿素10-15公斤,磷酸二铵5-8公斤,钾肥5-6公斤。
5. 灌溉管理:莴笋对水分要求较高,生长期间应保持土壤湿润,但不要过湿。
一般情况下,每隔3-5天进行一次浇水,保持土壤湿润度在60%-70%。
二、莴笋的时间方法1. 种植时间:莴笋是一种春季和秋季都适宜种植的蔬菜,但在不同地区的适宜种植时间会有所不同。
一般来说,春季种植的莴笋要在冬季结束后,气温回升到5摄氏度以上时进行;秋季种植的莴笋要在夏季高温过后,气温回落到25摄氏度以下时进行。
2. 种植季节:莴笋的种植季节主要分为春季和秋季两个季节。
春季种植的莴笋一般在2月底至4月中旬进行;秋季种植的莴笋一般在8月底至10月中旬进行。
3. 收获时间:莴笋的生长期一般为70-90天,根据不同品种和种植环境的不同,具体收获时间会有所差异。
一般来说,莴笋的收获时间在种植后的70-80天左右,当莴笋的叶片呈现鲜绿色,根部粗大时,即可进行采摘。
通过以上介绍,我们可以了解到莴笋的种植技术和时间方法。
选择适宜的土壤和进行种子处理是保证莴笋生长健康的重要步骤。
莴苣的栽培技术莴苣,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养成分和独特的味道,受到广大人们的喜爱。
要想种植出高质量的莴苣,需要掌握一定的栽培技术。
以下是莴苣的栽培技术的详细介绍:1. 土壤准备:- 莴苣喜欢透气、保湿性好的土壤,最好选择泥壤疏松、肥沃的沙壤土进行种植。
- 在种植前,可以进行充分的田间翻耕和杂草清除,以确保土壤的良好通气和排水。
- 在耕种时,可以适量增加有机肥料和磷酸二氢钾,提供充足的养分供给。
2. 种子处理:- 在种植前,可以将莴苣种子泡水处理,时间约为4-6小时,以促进发芽。
- 处理过的种子可以进行适当的晾干,保持适当的含水量。
- 种子处理可以提高莴苣的萌发率和抗病能力。
3. 坐果管理:- 坐果是莴苣生长过程中的一个关键环节,它决定了莴苣的产量和品质。
- 在早期生长阶段,可以采取适当的修剪措施,促进侧枝的生长,增加植株的分枝,有助于增加产量。
- 在莴苣长出触须时,可以进行轻度捆扎,使莴苣更加挺拔,有利于增加通风和光照。
4. 病虫害防治:- 莴苣容易受到蚜虫和小菜蛾的侵害,可以在种植前预防性喷洒农药,以防止害虫的发生。
- 定期巡视莴苣的生长状态,发现受虫害植株及时剪除,减少虫害的传播。
- 注意合理使用农药,严格按照农药的使用说明和剂量使用,避免对环境和人体造成危害。
5. 灌溉管理:- 莴苣喜欢湿润的环境,但不耐涝,因此在灌溉上要注意适量。
- 在早期生长阶段,可以采用喷灌方式,保持土壤表面湿润。
- 生长后期,可以减少灌溉次数,加强排水,以免引起莴苣根部腐烂。
6. 收获和储存:- 莴苣一般在种植后30-40天即可进行收获,以莴苣叶片呈鲜绿色且略厚为宜。
- 收获时可以将叶片根部剪断,并注意不要拉扯植株,以免损坏。
- 收获之后,可以进行初步的清洗和处理,并快速储存,以保持莴苣的新鲜度。
莴苣的栽培技术对于种植高质量的莴苣至关重要。
通过掌握合适的土壤准备、种子处理、坐果管理、病虫害防治、灌溉管理和收获储存等技术,可以大大提高莴苣的产量和品质,为人们提供更加美味健康的蔬菜。
莴笋的种植方法莴笋,又名莴苣,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱。
