苹果品种介绍
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苹果的种类有哪些名称
苹果有常见的种类:
一、红富士
红富士苹果在生活中较为常见,分为早熟和晚熟品种,该品种果肉紧密,口感甜美、清脆,是较受欢迎的一个品种。
红富士果树的适应能力强,耐寒、耐旱、耐贫瘠,因此分布较为广泛,我国多个地区都有栽培的。
主要分布在陕西、河南、北京、河北、山东、辽宁、甘肃等。
二、黄元帅
黄元帅又叫金帅、金冠苹果。
该品种的主要特征是成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,肉质紧密,呈黄白色,汁液多,酸甜适口。
也分为早熟和晚熟品种,早熟品种品质差,有酸味,贮存时间短,晚熟苹果品质好,耐贮存,不过贮存的时间越久品质就会越差。
三、国光
国光苹果的适应能力强、丰产、坐果率高、寿命长,因此深受果农喜爱。
该品种果实为扁圆形,大小整齐,苹果单果重150克,最大果重240克,底色为黄绿色,里面的果肉为白色或者淡黄色,肉质脆、汁液多,味酸甜。
国光苹果的耐寒性强,适应能力强,我国大部分地区都可栽培。
四、乔纳金
乔纳金苹果是金冠和红玉杂交而成的,现在已经遍布我国主要的苹果产区。
该品种果实为圆锥形,单果重220-250克,底色淡黄色或者绿黄色,阳面有鲜红霞,果面光滑有光泽,蜡质多,不明显。
果肉为乳黄色,肉质松脆,汁多,风味酸甜。
乔纳金苹果品种适应能力强,在各地都有较好的表现,早丰产、早结果。
五、其他品种
苹果的种类繁多,常见的品种有布瑞本、红星、澳洲青苹、金冠、津轻、蛇果、红玉、嘎啦、桑萨、恩派、新红星粉红佳人、太平洋玫瑰等,栽培的时候要根据品种特性、所在地区选择适宜的品种栽培,这样才可实现丰产的目的。
苹果种类与贮藏期
常见苹果品种有60多种,按成熟度可分为早熟种、中熟种和晚熟种,中、晚熟品种比早熟品种耐贮藏;早熟品种如黄魁、祝光、丹顶等,这类苹果质地松、味多酸、果皮薄、蜡质少,由于在7、8月高温季节成熟,呼吸强度大,果实内积累不多的养分很快被消耗掉,所以不耐远运和贮藏。
中熟品种如红玉、鸡冠、黄元帅、红星、红冠、倭锦等,多在9月份成熟,这类苹果多甜中带酸,肉质较早熟种硬实些,因而较早熟种耐贮运。
其中红玉、黄元帅易失水皱皮,红星、红冠、倭锦果肉易发绵,鸡冠果皮、果肉、果心易褐变,这类苹果冷藏会延长贮期,气调贮藏效果会更明显。
晚熟品种如国光、青香蕉、印度、红富士等在10月份成熟,这类苹果内质紧实、脆甜稍酸,由于晚熟积累养分较多,最耐长期贮运,冷藏或气调贮藏可达7~8个月。
苹果成熟度分为:可采成熟度、食用成熟度和生理成熟度。
可采成熟度是指果实达到初熟阶段,果关大小已趋固定,初步转色,但果肉较硬、风味差,内部物质尚未转化,此时采收,适于远运和长贮,在贮运中风味可逐渐变好。
食用成熟度是指果实达到固有风味和色泽,适于食用,但不耐远运和长贮。
生理成熟是指果实已成熟,果肉变软,种子变色,食用风味较差。
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苹果种类盘点苹果是我们日常常见的一种水果,有“每天一个苹果,疾病远离我”这样一个说法,所以苹果备受消费者的喜爱,那么苹果多有哪些种类呢?1、珊夏早熟品种。
