创业实务作业(1)

2018知到创践——大学生创新创业实务分章测试答案第一单元章节测试1、创业，你可以胸怀梦想。

“让天下没有难做的生意”，就是马云创业团队的梦想。

对于一个消费者来讲，也许你看到的是可以从淘宝上买到任何你想要的东西。

但是对于全球的小微企业来说，阿里巴巴提供的是一个完整的生态链，提供从企业建立、（ AD ）、到运营推广等一系列问题的解决方案。

A. 大数据B. 企业运营C. 资金筹集D. 云计算2\“冰桶挑战”是一项引起极大关注的公益项目，它不仅让更多的人们了解到渐冻人的罕见疾病，而且也达到了募款的目的。

如“冰桶挑战”一样，现在的社会福祉项目越来越倾向于通过（ C ）的方式来进行宣传。

A. 高大上B. 传统电视专题C. 有趣，易于传播D. 传统宣传、介绍3、现在的很多企业不仅仅在进行财富的积累，也在践行着社会价值的提升。

比如（ AB）A. 德国的一家眼镜公司让色盲患者重新认识了世界B. 马云创造的阿里巴巴“让天下没有难做的生意”C. 张天一创办伏牛堂D. 陈天桥创办盛大网络4、信息业永远的创新者——斯蒂夫·乔布斯，他创造的“苹果”公司改变了整个世界，他的创业动机是什么？（ A）A. 梦想创业B. 名利驱动C. 环境影响D. 被动选择5、阿里巴巴如今的业务和关联公司的业务包括（ ABCD ）A. 天猫B. 聚划算C. 蚂蚁金服D. 菜鸟网络第七章单元测试1、通过对创业者的跟踪研究，可以发现创业者的个人经历会影响他选择创业还是选择就业。

比如说（ ABC ）A. 长期生长于创业氛围（家庭、社会环境）中的个体更容易创业B. 接受创业教育（课程、指导等）越多的个体更容易创业C. 长期在创业环境熏陶下的家庭更容易创业D. 大学生群体更容易创业2、要不要创业？创什么业？面对这些问题时，要想做出相对完美的决定，最好的办法是（ D ）A. 理性思考B. 咨询有创业经验的人C. 感性选择D. 尽可能多的掌握，了解信息和体验3、认知信息加工理论的认知金字塔模型包括哪些层面？（ ABC）A. 信息层面B. 决策层面C. 认知层面D. 执行层面4、认知信息加工理论的认知金字塔模型中，哪一层面是核心？( B )A. 信息层面B. 决策层面C. 认知层面D. 执行层面5、对于大学生来说，在对自己的未来做规划时可以利用决策评估表这一工具，通过（ C ）这一过程来帮助自己做出决策。

目录一.执行总结 (1)二.项目介绍 (2)三.市场分析 (3)四.经营理念 (4)五.竞争分析 (5)六.市场发展战略 (6)七.营销战略 (7)八.管理体系 (9)九.财务分析 (11)十.风险分析与对策 (12)十一.店面平面设计图 (13)1 执行概要咖啡-世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历史背景和现实意义。

咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。

其发展速度之快，在短短十来年内，达到了前所未有的行业繁荣。

现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量的不断上升。

咖啡店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，咖啡店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开咖啡店创业的创业者来说，一份优秀的咖啡店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。

选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

2 计划的基本框架目前，在学校附近尚未有咖啡厅出现，已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，而且，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖，这样就使得经营有限。

经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。

对于咖啡来说，堂食保证了咖啡的口感，还可以给你提供一个舒适的环境，让你和朋友有一个小憩的地方，可以慢慢的喝咖啡，品人生。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。

因此，在经营咖啡的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着咖啡，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。

目录第一部分：创办咖啡屋的背景 (1)第二部分：咖啡屋的基本情况 (2)第三部分：咖啡屋的管理层 (4)第四部分：产品和服务 (9)第五部分：行情和市场情况 (10)第六部分：营销策略 (12)第七部分：融资说明 (12)第八部分：风险控制 (13)第九部分：项目实施进度 (13)第十部分：其他 (13)第一部分：创办咖啡屋的背景咖啡，在西方人的眼里是一种文化，在西方关于咖啡的传说有很多，其中最受人们认可的一种是说法是：公元前500年的一天，一个埃塞俄比亚的牧羊人把羊群赶到一个陌生的地方放牧。