在家庭菜园或农田种植莴笋是一项有趣且有益的活动。
下面将介绍莴笋的种植方法,希望对您有所帮助。
首先,选择合适的地块。
莴笋喜欢温暖、湿润的环境,因此在选择种植地点时,应该选择阳光充足、排水良好的土壤。
土壤的pH值应该在6.0-7.0之间,可以在种植前进行土壤检测,根据检测结果进行施肥和调整土壤酸碱度。
其次,进行种子处理。
莴笋的种子较小,种植前可以将种子浸泡在温水中12-24小时,使其吸水膨大,有利于发芽。
也可以在播种前进行种子消毒,减少病虫害的发生。
然后,进行适时的播种。
莴笋的播种时间一般在春季或秋季,春季播种以及秋季收获的莴笋口感更佳。
在播种前,可以在土壤中施入适量的腐熟有机肥,提高土壤的肥力。
播种时,将种子均匀撒播在整齐排列的沟内,然后轻轻覆土,保持土壤湿润。
接着,进行适当的管理。
莴笋在生长期间需要保持土壤湿润,但要避免积水。
定期除草、松土,保持通风透光,有利于莴笋的生长。
在莴笋生长到一定高度时,可以进行中耕和追肥,促进莴笋的生长和发育。
最后,适时的收获。
莴笋一般在播种后60-80天左右可以进行收获。
在莴笋的生长过程中,要及时采摘老叶,保持莴笋的生长势头。
收获时,要选择天气晴朗的日子,将莴笋整株拔起,保持莴笋的完整性。
以上就是关于莴笋的种植方法的介绍,希望对您有所帮助。
种植莴笋需要耐心和细心,但通过正确的方法和管理,一定能够获得丰收的喜悦。
祝您种植愉快,收获丰硕!。
莴笋种植的正确方法引言莴笋是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含营养。
种植莴笋不仅可以为我们提供健康的食材,还能丰富我们的生活。
然而,要达到理想的收成并保持蔬菜的质量,正确的种植方法是非常重要的。
本文将介绍种植莴笋的正确方法,希望能够对您的种植工作有所帮助。
准备工作在种植莴笋之前,有一些准备工作是必不可少的。
首先,选择合适的土壤。
莴笋喜欢生长在疏松、肥沃、湿润的土壤中,pH 值应在6.0-7.0 之间。
其次,确保土壤排水良好,以避免水涝对莴笋的影响。
另外,在选择种子时,要选择品质好、无病虫害的种子,这样才能保证莴笋的健康生长。
种植过程1. 深翻土壤:在春季或秋季进行深翻土壤,将土壤翻松至深度约20-30厘米,以增加土壤的透气性和保水性。
2. 施肥:在深翻土壤的同时,还需要进行施肥。
一般来说,种植莴笋需要施入有机肥料和复合肥料,以提供充足的营养。
有机肥料可以改善土壤质地,促进莴笋生长,而复合肥料可以提供莴笋所需的氮、磷、钾等营养元素。
3. 播种:选择适合的季节进行播种,一般在春季进行最佳。
在播种前,需要将土壤表面整平,并在土壤表层形成细小的土块。
然后,将种子均匀撒在土壤表面,覆盖一层薄薄的土壤,大约是种子直径的2-3倍厚度即可。
4. 浇水:莴笋是需要充足水分的蔬菜,所以在播种后需要及时浇水。
尤其是在幼苗生长期,需要保持土壤湿润,但要避免过度浇水导致秧苗腐烂。
5. 管理苗期:苗期是莴笋生长的关键阶段,需要进行适当的管理。
首先,要保持土壤的湿润,可以定期浇水,但避免过多。
其次,要定期除草,以保持苗床的整洁。
此外,还可以在苗期适当施用液体肥料,以提供额外的营养。
6. 移栽:当莴笋苗长到约10-15厘米高时,可以进行移栽。
在移栽前,要先浇透水,然后小心翼翼地将苗移植到预先准备好的深度适宜的坑中。
移栽后,要及时浇水。