日本品种,树势强健,树姿直立,初果期以长果枝和腋花芽结果为主,成花容易,坐果率高,采前落果较轻,果实中大,短圆锥形,果面光滑底色绿黄。
2、红嘎啦中熟品种。
又称新嘎啦。
由新西兰培育,树势强健,萌芽率较高,成枝力强,分枝角度大,易成花,结果早,坐果率高,早产丰产,果实长圆形,苹果重200g左右,底色鲜黄。
阳面着鲜红色晕,有全红果,果皮细,洁净美观,果肉乳黄色,质脆多汁,酸甜爽口,品质佳,是目前中熟品种中的佼佼者,8月中下旬成熟,正直水果淡季,销售价高,效益可观。
3、新富士S系晚熟品种。
日本品种,舒适强健,萌芽率高,成杖力强,以短果枝结果为主,有腋花芽结果习性,果实近圆形,平均单果重380g,最大重450g,果肉黄白色,肉质脆、致密,汁液多,甜酸适口,品质佳,果实10月中下旬成熟。
该品种在长治地区无需套袋,自然着色面积达90%以上,是一个有发展前途的晚熟富士新品种。
4、丹霞山西省农科院果树研究所以金冠实生苗中选育而成。
1989年通过专家鉴定,1992年获山西省科技进步二等奖,2009年北京昌平苹果擂台赛获金奖个最受北京市民欢迎产品奖。
该品种果实为圆锥形,果面鲜红艳丽,平均果重230g,最大重480g,果肉乳黄色,肉质酥脆,汁多,风味香甜,口感极佳。
品质极上。
幼树强旺,萌芽率高,成枝力中等,易成花,坐果率高,早期丰产,稳产,抗早期落叶病耐寒抗旱,适应性和丰产性及风味优于红富士,在晋中地区10月中旬成熟,要注意严格疏花疏果,否者会影响果个大小。
苹果名称大全苹果是一种常见的水果,种类繁多,口感各异。
以下是一些常见的苹果品种名称及其特点介绍:1. 红富士。
红富士苹果是一种甜度很高的苹果,果肉脆嫩多汁,口感十分出色。
它的外表呈现出鲜艳的红色,非常吸引人眼球,是市场上销售最好的苹果品种之一。
2. 嘎啦。
嘎啦苹果是一种酸甜味道的苹果,果实较大,果皮光滑,颜色鲜艳。
它的果肉较脆,汁水较多,非常适合直接食用或者制作果汁。
3. 金冠。
金冠苹果的特点是果实较大,果皮呈现出金黄色,果肉细腻,汁水丰富,口感清脆,甜度适中。
它适合直接食用,也可以用来制作各种甜点。
4. 红星。
红星苹果的特点是果实颜色鲜艳,果肉细腻,味道酸甜适中,非常受人喜爱。
它的果皮比较薄,口感清爽,适合作为水果拼盘的一部分。
5. 红地球。
红地球苹果是一种酸甜味道的苹果,果实较大,果皮颜色鲜艳,果肉脆嫩多汁。
它适合直接食用,也可以用来制作各种果酱和果汁。
6. 红玉。
红玉苹果的特点是果实颜色鲜艳,果肉细腻,味道酸甜适中,非常受人喜爱。
它的果皮比较薄,口感清爽,适合作为水果拼盘的一部分。
7. 秦冠。
秦冠苹果是一种甜度很高的苹果,果肉脆嫩多汁,口感十分出色。
它的外表呈现出鲜艳的红色,非常吸引人眼球,是市场上销售最好的苹果品种之一。
8. 丽娜。
丽娜苹果是一种酸甜味道的苹果,果实较大,果皮光滑,颜色鲜艳。
它的果肉较脆,汁水较多,非常适合直接食用或者制作果汁。
9. 红香蕉。
红香蕉苹果的特点是果实较大,果皮呈现出金黄色,果肉细腻,汁水丰富,口感清脆,甜度适中。
它适合直接食用,也可以用来制作各种甜点。
10. 红美人。
红美人苹果的特点是果实颜色鲜艳,果肉细腻,味道酸甜适中,非常受人喜爱。
它的果皮比较薄,口感清爽,适合作为水果拼盘的一部分。
以上就是一些常见的苹果品种及其特点介绍。
希望对您有所帮助!。
苹果的品种有哪些?