在一个小山岗上，羊群吃了一种小树上的小红果，傍晚归来后，羊群在围栏中一反常态，不象平日那样安祥温顺，驯服平静，而是兴奋不已，燥动不安，撕打鸣叫，甚至是通宵达旦地欢腾跳跃，主人原以为羊吃了什么草中毒了，几次起床打起灯火细看，但却见羊群精神抖擞，活蹦乱跳，不象中毒疼痛的样子。

第二天早上，牧羊人准备把羊群赶到另一个地方放牧，打开围栏后，羊群拚命地往长有小红果的山上跑，牧羊人怎么鞭打阻拦都无济于事，当牧羊人精疲力竭之时，只好尾随羊群来到小山岗上。

牧羊人见每只羊都争抢着去吃小红果，感到十分奇怪，于是就采摘了一些小红果反复咀嚼品尝，发现这种小红果甜中带有一些苦味。

放牧归来，牧羊人感到精神无比兴奋，一夜难以入眠，甚至想跟随羊群手之舞之，足之蹈之地跳起来。

小红果的神奇作用很快传开了，埃塞俄比亚的牧羊人四处采摘小红果咀嚼，并拿到市场上出售。

后来，这种小红果就发展成了当今世界最走红的咖啡豆饮料。

公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。

公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。

15世纪，咖啡传入欧洲、亚洲，又很快入美洲。

到18世纪，全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡，并成为世界三大饮料之一。

咖啡每年销售量跃居三大饮料之首，是可可的3倍，茶叶的倍。

虽然世界上栽培咖啡的历史已有2000多年。

创业法律实务（第2版）导论【技能训练】1.开展创业活动为什么需要学习法律知识？答：开放答题。

创业者在创业征程上每走一步都离不开法律的保驾和护航。

创业大学生对相关政策不了解、缺乏法律意识成为普遍现象，是制约大学生创业成功的主要原因。

1、法律知识助推创业活动（1）开展创业活动与法律密切相关。

创业是一种人的主观行为，创业行为需要遵循一定的规则，这种规则多数情况下是由法律所规定的。

（2）创业活动面临各种各样的问题需要法律解决。

2、创业活动需要法律护航只有懂法、守法，并依据法律保护自己的合法权益，才能确保大学生们的创业行动稳健与长久。

2.大学生开展创业活动都有哪些优势和劣势？结合自身实际和周围情况谈谈。

答：开放答题。

大学生创业的优势:1.大学生最具有朝气，换句话说，就是年轻。

有着年轻的血液，蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的责任；2.大学生在学校里学到了很多理论性的知识，有着较高层次的技术优势。

“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路；3.大学生自主创业精神，我们有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望。

创业精神也往往是造就了大学生的创业动力；4.大学生创业的最大好处在于能够提高自己的能力，增长经验，以及学以致用；5.没有成家的大学生暂无家庭负担，甚至条件好的可以获得家庭或家族的支持；6.相对于大学生的文化水平，对事物有较强的领悟能力，有些东西一点就通；7.国家对大学生创业实施全方位扶持政策，而且充分的组织保证；8.投入小，若是损失，其损失也不大。

大学生创业的劣势：1.年轻固然是我们强有力的资本，因为我们经得起失败，但是也是我们最大的劣势。

缺乏经验和职业经历，尤其缺乏人际关系和商业网络，由于自身经验不足，盲目乐观，没有充足的心理准备。

如果失败，将对于新的创业者造成致命的打击，所以心态自然是需要端正的；2.喜欢纸上谈兵，创业设想大而无当，市场预测会偏向于乐观。

这也就是对于心态的把握不够端正，以及市场没有正确的把握；3.急于求成，缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，是影响大学生成功创业的重要因素;4.缺乏真正的商业前景的项目，许多创业点子经不起市场的考验；5.缺乏商业信用，名气不响，大学生信用档案没有和社会接轨，导致外部投入资金甚少；6.大学生对创业的理解还停留在仅有一个完美想法和概念上。