7. 病虫害防治:在莴笋生长过程中,可能会遇到一些病虫害问题,如黑腐病、灰霉病、螨虫等。
为了防治这些问题,可以经常检查莴笋植株,发现有病虫害时应及时采取相应的防治措施。
早春大棚莴苣种植技术 1.选用良种选用耐寒性强的尖叶早熟品种,如合肥尖叶鸭蛋莴苣、北京鲫鱼莴苣等。
2.培育壮苗1月中下旬在温室里播种育苗。播前先用20℃的清水浸种3~4小时,搓洗后捞出控干水,装入纱布袋,置于20℃的温度条件下催芽。每天用清水淘洗1遍,控干水后继续催芽,2~3天可齐芽播种。苗床要选肥沃的沙壤土,每平方米苗床施磷酸二铵0.1公斤,磷酸二氢钾0.1公斤,然后耕翻10~12厘米深,搂平踏实,浇透水,待水分下渗后盖0.1~0.2厘米厚的细沙土,接着播种。播种后覆土0.5~1厘米,每平方米苗床用种1克左右,每亩大田需苗床20~25平方米。播种后保持床温20~25℃,3~5天可齐苗。出苗后,温度白天控制在18~20℃,夜间8~10℃。当苗子长到2叶1心时间苗,苗距3~5厘米。苗期喷2~3次75%百菌清600~800倍液,防治苗期病害。苗龄30天左右、有4~5片真叶时定植。
3.整地定植2月上旬开始扣棚整地。结合整地,每亩施优质腐熟的农家肥6000公斤,磷酸二铵40公斤,尿素15公斤。耙细搂平土地后作畦,畦宽1.2米,每畦栽3~4行,株距20厘米左右。2月中下旬到3月上旬选晴天中午定植。
4.加强管理缓苗期封闭大棚,使棚温白天保持20~25℃,夜间6~7℃。同时,进行2~3次中耕,提高地温,促进缓苗。缓苗后适当通风,白天棚温保持17~20℃,夜间8℃左右。定植后10~15天在浇足缓苗水的基础上,结合浇水,每亩追施硫酸铵10公斤,以后每隔10天浇一次水,每浇两水追一次肥。
5.防治病虫害若发生菌核病、霜霉病、灰霉病等病害,可用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液或75%百菌清600倍液,每7~10天喷1次,连喷3~4次进行防治。
6.适时收获4月下旬可收获上市。 1特征特性 直根系,侧根多数,浅而密集,茎短缩。叶互生,披针形或长卵圆形。莴笋为半耐寒性蔬菜作物,喜冷凉的气候,忌高温,稍能耐霜冻。种子发芽最适温度为15~20℃,30℃以上不能发芽。幼苗可耐-6~-5℃低温,茎部遇0℃以下低温会受冻。幼苗生长的适宜温度为12~20℃,当日平均气温达24℃左右时生长仍旺盛。茎、叶生长适宜温度为11~18℃,在夜温较低(9~15℃)、温差较大的情况下,有利于茎部肥大。
莴笋为长日照作物,在短日条件下会延迟开花期。长日照伴随随温度的升高会使发育加快,并且早熟品种反应敏感,中晚熟品种反应则迟钝。莴笋为浅根性作物,吸收能力较弱,且叶面积大,耗水量多,因此需经常浇水,保持土壤湿润。特别是在茎部膨大期更不可缺水。
2品种介绍 根据莴笋叶片形状,可分为尖叶和圆叶两个类型,各类型中依茎的色泽又有白皮(外皮绿白)、青皮(外皮浅绿)和紫皮(外皮紫绿)之分。
尖叶莴笋:叶披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿或紫。肉质茎棒状,下粗上细。较晚熟。苗期较耐热,可作秋季或越冬栽培。
圆叶莴笋:叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中下部较粗,两端渐细)。成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。