苹果的品种非常繁多,以下列举了一些常见的苹果品种及其特点:
1.红富士:果实呈圆形或近圆形,体型较大且端正,果面平滑,有果粉、
有光泽,底部较平,蜡质层较厚。
是我国非常受欢迎的苹果品种之一,原产于日本,但在我国山东烟台的红富士苹果最为著名。
2.红星苹果:果实个大,果面光滑,富有光泽,熟透后颜色鲜红,鲜艳
夺目。
3.嘎啦苹果:这是一种早熟品种,果实中等大小,形状为短圆锥形,果
面金黄色,阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹。
果肉呈浅黄色,肉质致密,细脆多汁,味甜微酸。
它源于新西兰。
4.金帅苹果:别称金冠,原产地为美国,可在每年的中秋节之前上市。
5.乔纳金果:这是由金冠和红玉杂交而成的新品种,源自美国。
特性为
早结果、早丰产。
果肉呈乳黄色,肉质松脆,储存一段时间后会变面。
6.红将军苹果:这是由我国专家从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变
品种,上市时间大概比红富士早30-40天左右。
果型略大于红富士,果实的外皮较薄,果肉多汁,颜色呈黄白色,口感甜脆,香气馥郁,质地比红富士略松。
除此之外,还有国光、津轻、王林、陆奥、珊夏等多个品种。
每个品种都有其独特的风味和特点,可以根据个人喜好进行选择。
苹果名称大全苹果是一种广泛栽培的水果,具有丰富的营养价值和多种口感。
在不同的地区和国家,人们对苹果的种类和名称有着不同的称呼。
下面将为大家介绍一些常见的苹果名称,希望能够帮助大家更好地了解这个美味水果。
1. 红富士(Fuji)。
红富士苹果是一种来自日本的水果,其名字来源于富士山。
这种苹果通常呈现出红色和黄色相间的外观,口感酸甜适中,非常受到人们的喜爱。
2. 嘎啦苹果(Gala)。
嘎啦苹果是一种来自新西兰的水果,外观呈现出鲜艳的红色,口感清脆多汁,深受消费者的喜爱。
3. 金冠苹果(Golden Delicious)。
金冠苹果是一种来自美国的水果,其名字源自其金黄色的外观。
这种苹果口感甜脆,深受人们喜爱。
4. 红星苹果(Red Delicious)。
红星苹果是一种来自美国的水果,其名字源自其鲜艳的红色。
这种苹果口感甜脆,是非常受欢迎的苹果品种之一。
5. 巨峰苹果(Jonagold)。
巨峰苹果是一种来自美国的水果,其名字源自其巨大的体积。
这种苹果呈现出红色和黄色相间的外观,口感酸甜适中,备受人们喜爱。
6. 青苹果(Granny Smith)。
青苹果是一种来自澳大利亚的水果,其名字源自其绿色的外观。
这种苹果口感酸爽,非常适合用来制作果酱和沙拉。
7. 粉红女郎苹果(Pink Lady)。
粉红女郎苹果是一种来自澳大利亚的水果,其名字源自其粉红色的外观。
这种苹果口感清脆,深受人们喜爱。
8. 嘎啦果(Cripps Pink)。
嘎啦果是一种来自澳大利亚的水果,其名字源自其鲜艳的红色。
这种苹果呈现出粉红色的外观,口感清脆多汁,备受人们喜爱。
9. 香蕉苹果(Banana Apple)。
香蕉苹果是一种来自新西兰的水果,其名字源自其香蕉般的香味。
这种苹果呈现出黄色的外观,口感清甜,非常受到人们的喜爱。
10. 脆甜苹果(Crispin)。
脆甜苹果是一种来自美国的水果,其名字源自其口感脆甜。
这种苹果呈现出黄色的外观,口感清脆多汁,备受人们喜爱。
7月份早熟苹果品种7月份是苹果的早熟季节,许多优质品种在这个时候迎来了丰收。
下面我将介绍几种在7月份成熟的早熟苹果品种。
1. 早秋红苹果早秋红苹果是一种在7月份开始成熟的早熟苹果品种。
它的果实呈圆锥形,果皮鲜红色,果肉酥脆多汁,口感极佳。
早秋红苹果的品质优良,不仅味道甜美,而且富含多种维生素和矿物质,对人体健康有着积极的影响。
2. 金帅苹果金帅苹果是另一种在7月份成熟的早熟苹果品种。
它的果实呈圆形,果皮呈金黄色,果肉鲜嫩多汁,口感清爽。
金帅苹果富含维生素C 和纤维素,具有促进消化、增强免疫力的功效,是一种非常健康的水果。
3. 红星苹果红星苹果是一种在7月份开始成熟的早熟苹果品种。
它的果实呈圆锥形,果皮鲜红色,果肉细腻多汁,口感甜脆。
红星苹果富含维生素B、维生素C和纤维素,对于预防感冒、促进肠道健康有着积极的作用。
4. 红富士苹果红富士苹果是一种在7月份成熟的早熟苹果品种。
它的果实呈圆锥形,果皮鲜红色,果肉酥脆多汁,口感香甜。
红富士苹果是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道好,而且富含维生素C和抗氧化物质,有助于美容养颜。
5. 皇冠苹果皇冠苹果是在7月份开始成熟的早熟苹果品种之一。
