年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。 对于祖先的崇拜,在中国由来已久。视死如生不仅 是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是 大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时 间,大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔寔 的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率 妻孥,洁祀祖祢。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊 卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上 椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”这说明,早 在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重 要的活动了。
春节挂象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了中国人喜庆的象征。经 过历代灯彩艺人的继承和发展,形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有:宫灯、纱灯、 吊灯等等。从造型上分,有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等,除此之外还有专供人们赏玩的走马 灯。中国的灯彩综合了绘画艺术、剪纸、纸扎、刺缝等工艺,利用各个地区出产的竹、木、藤、麦秆、 兽角、金属、绫绢等材料制作而成。在中国古代制作的灯彩中,以宫灯和纱灯最为著名。
上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓言“年年高”、“步步登高”。另外, 吃黄豆芽(也叫“如意菜”)象征万事如意,吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。 四川:除夕时,四 川人一般都吃火锅,初一早上吃汤圆,意为团团圆圆。
元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当 时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有 风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元 宵。
春联亦名“门对”、“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故 名。春联的一个源头是桃符,所以才有那句“千门万户瞳瞳日,总把新桃 换旧符”的诗句。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像 于桃木上,最后简化为在直接桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是 春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐发展为春联。春联在明代开 始盛 行,一直到了清代,春联也叫门对、春贴 ,对联,对子,桃符等,它 以工整 、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景 ,抒发美好愿望,每逢春 节,无论城市还是农村,家家户户都 要精选一幅大红春联贴于门上,为节 日增加喜庆气氛。