3栽培技术 选择适宜品种,分期播种,以露地栽培为主,辅以设施栽培。其中大棚秋延迟栽培是秋季育苗,定植在塑料大棚等保护地内,冬季上市的栽培方式,供应整个冬季,效益较高。
3.1育苗 3.1.1品种播期:大棚莴笋秋延迟栽培,苗期处于高温、长日照的环境下,容易未熟抽薹。在选用品种时,应选择苗期耐高温、对长日照反应迟钝的中晚熟品种。
3.1.2苗床准备:苗床应选择土壤疏松、肥沃、排水良好的高燥阴凉地块。播种前15天必须耕翻晒垡,施入充分腐熟的厩肥750~1000千克,配合少量磷肥、钾肥,然后打碎土垡,精细整地作苗床。苗床面积与大田栽培面积之比为1∶60~80。
3.1.3催芽播种:莴笋秋延迟栽培均采用育苗移栽的方法。播种量为每亩苗床用种0.75~1.0千克(具体播种量根据种子发芽率、苗床定苗密度、大田定植密度等因素决定)。育苗期正处于初秋高温季节,种子发芽困难,须进行种子低温处理。具体方法:用新提上来的井水(15℃左右)或冷水浸种5~6小时,用手搓洗,除去黏液和杂质,淘洗2~3次后,稍晾去种子表面的水分,用湿布袋包裹,置于地下室、防空洞等阴凉处,或吊在距水面约30厘米处的井中(不能浸泡在水中)催芽。保持15~20℃,每天用井水淘洗1~2次,3~4天就可出芽。也可将经浸种后淘洗干净的种子,放入冰箱冷冻室中存放24小时,使之成冰块或冰渣,然后取出放在室内阴凉通风处,使冰块缓慢溶化,种子也可缓慢发芽。当种子幼芽露白后,摊放在有散射光的阴凉通风处,注意喷水保湿,经3~4小时后,胚芽转为淡绿色时即可播种。炼芽后的种子,出芽迅速整齐,抗逆性强。将种子均匀撒播于浇足底水、(www.nczfj.com)水渗后的苗床上,覆细土3~5毫米。莴笋育苗一般不进行分苗,应适当稀播。
3.1.4苗床管理:苗床覆土后盖上稻草、遮阳网等,并经常浇水,使床土保持湿润状态。幼芽拱出土表时及时揭去覆盖物,随即拱架遮阳网形成遮荫棚,以防烈日曝晒及暴雨冲刷。气温较高时,土壤水分蒸发量大,可于早上8时以前和下午5时以后各浇1次水,保持土壤湿润并降低土温。幼苗出齐、长出1片真叶后,根据出苗情况开始间苗,拔去密集处的苗;2~3片真叶时再间1次,苗距3~4厘米,以免秧苗过密引起徒长,使定植容易出现先期抽薹现象。以后见干见湿,促进秧苗根系生长。生长中期,根据长势,可少量追肥,每亩苗床用尿素3~5千克,天气干旱时再浇1次水。 3.2定植 3.2.1定植时间:当苗龄20~25天,幼苗长至5片左右真叶时即可准备定植,苗龄一般不宜超过30天,苗龄太长易引起先期抽薹。
3.2.2整地施肥:前茬夏菜收获后,应及时耕翻晒垡,晒垡最好要有15个晴天以上。施基肥,每亩大田施用优质腐熟厩肥1500~2000千克、尿素5~10千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾20千克,施肥后深翻20厘米,精细整地,作高畦深沟,并做到能灌能排。
3.3.3定植方法:定植前1~2天应将苗床淋透水,以便起苗时少伤根,多带土。选用生长健壮、根系好、子叶完整、叶片肥厚、节间短、符合本品种特性的幼苗,不可用徒长苗定植。定植宜选在下午高温过后或阴天进行。定植株行距为(25~30)厘米×(25~30)厘米,每亩栽8000~10000株。具体栽培密度根据品种特性、土壤肥力、栽培季节长短、市场要求以及种植习惯等因素决定。定植后气温仍然较高,可在大棚支架上覆盖遮阳网,提高幼苗成活率,促进缓苗。
