饲料品质控制

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饲料品质控制

目的

1.为了解饲料生产过程

2.为了解饲料品质控制过程

-不仅仅是哪位的职责

- 是有关部门每一位的职责3.为了将来农场,技术部,饲料厂的互相了解与合作

饲料的品质控制

1.好品质饲料的原则

2.原料进货,生产加工各个详细过程

好品质饲料

1.好品质原料的采购

2.运输

3.进厂前的品质检测

4.厂内的保存

5 . 使用正确

–粉碎

使用正确

数量–时间

6.饲料输送到正确的储存仓

–生产

各个过程从原料---> 饲料

1.原料进厂的收货过程

2.原料使用的过程

3.饲料生产的过程

4.包装的过程–储存–运输

5.农场的收货–储存–使用过程

原料进厂的收货过程

1. 原料来源

2. 采购

3.运输

4. 品质检测

5. 储存保管

园筒仓

检测室

= 需要有品质控制的过程 1. 储存保管

饲料生产的过程

1. 原料从配料仓

2. 混合前的原料称2. 原料的准备

3. 配料仓

重(

3. 混合

4. 制粒

5. 破碎

6. 饲料

包装的过程 – 储存 – 运输

1. 饲料

2. 成品仓

3. 包装

4.

5.

运输

农场的收货 –

储存 – 使用过程

1. 出厂的饲料

1 2 3 4

2.

3.

原料进货的详细过程1.运输车的原料采样及检测

农场

包装

2. 原料判断, 收货/退货 检查 - 水分 , 气味 , 颜色 , 各种原料的特性 , 温度

3.

4.

检测 1. 物理

2. 化学 – 蛋白 , 钙, 磷, 矿物质, 盐 等等

品质数据的使用详情

第一次样品 第二次样品

例如1. 原料储存保管例如 1. 根据品质付款例如 1. 计算配方

2.原料的使用 2. 采购的提供品质资料 2. 技术资料

的研究调整原料库的原料收货,储存详情

原料车仓库

采样员原料在板上堆放叉车移动原料

1. 位置干净,屋顶不漏雨,空气流动好,无动物,昆虫

2. 堆放分品种,详细挂牌,方便移动

3. 储存时间根据品种例如全脂米糠< 7 天

4. 品质检查温度,外观,化学品质

圆筒仓的原料进货详情

检测

人员

控制设备人员

采样员

圆筒仓

刮板机

提升机

原料粉碎详情

粉碎机(HAMMER MILL)

正面侧面

电机

磁铁

还没有粉碎原料

以粉碎过原料锤片(HAMMER) 筛网

卧式混合机的详情

电机缎带片

喷液体原料的管 (例如: 油)

缎带型卧式混合机

不该进原料超过这条线

不移动的原料部分

细和高容重原料部分

立式混合机的详情

立式混合机

-农场或小型饲料厂使用

-混合量0.5 – 2 吨

原料的混合详情

制粒的详情

配料秤

1 – 5,000 公斤

手投

电机

混合机

已配好饲料

微量秤

1 – 100 克 微量仓 ( 药物 )

中仓 ( 1 – 10 吨 )

大仓 ( 10 – 40 吨 )

到农场的饲料运输详情

蒸汽

配好料的半成品

环模

喷油

压滚

破碎料 粉料 颗粒料

制粒机回制

不平的路

粗颗粒和低容重

细颗粒和高容重

运输过程可能会发生的事情

饲料厂农场

农场的品质检查详情

1. 检查运输情况

-盖蓬布 , 蓬布情况 , 散装车情况

2. 检查饲料包装情况

2.1 包装–包装情况 , 生产日期 , 饲料名称及代号

2.2 散装–是否有封条(SEAL)

3. 打开包装–检查品质

-开包 3-5% (开包后使用 /重新缝口)

-检查

1. 品种

2. 气味

3. 颜色

4. 水分

5. 温度

6. 杂质

7. 各饲料品种的特性4. 每批料的样品采样

-采样 1-2 公斤 ,存放 3 个月

-详细说明

1. 饲料名称,代号

2. 生产日期,班次

3. 进料日期

4. 数量

5. 车牌号

6. 检查人员

解决问题的详情

检查饲料品质时—发现问题

1. 保存好样品,发现问题的详细记录

2. 把有问题的饲料于正常饲料区分,

停止使用

3. 联系农场厂长和饲料专家

4.联系饲料厂和饲料技术部门

总结

造成好品质饲料的影响部门