它的果实呈圆锥形,果皮金黄色,果肉酥脆多汁,口感极佳。
皇冠苹果富含维生素C和纤维素,具有促进消化、增强免疫力的作用,是非常适合作为夏季水果的选择。
以上就是几种在7月份早熟的苹果品种。
它们不仅在口感和味道上都有着出色的表现,而且富含各种营养物质,对人体健康有着积极的影响。
在夏季里,不妨选择这些早熟苹果品种,享受它们带来的美味和健康。
苹果的品种有很多,数量大概有上百种。
比较常见的品种主要有红星、元帅系、红将军、甘红、红露、华红、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、富士系、津轻系、王林、乔纳金、陆奥、珊夏等。
中国栽种的品种主要有花牛、红星、荣光、元帅系、红将军以及红富士。
一、有什么品种苹果的品种有很多,数量大概有上百种。
比较常见的品种主要有花牛、红星、荣光、元帅系、红将军、甘红、红露、曙光、秋光、华红、乔纳金、恩派、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、华丽、富士系、国光、津轻系、王林、乔纳金、陆奥、珊夏等。
中国栽种的品种主要是花牛、红星、荣光、元帅系、红将军以及红富士。
二、十大优质品种1.澳洲青苹:原产于澳大利亚,是有名的绿色苹果品种之一。
果皮颜色为青绿色,果肉为青白色。
口感较脆且酸味较重。
在专家国主要产于陕西等地。
2.乔纳金:它是源于美国,由金冠和红玉杂交而成的新品种。
果皮也是青绿色,果肉为淡黄色,味道酸甜。
在专家国种植的范围较广。
3.津轻:源于日本。
果皮是红色且有条纹,果实底部为黄绿色。
专家国多产于与山东、辽宁等地。
4.国光:果皮颜色红黄相间,果肉为淡黄色。
它适应性强,较抗寒。
专家国河北承德的国光苹果较为出名。
5.金冠:俗称黄元帅,源自美国。
果皮颜色为金黄色,果肉较软。
专家国多产于甘肃、新疆等地。
6.蛇果:也叫红元帅,源自美国。
果实的形状不规则,颜色为暗红色,果肉汁水较少,味道偏甜。
专家国多产于海波较高的甘肃天水等地。
7.红玉:红玉原产于美国。
果实颜色为红色,果皮薄,果肉脆甜。
8.桑萨:原产于日本。
果实形状较扁且表皮光滑,底部为青黄色。
果肉汁水较多,味道清甜。
9.嘎啦:源于新西兰。
果实中部颜色为红色,底部为黄色,果肉颜色偏淡黄色。
10.红富士:是专家国非常受欢迎的苹果品种之一,原产于日本。
果实整体较圆,个头较大,颜色鲜红。
果肉为黄白色,汁水多且味甜。
史上最全的苹果品种大全1、新红将军:该品种9月上中旬成熟,比普通红富士早熟40天以上。
栽后第2年结果,第3年亩产可达1000千克左右,第4年进入丰产期。
果实色泽艳丽,条红,全面鲜红或被鲜红色彩霞;平均单果重260 — 350克,果形指数0.86,果形端正;可溶性固形物含量 15.9%,汁液丰富,香味浓郁,酸甜可口,品质上等。
挂果时间长,可延迟采收45 — 50天,无采前落果现象。
正常采收自然条件下可贮藏至春节前后。
该品种成熟期在国庆节和中秋节之前,具有较大的市场潜力,建议加快推广。
2、烟富3号:该品种由长富2号中选出。
多年的实践证明,烟富3号是烟台果树研究所选出的6个优系红富士(烟富1 — 6号)中综合性状最好的品种。
该品种果实大,平均单果重245 — 314克;果实圆至长圆形,果形端正;树冠上下、内外着色均好,片红,全红果比例78 — 80%,色泽浓红艳丽,光泽美观;果肉淡黄色,肉质爽脆,汁液多,风味香甜;可溶性固形物含量14.8 — 15.4%,果实硬度8.7 —9.7千克/厘米2。
该品种10月下旬成熟,结果早,丰产稳产,适应性强。
套纸袋的果实摘袋后5 — 7天即达满红,尤其在秋季高温、昼夜温差小时,比其它富士品种有明显的着色优势。
栽植密度和适宜砧木同2001富士。
3、海珠短富1号:该品种是从山西省晋中市王海珠同志的长富2号苹果园中发现的优良短枝型芽变。
果实圆形或近圆形,果形指数0.88 —0.91;果实大,平均单果重325克,个头整齐;被鲜红色条纹,色泽艳丽,光洁无锈,果点中大;果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,酸甜适度,有香气,品质好;可溶性固形物含量18%,总酸含量0.45%;果实硬度9.24千克/厘米2,果实低温下可贮藏18个月。
该品种树势中庸,树冠较矮小,早果性强,栽后第3年结果,丰产稳产,果实10月中下旬成熟。
该品种的适应性和抗逆性强。
在海拔1225米的太行山区,土壤瘠薄,无灌溉条件,干旱少雨,年均气温9℃以下,极端低温一22℃,冬天和春天西北风大,母株、高接树和栽植幼树均未发生抽条冻害。