3.3大田管理 3.3.1肥水管理:定植后随即浇定根水,第二、第三天早晨还须复水1次。秋延迟莴笋定植初期温度仍然偏高,浇水时间要放在早晨或午后。活棵后应加强肥水管理,在长好叶片的基础上,促进茎部迅速膨大,这是夺取高产的关键,也是防止先期抽薹的重要措施之一。活棵后每亩施尿素5千克,随即灌水,然后深中耕,促进根系扩展。“团棵”时随浇水施第二次追肥,每亩施尿素5~7千克、硫酸钾5千克,加速叶片数的增加及叶面积的扩大。封垄以前茎部开始膨大时,施第三次追肥,每亩施尿素5~10千克、硫酸钾5~7千克,促进肉质茎肥大。以后不再追肥。追肥过晚、量过大容易引起肉质茎裂口。封垄以前,逢浇水或下雨后,要及时中耕、除草保墒。
3.3.2温度管理:莴笋茎叶生长的适宜温度为11~18℃。定植后要尽量创造适合莴笋茎叶快速生长的温度条件,即16~18℃。10月下旬以后,随着空气温度迅速下降,并出现霜冻天气,为了保证莴笋继续正常生长,此时应及时扣上大棚薄膜保温。随着天气继续变冷,单层薄膜已不能满足莴笋生长对温度的要求时,可在大棚内加扣小棚,并覆盖草帘,进行多层覆盖。温度以白天保持16~18℃,夜间保持0℃以上,莴笋茎部不受冻害为原则。注意及时通风散湿,防止病害发生。
3.3.3激素控制:秋延迟莴笋容易未熟抽薹,除了从栽培管理技术方面采取综合措施外,施用生长调节剂也是一条有效途径。在莴笋茎部开始膨大时,用500毫克/千克比久或500~600毫克/千克矮壮素或100~200毫克/千克多效唑喷叶面1~2次,可适当抑制肉质茎的纵向伸长,促进横向加粗,推迟抽薹,有效地防止未熟抽薹,增加单笋重量。但应注意要严格掌握药液浓度、喷布时期及次数,否则,起不到应有的效果,甚至对茎部伸长产生过度抑制作用,降低产量。
3.3.4病虫防治:莴笋的病虫害比较少,主要有霜霉病、菌核病和蚜虫等。
霜霉病:雨水多时最易发生。防治方法:适当控制植株密度,增加中耕次数,降低田间空气湿度;防止田间积水,降低土壤湿度;和十字花科、茄科等蔬菜轮作,2~3年1次;及时摘除病叶,带出田外集中销毁;发病初期,可用64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂500倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液等喷雾,7~10天1次,共2~3次。
菌核病:温暖潮湿,栽植过度,生长过旺,施用未腐熟的有机肥料等易加重病害的发生。防治方法:深耕培土,开沟排水,增施磷钾肥,改善田间通风透光条件,增强植株抗病力;盐水选种(10份水加1份盐),除去混在种子中的菌核;及时拔除初发病株、清除枯老叶片并集中烧毁,收获时连根拔除病株,以免菌核遗留田中;发病初期,可用50%甲基硫菌灵悬浮剂500~800倍液,或40%菌核净可湿性粉剂1000~1500倍液等喷雾防治,7~10天1次,共2~3次。
蚜虫:一般天气干旱时易发生。防治方法:黄板诱蚜、灭蚜。利用黄色诱蚜板涂上机油,利用蚜虫对黄色的趋性诱杀蚜虫。田间调查,有蚜株率达2%左右时,应立即用药剂防治,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液,或0.36%苦参碱500倍液等喷雾防治,7~10天1次,共2~3次。